巧雅麵食館的最新評論
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這裡的每樣餐點都是老闆娘用心做出來的美味料理，而且湯頭是用整隻老母雞跟大骨熬出來，尤其晚上去吃就能喝出湯的甘甜順口，來這邊不知道點什麼的話…..2個人 我推薦鮭魚炒飯跟海鮮麵（或泰式海鮮麵）
非常間單好吃😋喜歡酸的朋友大推！
酸菜 跟 泰式 都讚讚！感覺比小火鍋更過癮！肉也多 …
意外收藏到的西門町美食，不是餐廳類，而是我最愛的傳統小吃！有麵、飯、粥、套餐、湯幾個主要的大類別，特別的是品項很多樣，包含季節限定的竹筍雞湯麵、石斑魚系列、泰式海鮮麵等等。
看了其他桌客人點的，份量看起來都超大，而這邊也是只有一種規格，所以我就選了看起來相對小碗一點，評價也很好的海鮮麵。
如同大家分享的，海鮮麵湯頭非常的鮮甜，麵則是非常Q彈，吃起來剛剛好飽！肉的部分不會全部都是整塊的肉，搭配一些肉片，吃起來不容易膩口。
下次一定要再來吃吃看其他品項，旁邊桌的竹筍雞湯麵香氣一直飄過來😋😋😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
以前的愛店 換人煮了都會缺料有點失望
還可以。覺得可以再麻一點再辣一點
以前很常去吃這間，前幾天回去吃似乎味道大不如前了 老實說有點小失望 唉唉
這是我見過最糟糕的鮭魚炒飯
食材料多實在。
海鮮粥料多新鮮 , 超讚 👍🏻👍🏻👍🏻 …
極力推薦各種炒飯，米飯粒粒分明又入味～
還不錯，有點貴
雪花牛肉麵，湯頭超讚~
老闆娘親切，食材用心。因為疫情關係原先提供食材的供應商食材都冷凍過久，老闆娘發現這狀況後，更換用較好的鮮蝦取代冷凍蝦，用東港新鮮旗魚（鮪魚）代替鯛魚（吳郭魚），成本變高但價格不變，真的是很用心的店家很推薦
據說要關門不做了，可惜
算是西門最好吃的麵店，泰式海鮮麵極具特色
就是一般般
但價錢卻是別人的兩倍
服務
內用
餐點類型
午餐
很好吃！料很多
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
點了大家推薦的泰式酸辣麵，
泰式湯頭夠「泰」🤣但可以再辣一點，
肉片和配料也很豐富，絕對會吃得飽飽的。
第二道點梅干扣肉飯，很好吃耶！
控肉很香、瘦肉的部分也不會太柴，梅干也會回甘，很下飯。
附的小菜也很好吃，建議可以一人點麵、一人點飯，這樣就可以吃到豐富的小菜及美味的湯頭。
但最大的敗筆是老闆的孫子在店裡玩⋯蠻吵的，有影響到用餐的舒適度
來2次
泰式海鲜麵&炒飯都不合味口
服務
內用
餐點類型
晚餐
非常好吃，好的食材，合理的價格，親切的服務。大推！
服務親切 空間寬敞 價格偏高
好吃又美味，價格便宜
酸菜白肉麵入味但不會太重，麵條口感佳。
用料實在
座位寬敞
蒜頭辣椒入味很開胃！
走鐘獎得主
湯頭變好多
貼心的好店家
每次來西門
或是朋友們問說來西門吃什麼
都會介紹巧雅
炒飯的香氣很足夠
湯麵份量多且湯頭清甜
老闆服務也很客氣可愛
真的超好吃！
料多味美！食材超新鮮
真的喜歡這家店，雖然稱不上平價，但內用環境及老闆的親切，加上料理真的好吃，讓我一來再來。
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃、服務好
選擇多，口味佳，價格合理
大推湯麵類
紅燒牛肉 酸菜白肉好吃💯 …
雖然價格有調整，但還是好吃
Tom嚮導食記
三次來訪111.4.6
巧雅麵食館，位子非常多，但是就因為位子多所以相對應有一點點擁擠，不過還在可以接受範圍。
菜單種類豐富，以麵食為主，其中他們的湯麵都是大家很常點的部分，尤其是酸菜白肉麵這個品項是讓人想吃酸菜白肉但是沒有局沒有預算去吃鍋的時候可以嘗試的口味！另外還有粥、飯等，選擇多樣化！不過一看到菜單價格會嚇到有點膽怯，他們的定價是偏貴的那種！不過上菜後你就知道，不會失望！
由於現場客人都很多，工作人員阿姨只有幾人而已所以等餐時間有點久！這次2人點了紅燒牛肉湯（不想吃麵的時候可以跟阿姨說只要湯但好像只會減10元）、蕃茄麵、鮭魚蛋炒飯，那個份量上來真的嚇到，以我食量那麼好而言，竟然吃不完＠＠
而且牛肉麵的那個牛肉一碗有4大塊，真的是用”大”塊來形容！！真的好強！湯頭裏面還有很大塊的番茄還有很大塊的蘿蔔，都很夠味真的很好吃！很狂！
番茄麵也不讓人失望明明是番茄麵但是他加的其他配量也不少！湯頭喝起來非常的清甜也是不賴
但鮭魚蛋炒飯就相對而言比較普通～去他們家就點麵吧ＸＤ
結論：！千萬別被他單價嚇到，份量真的很可以ＸＤ～
推薦給大家。
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是第二次來訪巧雅，第一次是那時候住宿住在附近中午看生意還行來用餐，第一眼吸引到我的菜色是梅干扣肉飯！然後吃了一次覺得印象不錯！這次進店入座後因為原本就有吃了一些東西，到店原本就沒有打算要吃太多！但又想吃梅干扣肉所以就單點了梅干扣肉100元，點了蚵仔湯80元，但上來蛤蜊湯70元..雖然上錯但也不錯喝啦，但最驚豔的還是酸菜白肉麵好像是160元滿滿酸白菜滿滿白肉，對平常會想要吃酸菜白肉鍋但是又沒有找到店或人一同去吃的人，可以來這邊點一碗酸菜白肉麵解解饞，吃它那個酸味，配著一口麵一口肉，真的爽，打字的時侯想到那個酸味都還在分批唾液呢！
另外筷子很酷是給竹子做的筷子，雖然看起來髒髒的但又有一種好像有點環保的感覺？
以上給各位客官參考參考！
服務
內用
餐點類型
晚餐
無雷店😍
服務
內用
餐點類型
午餐
份量很夠~中午客人算多~要稍微等一下!泰式酸辣豬肉麵 麵條很Q 豬肉片也很多~櫻花蝦炒飯~還不錯
小菜也都很好吃!😋 …
想來碗美味料實在，熱呼呼的湯麵，飽餐一頓？那你就來對地方了。
除了好吃的麵食和小菜之外，炒飯和虱目魚湯也很棒，老闆娘心血來潮時還會研發一些新的小菜，常客才嚐得到喔！
現在不賣酒了，但可以自己帶啤酒來喝。
店內空間：寬敞
店內座位：多
上餐速度：剛好
餐點味道：梅干扣肉飯、麻辣海鮮麵、蛤蜊湯，樣樣好吃
價位：當日兩人消費，300多
服務：很親切
第一次路過來吃，餐點很實在，感覺很用心。
上次吃過炒飯非常好吃
今天點了雪花牛肉麵
非常豪氣的一大碗
牛肉片新鮮軟嫩 湯頭鮮甜
非常滿足 還會再來
超愛酸菜白肉麵，一個人吃剛剛好
老闆交給接班人後（年輕健美帥哥），紅燒牛肉麵，整個大走味，菜頭滷到非常難吃也放進去，蕃茄偷工減料換成了聖女蕃茄，原本是牛蕃茄（靈魂的所在），牛腱肉硬到跟死豬肉一樣毫無甜味與口感！令人大失所望。
如果是要看帥哥這間到是蠻多的，如果要吃好燒牛肉麵請三思，三商巧福還比較好吃非常多。
海鮮粥好吃，不過現在料好像有變，以前還有鮑魚
泰式海鮮麵真的料多味美，一碗160不便宜啊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
健康平價，去西門町逛街看電影的用餐好選擇。
他們家的海鮮麵料多味美 ，也是我常常吃的一個餐點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
點了160元的青椒牛肉炒飯，結果牛肉跟青椒都只有一咪咪不仔細多翻一下睜大眼睛找根本看不到，用鼎泰豐的價格賣給客人結果用這樣的料，你們好意思？以前去巧雅都是點海鮮麵今天想說換個口味，結果第一次就踩雷！
服務
內用
餐點類型
午餐
炒飯跟海鮮麵、豬腳飯都很好吃，蛤蜊湯也好喝
虱目魚（湯）小且沒魚肉的味道又還有一點腥味，薑的味道也蓋不過去130
蝦仁炒飯的飯有點濕糯，蝦仁搭配紅椒還不錯吃170
晚上用餐感覺人不多，但人手有點少，出餐有點慢
難怪大家都打電話….
口味方面點了海鮮麵，挺鮮甜的，
而且料多實在
下次想嘗試一下其他口味！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
可能是在西門商圈，整體偏貴一點，點了蕃茄麵和抄手，以為是蕃茄燉的湯，結果是加三片蕃茄，但麵條是還不錯啦。至於抄手是小餛飩那種，但不知是調味問題又或壞掉，餡吃起來酸酸的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
很棒，量很多