中式麵食店 老劉刀切牛肉麵 的評論 (590則 )
4.3 based on 590 reviews
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湯頭有層次,肉大塊。好吃。
好吃
和附近相比其實差不多 如果硬要比較,他是最乾淨的最好吃的!但是也是比較小碗的
麵條好像是同一個廠商供應的,口感都很類似。
牛肉麵好吃…又大碗
最愛的牛肉麵
傳統口味牛肉麵是其一絕
水餃實惠的好吃
湯頭沒有牛味,家常麵條偏硬,感覺 肉、湯、麵 有一種分離感。
好吃.服務好。
點牛肉細麵中碗,牛肉是個人最愛帶筋的花腱,筋肉口感軟Q。
此區2家建宏及富宏皆嚐過,開封街劉山東嚐一次就好(不會有下次),目前喜愛老劉。
今日來訪 點了一份 大的牛肉麵 因為我不喜歡面泡在裡面故要一個碗 但老闆娘很好心 給了一個 裝湯的碗但 在加麵時 老闆認為我們兩人共用一碗麵 另一人有點水餃 而且 我的牛肉麵的麵也沒分他 我要空碗只是要乾溼分離 因為多加的湯有點多 我不要那些湯 也怕燙 所以只能請 另一人幫我喝 所以在之後加麵(點大碗可以免費加一次麵)的時候老闆執意要收錢雖然只有少少 二十元 是小錢 但給人觀感非常不佳 有花錢也沒有共食 (麵)店家給的水餃醬料我也沒使用 何來( 共用)麵要多加錢的道理(再者就算加上給的那碗湯 本來大碗牛肉麵就能加湯)我按照你們的規則走 如果你覺得加麵加湯要收費 請寫在菜單上 不要用 心裡菜單 吃的不爽 你也覺得我們在占你便宜 對吧所以 後來加的麵一口也沒吃 另外店家座位霸佔騎樓 且戶外提供的醬料如酸菜和牛油均沒有加蓋 如 灰塵 小強 蒼蠅 想進就進 反正吃在肚子裡誰也不知道 並把熱鍋與火爐放在人行道 嚴重危害公共安全 要是發生意外誰來承擔 ?
再這價位當中是非常好吃的,喜歡他們家的粗麵和肉
目前肉多碗大麵Q
味道好,肉大塊
服務態度極差,一個凸頭大個子年青人,尤其差;
叼著香煙送餐,很像流氓!
店裡環境髒亂,衛生要改進!
不會再去了!
不錯吃 不輸建宏 覺得肉比建宏好吃 桌上那桶黑黑的像乾掉沙茶的一定要加 超級加分
份量多,手工麵Q湯濃可以加牛油超夠味,三十多年的好口味,值得一來再來,小菜才20元,大力推薦👍👍 …
麵條有粗有細可以選,這次吃粗麵條,好吃不軟爛;原牛肉湯頭層次度較少,但請搭配旁邊所配的辣牛油及榨菜,真正的湯頭才在這;牛肉塊的部分可以吃到有筋有肉,煮的軟嫩,好吃!整體吃起來CP值很高
今晚點了
牛肉麵(小)90元
牛肉湯麵(小)50元
都是寬麵條
小菜每樣才20元~
小黃瓜
皮蛋豆腐
豆乾絲
還不錯吃
下次要試試細麵條😋
中規中矩的牛雜麵
原來在中興醫院前面的巷子 搬到哪裡去經很久了CP值很高
在這吃牛肉麵,可以盡情的點,這樣才90!!
粗麵比較好吃,也有冬粉可以選
牛肉好吃,但麵略硬
麵條勁道有咬勁,湯頭淡淡藥膳味,光是麵條屌打富宏與建宏牛肉麵
#澳洲牛肉好吃有的還帶牛筋
#湯頭濃郁不死鹹還可以➕湯
#刀削麵條口感QQ
#蔥花無限加
#中碗才$100
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
吃了十幾年,固定來此處
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃又便宜停車又方便
價格超值,環境就不太能太要求,辣牛油乾牛油粉可自加調口味,喜歡清淡也可不加,完全客製。
他的乾伴麵(寬麵)很好吃,牛肉麵口味不錯
份量充足
半筋半肉
麵條Q彈
超級飽足
價位合理
小菜多元
醬料酸菜
自取自在
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃的麵。寬細 兩種
Q彈有勁
肉大塊。
120元大碗牛肉麵
爽。真爽
服務
內用
他的牛肉大塊且多,牛雜的份量也不少,比較沒有醬油味,也不會很油膩!
常常和小孩子去吃!
環境也乾淨!平價!
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
好吃,好吃,好吃
重點是
不貴
讀書時期的回憶。
價格尚可,辣油和酸菜必加,刀削麵好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
麵條粗的很有嚼勁!泡菜好吃~
整體就是便宜又好吃!
湯頭比較不會太重,剛剛好喝,麵條更好。
湯頭加點牛油超讚。粗麵條Q又有嚼勁
服務
內用
餐點類型
晚餐
好久沒吃了,刀削麵外軟芯Q,最有“嚼”麵的感覺,沾點黑醋與酸菜絕配
湯好肉大塊又便宜、台北可能找不到如此實惠的牛肉面
什麼都好,可惜
甘味劑扣分不少!
麵Q、軟嫩的半筋半肉、湯頭清爽
服務
內用
餐點類型
午餐
北部人愛吃的在地口味,價格合理,麵與牛肉都是好味道,是朋友家人吃飯聊天的好地方。
久久沒吃就會想念的Q彈牛肉麵❤️️❤️❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
湯頭是附近最棒的!桌上橘紅色牛油必加!
不用說明,喜歡就來吃。
湯普通肉很大
CP值非常的高中皖牛肉麵肉多麵清爽沒有泡麵調味料的味道
老店好味道👍好吃😋的肉肉,粗麵條也很紮實,高CP牛肉麵麵~ …
小菜沒什麼特色,牛肉麵湯頭清爽,加上一匙辣椒,口感變比較濃郁,麵條Q彈有嚼勁
吃了二十多年,雖然大碗比以前小了點,但是味道跟牛肉還是很棒,想喝飲料可以到旁邊的店鋪買果汁或茶飲,好像也是以前鄭州街搬過來的