昶鴻麵點的最新評論
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味道還不錯，就是要等要排隊
小菜超級貴，雖然不錯吃。但實在份量太少的可憐。很難想像是夜市小吃。
菊花麵湯頭好喝，薑味重是我喜歡的味。
但就是陽春麵和幾片肉，80元～
即便是住在台北市多年，還是很驚訝。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
因為已經先吃一攤肚子沒什麼空間無法吃麵，就只切了小菜，內臟都處理得很乾淨沒味道，新鮮好吃，美麗的店員還幫我送上一碗湯，人真好！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
傳統老滋味，湯麵的湯頭喝得到老闆的用心！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
菊花麵不錯，值得品嚐，服務很親切。
真的很好吃耶！
聽很多朋友推薦，被燒了很久，終於吃到了😤
湯頭讚，黑白切和雞肉都好吃，老闆很客氣！名副其實的美食名店🤤🤤🤤以後還要再來吃～ …
途經三次終於有機會品嚐 菊花肉麵湯頭濃郁好喝 麵條很Q
期待非常久，好幾次來不是沒開就是售完，這次終於能夠吃到，本來是滿心歡喜。
要點餐要看一下店家，有位置或者忙得過來才會招呼或入座，點餐之後也大概還要再等好一陣子東西才上桌。
小菜類每份都是60，品項滿多樣，招牌好像是排骨吧，而我點了蠻多人推薦的菊花肉麵（也就是嘴邊肉）
送上來的時候份量並不多，但大腸確實很嫩，黃金蛋就是⋯不是讓人很驚艷的那種溏心蛋，菊花肉很薄吃起來還有點乾，湯頭確實算是濃郁，但是感覺不值得要等這麼久，整體來說蠻普通的，而且離開後嘴巴一直覺得非常乾。
不會特別再訪跟推薦，但如果真的很想吃看看，建議早一點來等，小菜類以大腸吃起來說的話應該會不錯，多人來分食比較划算。
菊花麵不錯，可能是雞肉湯底。建議可以加點小菜，菊花肉沾醬油吃，喜歡。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
胡椒味很重的濃郁豬骨湯麵，點了招牌菊花麵，可惜麵條的部分板條已經賣完了，雖然環境整體有待加強，但湯麵的口感讓人願意等待跟再訪。
第一次吃到豬尾巴，沒想到這麼好吃，來一定要點
湯頭好喝
豬尾巴Q彈好吃
軟管套雙層有口感
客製化點餐
超推！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
今天下午三點的天氣微涼，又剛好在附近，
肚子有點餓又不太餓，來到這條 必比登一條街。想吃點熱的食物，點了一碗頗富盛名的：菊花麵。$80
老闆都很親切的說著：
麵條細白麵沒了，細油麵可以嗎？
我：點了點頭
湯頭：果然不會讓人失望，濃郁的大骨味道，裡面還加上老姜，在這微涼的天氣，喝起來格外的溫暖。
菊花肉：應該就是 嘴邊肉，選用的很好，非常軟嫩，頗適合我這樣的老人家🧓。
麵條：一般的細油麵。約一球的量。
這是一碗 蕭敬騰愛吃的湯麵，發現老蕭也是喜歡濃郁大骨湯的感覺😂😂
如果是年輕人，那這是一家吃巧不管吃飽的店。當然你要吃飽也行，應該加一球麵可以😌。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
第一次來吃還說要等半小時，明明有空位小姐也不會先拿菜單讓我們坐著慢慢點，菊花麵湯頭個人覺得偏鹹，麵ㄧ小塊沒煮熟，小菜豬尾巴軟嫩還不錯吃，軟管也很新鮮但要咬比較久點
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
貴又少的地雷麵店，千萬別去
辮子和流雞蛋是節目的明星
好像有點退步，但整體還是不錯的
菊花麵真的必點，建議早早去就一定可以吃到，屬於古早味的油麵派別，菊花肉就是兩頰肉，說穿了就是為了吃肉過去的😹
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
店面一看就是老店，但是店面整潔維持的很好非常乾淨！老闆老娘兩人煮餐點現點現做，上餐速度不快，味道是樸實的美味～
當天點了乾麵、菊花麵、溏心蛋、肝連，乾麵調味很單純醬油油蔥帶出香氣，菊花麵的湯有很濃的薑味及胡椒香氣，搭配高湯一起食用真的很暖！溏心蛋處理的也相當有水準、小菜肝蓮很新鮮無豬腥味，是華西街值得一訪的老店之一～
食完後詢問老闆菊花肉原來是臉頰肉～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
古早味滿滿～非常推薦的溫馨小麵攤，很像回到阿公阿嬤家吃午餐～
適合做為萬華美食的開埸。
點個菊花麵暖胃，湯頭濃郁，加個蛋，吃完可以前往下一家。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
個人用餐心得分享：
口味：🌟🌟🌟
價位：🌟🌟🌟
份量：🌟🌟
服務：🌟🌟
環境：🌟🌟🌟
交通：🌟🌟🌟
CP值：🌟🌟🌟
總結：
之前看油土伯的網紅介紹才來吃的，六日是休息的，這點要注意！不然會白跑一趟…
店家位置位在華西街最尾巴的地方（頭是靠近龍山寺那裏），從龍山寺走過去約10分鐘。用餐環境、價格尚可，口味也還行。但店內座位不多，加上人手不足，點餐要在現場等就是了，尖峰時段可要等10-20分鐘。因為不是每個人都喜歡把自己手機的訊息給店家知道。
點了一份菊花板條，一碗80元，有幾塊肉塊（不知道是那部位的豬肉？）板條份量超級少，有些傻眼，非常不適合男生吃（已附上照片）。又點了一份粉腸，粉腸就是腸子（北部的講法）。腸子洗得很乾淨，但是我不愛吃腸子（我以為是南部的粉腸😭）因為店家太忙了，問什麼都說要等一下，菜單丟給我們，就沒特別去問了。
總結就是⋯個人是覺得還好，如果下次有要來，應該會建議點「招牌湯麵🍜」，裡面有一顆溏心蛋切半跟一塊大肉，而且才70元！相較跟菊花板條比起來，菊花板條真的讓我有些失望。有些網紅介紹的，真的看看就好…
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
當我查到這家著名的長興麵店時，我覺得沒什麼特別的，味道只是普通的麵條，也許我的期望太高了。
現在服務真的很重要，當我們在那裡用餐時，我們把其他食品攤塑料袋留在他們的桌子上，他們向我們開槍並要求我們把它帶回來😅😅😅我生命中第一次面對這個。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：2
服務：1
氣氛：1
這實際上是我迄今為止吃過的最好的麵條和湯。對於不會說中文的人來說，豬頰肉湯被稱為菊花湯，並且不要睡在板條面上，而不是普通的手拉麵（仍然很好！） – 它們是手切米粉和午餐時就賣完了。別忘了加一個完美的果醬雞蛋！
你必須先排隊，然後才能坐下——很多人都被罵了！但阿婆和鑼真的很棒。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
Signature Noodle Soup
豬尾巴好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
湯頭非常濃郁 有點像日本拉麵 只是面是陽春麵 如果換成拉麵 就5星 這個價格 非常實惠 才80
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
傳統味道，生意超好的，價格實惠
喜歡菊花麵，麵體煮的恰到好處，老闆很客氣，但現在幫忙的外場態度不太好，我當然知道你們客人多再忙，只是問一下內用是否要先填單，態度差到好像我插隊一樣，所以不能問？！
商家資訊上沒有寫休息時間，但店家說14:30休息 16:30才會再開始營業，要注意！
剛剛經過吃完才發現這麽有名
湯頭不錯，算是台式麵攤很厲害的
麵攤有溏心蛋比較少見
招牌麵70元有肉有蛋算不錯
但粉腸一份60偏貴
2023 2月13日下午4點到訪 可惜沒開～只能下次再來了～🤣🤣🤣 ～～～～～2023 2月21日 已經第三度到訪 今天提早出門13:00終於吃到了😂😂😂 今天點的是菊花肉麵 80元 黃金蛋 15元 價格很合理～剛來的時候還小排隊 但有年紀的大叔大嬸 還有一個年輕漂亮的女生 很親切很客氣的說 目前內用還沒有座位 現在還沒有辦法為我服務 請稍等一下 大概等了5分鐘而已～～菊花肉麵很好吃 但沒有很驚艷的感覺 但就是好吃～菊花肉=豬臉頰肉 不會太硬 也不會太軟 算是有一點嚼勁 湯頭鮮美 韭菜+薑+肉湯的感覺 今天剛好有點冷 吃起來很舒服很暖胃 會讓人一直想要喝湯 不知不覺就全部喝光了 麵條的部分 因為沒指定 所以是細的油麵 不會過於軟爛 麵條也很好吃 ～～黃金蛋也很好吃～然後本來以為麵攤後面的座位是他們的 但好像不是 座位區大概只有4 5桌+麵攤前的幾張椅子～整體而言 菊花肉麵很好吃 但也不必刻意來排隊 這兩位老夫妻很親切 一直在忙 但也不會因為忙 就臭臉或是口氣不好 ～很不錯的體驗～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
親子友善程度
很親切
一顆星都不想給！戴帽子短髮右手護腕的女店員，才一靠櫃問可以內用嗎，才剛說請問，馬上臉色不耐煩揮手說客滿，明明空桌好幾桌⋯，桌上也才一張單。
2/4(更）；不接單應該跟客人說「已經打烊不接單了」，而不是不耐煩揮手說沒有位子客滿！這意思差很多！完全沒有禮貌！
吃完再拍，因為餓過頭了，沒有青菜，美中不足
餐點：4
服務：4
氣氛：3
菊花肉湯米粉：用大骨熬煮的湯頭 呈現乳白色 用薑下去煮 喝起來湯頭濃厚 薑的味道很突出 加上胡椒 身體很快就發熱 味道上稍微重一些 菊花肉=豬頰肉 吃起來軟脆口感 很好咀嚼 帶一點滑滑的口感
黃金蛋：很完美的糖心 吃起來蛋黃味很濃 但是店家加了醬油膏 吃起來都是滿滿的油膏鹹味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
全部都好吃😋 …
老實說，不值得專程來，乾麵的味道很一般不難吃，但可以自己在家燙麵撈起加東泉就好，湯米粉味道也是很一般但也不難吃，小菜現在變成70，份量果然如同其他先輩的評價一樣的少，去之前看過評論所以已經有心理準備會很少了～
小菜的醬油就不一般了，不是一般的難吃🤣🤣
比較特別的點大概是比一般路邊攤麵店擺盤好看，還有把嘴邊肉改叫菊花肉吧！住附近又不信邪的可以肉身試一試，遠道而來的我衷心覺得可以把卡路里留給更值得的美味，譬如對面的佛跳牆跟再過去的小王煮瓜，上次去吃的印象都蠻好的～
還有不知道是不是錯覺，店家給人的感覺有種莫名的高傲？一種上對下的感覺？蠻難形容的，總之蠻陰陽怪氣的
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
乾麵-紅醬（甜）$35、招牌肉$35、黃金蛋$20
以上是2023.3.10後的新價格（用餐時間剛好也是2023.3.10）
華西街中獨樹一幟的古早味老麵攤。看大家的點菜方式大多是點一個基本的麵，再切一盤自己喜歡的黑白切配著麵吃。乾麵搭配甜麵醬與現燙的韭菜，然後麵中應該是還有拌入一點豬油，甜甜鹹鹹的很好吃。
然後切料我選的是招牌肉跟黃金蛋。招牌肉的口感很像是吃池上便當時會出現的招牌肉片口感，旁附九層塔、薑絲與醬油膏可以配著吃。黃金蛋是重點，居然可以什麼都不沾就能吃出甜甜蛋香的糖心蛋，跟乾麵根本是最佳拍檔，推薦必點黃金蛋！😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
粉腸 溏心蛋
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
停車場
無論汽機車都不好停
菊花麵湯頭好喝 古早味
但麵條不是我喜歡的
菊花肉很好吃
華西街裡的古早味麵店
內用位子不多
就是檯面周邊前面幾張桌椅而已
後面是茶店的位子不要誤會囉
這天來的時候還遇到不大理性的客人
逕自坐在非內用區的位子就要點餐
店家也是辛苦了
人多的時候要耐心排一下等翻桌
招牌麵70有肉排、黃金蛋、韭菜
湯頭蠻順口好喝的
一碗有肉有麵還有好喝的湯
簡單果腹還算超值
乾麵有甜麵醬或是醬油口味
都很不錯
小菜都蠻新鮮的
尤其是內臟類都沒有怪味
白斬雞肉切了170
生腸60
軟嫩不柴蠻好吃
黃金蛋的蛋黃熟度很對個人口味
由於店家營業時間比較早
備料也有限
想來吃建議早點來
免得沒位子或是想吃的東西賣完
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
頭生腸 黃金蛋 粉腸 豬尾巴
湯真的好喝
連平日人都爆炸多
12點開門
但11點半多其實就可以吃了
#萬華小吃 #華西街夜市
一直以來人氣很高、很有名的昶鴻麵店，之前來了好幾次，不是已經賣完了就是沒開，今天終於吃到了！
但可能是抱著期待太高，所以吃完後感覺一切不過不失但也普普通通。
-菊花肉麵（4/5）
嘴邊肉蠻嫩的，是用筷子夾會有點化開的軟嫩度，表現不錯。麵體軟硬適中不會太爛，吸收湯汁後吃起來還算不錯。
個人覺得可惜的是湯頭有點過鹹，我湯喝不完，吃完整碗嘴巴很乾。
黃金蛋（100/5）
超級好吃餒，蛋黃的濕潤度真的完美，加上本來就有調味的蛋真的已經沒辦法挑。
如果有掌管溏心蛋的神明，會因為人們做出了這樣的溏心蛋而感到開心，必點。
切盤（5/5）
份量誠意滿滿，整體也都處理得不錯、沒有新聞也不會爛爛的。其中特別喜歡大腸、軟管都，口感很脆很好吃，搭配上沾醬、九層塔或薑絲，各自吃出不同口味，但都很爽很涮嘴。
豆芽菜（-/5）
就是豆芽菜。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
粉腸 溏心蛋
豬尾巴很好吃，湯略鹹。
老闆很有禮貌 麵點非常好吃 湯很有味道
但是小菜盤的肉實在太少了 ⋯
很喜歡他們的湯頭，但每次要吃總是可遇不可求，常常遇到他們放假，今天剛好遇到他們有開，即使沒有很餓也要吃一碗，但如果天氣太熱可能就沒辦法吃，因為都是戶外座位，沒有冷氣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
職人做出的一碗好湯頭麵。糖心蛋必點，
聽說小菜也不錯，下次再來吃看看
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃！好好吃！
是聽到廣播超級美食家王瑞瑤推薦的萬華懷念美食而來，雖然google 上營業時間是到18:00，但阿嬤說賣到18:30！
我18:45到的時候還沒收攤，阿嬤說只剩米粉湯，然後幫我加了餛飩！
湯是很台式的大骨湯（台式豚骨的精華），上面有一層大哥大骨熬出來的油質，第一口超濃，會擔心吃到最後會膩，但其實上面的油質很保溫（燙口），整碗米粉吃完都很燙口，而且不會覺得膩
還會再訪，只是很怕下班動作太慢又賣光光啦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
昶鴻麵點
這碗菊花肉麵（不是那個菊花是嘴邊肉）好吃到讓我很感動
沒吃過一間小吃店的大骨湯頭熬煮的如此用心，口感濃郁，香氣持久…雖然在現場吃沒有空調，但我還是汗流浹背的把整碗湯喝完！湯頭給滿分10分，麵體棵仔條有點煮太久過軟爛6分，嘴邊肉很嫩10分，單點了黃金蛋，很強，蛋黃口感綿密，搭配附上的醬油膏有伴隨一點醋，有對味，10分。
會再回訪，但不是夏天。
來了好幾次都沒吃到 今天終於吃到啦 開心😃
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
記得要Double白胡椒，讓你的麵滋味double
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
招牌湯麵夠味，菊花肉米粉夠軟嫩，豬尾巴讚。米其林必比登推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400