鷄塩拉麵 吉鷄的最新評論
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好吃！推薦柚子胡麻雞湯麵！清爽！唯一缺點是肉跟麵太多😂😂😂吃不完，真是不好意思
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
柚醬蝦餛飩
近台中火車站
雞湯肉肉白湯，雖說肉擺滿滿但因為都是雞胸吃起來還是有點柴，雞腿則是略帶腥味，飯更是粒粒分明又乾又硬。
餐點：3
服務：4
氣氛：4
鮮蝦餛飩蠻好吃的😆
餐點：4
服務：4
氣氛：4
快一點來吃，沒想到內用快坐滿，還好吧台還有2個位子，可免費加湯加麵ㄧ次，第一次聽到可以免費加湯，雞湯黑蒜雞白湯和雞湯餛飩白雞湯拉麵都好吃😋！加了半球麵吃好飽。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
黑蒜香濃超好喝
奶油白湯很像玉米濃湯
雞白湯不會太鹹剛剛好
柚子胡麻真的是柚子不是柚香，很酸
目前吃了四種，雞肉都有三種，很特別也很嫩
麵點正常但吃起來稍硬，要泡一下湯才會軟一點點
餛飩超大顆，裡面是一整隻蝦+豬肉，很好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
雞湯mix白雞麵
價格偏高，就台中的拉麵，CP值不算高，但還不錯吃，但非我首選，哈哈
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
內用點了柚子胡麻湯底拉麵，雞胸肉片跟雞腿肉都很軟嫩好吃，麵體是選擇硬麵蕎麥麵，我自己喜歡吃麵體較有嚼勁的感覺。
天氣熱喝到柚子胡麻香味真的解膩很讚。
小菜點了胡麻餛飩，一份大概五顆，裡面有包蝦子，清甜好吃。
下次會再來光顧👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
整體來說，雞湯Mix白雞麵，沒有太雷的地方，但口味沒有驚豔之處，是可以想像的味道
雞湯Mix白雞麵，第一口先喝湯可以感覺到雞湯的味道，店家寫是用蕎麥麵，選硬一點會比較有咬勁，兩顆餛飩蠻有誠意的，很紮實且包有蝦子，屬於有嚼勁的口感，肉類有兩種：薄片的應該是雞胸吧，切的有點薄吃起來沒甚麼特別的，另一種應該是腿肉做的叉燒，表皮看起來是有燒過，比較有味道，給的量算滿多的，畢竟價格也偏高。btw 當時有吃到骨頭，可能是意外，不過還是要小心
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
雞湯餛飩白雞麵 $260
點餐時可以選擇麵軟硬度、口味鹹淡、少油
口味選正常仍有點過鹹，但再訪試過淡口味後感覺窺探到其中的真實 可能只剩比較低的機率會再回訪了…
餛飩皮薄，但皺褶處的存在感有點強烈
好吃讚讚 份量大！
服務
內用
餐點類型
午餐
假日晚上6點多去吃，不用排隊，進去就有位置，店內是用販賣機點餐，市內裝潢蠻新、明亮的，餐具、飲水具都在桌上自取，點的是雞湯mix白雞麵、麵硬、味鹹。
內容物：餛飩兩顆、雞叉燒三塊、雞肉片數片、洋蔥碎丁蔥末少許、半顆溏心蛋。
湯體外觀呈黃色，不會有豚骨濁濁的湯體，湯頭比較像鹽味拉麵，雖然口味點鹹的，口味上並不會真的很鹹，應該說是味道變的比較濃厚，加上洋蔥碎丁和蔥末加入，湯頭會帶點辛甜解膩感，還不錯。雞肉叉燒是帶皮的，有點像腿排肉切片，厚度目測約1公分厚，皮帶點炙燒焦香，整體肉質滿嫩好咬的。雞肉片不曉得是不是雞胸的部位，不是使用舒肥的方式，反而是用切薄而使口感上會顯得比較好咬，覺得比較軟，但咬下去的口感又有點紮實，還蠻另類的處理方式。餛飩的外觀還蠻大的，一開始以為是水餃，但皮又滿薄的，裏面的是包一整隻蝦和肉，搭配湯頭很襯托出蝦餛飩的鮮，再加上很新鮮，餛飩咬下去會有蝦肉的彈牙脆，真的蠻搭的。麵體的部分是細麵，粗度大概2mm左右，店面標榜是蕎麥麵，我自己吃不太出來，但咬下去的段落感是有的，切面還看得到麵心，口感我還蠻喜歡的。溏心蛋也是讓我滿驚豔的，他的蛋黃是膏狀的，口感一般般，不過味道是目前我吃過第一次出現這個味道，是一般滷味的味道，甚至蓋過蛋黃的味道，我原本想說蛋白還白白的，應該跟我吃的一般溏心蛋差不多，沒想到這麼夠味，好吃。
總言之，這家真的蠻好吃的，拉麵湯體不會這麼重鹹，口味一般麵友可以嚐嚐，應該是不會後悔，再來餛飩跟溏心蛋真的不錯，搭配起來口味真的蠻特殊的，價格來說還ok，還算合理價格，可以試試嚐嚐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
雞湯mix白雞麵
雞湯黑蒜白雞麵好吃👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
店裡很有日本風味，也提供冰水（像極了在日本餐廳都只提供冰塊水），今天點了柚醬胡麻炙燒雞肉丼飯、雞腿餛飩雞湯麵，前者炙燒雞肉滑嫩美味，柚香味四溢，最後還加了雞湯變泡飯，更使人食指大動呢！後者兩顆全蝦肉餛飩餡料飽滿，雞胸肉軟嫩多汁，雞腿肉更加嫩滑，還可以加湯加麵一次，非常值得五星推薦喔！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
出餐很快，可以免費加一次麵和湯。麵條是蕎麥麵。一般的湯頭就是雞白湯，台灣口味的話比外面吃的湯麵再鹹一些。黑蒜的話口味的話，蒜味很足，再加一次湯之後味道會變不一樣，兩種都好吃。雞肉的部分是雞腿肉配上豬肉。停車的部分機車可以停店門口，汽車的話可能要到附近的停車場。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
位置不好停車，機器點餐方式，白雞飯好吃，口味獨特，肉也蠻多，會再訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
白雞飯
餐點還可以（好吃，但不值得這個價位）
但是餐廳清潔度讓人擔憂
還沒開始吃飯就發現地板有活蟑螂（大隻的）🪳
請男店員去清理，他也就默默把蟑螂清掉
也沒至少和客人說聲不好意思之類的
導致真的吃飯的時候有點反胃
麵雖然好吃但以後不會來了
（另外廁所也是有點破舊）
雞湯拉麵真的大推，雖然配料只有洋蔥跟部分雞肉，但雞肉塊吃起來很嫩，湯頭也很好喝，另外可以免費加湯加麵一次，價格只要120，cp值真的很高，之後來台中一定必吃
（廁所的部分，一打開門會有一種進入新世界的感覺）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
雞湯拉麵
原本想給一顆 但想到水蠻好喝的
所以給兩顆
趕火車前可以吃的拉麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
屬於清爽的拉麵，吃完不會膩蠻不錯的，還可以加湯和麵；坐門口旁好熱，邊吃邊流汗扣一顆星
叉燒飯超級好吃，湯鹹而不膩，麵軟硬適中。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
麵好吃，雞肉不柴多種口味，湯頭濃度選正常很符合台灣人口味，另外點的蝦子餛飩超讚，店家掛的畫很有味道。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
柚醬蝦餛飩
雞肉非常好吃。食材新鮮。看的出用心
餐點：5
服務：4
氣氛：4
超好吃
oh my god 超級的好吃！！
言語不出來的滋味
現場吃才能體會到美味~
感謝能製作出這麼好吃的老闆跟老闆娘❤️❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
隨意看到的拉麵店
有多款雞湯拉麵
要濃湯清湯隨君選擇
生薑塩味的湯頭薑味十足
不少的海苔碎搭配著吃 口感很不錯
柚子胡麻的湯頭則帶著一點甜味
比較特別用的是蕎麥麵體
麵體的細度跟硬度剛好都是老公喜歡的
雞肉除了雞胸肉還有雞腿肉
再加上一整顆的溏心蛋
以配料來說十分豐富
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃
麵條、湯頭、餛飩、叉燒飯都很好吃。
不過沒辦法常來，畢竟我是從台北來的😆
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點很好吃，主菜的份量很夠，對親子很友善的餐廳～～小孩很愛吃！雖然營業時間結束，店家也沒有趕人😚😚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
雞湯mix白雞麵 白雞飯 雞湯肉肉白雞麵
內用環境差 熱
餐點：3
服務：3
氣氛：1
濃度可以 味道不錯 肉口感也處理得不錯 推薦麵吃完加飯吃攪拌後加調味料 紫洋蔥再多一些些會更好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
雞湯mix白雞麵 松露奶油白雞麵
雞肉有三種很特別，炙燒切塊、原味切塊、雞肉片。餛飩很紮實，有整隻蝦！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
柚醬蝦餛飩
點了清淡、去油的湯頭，讓拉麵湯頭喝起來超清爽，是可以一口氣喝完的等級，推薦不喜歡吃太負擔的人！
雖然中途餐點出了點問題，但老闆們也很有誠意解決，整體體驗很不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：5
氣氛：4
台式拉麵🍜
餐點：4
服務：5
氣氛：5