帝一食補碳燒薑母鴨(大雅店)的最新評論
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薑真的給的很大方很夠味
豆腐乳用餐就有一罐還可以帶回家
台中最喜歡的薑母鴨
雖然帝一有分店但只推這家
湯頭好，料實在，薑放很多，但鴨肉偏硬，要煮久一點再吃。
湯跟肉都不好吃味素還加很多
老店湯頭不錯，晚上生意很好。
湯頭薑味很夠 不過太多渣 肉量普偏少
快炒偏油 其他一般般
平日晚上用餐
優點：環境明亮整潔、出餐快速、食材新鮮、麵線香濃入味
缺點：比起往年湯頭淡了許多、徒有薑香卻無薑味
吃起來實在太不怎麼樣了，不一定會再回顧
還行！上菜忘東忘西
每年必報到的美味店家
比某霸x好吃
缺點就是很遠 生意太好
內用外帶要有耐心
很好吃，越變越大間
天冷了，就喜歡這一味
湯頭讚，份量足
學生時期回憶，再訪還是好吃😋 …
學生時期回憶，再訪還是好吃😋 …
雖然過很久，但是想到就氣。明明就是公司訂位6:30就座但是拖到快九點才上菜，我身旁的桌子都換三組客人了….
我知道現場客人很多，但畢竟我們是先前就定位的，好歹湯底也要準備好吧？一直不停的做現場客人的單。 會讓人覺得該店家的不專業。 …
秋天還沒有很冷的時候來吃電風扇少的可憐 多買幾台好嗎 現場吃體驗真的差
吃了這麼多次，第一次在晚間八.九點，看到了很多客人可以理解體諒店員忙碌，點餐後很快速的上了菜盤，看到了用炭火員也麻煩請加炭(因是上一桌剩下餘炭)結果等待了十多分，後面(翻桌後)比我們晚來的都上湯了但卻沒有我們的，想說忙碌差一個沒關係，後來再等幾分鐘仍沒有，去櫃檯反應湯未來。回坐之後又看到有當令青菜加點馬上又來菜，但是卻看不到上湯又是別人比我們晚來的隔壁桌，再次去櫃檯反應第二次，遠遠只見店員把單交給後場，回坐後看著現場店員穿梭卻未注意和抱歉已反應二次的我們。再等待了最後已有30 …
湯頭真的不錯.但是到用餐時間人真的爆多.要有等待的心理準備
吃了一二十年，每次經過大雅都會買來吃，湯頭甘甜味美料實在，肯定是我吃過最好吃的薑母鴨，超棒棒
台中吃薑母鴨唯一首選，湯頭清甜價格合理
滿滿的老姜但不會感到很辣，最愛他的湯頭，非常甜，很好喝！
推薦要提早來就不用排隊排很久
冬天必吃的薑母鴨，推！
濃濃的薑與麻油香，湯頭清甜，沒有別家能比的上了，就愛這一味👍 …
調味有點偏鹹，好吃，推薦！！
物美價廉、停車方便、與朋友聚餐首選
來台中出差
路過吃吃看 …
一份300元
肉超少的
湯也都只有薑味 …
之前冬天來必買外帶,但是這次消費的感覺卻不太好.湯頭味道變了,薑味及麻油味不到味,湯頭甜味也都不見,丫頭也被塞了一顆,老實說很失望~主要是味道變了,我想是不是因為物價上漲的原因,我的想法是好吃的東西,貴一點也會有人棒場,但味道變了,我不能接受!! 老店名聲不易,應珍惜所擁有的,尤其是這時期,客人也不是傻瓜~
一份肉量感覺沒多少
薑量多 湯頭口味濃
畫單的配料 …
來大雅一定要吃的薑母鴨，鴨肉丸超推先來10份
吃好幾回了，仍然找帝一
人多生意好，服務佳
薑母鴨的湯頭很不錯！
清淡補補~豆腐乳也是好吃~
算好喝 但好貴
一整鍋3-4塊肉，脖子、鴨掌、鴨頭⋯
跟店家反應，店家回應：下次請記得說
盡量不要頭、腳的部位
有夠爛
東西等超久
連單子還給錯張對單 …
等待人潮好多，這次來買外帶，湯給的很足，工作人員還細心幫忙用紙箱裝好，真的很貼心！
來大雅一定要吃的薑母鴨，鴨肉丸超推先來10份
夏天也有賣，一解愛吃薑母鴨的人的饞
態度很差
送餐速度超慢
聽說很好吃 …
這是一家蠻有規模的薑母鴨餐廳。
薑母鴨湯頭比起北部算是還不錯，酒味沒有那麼濃，鴨肉也蠻大塊。
搭配食材還蠻多的，上菜速度快，CP 值算高的。
可以帶酒免開瓶費，服務也不錯。
服務…
實在誇張到極點！
我跟家人來吃晚餐 櫃檯的人說自己找位置，我們找到位置以後髒亂不堪（似乎是前桌客人吃完沒人去清理）
我不停叫人幫我們清理桌面，工作人員都當作沒聽見…. …
鴨肉不柴湯頭好喝，很適合這種冷冷的天享用。
服務
外帶…
口袋名單必收店
沒有大雅另一間好吃，湯頭沒薑味，麵線沒油香。不如去全聯自己買來煮。
湯頭帶點甜味，薑味夠重很香，麵線還可以較清淡些，價格還算合理
可能因疫情關係，豆腐乳是一罐新的放一桌，蠻用心的
上菜速度快 換炭與加湯不馬虎
湯頭特別好，值得過來吃的薑母鴨，吃好開車回到桃園市都01：30。
店家很貼心
看我腳不方便
怕椅子太矮馬上把椅子疊起來讓我坐
服務
內用…
喜歡他們的湯頭
非常好喝鴨肉吃起來不會柴柴的
好吃
容納客人多
服務
內用