麵店 老趙傳統麵食館 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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酸菜白肉鍋很棒。
食物美味,老闆熱情
人氣旺,花樣多,好吃。假日常會擠爆,「肯定會併桌」「吃東西時旁邊會有人站著等」,要有心理準備。
有時麵會煮太爛。麻辣鴨血$60好吃
人很多,所以常常要等很久,不然就是會漏單。
點小菜很混亂
對面有停車場,停車方便。
點餐部分有點混亂,第一次去有點不知所措,老闆說菜單在桌上,應該是在櫃檯旁的小桌子,不是用餐的桌子。餅類是另一張點餐單、小菜就是一堆人擠在櫃檯前,不知道次序先喊先贏。
蔥油餅口感偏軟,外皮不是酥脆型的,小菜口味偏甜但入味好吃,其餘就一般般。
喜歡外省麵食。來這附近吃飯,會發現這裡還蠻多這類麵食館,生意好,上菜及麵食快速。
酸菜白肉鍋很棒。
北方口味的眷村菜,好吃。
適合中午用餐的好餐館,環境普通
蟹殼黃,麻醬麵推薦
濃濃的眷村味道,臺中地區已很少有如此道地的口味了。
價格偏高,量少
捲餅不油不膩,好吃
親民的價位 傳統的麵食
麵類與餃類的咬勁紮實厚實
湯頭入味不膩口
抓餅帶有焦香味又酥又香
蔥油餅看起來餅很好吃賣完了沒點到很可惜
位在清泉崗空軍基地對面巷子裡。有看到第三代在幫忙,以後應該都吃得到。對面終於蓋了公用停車場,不用再煩惱停車。酸豆角 蟹殼黃 麻辣乾麵 牛肉捲餅 還有火鍋都很厲害。是會上癮的味道。
好吃,價格不貴。
小菜開放擺著有點不太能夠符合衛生
餐點特別辣椒也好吃
服務也很親切
傳統外省口味,好吃!
好吃的傳統眷村麵食,平日中午人也很多
1.感覺有點偏向中國北方味道的料理。
2.不才我平常也不太喜歡吃麵食,此次前來也只是抱持著僥倖的態度嘗試。不試不知道,一試成主顧,那麵條Q彈的口感,搭配上獨製的炸醬,激動之情文字難以表達。
3.此次前來發生點小插曲,畫單後被丟掉,導致被晾著店內將近一小時卻遲遲不見餐點上桌。雖說最後有完美Ending,但多少還是會在心中留點芥蒂。
4.抓餅,蔥的清香味,搭配上酥脆的餅皮,與坊間不同的是,他是現點現擀現做,這樣才能品嘗到最新鮮的味道。
5.蟹殼黃,獨特味道與香酥口感是不錯,但似乎是做好很久放在那而已,因食用時皆是冷的。
6.牛肉麵,無炸醬麵那般之驚艷之情,雖牛肉分量多,但依舊只推薦榨醬麵。
7.牛肉捲餅,雖說可點,且內容物實在,但分量不多,約只有3-4片而已,僅建議做第一次嘗鮮。
8.總而言之,非常建議親臨品嘗,那味道與口感是用生難忘的,也是在台中少數會多次拜訪的店家。
9.許多人反映坐烤餅那邊的大爺態度不是很好,但經過此次的小插曲,意外發現豪邁的老闆,也有細心之處,著實令人印象深刻。
疫情期間生意差沒往日好
食物壞了不捨得丟廚餘
炸醬的豆干都酸了
小菜:海帶豆干滷鴨血
鹹到一個不行
涼拌白菜也完全走味
近千元的晚餐,買了一堆廚餘
真的很好吃欸!內用拿單直接入內找座位,粉色小單要給煎餅檯、白單給煮麵檯,因為客人非常多,所以如果聲音太小,店家有時會沒注意到
第一次來,看到店內客人都share麵類,必點麵食(捲餅 、蔥油餅⋯⋯)與小菜(小菜內用直接去櫃檯點即可,但因為客人真的很多要想辦法引起注意)
結帳到櫃檯喊結帳,然後會有人跟你到桌邊算錢,因為店家真的很忙,算完可能就走了,可以拿到櫃檯,直接找一位小姐付錢並告知總費用即可
「炸醬麵」粗麵條軟爛不彈牙,肉醬的黃豆鼓存在感比較強烈,配置小黃瓜籤蔥花沖淡整體鹹度挺剛好的
「餛飩湯」價格30元相當親民湯頭有肉燥油蔥的香氣蠻喜歡的
「蟹殼黃(酥餅)」這餅厲害了就像老婆餅沒有老婆一樣,個人認為就是酥餅豬油跟蔥的比重比較多,外皮多層次酥香一顆剛好
有經過一定會去吃,雖然每到用餐時間人一多上菜的時間稍久,但是懷念的眷村的味道。
牛肉捲餅的餅皮很好吃,餡料鹹度淡一點就能吃到牛肉的香味,涼拌白菜偏甜…
用餐時間人超級多
位置有一點不夠
餐點味道好
麵食類出餐時間需要等待
服務態度超差,菜單拿整本還要被兇,店家不會把菜單分開嗎?用餐還要看店家臉色,不會再去了。
大雅沒人不知道的眷村麵食館
酸辣湯好喝,水餃的料菜偏多,
小菜還不錯吃,但稍貴。
服務態度很好,有機會會回訪!
牛肉捲餅,豬肉捲餅很有特色,蘇軟的卷皮,魯過的牛肉很嫩,好吃..牛肉麵湯頭很香..牛肉嫩而不爛
牛肉卷餅,蔥油餅很大很好吃,還有家常小菜可以選擇。老眷村的味道,份量充足,第一次來的客人建議先不要點太多,不夠再加點就好。
牛肉湯頭強而有力,一種正拳對決勝負的感覺。牛肉捲餅必吃,小菜也都很入味
眷村特色平價餐食,老主顧居多,菜色多樣又豐富,適合想吃美食又不必花大錢的餐館。
我去十幾年了,這幾年生意好,拼命漲價!服務態度也越來越差,令人失望。
不起眼的麵食館有很不錯的麵食
平價傳統北方麵食
酸菜白肉鍋,超大鍋
小米粥、蔥油餅、抓餅、蟹殼黃、各式好吃小菜
好吃,好久沒吃到好吃的麵點了。搭配牛肉麵,值得再去一次的道地好味道。
從小吃到大的在地好味道,唯一一間讓討厭酸菜的我可以接受牛肉麵裡有酸菜的店,牛肉麵的美味無可取代肉給的超級多,店內的小菜種類多樣化CP高,抓餅和捲餅都是現做的,超級好吃餅皮帶香有嚼勁就算吃飽了看到還是會想外帶一份當點心,店員態度好也很親切,手機忘了帶走還貼心的追出來拿給我們,這樣的好店給五星好評都不夠~( ´▽`)
食物普普,用歺環境較吵,停車及交通不方便,體驗一次即可
鹹鬆餅 推薦
價格實在麵好吃份量大,對面有收費停車場,其他不好停車,自點小菜。
酸辣湯不錯
小菜
蔥油餅
超讚
真的很普通,被評價騙去的….台中區還有更好吃的店,這家真的有點名過於實了
酸辣湯裡的豆腐酸掉了
傳統眷村的口味,餃子,蟹殼黃,牛肉麵,小菜,麻辣鍋……等等,值得每個禮拜都要安排過去享受一下的店家!
對面有很大的停車場,方便遠地客停車,入內找位子坐定寫單,紅單給煎餅的老闆,白單給煮麵大姐,小菜多樣,告訴大姐要那幾樣,她會裝盤給你,每樣都是老眷村的美味,牛,豬肉捲餅是我吃過最好的一家,份量大,裡面包著滿滿的肉類,外皮酥脆,一大份女生絕對吃不完,蔥油餅也是大份量,內皮稍微有厚度,不是薄脆型的,蟹殼黃酥脆又有層次感,水餃大顆內餡飽滿,專程去吃絕對值回票價 …
具備色香味,牛肉捲餅、牛肉麵、現做水餃值得嘗試。附有夾鏈袋可用於外帶食品裝沾醬
缺點應於馬路旁,有開車者要注意在對面有收費停車場,下午及晚間停車容易導致交通阻塞,週邊較多店家,停車不容易,建議及早抵達
料好實在!牛肉麵好吃!蟹殼黃超級推薦!蔥油餅、抓餅味道與口感超棒!
服務人員換人,連點個小菜都不會,慢到麵都來了,還沒辦法點