吳留手串燒居酒屋-崇德店的最新評論
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串燒功夫一流 什麼都好吃
烤物也好吃 尤其是明太子山藥 …
好吃~~有很多特色料理，口味偏重，店內氛圍很日式～
推推“松露醬油滑蛋鍋燒飯、鮭魚石狩鍋、明太子白醬炒烏龍、松阪豬炒水蓮、炒飯、塩烤櫛瓜、日式炸蝦”
好吃無雷品，服務生態度親切。
第一次來到這~
從進門那一剎那好像自己來到了日本~
服務人員熱情招呼~
從頭到尾都很讚📸
食物樣樣都好吃😎
真的很值得😎
沒吃過的朋友們可以來吃看看唷😎😎
服務
內用
晚上散步完突然肚子一陣虛，打開谷歌想找宵夜不過將近午夜的時間在不用駕車外出的條件下也沒幾家了⋯⋯然而離我最近的「吳留手」當然也成了我不二的選擇！不過擔心現在為假期間要去之前還是最好打個電話確認是否有空位～
一進門親切的服務人員協助安排在靠門邊的座位，看著菜單琳瑯滿目的料理每一樣都想點的狀況下只好請服務人員先上一杯生啤好冷靜一下頭腦！不過提一下這邊生啤真的很新鮮好喝👍
其實很想吃一頓正餐譬如炒飯，可是先喝了啤酒感覺整個脾胃大開，加上嘴裡已經被毛豆一口接一口的給帶過，因此沒有太多遲疑就直接點了一些串燒烤物，雞軟骨一直是我的最愛所以這個不會缺席，最後再劃上一份炒山苦瓜來滿足一下味蕾！只能說這邊烤物真的算精緻又好吃，牛肉很嫩且帶出的油脂讓整塊不會乾柴，雞軟骨這種很”唰嘴”的口感讓我喝完一杯生啤又接著一杯，當然山苦瓜相當夠味，如果有白飯我照樣可以配著吃完，但是為健康著想所以吃肉就不吃飯了況且現在是宵夜時間，雖然點了這些還是相當有罪惡感😅
最後不得不說上菜的速度真的很快，吃了這一頓真的可惜了剛才兩個小時的散步時間，來燒烤店或居酒屋實在很難理性控制自己的嘴😑
東西很好吃👍，雖價格偏高，但味道對得起價格，烤物都烤得剛好，不會太過，內軟外酥微焦 …
非常可以回訪！！
烤豬舌好吃不乾硬、烤牛五花是七分熟，軟嫩得宜、炒水蓮清脆不油膩、烏龍炒飯同樣口感十足，調味舒適！很適合下班來聚聚
服務不錯，明太子雞肉串、胡麻菠菜卷、培根捲鮮干貝、鹽烤豬舌 推
餐點好吃，服務也很棒！
服務態度很好，且一進門滿滿日式居酒屋風格，復古的很舒服，餐點超級美味。
很有氣氛，很適合小酌放鬆的地方。唐揚雞推推。串烤調味適中，配上冰冰啤酒一大享受。服務也很好，會再光顧的👍 …
好幾次都帶朋友來吃，服務人員都很親切，東西又好吃，每個月都要來吃個幾次～
胡麻波菜捲跟雞菲力很推薦。
但是用餐時我們坐吧台，服務生跟廚師在我們前後一直聊天，出菜也是要越過我們，無法得到用餐應該有的尊重是一敗筆。
第一次來，串燒好吃，會再訪！
特別推薦牛肉串跟牛肉炒飯😝😝 …
燈光美氣氛佳超有在日本的味道，東西好吃，串燒加生啤酒真的是太讚了
服務
內用
餐點類型
晚餐
很適合聚會的居酒屋。豬舌很讓人驚豔的Q彈又嫩，每道料理很適合搭配啤酒🍻 …
肉類不知道是不是火太旺
牛肉有點烤太過 偏老
其他餐點整體不錯
室內的裝潢很日式
服務
內用
餐點類型
晚餐
才吃沒幾道餐點就知道這家店不得了，必須給五星好評ʕ •ᴥ•ʔ到底是怎麼做的雞心有夠好吃、干貝有夠鮮、牛肉炒飯也很不得了～好喜歡好喜歡 吃到一半就來評論了
（鮭魚服務生真的很讚到不行😻） …
真的好吃，而且氣氛很好。雖然吧台位子有點擠。培根干貝串燒烤起來多汁不乾，香甜美味，中卷烤的也是香甜，一夜干，魚類的表皮烤的酥酥的，金吉剛好去掉少允許的魚油腥味，整體吃起來都很香。值得來品嚐一番
保有水份的杏鮑菇
海味十足軟嫩又有嚼勁讓人口齒留香
炒飯粒粒分明
烤功一流 不得不說 是真的很好吃❤️
那個明太子白醬炒烏龍必點！！！
消費程度跟海底撈差不多
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
先說食物，真的好吃、燒烤部分推薦牛肉串（鮮嫩）、七里香（外酥內軟）還有明太子雞肉串。沾醬堪稱一絕。
空腹來的客人牛肉炒飯！一定！一定！要吃看看！
酌燒飲用方式採日式傳統風格、可以感受到經營者對日式料理的堅持與用心。
再說裝潢，全木作格窗、不會太亮的4000K暖黃燈光、包跨洗手檯也是木製，彷彿回到了江戶時代。
音樂也放日式懷舊風格非常有氣氛~
不像有的日式燒烤給你放歐美電音,、就像精靈住錯了森林那般突兀。
接待店員親切細心且可愛、指甲油顏色選的不錯蠻有品味的（據說叫蔡蔡）
唯獨洗手檯的水龍頭位置稍嫌彆扭有點遺憾、但整體來說還是一間很棒的好餐廳。
培根干貝好好吃 松露滑蛋鍋燒飯推推 很好吃
服務
內用…
明太子白醬炒烏龍麵跟鹽烤香料豬必推！
鯖魚第一次吃讚，上菜速度剛剛好。
來訪許多次了，店員服務依舊滿分。週末與朋友家人小酌的好選擇！
餐點都非常好吃～
每次都必點白醬烏龍麵
東西非常好吃，因為是居酒屋所以價格也與預期的差不多
放鬆聊天吃好料的地方
主要點串燒，發現他的雞肉類串燒好吃
牛肉串燒的醬汁也調超好
日式炒麵類似大阪炒麵口感，味道真美味😊
值得再訪，推推推 …
每道都算不錯吃，調味偏重就是了但配著皮酒吃剛好，價位三個人吃了兩千多，有每人低消500元的要求，環境氣氛不錯服務也好
楊出豆腐超好吃！
鮮烤大蝦很新鮮🦐
明太子白醬炒烏龍醬汁很濃郁！明太子很多🤤 …
3/28 晚上，三人共吃了26xx
一人低消500元，大眾口碑不錯的店。
從點餐開始就有點疑惑怎麼點剛好三人份的，店員告知的很確實價格也就是2串x1.5，整體服務還不錯。
只可惜我們坐在窗邊，從桌面開始一直有微震動感，不知道是跟路上的行車有關還是設備相關。
沙朗牛排一份680感覺還好，菠菜卷滿特別的，櫛瓜也好吃，鯖魚普普，和風玉子山苦瓜怎麼感覺更驚艷，CP值算是還OK。
本次用餐體驗很棒，餐點味道佳鹹度適中，出菜速度相當快，有機會絕對會再來的。
服務
內用…
來訪許多次了，店員服務依舊滿分。週末與朋友家人小酌的好選擇！
食物都很新鮮，燒烤每一道都好好吃🥺一定會再來～～～服務人員很親切，師傅都很專業👍🏻👍🏻推100🌟 …
蒞臨第三次了，東西很好吃，醬燒雞心大推！價位算中等，重點是好吃
香烤中卷必點！ 雞皮仙貝很特別很可以嚐鮮，炒飯也很優秀！ 日式麻糬燒超推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
唐揚雞的肉質本身油質的部分太多，很膩。
串燒跟肉的調味基本上沒什麼味道。
CP值不高。
環境很日式風格，梅酒好渴、啤酒也很順口！
適合宵夜來小酌一下
醬燒牛五花串好吃😋 …
最愛明太子白醬烏龍麵💗✨
吃了好多間還是吳留手的最好吃🤤！
炒飯夠香、粒粒分明，吃飯控的我吃得很開心～
串燒的部分表現雖然沒有特別突出，但係不踩雷🔥 …
真的好吃！要吃飽代價較高但值得
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
好吃 服務也很好 服務人員很親切
節瓜吃下去很有水份驚艷不已
烤糰子也好喜歡 明太子雞肉串讚
炒飯的量也很夠很有誠意👍🏻
下次要帶爸爸媽媽來吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
每個東西都好好吃 服務也很親切 氣氛佳
服務與用餐經驗都很棒，外場服務人員很親切，隨時會來巡桌整理，也會提醒口味輕重可調整，這次點的餐點都蠻美味的，推薦松露鍋燒飯，明太子雞肉串，鹽烤牛小排和香烤中卷
濃濃的日式氛圍，很適合與朋友把酒言歡～～
親切可人的小辮子（冠軍）推薦我們好吃的麻糬燒！！讚讚唷～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
原本預定1830的時間，但路上塞車真的沒辦法準時抵達，於是先撥電話跟人員說我們大概會在1845-50分抵達，人員確認後告知可以保留，但用餐時間一樣只到20:30，這個我們是可以接受的，最後入座要送點餐單的時間是1855，送出的時候人員說你們有把餐點一次點好嗎？因為有遲到，我們沒辦法加點喔，當下我滿心問號，我想說距離我們用餐完畢的時間還有1個小時又35分鐘，也沒有人告知遲到不能加點餐點。我想了一下覺得蠻不高興我就詢問店員說我們不能吃兩三道之後再決定要不要加點嗎？後來詢問之後才說，要加點的話可以但人員會先確認加點的品項時間夠不夠才可以進行加點。我不知道其他客人怎麼想的，但對於用餐時間還有一個半小時的我們來說，我覺得是非常無理的要求。
今天兩個人總共消費$3000，兩個人吃到這個金額的程度上，是非常飽的一個狀態了，甚至我們自己後來都覺得有點點太多。
表現很好的有水蓮松阪豬、揚出豆腐、鮭魚卵炒飯、蛤蜊清湯，水蓮很脆，豆腐外酥內嫩，鮭魚卵炒飯很鬆很香，蛤蜊湯很新鮮蛤蜊很大顆，這幾個品項都比串燒好吃。
串燒整體記憶點沒有非常高，大概是中規中矩的程度，然後豬肉系列的串燒都比較偏硬咬不太動，尤其是鹽烤松阪豬。
另外，我們不到七點就在第一次的點餐上面點了明太子雞肉串跟明太子山藥但他卻是我整頓餐點倒數第三樣送到的餐點，隔壁桌的客人比我們晚到比我們晚點餐，但明太子雞肉串上的比我們早非常多，這個我也覺得很扣分，不知道店家出餐的排序是怎麼排的，但整體上菜速度還是蠻快的。但我就是特地留胃要給明太子的。
明太子雞肉串跟山藥，微失望，明太子味道不足，口味偏甜，感覺是美乃滋是主角明太子是配角。
會想再來吃的店，餓著肚子時牛肉串送到嘴邊，有驚艷的感覺。
服務
內用…
很適合吃飯喝啤酒🍺的地方
梨子酒甜甜的很好喝
烤櫛瓜好好吃、胡麻菠菜卷很下酒
明太子雞肉串是我去串燒店必點
松阪豬炒水蓮也超讚 我超喜歡水蓮
牛肉炒飯裡的牛肉很嫩
炸牡蠣🦪很鮮 吃得到大海的味道🌊
醬烤牛筋、醬烤牛五花👍🏻
總之全部都跟酒很搭🍻🫶🏻
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二訪時點了明太子白醬炒烏龍很好吃！
揚出豆腐也很讚👍🏻
培根捲干貝好吃但培根稍微一點點不太好咬
其餘點了差不多的東西🤤
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務好 氣氛佳 燒烤很好吃，下次有機會會再來
服務
內用…
好吃👍，服務👍，酒很好喝👍 …
一直想吃很久的吳留手，終於來吃到了！
白醬烏龍麵很好吃！
揚出豆腐也讚讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800