燚條柴（北屯玻璃屋餐廳）的最新評論
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餐點非常美味，因公司春酒而包場，感謝老闆對餐點的用心及服務，用餐體驗很棒！
料理精緻美味，擺盤和食材的選擇上都非常用心，外場可對料理方式和食材可再熟悉些
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
骰子牛燉飯 carbonara培根蛋麵 炭烤手工德式香腸家庭盤
幾乎每道菜都太鹹，還算好吃，海鮮都有新鮮。但直火燒烤沒有預期的美味。同類型直火燒烤餐廳比較喜好國美館附近那間。
餐點：4
服務：5
氣氛：5
餐點很用心，吃的出裡面師傅的巧思。
不過。服務的妹妹們真的要好好的再教育。
我跟已經懷孕38周的妻子去用餐~ 肚子已經明顯到不能明顯，帶我們入座的時候，妹妹幫我拉開椅子，然後轉身就離開。。。我們兩個在現場有點苦笑也有點尷尬。
沒問題，馬有失蹄，妹妹沒注意。
而且自己拉個椅子本來就沒什麼。
結果離開的時候，從我帶著孕婦慢慢離席，然後慢慢扶著她，從最角落的位置，到走出門，全體工作人員，居然沒有任何一個人跟我們打聲招呼或甚至是注意到客人已經離開了。
我有看到有一位先生在後面掃描現場，有用嗎？那天現場還是比較沒有人的時段（平日的14：00之前我們進餐廳的）連一位38周大的孕婦都沒有注意到這真的是有待加強。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：2
氣氛：3
服務及餐點都很棒!
看了很久的一家餐廳，今天中午同學邀約終於有機會一起去吃午餐！
菜色都還蠻有創意的！而且每道菜的口味分明，特色清楚！非常推的一家餐廳！這些食材非常對得起他的價位！
#台中北屯 #直火料理 （店家說的，但是我看到的是一台蒸烤爐） #台中餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
骰子牛燉飯 Milk Curd
各式菜色都有相當水準
雖然有些料理不是很合口味
但搭配 視覺上也都有不錯效果
燉飯類尤其推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
每一道料理都非常好吃而且很有特色，下次又到台中一定會再回訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
今日與家人前去用餐，餐點都很好吃，尤其是羊排完全沒有騷味，不敢吃羊肉的人也敢吃！戴黑色眼鏡的服務人員很親切也很幽默，給予一個大拇指👍🏼非常推薦大家來到這裡用餐，環境餐點及服務都很讚喔！ …
2/14當天只有提供情人節套餐
需先預付訂金
餐點等比較久，吃起來沒什麼驚艷的，所以連拍照都省了
餐點好吃
義大利麵味道很好，每道都有加他們特製培根 很好吃但也可能是因為這樣都偏鹹一點，是適合配酒喝的程度
份量很足，羊排帶皮的部位羊騷味重了點怕羊的人可能接受不了😅
巴斯克中規中矩但份量很足，搭配的藍莓醬是店家自己做的，有起到解膩的作用
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
carbonara培根蛋麵
服務態度有夠差…. 真的很不ok。服務生介紹菜單沒有講清楚，我們提問還不耐煩地回答。重點是點餐的時候，再問一次飲料在哪邊，竟然超級不耐煩的說，我剛剛不是說在最後一頁了嗎。我的天啊 這種店有這種服務生真的要好好教育訓練一下，點個餐就一肚子氣…..
帶了爸媽來用餐，前菜沙拉，雞胸肉，意大利麵都在水準以上，牛排稍微差強人意……整體還是不錯的體驗……
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
慢慢 弄 起 司 義大利 麵
親子友善程度
蠻適合
食材新鮮美味，麵飯軟硬度可調整，環境舒適晚上適合朋友小酌聚會的地方！
很有地獄廚房的fu
可以看到做菜過程
食物好吃且精緻
非常喜歡和推薦培根肉
服務
內用
一入座，店員貼心注意客人情況，給予靠枕增加座位舒適感
熱情介紹菜單，耐心解說客人的疑問
精緻的雙人套餐，從擺盤、火候、味覺感受（前菜、湯品、沙拉、主餐、肉食、甜點）都有令人驚豔的地方，對於客人健忘的再次詢問也耐心回覆🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
Milk Curd
很棒的餐廳，食物很美味，用餐環境也舒適
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
Milk Curd 炭烤手工德式香腸家庭盤
主食肉類真的大推
熟嫩不柴
直火料理新體驗
烤豬舌和甜點出乎預料 超好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
燚桶碳烤海鮮沙拉
價位不便宜，但是滿好吃的
很適合有特殊節日慶祝！
會為小朋友準備畫筆很貼心❤️
二訪後覺得服務真的很好！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
五星級的服務👍 …
服務
內用…
＊在此讓有來看評論的朋友知道，不要被網路部落客或是拍的美美的照片騙了＊
如果要學做網美店，餐點口味不優就算了，連服務態度跟專業度都很差，不知道服務費在收什麼意思的。
要額外收費的項目也不會主動告知，問了才會說：喔，這個會另外收錢喔，也完全不作介紹。結帳時金額也不會講，等著你掏錢出來，然後才可以跟他對帳，所以服務費就像是給街頭藝人表演費一樣，是來看店員站一整排聊天的就對了。
如果可以給負評，還真的連一顆星都不想給，特地排假來慶生，一個人平均一千元我有更多更好的選擇，結果帶著這種體驗回家，真的是非常貼心，這種店家不能只有我知道。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
不錯的聚餐地方，餐點好吃，海鮮義大利麵推薦餐後點了冰沙豆花，好吃的餐後甜點。
清炒漁夫海鮮義大利麵海鮮不新鮮，麵體很難吃
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
五星級的服務👍 …
服務
內用…
服務超好，店員超客氣，餐點更不用說超讚，不管你點哪個，都會驚艷你！
好吃😋 服務好 …
每一道都能感受主廚的用心，會再回訪的店👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
甜點 慢慢弄二代乳花
每一道都wow好好吃🤤 不過主菜上菜比較慢，但很貼心有給小朋友畫筆和畫紙，是小朋友友善的餐廳！推薦
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點有特色不落俗套
大人小孩一行人16位都覺得好吃
中間小孩狀況一堆但服務人員態度始終良好
非常推薦也會再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃😋 服務好 …
看起來頗時尚的餐館，看了網路評價又很兩極，決定親自入內品嚐。兩個人點了直火松阪豬蘑菇豬皮燉飯、雞肉香腸獨享盤和一個海鮮湯。海鮮湯的湯頭有個香味很特別，鮮蝦也頗大隻，這道湯喝下去瞬間解除了我的疑慮，接下來的香腸和燉飯也十分令人驚艷，雞肉腸軟嫩可口、培根因為是自製不死鹹，第一次覺得吃培根可以沒有負擔；燉飯雖是糙米，但可以選擇煮軟一點，目前還沒有越光米的選項，可能主廚覺得糙米的香味比較搭配吧！建議若牙口或胃腸消化不好的人可以選擇義大利麵。現在食量不大還可以打包，隔天用中強度微波2分鐘竟然風味不減！整體而言服務生態度佳、檸檬開水也不必錢、價位雖然不低但有法式餐廳的水準，值得推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
各位久違的發文來了 哈哈哈
我的愛吃眾所週知 但一間店要讓我愛上難上加難 尋尋覓覓了好久總算找到了超好吃的義大利餐
前菜點了一份豬肉德腸與培根 德腸又軟又香還很多汁好棒 培根更是不得了完全不死鹹重點是入口即化（我可能會為了他的培根專程來吃）
主餐是清炒海鮮義大利麵 料整個滿出來 蛤蜊多汁飽滿 花枝清脆彈牙 節瓜的畫龍點睛 爽啦
另一份是菠菜干貝燉飯 醬汁濃郁起司滿滿 那三顆干貝更是一絕熟度掌握得非常好 外酥內嫩 一口下去直接爆汁
今天坐在吧台位（他們是開放式廚房）一直看到牛排端出去 決定下次要來吃牛排了🤤
餐點好吃，室內座位寬敞不擁擠，但用餐環境感覺吵了點，需要一成服務費，但服務人員很熱心，態度也很好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
前菜 烤章魚
餐點有特色且很每樣都很美味，乳花入口即化！玻璃屋也很棒，唯一小小缺點就是有點吵雜，不過也因此可以大聲談話😂 …
我們今天一票人 點了六人套餐 吃到各式各樣的開胃菜 肉食 義大利麵 燉飯 甜點…超級好吃!😁👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點非常有水準令人驚艷，每道菜都可以感受到主廚的用心，服務生每個都很親切，服務非常好，用餐心情愉悅，很享受用餐的每道餐點以及環境，非常推薦！很適合選擇招待親朋好友的餐廳，絕對不會令人失望！
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
價位偏高，每道菜的份量極偏少，網路上的照片看起來都很美味，但實際菜色並沒有令人覺得特別驚豔，只是餐廳外觀吸引人…
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：3
服務：4
氣氛：4
1種不同的體驗，有在歐洲的感覺，是一種享受。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
每道菜色都另人驚艷
會在回訪的餐廳👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
超好吃，店員親切介紹餐點，很值得一去再去，只是單價有點高😅
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
骰子牛燉飯 前菜 烤章魚 燚桶碳烤海鮮沙拉 炭烤手工德式香腸家庭盤
蠻有特色的一家餐廳
很多主廚特製的餐點
調味大膽有新意
點了雙人餐
豬舌竟然第一個上菜
（估計520太忙了）
濃郁的口感刺激味蕾
真的驚艷而且沒腥味
必點
第二道
碳烤海鮮沙拉沒想像中清淡爽口
醬汁的調配真的不錯
美中不足就裡面個魚肉
乾無味
敗筆
濃湯第三個上
好喝
吃不到顆粒配料的玉米濃湯
味道卻不一般
難以言喻
再來的麵包
烤的很香（有點像是用動物油脂煎的）
但是似乎有點過焦發苦
不過他的沾醬蓋過了不舒服的點
好吃
又等了許久
終於有主餐了
舒肥的菲力牛配上南瓜醬
很獨特的味道
很不錯
栗子也融入其中
蒜的使用也是亮點
唯一不習慣的是他加了特別的起司還是乳酪
感覺很突兀
最後
七點入場
約七點十五分前點餐
八點53分終於上了最後的主餐
骰子牛肉燉飯
傻眼
我們吃的速度其實蠻快的
中間很多空窗時間
但是看到作業區忙翻我就沒說什麼了
結果更傻眼的是
來了最大的敗筆
很鹹的燉飯
牛肉腥味超重
（我老婆吃一口直接臉綠放棄）
至於原本擔心的飯硬度反而不是問題
口感不錯
我秉著不浪費的原則習慣
還是沒辦法把它吃完
這肉腥味真的不行
原本想給三星的
幸好後面的甜點救了回來
慢慢弄二代乳花
這甜又不膩的甜點我給他滿分
我不愛太甜的點心
它卻顛覆我的感官
必點
最後感言
這是一個很有特色的餐廳
彷彿在奇幻冒險
縱使有那個難吃的骰子牛肉燉飯
還是願意想再嘗試其他的菜色
例如賣完的鵝腸
然後服務員水準需要注意
態度都很不錯
但是上菜倒水收盤都有點隨意粗魯
似乎是臨時工讀生的水準
或許這也是每個餐飲業現在面臨的問題
附近有錢人挺多
這樣的服務品質容易出問題喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
特殊餐點
品質的維護才是最重要的
1.食物份量偏少，雙人分享餐只有2道前菜+2小碗清湯+1道主菜+1道主食+2小碗甜點，沒有附飲料。
2.價格偏貴，雙人餐2980元，第三位必須點一份主菜(點了一份大蝦蛋麵680元)，另外點了3杯飲料 90+130+120，(主菜選碳烤菲力還要加價100元)，
總價 4100元+10% = 4510元
3.假日客滿時出菜超慢，
我們12:30入座點餐，12:50出湯和前菜(炸物拼盤)，13:05出另一道前菜(牛肉沙拉)，13:10出碳烤菲力，然後等了一個小時，14:09才上主食伊比利豬蛤蜊燉飯和單點的大蝦蛋麵。
等了40分鐘還沒看到下一道菜時我就跟服務人員反映出餐太慢，他們也只是回覆假日客滿，餐點比較多，所以出餐速度會慢一點，但是我覺得等一個小時也太久了吧！
4.餐廳沒有隔間，廚房廚師煮菜的聲音和客人講話的聲音都聽得到，感覺很吵雜。
5.食物味道不錯，是好吃的，但份量不多，而且假日用餐要有等很久的心理準備。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：2
服務：2
氣氛：2
5/20訂10人位，你們告知要付訂金2000我們也馬上轉帳給妳們店家，當天消費了9千多，結帳時卻沒有把訂金扣除 還是過了兩個禮拜突然想到。跟你們反應態度有夠差勁👎理由一大堆，更扯的事一家餐廳居然沒有每天結帳還說轉帳收錢是會計部門，跟門市沒關係⋯⋯🙄️🙄️🙄️。沒跟妳們反應錢是被門市還是你們的會計部門A走 …
慶生送拍立得照片，浪漫有氣氛的地方。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店長貼心，顧客滿意，菜色佳餚美味，值得在去。
只是因為路過而加入口的名單，結果意外的好吃！！
兩人套餐再加酒水，一人約$1200-1500，每道菜品都不馬虎，又不是吃不飽的精緻，口味跟層次都讓人驚艷！期待下次拜訪其他餐點！
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1）從前菜到甜點，每樣都有自己的特色&層次。可以感受到廚師的用心！
超級大推前菜要點豬舌+甜點要點二代乳花
2）服務生很親切&每道菜完都會詢問口味是否合適，可以感受到業主的用心
3）佈置簡單但是是溫馨舒適的風格，玻璃屋也感覺很舒服
4）沒有停車場，但附近有停車場&路邊停車格
5）要+10%服務費，可以刷卡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
巧達濃湯 甜點 慢慢弄二代乳花
台中 燚條柴
直火碳燒歐陸料理
原本是因為玻璃屋去
沒想到，從海鮮沙拉開始
食材新鮮又大塊，碳烤味香
德國起司香腸也是碳烤好吃
主餐選安格期牛排5分熟
搭配芝麻葉松露洋芋泥好吃好喜歡
燉飯選菠菜干貝非常清爽好吃
甜點是乳花，像奶酪及豆花的綜合體
用冰沙打底，配桂花醬，佐爆米花
也很獨特，我強烈推薦這家餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
炭烤手工德式香腸家庭盤 燚大桶碳烤海鮮沙拉 甜點 慢慢弄二代乳花