燚條柴（北屯玻璃屋餐廳）的最新評論

二訪燚條柴🌟🙌🌟
上次吃了清炒漁夫海鮮義大利麵 誠意十足的滿滿海鮮😳
義大利麵條也能選擇有嚼勁或是較軟的口感 很是貼心❤️
這次享用了澳洲牛菲力佐冬季燴牛筋 和 紐西蘭羊肩佐中東式燉豆
澳洲牛菲力五分熟口感軟綿非常好入口
紐西蘭羊肩味道非常好 淡淡的羊肉味讓人覺得舒服😌
現場的服務人員很貼心 常常在餐桌旁來來去去 服務態度也很棒👍
下次見 Fire 4 Kitchen Lab (๑´ڡ`๑)♡
服務
內用
餐點類型
午餐

1.第3次造訪了：
秋冬菜色有變化，價格似乎又更不便宜了，這次因為是慶生，點了6人套餐，連續吃起來口感很膩（只能說都很鹹，難道廚師的味蕾都試菜試到重口味了嗎⋯⋯），這時候的時候一定得來點他2瓶氣泡水，結果買了8101元的單（7人哦），一家子聚餐下來還真是不便宜啊⋯⋯慎入

2.因為離家近，想扭轉對這間店的品價，所以再度造訪，店家真的有改進，開放廚房裏的廚師們現在都戴上了口罩👍
餐點的部分：
（1）氣泡水：這次3人叫了氣泡水（+檸檬片），其實很讚的，吃完一道後接著喝口氣泡水，清了口感再吃，不讓口味混淆。
（2）餐點：乳酪真的很棒 覺得是最優的料理 （一定要點啊）
綜合起來說，到一條柴要會點餐，不然真的埋沒店家的美食
2. 第一次感覺：裝潢是最大優勢 但是餐點真的不便宜 沒有提供茶水（此即不贅述請看其他評論）而且用到杯子服務員跟我說就要收費（因為點了杯凍檸茶說要給我分享杯 我們表示用空水杯就好 她說這樣會收費 我傻眼）本次點了如下照片共1430元…，然後還要呼應這點其他也有評論，居然場外人員有戴口罩 廚房場內廚師居然沒有耶（難道是太帥 怕遮住帥氣嘛⋯⋯

空間寬敞舒適，
開放式廚房能看到廚師們在料理
餐點單價不算平價，
但料理個人覺得有達到這價位的價值

雖然走的是法式餐點的路線
但裝潢風格不太搭嘎，
也不錯，少了點拘謹的感覺，

料理吃起來就是輕鬆無負擔
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

開放式的廚房
用心的料理
寬敞舒適的環境
適合家人及好友聚會
還可以線上訂位
超方便的

整體餐點口味還不錯，但不到驚豔程度。
這裡寬敞的座位蠻適合聚餐，單點的餐點份量也蠻夠一起share 。
章魚腳口味偏鹹，搭配生菜蠻好吃。
手工的腸類、培根個人蠻喜歡的。
義大利麵的調味比較一般。
水有一般水氣泡水免費供應。

餐廳訂好位了才說要先付錢才能保留位置，連一顆星都不太想給

餐點美味，服務善良親切，為了一句話：「吃的開心最重要！」良心五星推薦！

店員說話超級不清楚，而且很小聲。點了骰子牛燉飯跟漁夫海鮮義大利麵，都超鹹，骰子牛的蒜片有種受潮的感覺，軟軟的都會黏在牙齒上，單點餐點皆無附飲料。重點來了，他 沒 附 水，還要花80元買水然後可以暢飲？？？誰來餐廳喝水的啦。有客人進來都想叫他們趕快出去那種。cp值超低，不好吃也不難吃，不會想再來。整個裝潢用的料都蠻好的，但沒有真的非常高級的感覺，老闆請加油。

住在附近路過很多次
第一次進來燚ㄧˋ條柴用餐
對外的窗戶都有拉窗簾下來
中午烈焰陽光照不進來～

是一間高價位創意料理餐廳
廚房看起來是半開放式的
可以看到廚師料理的過程
但我座位是背對的所以沒注意到🤣
先附了加檸檬片的氣泡水
吃飯過程會主動來加水～

這次照店員的推薦點了
🔶雙人分享套餐 $2380
🔸蘑菇濃湯
🔸燚大桶海鮮沙拉（套餐+120）
🔸蟹肉塔塔
🔸牛臉頰義大利麵
🔸燚式水煮魚
🔸慢慢弄二代乳花
🔶薩索雞胸燉飯 $460
🔶德式香腸與培根獨享盤 $350

雙人套餐包含了湯品、前菜、主食、排餐、甜品
以下依照上餐順序介紹！

蘑菇濃湯非常濃稠～
跟一般玉米濃湯的湯很不一樣
有吃到一些碎碎的菇
還有附麵包可以沾著吃

海鮮沙拉因為套餐份量會增加
所以菜單旁邊會註記加價到部分
海鮮有大蝦*1、小蝦*3、花枝、魚肉⋯
其他下面是滿滿的美生菜
醬汁都已經吸附在生菜上
口感酸味蠻重的～～

蟹肉塔塔底下直接是一株生菜
上面沙拉醬裡有水煮蛋
還有一粒一粒的不知道是不是蟹肉？
口感脆脆的很像餅乾
難道是蟹味餅乾之類的嗎🤔
吃完倒是找不到蟹肉在哪

剛上餐看到香腸培根獨享盤
是白色的香腸～聽說是加了牛奶
吃起來很像在吃雞胸肉
培根很厚切～邊邊比較硬
還有藜麥配置的醬料跟紫高麗菜絲

雞胸燉飯的口感很不錯～
燉飯吃起來粒粒分明有起司會牽絲
雞胸肉有點微辣！

牛臉頰義大利麵的肉很嫩
也蠻多配料 蒜酥、秋葵之類的

水煮魚是鱸魚
肉的口感很鮮甜～好吃

最後甜品是乳花
吃起來很像豆花的口感
還有一些冰～甜度大概全糖
所以是又甜又冰ಥ◡ಥ
有附鹹的爆米花可以中和一下味蕾

總結來說是吃的很飽！
但可能不太常吃創意料理
所以會吃的有點不習慣
算是很特別的體驗
終於了解這間餐廳到底在賣什麼了🤣
也給店員服務態度一個讚👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

CP值低，點一份兩人套餐優格個人主餐（共花費3000多），只有一道菜勉強清盤，其他料理（包含主餐）偏鹹，真的先不要
服務
內用
餐點類型
午餐

場所明亮～身為媽媽的我沒辦法有時間享受食物的美味～但服務生親切友善服務十分周到細心～很感謝～並且 洗手間內有尿布台！！！推👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐

四人套餐的份量足夠六個人吃！
好吃！新鮮！專業！

服務很棒，好吃
服務
內用…

非常喜歡直火料理的海鮮！食物都非常好吃，甜點也很優秀 值得做為經常去的餐館

餐點的水準遠高於預期的好吃，搭餐的葡萄酒也是水準之上的選擇，服務人員熱情且態度好，這家餐廳比起許多米其林星級餐廳都要更好

初訪
太驚艷
套餐三選二：前菜、湯品、甜點
前菜是用炭火滿足莎莎&主廚精選肉品
湯品是蛤蜊巧達濃湯佐手工拖鞋麵包
甜點選了慢慢弄二代乳花（這個超好吃

主食選擇了
燚大桶海鮮沙拉佐經典白酒醋醬
這桶真的很厲害！！！
干貝、花枝、大蝦、魚菲力、鮮蝦
每一個食材都好吃到不行！！！

因為開車不喝酒可惜了
下次會選擇搭車前往用餐
非常適合搭配餐酒的料理，喜歡
服務
內用
餐點類型
午餐

道道是極品！
直火料理讓食物的原味更加分！
超推薦直火排餐！
五分熟的牛排超美味~
餐廳內兩道甜點更加一鳴驚人！！

因為好吃的回憶，牽引這隔年生日宴請家人一起分享美食。
最念念不忘的是蛋蛋麵及招牌香腸，蛋蛋麵可指定口味軟ㄧ點，若沒指定口感偏Q硬有嚼感。招牌香腸拼盤份量十足且供4-6人食用。
第一次在此慶生，自備了蛋糕，服務人員幫忙點上蠟蠋，且用巧克力醬寫上大大Happy Birthday ,用拍立得紀錄了永恆快樂的回憶，謝謝燚條柴的用心體貼與服務。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

第一次用餐很滿意，餐點香味十足，服務也很好！
點菲力牛排點五分熟，但送餐後太熟跟服務人員反應，餐廳非常有誠意的換了一塊肉，熟度恰到好處，吃的非常開心。
於是邀約家人ㄧ起用餐。
第二次用餐，大部分餐點口味不錯，不過牛排很雷，我們點了20oz肋眼牛排，ㄧ份餐點兩千多，送餐上來ㄧ半都是肥肉，是超級肥的油花，能吃的肉品只有一半，跟服務人員反應，他們說肉品送來就這樣，還解釋牛隻沒運動肥油就是多，他們也沒辦法，食材餐點沒有篩選把關還推給廠商。🙄
牛排是切片送上桌，如果發現肥肉過多是否應該修飾切除，講了一堆理由，實在無法接受，最後只把牛排在烤ㄧ次，第二次送餐上來，原來整份五分熟的牛排烤的乾又材又焦。超無言……..我們是反應肥肉多，不是反應太生，烤成這副模樣，真的不懂花兩千多點一份牛排吃了什麼。然後送一盤烤蔬菜補償。實在有夠失望！下次不會想再去踩雷！

來過幾次，疫情期間也點過幾次外送，食物跟服務都很滿意。離家又近，是很棒的聚餐選擇。
對了，兒童節招待的餐點也很有滿滿心意又好吃。

用餐空間舒服
餐點相當中規中矩沒有驚艷的地方
用炭火滿足莎莎這道是全部裡面最喜歡的

價格以份量來說真的不貴，算是物有所值
這裡滿適合4人以上聚餐的
服務
內用
餐點類型
午餐

兒童餐讓仙女都下凡了
海鮮新鮮
甜點好吃😋 …

舒適明亮的空間，令人食指大動的食品，讓人一猶未盡，值得再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

烤肉活動第一天 內外場服務很好 出餐很迅速90分鐘非常夠吃 也都有到價位的品質 暢飲活動也很讚