湯棧 中清店的最新評論
評分：4.3 
地址 : 臺中市北屯區中清路二段1037號
電話 : +886 4 2425 0822
附近：台中餐廳
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採用木質裝潢的現代風精緻餐廳，供應傳統火鍋。
我只給4.9顆星
因為餐點五顆星
但音樂真的不好聽
但如果餐點的水準都還是一直維持五顆星的話
我還是會一直來的
平均每人消費金額
$200-400
台式湯頭，因個人口味不太習慣。
免服務費，價格多種可選。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
5/5晚上七點多使用外送，剝皮辣椒雞，結果玉米的邊緣都是黑的，豆腐也黑了一個洞，完全不敢吃，我很想問煮的人，自己看了敢吃嗎？
服務
外送
最近來用餐 建議大家不要點龍蝦套餐 東西很不新鮮 龍蝦呼呼的 臭海鮮味很重！
合興沙茶都不補，又沒很忙說好多次，都吃完了要回家了也還沒補，員工還ㄧ堆
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點不錯，但是肉普遍太薄了，服務生會主動加湯，但時常忘記你的需求。。。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
燒酒鍋
剝皮辣椒真的讚 每次來必點剝皮辣椒湯底。
大馬跟阿宏服務很好會一直關心我們需不需要加湯 很親切
餐點類型
晚餐
4/29 1300 內用
朋友推薦後從台北來吃吃看
店內裝潢氣派且空間寬敞
帶位的人員很專業的介紹菜單和餐點
於是我們就點了最貴的冷藏牛小排和嫩肩豬
湯頭都很好喝且濃郁，唯獨這個冷藏牛小排油花實在太多，本人也是從事火鍋業所以一眼就認得這盤肉的油花跟下腳肉沒兩樣，詢問過外場人員後說會去廚房了解狀況，也沒有立即把肉盤拿回去，過了15分鐘才過來詢問是否有要換一盤，我都餓到等不急所以先吃個一片，結果這位外場人員說肉盤動過所以不能換了⋯⋯
那很好，就請你們吃這個微不足道的一星評價
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
馬哥服務超頂，加湯技術堪比印度拉茶，希望下次來用餐時還能有這個榮幸被他加到湯，餐點也十分好吃
如果要禁止寵物，建議可以標註；否則帶寵物去（放在背包裡）還要把寵物送去隔壁寵物安親，會造成困擾
服務
內用
餐點類型
午餐
楷元很認真努力💪
大家也都很認真努力服務👍
下次還再來❤️
停車方便～
料多實在👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
燒酒鍋 炸蛋 沙茶沾醬
東西不錯吃，單價也不貴，服務態度不錯，所以還滿常來消費。但今天去吃時沙茶醬沒了請服務人員補，到快吃完了還是沒有補，要素食沙茶醬要催了兩三次等了15分鐘才拿來，要胡椒粉到吃完要離開了也都沒有再送來，今天晚上的客人說實在真的不多，所以我不懂怎麼今天的服務怎麼了？？真的很需要改進
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
前天去吃 那天剛好晚上下大雨 跟男友帶雨傘進去那邊有一個雨傘機，因為第一次用不太會用又想跟站在靠近門口的一位男店員求救，他戴口罩眼睛小小的跟周興哲很像，他明明看到了卻沒有想幫忙的意思，我知道服務業很辛苦，但他眼不見為淨的行為不予置評，反而剛好過來的服務員女生很熱心，也狂跟他說不好意思麻煩您了，她也狂說謝謝，只想說盜版周興哲你太可惡了
服務
內用
餐點類型
晚餐
環境很寬敞，鍋物美味且獨特，服務人員大馬及阿宏非常親切積極，值得一吃再吃👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
手打花枝蝦漿 麻油火鍋 炸蛋
今天帶媽媽跟孩子來吃母親節大餐!!湯棧的餐點真的很好吃，牛腹肉非常軟嫩，魚類天使蝦很鮮甜，而且服務人員友善又貼心，非常推薦來此用餐!
服務
內用
荷包蛋酥跟金針菇酥好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
冷藏極上牛腹肉麻油火鍋👍👍👍
麻油味超香，喝的時候也有充足的酒香，薑片超多，但完全不辣，肯定有用心在熬
鍋底還有不少雞肉，肉質軟嫩且不柴，很滿意！
喜歡酒味重的可以再加米酒！
另外加點炸金針菇跟麻油麵線真的也都好吃！
金針菇炸完後再過一下麻油湯幾秒就可以保有油炸物酥脆的口感及很好咬斷的明日見；麻油麵線可千萬別看它白白的不可口，我可是一口接一口的吃了兩份啊🤣
重點就是那盤冷藏牛腹肉，雖然不是和牛，但是屌打一堆和牛火鍋店的肉，全程未冷凍，表示非常新鮮，肉質比我五個月大的女兒皮膚還嫩🤤
比較可惜的是喝的部分只有水跟冬瓜檸檬。
再來就是用餐時間限90分鐘，可能母親節太忙了，送餐稍慢，後面吃得比較匆促，但我再來台中肯定還會再吃！
今天遇到的楷元，服務超親切，是我吃了這一年多的湯棧中清店裡面唯一還保有服務熱忱的員工。如果有配合的停車場就更棒了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
很謝謝阿宏的服務，還默默協助我們裝冰水，家人們都很印象深刻而且開心，整體用餐因為有親切熱心的服務人員而更加愉快了！
未來有機會會再來，餐點都很不錯，氣氛也很棒，機器人很可愛！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
沙茶沾醬
薄皮辣椒湯真的很棒 超級推薦 ！
我來台中第一名的火鍋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
剝皮辣椒雞湯底
假日人潮洶湧建議一定要先訂位，點了招牌剝皮辣椒雞和麻油雞都非常美味，湯底的雞肉還很多～～～
店員推薦的冷藏系列肉品雖然單價比較高但物超所值
加點推薦
麻油麵線/炸蛋/炸金針菇/餛飩
裝潢大器，氣氛很好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
下雨天超多白蟻在頭上飛 還會飛到身邊…
掉到桌上 店員直接捏死就走了 看到整個沒食慾😀 …
音樂真的太大聲又很吵影響用餐情緒， 看評論也發現很多人説音樂問題… 不會想再來吃 麻油雞太油味道太濃，吃不出鮮甜味
餐點類型
晚餐
氣氛：1
不錯吃，停車方便，但是別停隔壁收費停車場，30分鐘50塊
結論寫在前面：
整體感覺是比較高級板的輕井澤/拾七
口味看個人
頂級黑豚嫩肩蠻好吃的沒有豬腥味
剝皮辣椒雞蠻多人推薦
個人覺得口味偏甜沒有什麼辣味
不是我愛的那種
醬料區跟輕井澤旗下火鍋店一樣配置
整體配置餐具較為有特色如影片花紋
鴨血普通甜口 吃多會膩
副餐飯不推薦升級黑豚滷肉飯…味道😅😅
副餐的冰沙為梅子醋飲個人不愛
冬瓜茶不錯不會太甜
口味每個人不同
以上分享僅供參考
服務
內用
超好吃的😋😋
小孩很滿意
所有的服務人員都很親切 也很貼心
一定會再來 …
很實在的湯頭，肉質鮮美，用料實在~~價格合理~~很值得推薦的鍋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
燒酒鍋 冷藏黑豚嫩肩麻油雞鍋
炸蛋主題應該是油吧，完全吃不到蛋的口感，咬下去油爆出來，真的是要吐了🤮
服務人員態度冷漠，完全忽視別人在叫他（不只一位）
碗還是油的，根本沒洗乾淨🤬🤬🤬🤬
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
上菜速度很快！店員服務態度都很好，燒酒雞很好吃，而且裡面還有蠻多塊雞肉！！
每次來都點薄皮辣椒雞鍋，搭配冷藏肉，口味跟品質都算不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
剝皮辣椒雞湯底
剝皮辣椒雞板腱牛 湯越煮越香甜 我都點這個！好吃！
麻油雞豚肉 比較適合冬天😅
單點芋頭貢丸 我喜歡❤️
花枝漿很多蝦子🦐
水蓮普
吃飯過程不小心燙到 服務人員很貼心
給我冰塊跟燙傷藥膏 謝謝妳！
服務人員會盯著你看要吃多久
壓力非常大 單價也不便宜 不推薦來吃
餐點：3
服務：1
氣氛：1
燒酒雞鍋有鍋底肉 湯頭濃郁 很好吃 牛肉肉質很棒 整體份量很多 女生會吃不完
服務生非常親切 有需求都能快速回應
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
手打花枝蝦漿 燒酒鍋 剝皮辣椒雞湯底 沙茶沾醬
服務生湘翊態度熱情 服務很好 動作迅速因為她的服務值得給5顆🌟讚喔
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
火鍋只有讚，牛肉鮮嫩多汁，一定要來品嚐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
滷鴨血 菜盤 炸蛋
還是可以520快樂的
因為5202020
#重要的是跟誰在一起
有人好愛蔥
我都愛
沙茶 醋釀 鮮小辣
#當下
#專注
#可以啊
#海鮮蛋白質
#悅性食物
#幸福是有人在乎
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
手打花枝蝦漿 菜盤 蔬食鍋 沙茶沾醬
素食餐點
枸杞當歸湯
豆腐腰果醬
奶素
五辛素
6月17日晚上，九點半到店內用餐，點了兩分麻油板鍵牛，一份昆布板鍵牛，都是選冷凍,不是選冷藏，兩著價差近100元，在結帳時，有一位大概是主管階級的人幫忙結帳，看到我的單，皆選冷涷的肉品，並非選冷藏的，就告訴我，如果喜歡吃冷涷的肉品，可到關係企業輕井澤吃，他們主攻冷涷肉品，會來這裏吃，是因為你們的服務，氣氛都很好，如果你們主攻的是冷藏肉品，不是冷涷，大可不冷涷肉品收起來，每個人應該都有喜歡，跟不喜歡的東西，如果只有一種商品，當然喜歡的人，就會來消費，而不是要我們再去別的店消費，結帳人員，真的有待加強，相信這位主管你可以做的更好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：1
氣氛：4
建議的餐點
燒酒鍋
第一次來用餐，跟公益店的差不多
選了剝皮辣椒雞
單是鍋底就有好幾塊雞肉跟剝皮辣椒，味道特殊又清香，但是不會辣，特殊的湯底口味煮出的肉跟菜都有種不同的風味，蠻推薦的。
座位也很寬，可惜的是飲料只有冬瓜茶跟冰水，而且這次用餐跟店員要了一個玻璃杯要稀釋冬瓜茶太甜了，但是店員卻沒有拿來，直到再講一次才拿過來。
整體來說算是比較特別而且好吃的店，蠻推薦各位可以來吃看看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
剝皮辣椒雞湯底
2023/06/06
湯底很有特色，剝皮辣椒雞很好吃
我很怕辣，但這個不會辣，很好喝
肉品也很新鮮很好吃
回台北還在想念的火鍋🥹
餐點：5
服務：4
氣氛：5
整體是好的
但是前面送上的冬瓜茶有一杯有菜渣
餐具清洗方面須待加強
餐點：5
服務：4
氣氛：5
（照片內有菜單）
飲料無限暢飲、空間寬敞、大桌可坐8人。
燒酒和剝皮辣椒系列原本湯底就有雞肉，而且量不少喔！再搭配菜盤與肉盤可以吃很飽！
昱芸累了嗎？
把垃圾丟在肉盤上沒發現還送餐⋯夥伴提醒她也沒發現⋯？
我盯著肉盤跟盤上的垃圾30秒後，她把肉推進去，再一下子同一盤肉送出來⋯
傻爆眼！是不是應該去拿一盤新的來換以示證明她換過一盤新肉？然後上鍋也沒問誰是哪一鍋，鍋還擺斜的⋯
生意好員工訓練更要加油吧⋯⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
幾乎每個月都會光顧的火鍋店，每一種湯底都很棒，食材新鮮又好吃，冷氣也很涼爽，用餐環境也算乾淨，只是服務生都沒什麼招呼的熱情了，但還好沒什麼影響用餐的愉悅度。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
麻油火鍋
昨天沒訂位但一進去就馬上有位置，服務非常迅速周到。我們點了昆布湯底的黑豚嫩肩鍋及極上牛腹肉剝皮辣椒鍋
黑豚嫩肩肉個人覺得肉質很好，稍微涮過變色後即可食用
極上牛腹肉的部分個人覺得偏油，吃多片會覺得有點膩口，但肉質相當滑嫩，可以兩三個人點不同的分著吃比較適當
湯頭就中規中矩，整體用餐環境相當寬敞不擁擠，是聚餐的好所在
餐點：5
服務：5
氣氛：4
餐點美味，CP值高，環境乾淨，服務佳。
現場播放的音樂有點太大聲，吃到覺得有點吵的那種大聲（週六約22:30-00:30用餐
音樂太大聲導致套餐說明聽不清楚，兩桌分兩張單點餐最後通通送來同一桌是哪招，味道很一般，同行朋友海鮮吃完過敏，裝潢很漂亮但我是來吃飯的
服務
內用
6/11中午11點用餐，點了兩鍋剝皮辣椒鍋，醬料上來已讓辣椒醬料跑到椒鹽的部分，椒鹽都濕了，服務人員卻沒做更換！一樣擺著給客人，感覺很不行！而且後來叫他補換上來，送來的人連出聲都不出聲，是客人的問題嗎？連講一句醬料送上來都不願意，Q02
醬料服務人員希望能改善！謝謝
炸蛋真的不好吃， 整個都是油，可以不用點。
服務人員態度也很冷漠，當啞巴都不說話，態度甚至偏差。
如果喜歡很重口味的剝皮辣椒，不要點真的沒有很好喝
加湯的推車就是用衝的完全跳過我們這桌
加湯不就是應該一桌一桌慢慢的看是不是需要加嗎
跟服務人員說要加湯等了10幾分鐘都沒有來
還是我們自己走去找加湯的推車說我們要加湯🫠
這個價位我不會選擇湯棧 我寧願吃尬鍋
覺得服務業很辛苦，不會輕易給一顆星，但難得有餐廳可以雷成這樣。
唯一好吃的就是裡面的火鍋料而已
餐點：1
服務：1
氣氛：1
餐點不錯，但價位稍高，旁邊有停車場但停車費不便宜。
餐點：4
服務：3
氣氛：4