台灣餐廳 龍莊烤乳豬 的評論 (640則 )
4.3 based on 640 reviews
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可能是非假日,乳豬跟烤鴨都是回鍋處理,不是現烤都冷冷的,吃起來老老的….超失望!
乳豬皮脆肉香 烤雞外酥內嫩 菜也炒的很到位 讚
有的玩又有得吃,是大朋友小朋友的好去處~讚啦~
香港遊客,乳豬皮簿、脆、小脂肪,烤雞半隻都足夠四個大人食,小菜也可,自駕遊可以一試,有車位
東西好吃,環境優美,附近很多景點
整個餐廳園區內外顯得零亂 豪無美感 菜色口味普普 較適合團體宴客辦桌。
從外地高雄跑去…電話詢問都告知有烤乳豬…去到現場又告知沒有!而看我們是一般家庭人數…態度愛理不理的…問菜單裡面料理是有什麼內容…服務人員敷衍的說:我也不清楚欸!無奈直接走人 沒有烤乳豬 招牌就別掛了吧!
烤乳豬蠻好吃的
茄子煲裡面蝦仁料很多
不過打卡送的什麼排骨的不太好吃,肉質很硬又很乾、而且冷冷的。
豬油飯有香味,但有醬汁鹹了一點,在調整一下就不錯
餐點好吃,烤乳豬很美味,皮脆肉嫩多汁特別好吃,有停車場,唯一缺點是入口要逆向進來(看到就知道)。
商品口味多樣化,價格實惠,停車方便
好的用餐環境,口味好,人均消費300+。特色烤乳豬,皮很脆。節目採訪的知名店家。
不只烤乳豬,每道菜都好吃,不貴,家庭聚餐很愉快
推,烤乳豬!!!!!
且假日真的超難停車……..很像迷宮!
烤雞和烤乳豬頗好吃, 但假日人多停車也不易
烤乳豬推薦,價位一個人大約500上下,烤鵝要預定,山菜值得一試
超失望以為是廣東菜原來是台菜,烤豬皮是硬的
還不錯吃~ 跟家人一起來很適合
每道菜都覺得好吃~烤鴨烤雞皮超脆的!下次有機會一定會再來!
烤乳豬&櫻桃鴨都烹煮的非常棒,人少也適合去
過年再去買了年菜,每道家人都稱讚
因為是春酒場合,菜色尚可,場地還不錯
烤豬很好吃,其他菜色倒是還好,但是來這裡就是為了吃烤豬
烤乳豬,烤鵝肉,都非常好吃!皮香脆 肉嫩^^打卡還送飲料~
場地寬敞,停車方便,料理好吃,服務親切是工商開會家人好友聚餐的好地方。
烤乳豬和烤鴨不知道是不是已經擺了一陣子,有點潤掉的感覺,但現烤的窯烤蝦非常香很好吃。餐具清潔需加強。
烤乳豬,脆皮雞,烤肥鵝,裡面最棒的三品
來吃過一次,覺得不錯,烤乳豬,很特別。
2018/1/20週六中午,有訂位人不多不用等,珍珠雞350還不錯,烤乳豬小盤460真心不推薦,冷且不酥,其他就一般般,除了雞跟豬,還點一盤高麗菜,一個豆腐,一道蝦,3碗飯,這樣1500,吃的飽價格也公道,但烤乳豬真的不推薦。
烤乳豬真的是天菜啊!超級好吃
皮酥肉嫩完全沒有油膩感,櫻桃鴨也大推
一次就可以同時吃到烤乳豬和脆皮烤雞,另外一個最愛「港式臘味煲仔飯」因為要預訂所以這次沒吃到,留著下次再來!
#烤乳豬超好吃
#脆皮烤雞超好吃
#下次來一定要吃到港式臘味煲仔飯
誤打誤撞進入此餐廳,符合金額的合菜,烤雞超好吃,皮脆,菜其它菜也超好吃,餐廳自己弄的烏梅汁超好喝~
脆皮烤雞超讚,烤乳豬小家庭用餐可點小份,不怕人少吃不到烤乳豬。
東西滿有特色的,烤乳豬跟煲仔飯很好吃
環境清幽,用餐清鬆愉快無壓力,也有包廂!
煲仔飯好吃,但餐廳動線凌亂、店員點餐有漏點情形。有停車空間。
整體來說算是還可以!
烤乳豬是招牌必吃的料理,其他餐點也有一定的水準
烤乳豬是招牌菜,量有些少但口味不錯。
很普通,價格高。
當初看烤乳豬好像很厲害,但實際吃還好。
皮是不錯,但是沒什麼肉,跟價格比起來覺得不是很值得。
至於其他菜,都不行。
菜還不錯吃但是烤乳豬一盤不多要上千元!有一瓶香檸茶超級難喝的一點檸檬味都沒有又苦苦的真的很難喝!而且點什麼沒什麼服務員一直說要更新菜單了所以這個不賣那個也不賣呵呵⋯⋯
烤肉豬 外酥內Q 其他菜色也很滿意 環境清幽 有停車場 很適合帶小孩來 還有養鳥 鸚鵡
烤乳豬和小菜好味,燒雞和金針湯要吃。下次再來
每道菜都好好吃!烤乳豬皮好脆~
菜色不錯,蝦子很新鮮,烤雞多汁,脆皮乳豬嚐鮮~
老闆香港人 實在
另一半張老師好喜歡去
建議大家有空品嚐私房菜
尤其千金服務熱忱
燒鵝,烤乳豬都不錯吃,炒水蓮很爽脆
門口有電動娃娃車、鳥、魚,小孩子吃飽之後可以到門口玩,推薦!
價格還可以,但真的挺好吃的!
#龍莊
#點他們的桌菜最划算
#乳豬不錯但烤雞更加優秀😋
#豆腐煲鹹香下飯👍👍 烤乳豬與烤豬可是大大不同
出生四十五天內的豬才叫做乳豬,現烤現吃的滋味更是美味極品!
由20多年廚師經驗的香港師傅以手工燻烤的方式調理
這是老闆當了十年的學徒後
老師傅才肯傳授的秘技。
烤乳豬前得花上一天半的時間準備,比起在鐵架上用機械單調的輪轉烤豬,手工才能精準的掌握火候,烤出真正皮脆肉Q的烤乳豬,相當費時費力。
太好吃了😋😋😋
烤到脂肪都沒了
皮薄而超級脆
表皮香脆吃起來又不膩
烤成金黃色的酥脆豬皮
肉香甜多汁又不油膩👍
還附一支腳蹄和滷得入味的花生,非常好吃!
看起來就令人垂涎三尺。
養生綜合菇湯
數十種中藥材與杏鮑菇、袖珍菇、珊瑚菇、金針菇…各種新鮮菇類熬煮出的鮮甜、健康湯頭
湯頭意想不到的甜美,好喝
熱呼呼喝上一碗令人全身舒暢好滿足!
鹹魚雞粒豆腐煲
江浙人喜歡用鹹魚變化菜色
這道菜也是一道滿有名的江浙菜✅
選用香港俗稱馬友魚又名午魚
先取肉炸香,與薑米、紹興酒炒過去腥,再入砂鍋與雞粒、高湯和豆腐煲到收汁。
熱氣滿盈的豆腐煲,一上桌就溢出蠔油與北菇交融後的馥郁濃香
加入嚴選雞胸肉
中火快炒吸收醬汁和放出香味
雞粒與豆腐
吃下後一彈口一綿嫩的對比
整個意猶未竟、口齒留香😀😀
呈現出極美的魚香味
下飯絕佳選擇! !
(這我大推!!!! 脆皮玉米烤雞
以多種香料
如肉桂粉與茴香粉等醃製約四小時,再烘烤1小時。
外皮香脆,肉嫩多汁不乾澀
是一道結合創意與古早味的佳餚。
烤雞留給我的印象反而比烤乳豬還深,一般吃到的烤雞雞皮會帶有焦香味雞皮雖然脆
但未必會有脆度
肉有些都很柴…
都要沾食雞油吃
口感才會比較油潤
但這裡的烤脆皮玉米雞雞皮恰恰恰的,肉質還超肥嫩多汁
(沒雞油😂
這邊的烤雞有點兒類似油淋脆皮雞,雞皮多了一層薄薄的香脆感,
滑嫩多汁的雞腿當然好吃沒話說,雞胸肉也保有水份.不乾澀😋
我現在光看就又想衝去山上吃了,這裡的烤功真是一流✅
一想到他們家
烤脆皮玉米雞✅
烤乳豬✅
還是忍不住口水滴滴流啊!!
脆皮的極致
連法蘭都吃了好幾碗飯👍👍👍 特色桌菜裡還有
上海蒸籠麵
仙渣洛神烏梅汁👍
豬腳
烤乳豬
烤雞
古早味燜筍
糖醋龍凰魚球
鹹魚雞粒豆腐煲
有機會大家可以去嚐看看😁😁
挑食如我,很少吃到一桌菜8成以上都好吃的,最好吃的是玉米烤雞,屌打外面一堆甕仔雞!連簡單的青菜都翠綠可口,再說鮮菇湯,湯頭佳料多~真的吃一次還會想再回來
在大坑歷史很久的餐廳烤乳豬招牌鵝肉烤雞肉