拉麵店 雷亭拉麵-永興店 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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味噌拉麵好吃,肉也好吃。
食量大的建議加麵,不加麵大約7,8分飽(女生)
很鹹很濃很日式,對於愛吃糖心蛋的我根本讚爆,最便宜一碗95就有了,不過我這碗好像快三百~
炙燒厚切二丸。
湯頭口感很濃郁,但可能因為肉片的醬汁導致過甜,整體偏膩。(也導致豆芽菜的味道太突出)
整碗吃下來感覺滿台式的。
不過奶油豚骨拉麵蠻好吃的~
大推,麵條Q彈湯頭濃郁,口袋名單之一(ps除了炙燒厚切三丸肉很乾)
喜歡炙燒厚切三丸的肉片
醃料微甜 配起拉麵剛剛好
2021/09/28 炙燒大盛豚丼拉麵,細麵,湯頭正常,麵硬! COVID-19沒有提供炙燒厚切系列! 湯頭濃郁,麵體一般!叉燒可能不是厚切所以軟趴趴,口感軟嫩,有點腥味,溏心蛋蛋黃不是菜單上面的橘色⋯⋯當天第一批入座,蔥就是冰了一夜的蔥⋯
有感覺他們很努力想做出日式極濃,但還是跟日式極濃拉麵差太多了(我吃八倍)
會歸類為台式拉麵
叉燒和泡菜很好吃
拉麵好吃,服務品質不錯,位置量少倒是,很常客滿喔
第一次來用餐,櫃檯人員服務態度很好,儘管已經過了用餐時段,人員依舊面帶笑容,動作迅速的點餐,引導客人。
今天點了味噌豚骨大人味辛起司拉麵,大人味辛起司拉麵選擇中辣,辣度上我覺得吃起來還好,不算很辣,鹹度這次是選擇正常的,口味很適中,如果想吃較道地一點的日本拉麵可以在點餐告知想鹹一點,麵的話是細麵,細麵正常版麵體不會有明顯的麵心感哦!一樣可以選擇麵的軟硬,下次來會想換粗麵試試看口感!
菜單很貼心都有附圖,喜歡吃糖心蛋的可以選膽固醇拉麵,目測圖片應該有5顆的量🤣另外單點了玉子燒跟泡菜,玉子燒熱熱的有奶香味! 一層一層的,滿好吃的,泡菜中規中矩,價位上滿親民的,下次還會想再試試看湯頭3倍濃郁的口感。用餐環境有一二樓但座位不算非常多。今天是約晚上9點去用餐,一樓是坐滿的大概10個人上下,二樓還有一桌情侶在用餐,如果有預計過去用餐建議先打電話過去詢問。
服務
內用
餐點類型
晚餐
點了奶油拉麵,滿嘴油,湯底很死鹹
麵跟料都沒有味道,全部都被肉味搶走了
難以下嚥
真的很濃!好吃!但是五花的部分會有一點點膩
服務
內用…
第一次拉麵少了溏心蛋表示下一次補償,這次又來購買有提醒後還是沒有補到
也不是說難吃,拉麵算有特色,但是叉燒的肉味真的太重了,不在我的好球帶
cp值頗高的拉麵店,價位合宜重點美味麵條軟硬可選,我喜歡偏硬帶麵心口感,總之就是好吃😋
(照片是沾麵 …
雷亭拉麵~超級讚!
CP值超高的拉麵店!
而且店員很帥!我的菜😆 …
雷亭拉麵
地點在北區!離一中沒有很遠~
菜單上有三種湯的濃度可以選 …
前來光顧好幾次了,內部裝潢也整個大改造,可能為因應疫情前期無法內用的關係,點單櫃台方位跟內用區位置整個都移位了
湯頭濃郁沒話說、麵條也很Q,每次點單都考慮很久,因為每道都好想吃喔😋 單點拉麵其實就吃很飽了,NTD1-200內可以解決,個人覺得2人共食加點一份套餐共用比較剛好,不然自己一個人吃套餐,真的有點太撐了⋯⋯
❌無免費加湯
❌無免費加麵
它在永興街的最底部,吃完之後再到附近走走逛逛,剛剛好;大胃王若沒吃飽,也可到附近續攤,反正永興街上吃的喝的很多,不用怕~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
不太餓但要聚餐的好選擇 cp值高 唯一就是位置太少
薄湯奶油豚骨拉麵跟極濃黑蒜豚骨拉麵,份量適中,湯頭不膩。服務態度親切。
可能是拉麵比較重口味
感覺溏心蛋比較沒有味道 淡淡的
拉麵裏的配料筍乾就很爽口好吃
叉燒咬起來是有口感的 香氣也很足
唯一美中不足的是地獄拉麵的湯
喝起來是溫的?
另一個極濃豚骨拉麵(沒拍照無真相)
一端上桌熱氣騰騰 一看就知道~很溫暖
整體來說口味還不錯 希望湯底可以再熱一些
店家也很熱情招呼 這點加分
還不錯吃,用料豐盛,只可惜沒有免費加麵
店內用餐環境舒適,邊吃著麵邊聽音樂很放鬆,黑蒜豚骨拉麵好吃,服務員態度很好,會想再去吃的店,謝謝雷亭拉麵👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
店員態度不好,對外送員並不友善,這和我平常去店內吃的態度也差太多了吧!這樣的差別待遇,讓我不會再想踏進這家店了👎 …
環境舒適又美味的拉麵店
下班後放鬆晚餐的好地方
湯頭不會過鹹,泡菜很好吃😋 …
服務
內用…
外送特製厚味豚丸160
CP值高
配料很多,餐盒豆芽菜跟木耳塞得滿滿的,半顆溏心蛋兩片叉燒
叉燒是常見的圓形切片,肥瘦相間,不會過油,有淡淡的醬油香。
額外點了筍乾,醃過的,普通。
湯的部分偏重口,配麵吃很搭,但不會想喝完
鹽味還是偏鹹
不過麵跟料還有甜心蛋還不錯吃
2022.05.07拜訪
點了豚骨沾麵 菜單上還有備註魚介
想說會不會有著台北壹之穴或麵屋田宗的濃厚感 但餐點送上來內心不禁一笑 看來是我期待太多了 麵體是粗麵沒錯 但僅是拉麵的粗麵 並非沾麵的粗度 沾麵的湯 也沒有魚介的香味與濃厚感 只吃的出豚骨與有點鹹的味道 或許是我味覺比較遲鈍 這部分參考就好 但這個價位對應這個品質 已經沒有對不起消費者了 加上店員的服務態度都很好 整體體驗還不錯
價格便宜又好吃 店員服務態度也都很好👌 …
點了外帶的拉麵溏心蛋還熟了,感覺非常差,希望能改善😓 …
湯頭濃郁好喝,時常來吃卻不會膩
拉麵就符合價位不好不壞。
但這個”厚切”玉子燒是不是誤會了什麼?
六片薄片拼起來還差不多是一個,把最厚那片立著都很勉強…
這也差太多了吧!
晚上九點多 人還很多 湯濃 麵Q 還不錯
本次點的是濃厚豚骨拉麵還有豚骨沾麵,整體而言價格合理,湯頭也算濃郁,除了沾麵醬汁稍有薑味不愛以及叉燒有點過肥外,算是值得推薦的拉麵店。
從在路邊賣吃到有店面!一直都覺得很好吃!
是晚上吃晚餐宵夜的好去處👍🏻👍🏻 …
黑蒜豚骨拉麵 粗麵條 好好吃
服務
內用…
中上水準,算對得起價位的拉麵,但等待時間有點太久
真的大推,不管是價位還是份量還是好吃程度都是,原本就是朋友推薦,有點小期待,吃完真的完全可理解朋友為什麼想推推這家。麵體硬度也非常適中好入口
吧檯內都用服務人員態度友好令人心情愉悅,在這疫情的情況下可以解解癮頭,讓你置身在日本拉麵屋的部分!個人因為不想愛太濃的湯頭原本想選薄鹽,結果湯頭醇厚度還是相當足夠,女兒選的三倍就更加熟淳,整個來說很剛好,也不會太飽。
叉燒的部分偏薄,但不失口感味道也很夠,有嚼勁不軟爛的那種,真的可以來吃吃,吃多次一點也沒問題!算是相當值得推薦的平價拉麵屋 值得推薦一試
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
第一次來試試看這家店(很久以前研發有跟我說過這家不錯但一直沒來試試)。環境上我覺得蠻乾淨舒適的,空間也不會太壓迫,服務有禮貌,餐點表現也不錯,尤其是湯頭很濃郁好喝,蠻驚豔的。加點胡麻時蔬跟玉子燒,都滿意外是熱的(一般都是冷的),還不錯啦。少一顆星就是覺得有點慢,可能是我們太餓,光入座後等就等滿久的,上了麵快吃完時加點才來,這點有點可惜,但之後有機會會再前往試試看其他餐點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃又便宜,喜歡
湯頭超濃郁,膠質滿滿,稍放一下不動就一層薄膜,喝下去卻不會感到太油膩
厚切三丸的肉大片,因是炙燒肉,瘦肉吃起來比較柴,肥肉燒的Q彈有勁,合在一起吃剛剛好,我個人很喜歡他們的燒烤醬,吃起來微甜帶點香氣
濃郁大盛就一般煮的軟爛的叉燒肉,非常容易入口
膽固醇戰士就不用說了,一堆蛋😂
這次也試了沾麵,沾湯的表現也是非常令人滿意的,還多加了一碗麵和薄鹽湯做成湯麵吃了,加$50多一種享受
麵體要看個人口味,反正我們每次去都會加麵,真的很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
曾經是我偶爾不想排麵屋六花又很想吃拉麵的選擇,以前都選擇濃郁豚骨。但後來疫情後在光顧時,整個口味大調整,拉麵裡面竟然還有高麗菜做配菜?是在開玩笑嗎?總之只能說可惜,不會再光顧了。
今天第一次吃覺得口味佳,推薦
我老公從來不喝湯的。第一次整碗喝光光。這香濃的湯頭喝出主廚的愛、喝出日本街頭冬天裡那暖胃的味道。很值得推薦的一家拉麵店。
麵超好吃軟中帶Q、肉超嫩、起司味濃 😍、妹超正、店員帥氣 👍
食物顏質高、店員顏質高 👍 …
不要看圖片這樣子
我也是帶著滿心期待的心情去吃的
我與友人點了 …
湯頭濃郁好喝,時常來吃卻不會膩
味道調得入味又不會太鹹:)
經常路過這邊去沒有停下來買過,也怕踩到雷,所以遲遲不敢入手,直到8/7日心血來潮,就去外帶回家,開了外盒看了一看該有的都有,看起來賣相很不錯,清點數量才發現有點了一個溏心蛋,確沒給到,打了電話去反應,後來接電話的應該是店長吧?店長說下次可以在補給我或是可以請人員幫我送過來,我滿臉納悶,回店長說:我家離你店太遠了這樣也可以,後來,後來選擇這次送過來(心裡擔憂怕拉麵不合胃口,以後也不會再光顧🫣),然而等了等,真的幫我補送過來,另外還附上小東西,真是讓人揪甘心,👍,真的很謝謝你們,最後最重點的是,麵真的好吃,cp 值超高,相見恨晚😫,再來的選擇,吃拉麵唯一支持雷亭拉麵❤️ …