鍋泰山。南洋鍋物第一品牌-台中崇德店的最新評論

這是一家環境很棒的泰式鍋物店，在疫情期間，無法出國的我，享受一下泰國火鍋的滋味，雖然跟泰國當地火鍋口味有點差距，但已經很接近啦！環境、桌邊服務都很好，還有我最愛的明果冰淇淋，尤其是榴槤冰淇淋，我真的超愛。給店家一個建議：雖然店家可以使用刷卡，希望也能導入行動支付(街口支付、Line pay)，收的手續費也比刷卡低，更沒有刷卡機的月租，在數位時代的浪潮下，行動支付是必備的，可以增加引流客源喔！
5/8補充：開通LINE Pay後，希望能在開通街口支付，也謝謝店家回覆我的評論

吃過彰化店，這次出來旅遊，又再度來吃鍋泰山，這次我們來台中店吃，生意真的超級好的，還好有提前訂位，這次來吃就多帶了四位朋友一起來，畢竟好吃的店，不能只有自己知道，分享是非常棒的一件事！

真的非常推薦椰奶跟冬陰功的湯頭，鍋泰山的湯頭感覺下很重本，味道超濃郁，而且不死鹹，每個料丟下去煮，都不用特別在沾醬，因為湯頭的味道都附著在料的身上，這湯頭真的有毒，而且點的肉盤又多又新鮮又好吃，牛胸腹、板腱牛、霜降牛、秘制雞都超推薦的，當然還有一吃就愛上的泰山麵，朋友被我們推薦後都點泰山麵，Q彈好吃真的是必點的啦！

吃完鍋鍋後，肚子一定要留一點位子吃冰，是非常有名的泰國明果頂級冰淇淋，這冰吃起來不會像美式冰淇淋那樣有油膩感，而是很清爽的口感，口味有四種，有時候還會有泰奶口味，一定要留個甜點胃喔！

彰化店跟台中店都有非常棒的水準，在服務上到湯底食材用料上，都是非常用心的，值得一吃再吃的好店❤️

我們是點雙人套餐
湯底選擇（椰林雞湯）與（泰式冬蔭功）超喜歡南洋風味！酸辣的感覺
若不想要菜盤也可以換成指定肉片喲！
穀飼伊比利豬肉質新鮮，打拋豬飯很下飯，Q彈泰山蔬菜麵也別有一番風味，醬料我選擇泰式酸辣醬，還會送上一個特殊醬汁搭配冬蔭功的。
吃完後一定要配上泰式冰淇淋
有榴槤口味、泰式奶茶口味等等
超滿足！

很推薦叻沙跟雞白湯口味
吃辣的也可以點冬陰功微酸微辣的口味
也有提供檸檬原汁可以自行調整 …

口味不錯！可以加入他們的會員累積點數
椰林雞湯不會很死鹹！冬陰功蠻有味道，雖然標註一顆星的辣度，但不會辣！湯頭用很多菇類還有番茄、香茅等熬煮，味道不錯！煮菜也有味道！
蛤蜊、蝦子等都很新鮮！肉品也不錯👌但服務生忘記幫我們拿夾子，也忘記幫我們補湯！但總體很不錯！內場佈置也很可愛！紅茶是古早味的，很好喝 …

身為立志吃遍全台curry laksa的叻沙控，一直與生意興隆的鍋泰山擦肩而過，終於在禁止內用的時期得以優惠價格一嚐。
在ocard app預定後於指定時間抵達，熱呼呼的餐點已經準備好了，非常準時，包裝設限周到，值得嘉許。
叻沙與肉骨茶湯底都很濃郁也很像馬來西亞的味道，該有的香料下手不手軟，讓我差點一個人喝完兩碗湯飽到滿出來。
海鮮的鮮度不錯，蝦子還貼心剪掉會刺破袋子的殼，火鍋內容沒有太多亂七八糟的人造火鍋料，少數的米血、蟹味棒、丸子類也都保有彈牙口感。
附贈的兩樣甜點看似不起眼卻都很好吃，打拋豬肉飯的風味稍淡，麵條則很Q也很適合重口味的湯頭。
期待疫情降溫，開放內用之後能到店裡享用。

湯頭蠻特殊的，可以嘗試看看，冰淇淋大加分，泰式的冰淇淋有著不同的風味，是在台灣其他地方吃不到的。

朋友二訪大推
最喜歡南洋叻沙湯頭
辣度是小辣等級 …

東西好吃，食材新鮮，吃完之後不會覺得口渴感到不舒服，沒有太多其他人工添加物，服務人員親切，只是服務人員太少，有點忙不過來，老闆應該要加人手囉。ps冰淇淋超好吃

泰式鍋底算最特別，可自行加檸檬汁更具風味。菜盤就一般吧，沒有驚艷，可以換肉是優點。座椅下沒有設計置物空間，東西只能放置座位上，稍嫌擁擠。服務呢，就可能太忙….

牛小排跟雞肉肉質好但價格偏高，湯頭好喝，加湯可以要求加原湯。桌邊店員服務很親切。醬料跟冰淇淋都好吃，蠻值得推薦。

今次來試試素食，蠻好吃的！試營運階段比較慌亂一點，但服務人員都很棒！建議一開始問問客人要坐同一邊或是對坐，坐同邊的話要引導客人坐在有爐火開關那側，不然坐定位再換位很尷尬喔！

這次是第二次來本店消費，上回因為想吃不一樣湯頭的火鍋，上網搜尋無意間找到這家湯頭很特別的火鍋店，吃過一次覺得很不錯，湯頭是特別熬製而成喝了很爽口，很推薦各位有喜歡吃火鍋的客官，但別忘了先預約訂位喔！

泰式湯頭特別 涮肉更加好吃 松阪豬好吃 牛肉可厚一點會更有口感

湯頭好喝、食材新鮮，店員服務親切又貼心。店裡環境乾淨舒適，很推薦喔😃 …

雙人套餐999加上服務費！
口味上我覺得中等….麻辣湯底不推薦，叻沙湯底蠻可以的，員工訓練真的很重要，因為是第一線接觸客人的一個環節，但是不算太差，環境乾淨，冷氣蠻強的….整體還不錯！
但是菜盤普通….雞柳好吃！

難得大家推薦的南洋風味鍋，食材非常新鮮好吃，中午來用餐，人不少建議大家要事先預約，服務生非常用心介紹。

推薦麻辣湯底，香氣充足，非常適合搭配肉，不需要沾醬就非常好吃。

蔬菜中還有我喜歡的大白菜，比起傳統的高麗菜更加清甜。

-南洋口味湯底濃郁（幾乎每個口味我都有點過了），上次用餐選擇清湯椰子雞湯，口味清甜順口。
-冰淇淋每個口味都好吃～大部份口味含有果肉。最熱門的是泰奶口味和榴槤口味。
-店家服務親切且細心，看到我盤子裡有一點點沙，主動問我是不是食材怎麼了，因為其中一顆蛤蜊有沙，我沒吃丟到桌上小垃圾桶了（我不介意沒放心上），沒想到服務人員幫我換了新盤子後，還主動補上兩顆蛤蜊給我們！👍🏻
-點餐時介紹餐點很詳盡，我們有提問，回答很親切有禮，忙中也不忘面帶笑容。補冰淇淋也很快速。加湯服務人員細心。

今天也是吃得非常滿足很開心！

用餐環境好，椰奶湯底厲害；泰式冬蔭功湯頭還好沒有驚豔到，食材新鮮好吃沒話說，雙人套餐999元，這種cp值的火鍋，不讓人再去一次真的很難；這些評價不是刷出來的，讓人很安心！

之前就來過幾次，+湯底後人均抵銷$500up CP值不高，只喜歡叻沙鍋底。最近推出平日299套餐湯底任選覺得很不錯！之前來要加$99且加湯後味道會變超淡覺得挺可惜的。 評論打卡+59元加購的和牛看起來… 希望這品質只是因為加價購的關係😅

用餐後補充： 平日$299肉雖然一樣是寫5oz但很明顯大縮水！ 活動前短期內來了3、4次所以感受更明顯！透透的大概只有原本的1/3～1/2厚度，煮完筷子一夾更明顯

訂位早些，食材新鮮，完美一天。
疫情當前，無法出國的話，何不讓味蕾遊走在他鄉。
泰式鍋物的真愛，冰淇淋也超棒的啦👍🏽 …

防疫便當滿150元有75折優惠…
打拋豬肉折扣完是$67…
泰式奶茶打折扣是52元…
泰式奶茶約500CC容量…
52元價格偏貴…
奶茶口味偏淡…
打拋豬肉有67元的價值…
玉米筍跟青花菜3分熟…
吃起來有蔬菜生味…
打拋豬肉吃起來像肉燥…
肥肉還滿多的…
67元肉燥便當還可以…

開幕抽龍蝦的活動～是真的耶～一不小心抽到頭獎了🏆🏆🏆🏆

火鍋味道不錯，肉量很足夠

但⋯打拋豬肉飯非常沒味道，比外面的滷肉飯還不好吃😔😔😔

第一次點鍋泰山，非常期待的說，但是點的泰奶沒有送到，然後單點了豆皮 看起來應該是油條？？？ 有點失望。。。

湯頭很特別(椰奶湯+冬蔭功湯),伊比利豬肉超嫩，菜盤量也多，還有好喝的紅茶，飯後有泰國知名冰淇淋，泰式奶茶口味冰淇淋第一次吃到；會再光顧。