麵屋田宗 – 沒有訂位的最新評論
評分：4.6 
地址 : 臺中市北區大義街137號
電話 : +886 972 462 207
附近：台中拉麵店
關注facebook：Facebook
氣氛輕鬆的素雅餐廳，供應傳統拉麵，並設有吧台座位區。
想吃沾麵第一家就是想到這
好好吃 廁所也很乾淨！
我會再來吃一百次‘٩꒰｡•◡•｡꒱۶’
店內環境舒適
老闆娘有貼心提醒可以加麵
不加麵就吃超飽
糖心蛋好吃，叉燒一咬就斷，烤的很好吃
雞肉很嫩
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
辣度夠，服務佳
店東對何謂“依順序排隊”
自己都搞不懂。
坐在椅子上沒來門口排隊，算依順序排隊嗎？
2022/3/10
豚骨拉麵+糖心蛋
1.有粗細麵，可免費加麵一次 …
沒來得及拍照
太強了
硬粗麵非常有口感 …
期待很久去用餐，真的好好吃🥰尤其是叉燒肉，不吃肥肉的我竟然讚不絕口
沾麵很讚！下次要去吃看看拉麵，期待能吃到叉燒飯
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃，但就是停四輪車不太方便
推薦二輪前往
魚介沾麵$290
配置有炙燒蜜汁豬叉燒跟雞腿叉燒
溏心蛋半顆 海苔 筍子 蔥
沾湯裡面有舒肥雞叉燒跟叉燒塊
第一次嘗試沾麵 也是第一次的魚介系
粗麵Q彈 份量蠻多的 配著沾湯還不錯
但個人還是比較喜歡拉麵😅
叉燒的部分都算不錯
最特別的是炙燒蜜汁豬叉燒
在別家店都沒吃過的口味 有豬三層肉的油香
最後沾湯加入稀釋高湯 還蠻順口好喝的
全部裡面最出色的就是炙燒蜜汁豬叉燒
其他就還好
最後有點扣分的部分
後面有一組五個客人 他們要坐在一起
三個先進來然後不時回頭看著我
緊迫盯人的等我吃完 這種感覺很不好
希望店家可以改善
等全部位子都有再讓五個人進來
整體評分3.5⭐️
服務
內用
餐點類型
晚餐
沾麵，魚介豚骨及辣味豚骨，口味在目前台中拉麵戰國時代中，肯定是名列前茅的，從湯頭、麵條、叉燒還有拉麵的擺盤，都能看出老闆對拉麵製作的用心，如果你是一個拉麵人，來台中千萬別錯過
用餐環境乾淨舒服，好吃的拉麵店，座位不多，人潮多的時候要等待一下
服務
內用
內用，空間不算太大，但坐下還是滿舒服的。
整體用餐環境還算乾淨，也沒有太嘈雜，是滿適合一個人去吃也可以帶另一半甚至家人一起去吃的拉麵屋，事實上當天包含我自己在內有不少情侶黨，甚至是爸媽帶兒子來吃。
餐點部分，魚介沾麵的表現非常不錯，剛入口有很明顯的魚介香氣，咀嚼後豐富的風味會在舌頭上湧現而出，能明顯感受到鮮甜、魚介特有的微酸、鹹香等味道。而吃完麵之後拌入高湯也是一種享受。
相較之下麻辣沾麵就表現普普了，只是稍微有點辣味的魚介沾麵，論麻也不夠麻，希望之後可以調整麻度辣度。
另外服務部分也非常親切，還可以幫忙加熱沾麵醬，這點非常加分。
整體而言值得四星半，可是限於估狗的缺陷只能給四星。還不錯值得一試的拉麵店！
2021/10/20
這次是第一次來吃，雖然是平日的中午還是相當多人，最讓我驚艷的叉燒，之後會再來吃！
一點點日本味的日式拉麵。
服務
內用…
除了座位有點小擠，整體感受不錯
叉燒非常香，舒肥雞肉軟嫩，搭配濃郁的魚介湯底，不論拉麵或沾麵都非常推薦
另外有加麵服務讓你絕對充滿飽足感
服務
內用
餐點類型
午餐
魚介沾麵。麵是粗麵有Q但不太合我口感3.5星。沾醬不會太鹹，味道可以4星。叉燒尚可3.5星。雞腿肉塊略柴2.5星。舒肥雞胸有嫩4星。海苔筍絲唐心蛋正常3.5星。價格略高，3星。整體3星。
大中午的，店內空位一堆，卻讓客人在外熱著等
魚介湯
有魚香 不會死鹹
肉也很有份量
朋友推薦的，附近不太好停車
店門口有機車位，比較建議騎機車
中午營業到2:00 最後點餐時間是1:45 …
1. 台中最喜歡吃的拉麵！尤其辣味豚骨又麻又香，很夠味，是最喜歡的口味。醬油口味的柑橘和胡椒味融合的恰到好處，有別於其他間的醬油拉麵，值得一試。
2. 叉燒肉是招牌，軟嫩香但又不過油。舒肥雞也不會有未熟的雞腥味。一碗的肉量在拉麵界來說很足夠。
3. 除了沾麵之外可以加麵一次，有細麵、粗麵可以選，兩種麵都很讚！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
麵好吃 老闆很親切
叉燒嫩又入味，雞肉也是很嫩，麵條很彈，讚
魚介沾麵。麵是粗麵有Q但不太合我口感3.5星。沾醬不會太鹹，味道可以4星。叉燒尚可3.5星。雞腿肉塊略柴2.5星。舒肥雞胸有嫩4星。海苔筍絲唐心蛋正常3.5星。價格略高，3星。整體3星。
真的超好吃
雞肉很可以
叉燒更可以！！ …
麵屋田宗位於衛道路跟大義街交叉口附近，隱身在民宅裡面，開車來的話週邊很難停車，要在進化北路繞看看路邊停車格，步行至離麵屋田宗約5分鐘
麵屋田宗是用販賣機點餐，來店時一定要先點餐，因點晚餐才會等候叫號入座，推薦點魚介系的拉麵、沾麵等，只能現金交易，付完錢就會有一張小單，直接把小單給服務人員即可
麵屋田宗店內只有12個座位，固店家不接受預訂，低消是一碗拉麵，可以免費續麵一次
總結來說，我個人喜歡魚介沾麵多過魚介豚骨拉麵，我喜歡麵條吃起來是Q的口感，他的沾麵麵條比較粗，加上是冷麵口感上加分，麵條搭配沾醬會讓人一口接一口很涮嘴，拉麵裡面有雞叉燒跟炙燒叉燒肉，也能滿足想吃肉的人，是一家CP值很高的店值得再回訪
湯頭好，肉~~~超級好吃！
用餐環境比一般拉麵店來的舒適
店員親切
沾麵口味我個人覺得中規中矩 …
今天點的是魚介沾麵，老婆點了豚骨拉麵。沾麵湯汁味道不錯，肉量也算多，沾麵湯汁較其它店家稀，口味對我來說比較鹹。肉都不錯，味道也都會棒，但缺點可能是味道都很獨立，各自吃很棒，但合在一起，或是與湯汁，整體則是沒有整體感(麵碗上的兩塊肉都是冷的)。以上都沒有大問題，雖然給不到五顆星，但四顆星也願意給的很慷慨，可是，我再扣一顆星的原因是，吃到一半，一隻小蟑螂在桌面爬，我嘗試拿衛生紙打牠，卻一路爬到桌邊跳到我身上……唉。服務生有發現，很小聲的說聲道歉，我也不想打擾其他客人，也就沒有特別 …
湯頭濃郁好吃👍 …
沾麵裡的控肉非常好吃
驚為天人的好，湯頭竟然會回甘！？這是什麼怪物？叉燒可以跟雞叉燒天一無縫？！神奇，太神奇了 ！
麵條口感Q彈有勁！經過燉煮和炙烤的「叉燒」很好吃！想吃到令人期待的「叉燒飯」好難喔！～
服務
內用
餐點類型
午餐
粗麵心目中台中第一 舒肥肉和爌肉也好吃 可以免費加半球或一球的麵 重點不用排隊 推推
服務
內用…
麵體真的好讚好好吃
沾醬也不會過鹹，吃到最後加入高湯喝下去真的舒服😌 …
看來我每次都是吃沾麵啊…但沾麵真的很好吃，尤其是麻辣的，一整個香啊…
叉燒的焦香味是真的香不是很多人那種只焦不香的。
很適合去嚐嚐。
要說缺點的話就是常常沒有白飯，不能加到沾湯裡面拌著吃，難過。今天厚臉皮的問了老闆能不能打包，理所當然的是不能QQ
不過他有外帶服務就是了。
沒開店先到的話就先排隊等開店後再依序進去點餐，如果是開店後到就趕快進去點餐機點餐，不然沒點等於沒排隊喔！
要特別講這個就是因為上次在開店後到不知道要先點多等了半小時。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
那個叉燒夠銷魂的，大盛可以吃的很爽。沾湯如果沒有沾完可以配著高湯稀釋後喝，好喝！麵體本身非常有嚼勁很棒！
麵體真的好讚好好吃
沾醬也不會過鹹，吃到最後加入高湯喝下去真的舒服😌 …
麵體硬合口，叉燒特殊值得嘗試
魚介豚骨拉麵
今天吃醬油魚介。
醬油魚介湯底香濃，細麵Q彈，口味濃郁。
上方搭配的是柚香蘿蔔絲，緩和魚介湯的鹹香。
稀釋用的高湯也有柴魚香，能將鹹味沖淡，香氣依然很夠，順順的就能喝光光！
叉燒是少見的超厚肉塊，滷得軟爛，炙烤後散發焦香，入口即化。
還有兩塊現在台中拉麵店流行的舒肥雞胸，熟度剛好，鹹味香味都有達標。
期待下回品嚐沾麵！！
拉麵很好吃，要早點來～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
叉燒超讚 建議多點一些肉 會很爽
魚介豚骨250
麵條很Q，雞叉燒很嫩，滷肉又油又香，配上鹹香濃郁的湯頭！恐怕一餐就把一天的鈉含量和熱量的扣打用完！超罪惡的美食！好吃推薦
魚介豚骨拉麵 240元
麵條偏粗很Q，魚介的味道很香但是卻不會膩，蜜汁叉燒很有嚼勁但又不會讓人咬的辛苦，是會讓人想回訪的拉麵店👍🏻
平日中午11點到，排在第二位，
11:38點完餐入座，11:52上餐
給要來用餐的人參考～
服務
內用
餐點類型
午餐
魚介沾麵好吃叉燒，豬肉跟雞肉叉燒甜甜的還有微微的燒烤焦味，醬汁裡也有放叉燒肉。整體而言可以給四顆星缺點大概是沾麵的醬汁會冷的很快跟附近沒有停車場開車的人可能會比較辛苦找不太到停車位
座位少，客人走了也沒馬上收拾，等40分鐘⋯要點餐一半東西都沒了⋯⋯麵條吃起來太硬！水也沒補～(￣∇￣)
一進店留意到店鋪極為整潔，播著Jazz, 沒有烏煙瘴氣，舒適的感覺。男店長默默地在煮麵，女店長有默契地整理席位和燒叉燒，等了不久點的麵到了。味道和口感還是日式濃味，但都相當有層次，舒肥雞胸入口嫩滑可口，炙烤還的叉燒油香美味，水準以上的拉麵！最貼心的是付上淡湯給客人自調口味，還有免費加麵，看得出有在細心經營，這家我會推介！
4.3分，店家服務態度不錯，湯拉麵可免費加麵一次，看到我們有加一份麵，退加麵的錢。
魚介沾麵，一搓柴魚粉，沾汁有魚味但不腥，且沾汁內還有幾塊肉，叉燒表層有刷醬汁烤，有點甜味，在我心中比一風堂好又便宜。
沾麵真的好好吃！！不用去日本也可以吃到道地好吃的！太港動了~~~~。
絕對推薦！！！