拉麵店 麵屋田宗 – 沒有訂位 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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很有深度的魚介風味,湯頭濃而不膩,加了醬汁炙燒的叉燒更是絕品
叉燒是台中拉麵的頂點,外層焦香內層軟嫩,湯頭也不差
非常喜歡這個叉燒飯😍😍😍
甜甜口味應該可以自己吃三碗吧(笑) …
老闆很誠懇,做菜用心,想要改變湯頭鹹淡可以跟老闆反應!
叉燒飯很好吃,拉麵的叉燒皮焦肉嫩,很有記憶點,服務態度良好。喜歡醬油雞湯中的洋蔥點綴。
好吃 服務又很好喔 ! 喜歡有空會再來吃
夠水準!整體有日式拉麵9成的味道了
不管是麵條跟湯頭糖心蛋跟叉燒
都有一流水準,比照日本的售票機也是衛生講究的重點 …
目前吃到心目中叉燒第一名,五花肉刷上偏甜味醬料再用烤箱邊烤邊刷上醬,趁熱吃更好吃。豚骨湯頭有濃濃的魚介風味,湯頭還有些許柚子皮增加獨特清香味,可惜當天沒有賣魚介沾麵,可以一直光顧的拉麵店,料好口味實在👍 …
服務貼心,非常在意你的用餐體驗,關心你有沒有吃飽
在這化學食品環伺的年代,願意用心用真功夫下重本的店家 值得鼓勵!加油
要開自己的拉麵店,就要做自己的味道,不要拿老東家的做主打!
湯濃可口 麵有嚼勁 叉燒好吃
非常好吃,堪稱頂尖的魚介。
這是一間路途上略顯偏僻的小店(座位約12人),但是在舟車勞頓後,等著的是相當美味可口的食物。 …
在台中來說,算是細緻度第一的
可能是個人比較喜歡日式細麵⋯我覺得麵有種蕎麥味⋯
搭配魚肉的湯頭挺有自己的特色!
叉燒飯也是一絕!
服務貼心,非常在意你的用餐體驗,關心你有沒有吃飽
好吃的拉麵店,叉燒很讚👍入口即化,
有別於一般拉麵店的叉燒肉,不會柴柴的
只是店內的空調真的不涼😈空間狹窄了點
只能趁冬天光顧,夏天即使想吃,但想到會滿頭大汗…就卻步了😂 …
用心的拉麵,味道精緻,可惜叉燒小塊點。
豚骨拉麵非常的好吃,麵條湯頭叉燒可以嚐出老闆的用心
去台中必吃的口袋名單
好吃!尤其魚介沾麵的麵條,有嚼勁,嚼久了有蕎麥香,十分爽口好吃!
雞湯醬油拉麵有夠好吃!湯跟肉搭配超消魂~
好吃的拉麵,還可以免費續麵
沾麵很好吃
第一次吃到這麼美味的叉燒
叉燒外面炙燒的非常酥脆 裡面柔軟 …
用心經營的拉麵店,店裏裝潢、商品、服務的每個細節都是老闆的心力之做,麵條、湯頭都很棒,個人認爲還有現烤叉燒是一大特色。
非常好吃,堪稱頂尖的魚介。
這是一間路途上略顯偏僻的小店(座位約12人),但是在舟車勞頓後,等著的是相當美味可口的食物。 …
明亮裝潢,輕快音樂和職人精神三位一體。
吃一次魚介沾麵後便迫不及待想再次光顧嚐嚐豚骨的滋味!
乾淨舒適的環境,夫妻老闆很客氣,以客為尊,湯頭厚度可,香,叉燒味足有特殊香氣
台中最好吃魚介拉麵
今日用餐 豚骨(淡)、魚介豚骨(濃厚)
每種拉麵有店家配置好的細麵或粗麵
湯頭及麵軟硬可先告知 濃厚的湯不習慣的話可以加高湯 叉燒是台中拉麵店吃過最好吃的
其中一片炙烤過 與濃厚的湯和麵 整體很平衡
職人精神
叉燒肉厲害👍好吃,麵Q彈,吃完不膩,
建議早點到避免久等哦,拉麵魂必吃 …
沾麵很好吃,湯頭麵條跟叉燒都是心中第一☝🏻 …
老闆 很用心,好吃 鹹度很合台灣人口味
晚上約8點半用餐,吃飯環境很不錯,悠閒又不擁擠,點餐方式一樣是機台點餐,機台在餐廳內,老闆娘蠻親切的介紹餐點,對第一次來吃的人也不覺得無所適從而點到自己不喜歡的口味 …
好吃,道地,非常推薦,值得再去
湯頭、麵條、配料都好吃 吃得出店家的用心
有名的好吃魚介拉麵沾麵,可是不合我的口味。
好吃!尤其魚介沾麵的麵條,有嚼勁,嚼久了有蕎麥香,十分爽口好吃!
滿好吃的日式拉麵店
最近愈來愈多這種小店
都不知道要吃哪間了
還不錯,價格也算ok,值得一試
道地的魚介豚骨湯,麵的口感恰到好處,筍乾的調味傳統但帶有一點變化還不失美味,最讓我驚艷的是那塊炙燒過的叉燒,鹹與甜的完美結合,吃完只恨不能再多一塊!麵的份量超足,價格又實惠!只能5分奉上!
拉麵控必訪店家
好吃的魚介沾麵與入口即化叉燒飯
濃厚湯底配粗捲麵很好吃,但沾麵湯能更燙、提供的白開水能用冰水更好
麵跟湯頭很棒,老闆有自己的堅持,炙燒的叉燒肉超好吃
很美味且用心經營的拉麵店!
全台灣最好吃的拉麵,沒有之一❤️
叉燒很好吃,湯頭鹹淡可以自己調適,麵條很Q ,員工服務態度不錯。
吃來吃去還是愛他們家的拉麵,尤其是麻辣沾麵跟辛旨辣味豚骨,好吃
湯類的麵可再免費加一次麵喔!胃口大開的好福利
沾麵很好吃,湯頭麵條跟叉燒都是心中第一☝🏻 …
叉燒入口即化肥瘦勻稱,雞胸肉像舒肥處理過,筍絲更難得一見到好吃,搭上濃厚回甜到豚骨湯頭,極品拉麵在台中
麵點與配料有特製過,服務熱心。
環境很舒服的小店,魚介沾麵的沾醬有點偏鹹,麵條很Q,叉燒有炙燒香味很好吃,吃不夠可以加麵👍🏻 …