西餐廳 香妍小館(全預約制,請至少提前一天預約用餐) 的評論 (248則 )
4.3 based on 248 reviews
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餐點美味 將食材的原汁原味完整的呈現
松阪豬還有鴨胸真的是自己吃過最好吃的(偶爾吃法餐)
重點是份量十足 前菜滿滿的水果盤多達12種水果 …
這是一間與眾不同的法式餐廳。
首先,必須打電話預定,老闆會熱情的提醒份量較大,可以自備餐盒去盛裝外帶。用餐時間只有分中午12:00與晚上6:30,要準時到喔!
我們比預計的早了五分鐘到,和其他組客人一同在門外等待,然後神秘的小門開啟,大家魚貫而入。坐定後,老闆說明他們都是套餐式的,並且一道一道介紹主餐,讓我們選。
法式小羔羊:羊肉嫩甜,可我覺得有些太生,不好咬斷。一旁的烤蔬菜令人驚豔,保留了蔬菜的原汁原味,並有香料點綴。
爐烤春雞:雞肉裡面塞了許多香料米,盤子上老闆熬的醬非常香濃,對於愛吃醬的人來說,完全是這道菜的本體啊!(雞肉跟米都是為了配醬而生的)
不得不提充滿了蕈菇與松子,此生喝過最棒的蕈菇濃湯,沒有之一。
雖然用餐有些規則(要自己端菜),也相對不方便預定(時間比較不彈性,不能臨時想吃就去吃)但是功夫跟真材實料,是毫無疑問的頂級。
服務親切餐點美味份量充足,每道料理都吃得出廚師的用心製作,甜點算是今天美中不足的地方,這樣的價位可以得到這樣令人滿足的用餐體驗真的是一家很棒的店家
在裡面吃飯能深深感受到店家的熱情,餐廳不希望客人浪費食物,所以須自備餐盒打包,因為份量真的不少,每道都是美味
老闆熱情可愛,食材烹飪、技術好到沒話說!
第一次吃到這麼好吃的鄉村料理,樸實無華簡單粗飽,就像回到阿嬤家,阿嬤把妳餵飽飽
我們全家人的愛店
有節日要慶祝吃飯
很常來這兒報到~ …
老闆娘熱情,記得要至少提早一天訂位
非常好吃又和善的一間法式料理餐廳!
棒棒!
味道還算可以的台式法餐,份量超級多建議聽從店員指示多帶保鮮盒來裝,用餐時間也將近三小時,請注意
今日有幸來到朋友大力推薦的私廚“香妍小館”品嚐女老闆親自料理之美食,從前菜湯品主餐到甜品樣樣細心烹煮調味,每道上桌餐點皆令人驚豔,加上誠意滿滿的分量不用擔心吃不飽,只會讓人擔心吃不完,提醒食量小的客人去用餐需先行準備容器以利將用不完的食材打包,因為女老闆希望每位用餐者皆能愛惜食物避免浪費;真的很少有令我有初飽食完立馬期待能再次造訪的餐廳,“香妍小館”推薦你(妳)能來親自品嚐~溫馨提醒:女老闆親自料理,所以需要事先預約
聽朋友說要帶便當的法式料理餐廳,原以為只是一句開玩笑的話,預約前往與實際體驗過後,才知道這一切都是真的👍餐點份量算多哦💪
預約時就被老闆娘詼諧幽默的互動吸引,期待用餐的到來🙏
簡單敞亮的用餐環境,我喜歡,半自助方式的用餐方法有何不可,自己取餐,沒有收服務費,相得益彰👍
每道餐點都能感覺老闆娘用心製作的餐點,道道好吃😋,唯一能挑缺點就是幾道料理要三天前預訂😅小羊排沒吃到,只能等下一次了🤣
預訂時有詢問生日是否有特別方式,原以為是沒有,沒想到老闆娘端出「蘋果+蠟燭」的慶生方式,真的讓我感動萬分,超有心的驚訝,這比送上任何的小甜點或優惠都值得👍小小心意擄獲客人的❤️。
我會在帶朋友前去品嚐享受美食👍
超讚!真的會讓人每個月都想來一次,雖然價格偏高,但是物超所值,老闆娘的服務超好,端菜部分要自己來,不過不會收服務費,食材新鮮美味,分量充足,吃不完都可以帶走,切記一定要帶保鮮盒或保鮮袋。
每次都和老闆娘聊得很開心,真的超級推薦的餐廳。
服務親切熱情,像認識很久的朋友一樣
餐食無可挑剔的美味,每一份的份量大且好吃
真的要帶保鮮盒來!!
非常推薦~但是不要讓我訂不到位子😂 …
好吃 量超多 建議帶保鮮盒
餐點道道好吃,份量充足,打包帶回家又吃了兩餐,服務親切周到,很棒的用餐經驗
服務
內用…
服務態度很熱情
但這個價位吃到這種餐點令人失望
雖然份量算多 …
熱情親切的老闆娘與服務人員,輕鬆舒適的環境品嚐五星級且豐盛的美食,值得推薦。
菜色蠻符合口味,份量很足夠,沙拉上水果很豐富可惜沒有拍,店內用餐氣氛很歡樂!
東西非常好吃且吃超飽,老闆娘非常和善有趣,來這裡2次了,很開心,也帶住在新竹的媽媽還有哥哥來這裡慶生吃飯👍❤️ …
每年都會從台北殺下來,卻到今天才想到要評價
服務
內用…
逾十年沒能再訪
第一次來到新址
更明亮、更寬敞,不用跑上樓找廁所
但也少開放式廚房的風景🤣
感謝Anaïs的堅持,
我們又重拾當年美好的用餐經驗
縱然價格較從前反應了現實
但食物依舊滿分💯
水果沙拉 一點兒都不馬虎
奶焗洋芋 個人覺得很厲害,不會膩口
忍不住就吃光光了🤣🤣🤣
謝謝當日招待
期待下一次再見❤️
多年來吃,始終如一的溫暖善良的老闆娘與Judy,東西不怕你吃,怕你吃不飽,口味又很棒!怎能不愛
東西好吃、服務親切、環境舒適
真的真材實料!
非常棒的餐點體驗~
整個氛圍很好!
期待下次光顧
服務
內用…
十分溫馨小店
餐點每道都好好吃
猶記得上次去香妍已經是十幾年前的事情,昨天平安夜再訪香妍,主廚Anais容貌依舊凍齡,手藝依舊:燉羊膝軟嫩,搭配番茄酸甜、香料香氣十足的醬汁,一下子就吃得乾乾淨淨。吃完的骨頭上連一點肉渣都沒有,就知道菜餚燉煮入味,果然是要事先預定才能吃的好菜。
其他前菜,水果沙拉山包含各式水果,與一般餐廳水果沙拉的份量、誠意都差很多;焗烤洋芋帶有濃厚起司,一口牽絲再加上鬆軟馬鈴薯,真的是絕配。
麵包也是外皮酥脆、內裡鬆軟,沾上油醋醬,爽口開胃,只好多帶了三片回家。
下次不會再等十幾年,今年一定再訪
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
吃很飽很飽,也不會撐到不舒服
服務
內用…
老闆娘跟員工非常熱情跟貼心,
餐點設計用心,份量還很充足,
每一口都讓人驚豔的美味🥰🥰 …
老闆娘跟員工非常熱情跟貼心,
餐點設計用心,份量還很充足,
每一口都讓人驚豔的美味🥰🥰 …
2/2用餐
香妍小館是法式料理,但不是一般印象中很精緻的法式,而是偏向家常風格的。整間餐廳只有兩個人接待及送餐,大部分是客人自己端菜及收桌子,每一桌次一個餐期只服務一組客人,一次用餐需3小時。
供餐是套餐式,預約時需要先和餐廳確認餐點。
套餐
小圓法麵包,搭配義大利香醋及橄欖油
蔬菜濃湯-玉米小兔子濃湯。以玉米為主,加上紅蘿蔔、芹菜、洋蔥打成湯,上面撒上杏仁片、玉米粒、麥粒,入口時有玉米的甜、杏仁的脆、麥粒的Q,另外會附上切片法棍
好豐盛水果沙拉佐蜂蜜紅酒醋。小鳥胃吃這裡就會飽了,所以香妍小館從訂位到粉絲頁都會一再提醒客人可以自備餐盒外帶。
多菲內焗烤洋芋。這道一上桌,一直提醒自己,吃完會太飽,要適時煞車。但完全無法克制,蒜香鮮奶油一直勾引鼻腔,鬆軟的洋芋和超厚焗烤起司層完美搭配。要不是非常燙,根本會被秒殺。
主菜-培根小里肌裹煙燻起司佐香橙蜜汁。超厚實的小里肌,兩人還分食不完,最後是外帶一半回家。旁邊搭配的蔬菜都很清甜,而且蠻喜歡搭配的醬汁。
主菜-香煎櫻桃鴨胸佐香醋。盤邊有放上鹽之花沾取搭配。依照主廚說明,這道鴨胸大約是6分熟。鴨皮酥脆,鴨肉超級軟嫩,忍不住一片一片一直吃下去。旁邊搭配的茭白筍及蔬菜很清甜~
甜點-檸檬派。
咖啡-哥斯大黎加淺焙
茶-紅烏龍。非常解膩及順口,真的超愛紅烏龍的。
看網路介紹,一開始開業就是由老闆娘Anaïs一人作業為主,後來才加入另一位夥伴。做過服務業跟餐飲業的我,非常佩服Anaïs的熱情與活力,從一開始入門就被她感染,帶著非常愉快的心情用餐。出餐夥伴也是非常熱情介紹餐點及給予服務,這點真的厲害。最後還和我們一路聊天送到餐廳外面。有機會想再二訪😊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
跟一般法式餐廳的營業模式比較不一樣,走的是家庭式的法式料理,店家希望顧客不只是上門消費,而是要營造類似到朋友家作客那種感覺。
因為連老闆只有兩個員工,人力有限,所以倒水、端菜等都要麻煩顧客自己來,不過也反映在售價上,不加服務費。
🥖酥烤法國小圓麵包
佐特級初榨橄欖油&Modena陳年巴薩米可醋
→ 外酥內軟,好吃,合理懷疑是購自斜對面的羅娃麵包🤭。
🫕用心熬煮暖胃蔬莱濃湯
→ 今日是香濃滑順的栗子濃湯。
🥙好豐盛水果沙拉
淋上香妍特製蜂蜜紅酒醋
→ 偏台式的水果沙拉,不過種類和份量都蠻豐盛的。
🥔熱騰騰多菲內焗烤洋芋
→ 就是馬鈴薯千層派,口感濕潤軟綿,奶香蒜香濃郁。
🐥小春雞•••香草奶油醬汁
→ 雞肉鮮嫩多汁,肚子裡面塞滿糯米、松子、蕈菇、和各種香料,層次豐富,相當好吃。
🍖慢燉蔬菜番茄羊膝
→ 羊肉燉得相當軟爛,無羊腥味只有蔬菜番茄的香酸甜。
🍰甜點
→ 就一般的蛋糕和餅乾。
☕️香妍精選單品黑咖啡(熱)
→ 還可以。
沒有華麗花俏的盤飾,單純以味道決勝負。雖然店家一直提醒說份量很大吃不完可以自備空盒外帶,不過硬要吃還是吃得完的,但盛情難卻還是打包了一些讓自己不要吃太撐😛。
總結來說,這家的用餐體驗有點吃頻率。如果你本身是容易跟陌生人打成一片的話,會有賓至如歸的感覺。反之,可能會有一點點不自在。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
非常舒適的用餐體驗,
從年輕來吃,到現在兩個小孩,還是會繼續來光顧
服務
內用…
會讓我一吃再吃的厲害餐廳
記得帶保鮮盒
漲價後仍然有一定的CP值
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
第一次來用餐,餐廳整體乾淨明亮,餐點份量十足,非常的飽,吃不完的食物可以自備餐盒帶走。
印象深刻的是水果山,尖尖的像一座小山,水果很甜,個人最喜歡今日點的主餐-小春雞,外皮酥脆,肉質軟嫩,讚不絕口的是內裡的飯,有嚼勁、Q彈、飯很香,搭配醬汁,只能說超好吃的~
聊的十分開心,有機會一定會再來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
好豐盛水果沙拉
太可愛了
很有個性的闆娘,幽默不失風趣。
🍞前菜 小圓圓 :外表酥脆(不會乾硬)裡面柔軟(像麻糬一樣 )sauce 醋和橄欖油🫒另類的開胃
🍲濃湯 菇菇:不同於一般的奶油色,各種菇類的燉煮 多元結盟 搭配附近麵包店的吐司 一起沾著吃 相較圓圓 略微失色 上來時連盤子都是熱的,使得整道湯味道沒有落差,一口接著一口,在中間最後一口依舊是熱的
🥗沙拉 水果蔬菜 :不同於第一道的醋,用蜂蜜燉煮,一點點的鹹去帶出水果的甜味,厲害的是挑選,水果們都熟度甜度恰到好處,不會因為過熟過生,使得每個水果的特性出現而衝突 整個很和諧
🥔焗烤香芋 :這道菜,剛好上上禮拜自己有試做,相較之下 我的慘不忍睹😅馬鈴薯的切片刀工,看到的當下我以為是通心粉,咬下去又有一定的韌度,再次品嘗我確定是馬鈴薯,我彷彿還吃到了洋蔥?
🦆主菜 香煎櫻桃鴨胸佐香醋:鴨鴨處理得很好,不同於常見的方式,用辛香料去除味道,有香醋和🧂鹽之花沾取,一般來說是先食用鹽巴再吃香醋,但因為原本就擺在香醋上,所以反過來食用,卻意外因為鹽巴整個畫龍點睛,我最愛的食用方式,先食用幾片鴨胸,後面再搭配蔬菜切下一片,讓蔬菜夾著鴨胸沾取鹽巴,好好吃啊🤤 茭白筍有著奶油的味道,玉米筍也很甜說不出來的好吃,為麼我好像只有味覺沒有味蕾可惜
主菜🥓🐷起司培根里肌:根本來不及品嚐,在闆娘的建議下先食用鴨胸,只好打包,闆娘也教我們帶回去如何搭配食用,非常的貼心
甜點是另一個胃,前面一道主菜吃完 飽到不行,但還是有可以放下甜點的空間
🍵茶 烏龍:我一整個沒有認真聽,但我覺得喝起來很像紅玉,熱呼呼的茶和檸檬蛋糕一起上,中間那一層很像是冰淇淋的口感,一口熱一口冷😚
☕️咖啡 :好的我忘記他今天是什麼豆子,都沒在認真聽😆,不會酸澀,不會苦,香味也不會到誇張的刺。
#第一次法式料理
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐前麵包跟老公吃的小春雞沒拍到
每道菜飽足感都很高,我們雖然早餐都沒吃,但還是陣亡啦😆
唯一要注意的是附近車位真的不大好找,比較浪費時間~其他都很完美
謝謝你們給我的結婚紀念日大餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
◾️先說感想,店家一定用了對人體極其健康有益的食材!
◾️從第一道麵包開始吃,吃到第三道水果沙拉,才吃沒3塊,腸胃立刻傳來反應,是健康的那種,我想,從第一道麵包沾的油品開始,腸胃就獲得不一樣的感受了。
用餐結束後,跟朋友討論我的感受,朋友說,席間,他已經去衛生間一次了。
我們兩人都有嗯嗯不順的困擾,這一餐讓我們知道,吃有益的、健康的、對的,就會很順暢。
◾️希望我的發文不會讓店家不舒服,我真的是滿滿的讚嘆👍,也讓我知道吃進去的食物對人體多重要,這不只是一次用餐,更讓我自省對自己身體的不負責任,這是重啟我的一堂建康課,身體親自感受過就知道了。
◾️美味、氣氛融洽熱情、要先訂位、不能刷卡,這些相信別則評論都有寫,我就不多著墨了😊。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
好豐盛水果沙拉
有條理有規矩很親切很可愛的店家 推推
服務
內用…
用完餐的感想:請一定要來吃
先從最意外的點開始好了,就是餐點的照片,一開始看到覺得 欸 好像看起來還好,但實際上看到的餐點擺盤、餐廳裝潢的任何一個地方,絕對都不容置疑的用心。餐盤的乾淨整潔不在話下,最讓我覺得用心的是從餐廳進門到最裡面的廁所,一定都有好好的整理過,並且一進門就會提醒大家要去洗手。
可能讓人比較不習慣的是接待的親切程度超乎想像,雖然不是服務做到滿的餐廳,但一定讓你吃到飽才回家,這家餐廳不會放過你!!!甚至還會請你外帶,必定要帶點東西回家才行。所以請來用餐的人一定要帶保鮮盒,特別是小鳥胃的,多帶幾個,請至少帶3個保鮮盒才能夠裝不同的餐點回去。再度重申:這家餐廳不會放過你們(的胃跟隔天的某一餐)!!!!
Btw 回到家後麵包我是使用微波的方式來加熱,仍然非常的Q彈好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
香妍的食物很好吃,食材豐富新鮮,服務很好、很細心。
餐點:5
服務:…
跟家人朋友已經吃了三次,一樣覺得好吃且環境舒適,適合聚會慶祝~真的物超所值❤️老闆的用心,我們真心感受。會再帶不同的朋友及家人回去光顧~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
好豐盛水果沙拉
還沒去吃 光是預約 熱情程度就值5顆星
服務:5
只有香妍能超越香妍💗
沒有推,只有更推!!!
老闆娘真的好熱情 吃超飽😋 …
很實在的家庭式法式料理,
吃了快十年有了吧!
還是吃不膩😂
還沒吃過的快來試試看吧!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
生日帶老婆來這用餐,老闆娘十分熱情,因爲端餐盤都自己來所以免10%服務費,份量十足且美味,CP值頗高,來用餐前記得先預約。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:4
氣氛:4
生日帶老婆來這用餐,老闆娘十分熱情,因爲端餐盤都自己來所以免10%服務費,份量十足且美味,CP值頗高,來用餐前記得先預約。
服務
內用…