萬客什鍋 崇德店的最新評論
評分：4.3 
地址 : 臺中市北區崇德路一段479號
電話 : +886 4 2238 6622
附近：台中火鍋餐廳
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時尚的餐廳，在簡約的用餐空間中供應經典火鍋餐點，並設有露台。
餐點意外的美味，觀望了多年第一次品嚐，確實不一般
服務人員態度親切，特別是為我們服務的菜菜小姐
第一輪進場，從點餐後到上菜等了將近一小時
不曉得到底是開店前準備工作不足還是服務人員不夠
但火鍋店需要這麼久才能出餐也是蠻誇張的
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：2
氣氛：3
點平台外送沒有一次照備註做，打算再給一次機會，如果還是沒有改進，以後不再叫，反正好吃的火鍋店有很多。
服務
外送
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
麻油炸蛋 萬客什鍋 萬客燒酒雞鍋
台中知名火鍋，第一次次光顧就踩雷，當天排隊候位排很久，排了45分，結果點餐完後，等待湯頭鍋物等待了半小時，結果還給錯湯物內容，又繼續等了10分鐘，整整等了40分鐘才開始吃，結果服務生還很敷衍的回答抱歉兩字就跑了，旁邊其他桌上菜僅花10-15分鐘，很納悶上菜流程是否有很大問題，導致不同桌上菜時間會如此差異極大，很後悔沒看其他顧客評論，滿多顧客都會遇到上菜時間等待非常久，來吃個火鍋，上菜速度還要碰運氣。
服務
內用
餐點類型
晚餐
滿足服務人員服務極佳
餐廳氣氛舒適
餐點很美味
值得推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
萬客燒酒雞鍋 萬客剝皮辣椒烏骨雞鍋
已經來用餐過很多次，台中每一家分店都有吃過。4/8這天用餐體驗非常的不好，首先店家生意好排隊等候的人很多沒錯，之前青海剛開也等過很久，完全能夠理解，但門口叫號機時常沒有顯示叫到幾號，叫號聲音也是很奇怪的唸法根本聽不懂，問櫃檯人員說叫到幾號了，竟然回答我們我們都是叫號的？請問是在答非所問嗎？我是在問幾號！！等了將近一個半小時終於進到裡面座位，結果椅子上竟然有飯粒，想知道貴店前一位客人用餐完只擦桌子嗎？我們坐在二樓座位兩人對坐，結果兩邊抽屜衛生紙都是空的。至從魷魚螺肉蒜系列上市以來我至貴店都是點這個鍋，這次吃真的太讓人失望，螺肉整鍋只有五顆，魷魚也非常的少，以前很多。希望貴店不要因為生意好而減少了原來的產品及服務的品質。
座位比同價位的其他火鍋店狹窄很多，明明是非人潮時刻的下午四點，櫃檯會把客人晾著，直到職員有空才會處理位置。下午位置很空，卻帶位到二樓，鄰桌位置還很多，後來上來的客人沒有錯開座位，就硬生生安插在擁擠的隔壁。生食熟食通通都用同雙筷子夾取，不提供夾子，羊肉已經加量但份量很少，魯肉飯底下都是油。麻油炸蛋沒有很好吃，比較推一葉之秋的麻油炸彈。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：2
氣氛：1
經過朋友介紹才知道這家店，趁著到台中玩就來試試看啦⋯我們點了剝皮辣椒松阪豬跟牛肉石頭火鍋，不得不說價格實惠東西份量也給的蠻大方，用餐環境也舒適，剝皮辣椒的湯頭很好喝，蔬菜也很新鮮，如果坐吧台還能看到廚房的作業流程，廚房很乾淨，感覺衛生條件保持的蠻好👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點
剝皮辣椒雞鍋
遺忘肉盤和單點的炸蛋
出餐需要加強
但鍋是好吃的👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：4
滷鴨血剛送上桌吃起來冰冰冷冷的
請服務生更換後有稍微溫一些
但咬下去 中心還是冷的
用餐時吧檯區的人在清潔層板
有些灰塵跟清潔劑在空氣裡飛揚
點的甜點跟鍋一起上
感覺不是很好
營業時間到5點，我們一群朋友3點還在吃東西就給我用漂白水去拖地。請問那個味道怎麼吃得下，我知道你們也要下班但想趕客人也不要這樣子吧。
餐點：3
服務：1
氣氛：1
被火鍋耽誤的雞肉飯炸蛋店，烏骨雞肉質不柴，樓上女服務生親和貼心👍 …
每次爬山完必造訪的地方，非常好吃，物美價廉，物超所值，每個來的朋友都愛上了🤣🤣🤣 …
不會再去 浪費錢 櫃檯的態度有夠差 騙說其他位子有定位 不能入座 旁邊就不喜歡跟陌生人一起坐 腦袋到底有什麼問題 4/18 晚上10.左右 戴眼鏡的男生 因為你 我寧願去吃其他家 不在讓你為難位子的問題 我想這也不是第一天有這種問題 希望不要再有像我一樣的受害者 兩顆星是給煮的人
辛苦了 櫃檯一顆星都沒辦法給 爛透了
要醬料沒碟子
醬料也沒補
飲料也剩底
板腱牛肉質硬
菜盤普通
菜都上了 還沒有餐具
cp值真的不高 不推
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
🐽雪花牛就是五花牛 脂肪過多邊緣硬難咬斷
🐽加點泡麵碎了三分之一 要不要品管一下
🐽漲價了 沒以前好吃
🐽吧台設計不良 一般座位過擠 加點根本放不下
🐽餐點漏上 提醒才送來 菜盤疊起來才夠放
🐽吃完一樓快空 右邊大桌就是沒人 就是要把客人安排擠在一起
雖然反應給店員，店員也即時處理換一鍋新的給我，但基本上用餐的心情已經沒有囉！老實說那鍋我也沒什麼吃！也不是換一鍋換一批蛤蜊，就覺得客人都不會反應；什麼都沒說？
萬客什鍋餐點大部分都是有附贈蛤蜊，甚至主打蛤蜊系列的鍋物，連最基本蛤蜊要土砂、甚至食材的新鮮度，這種未經烹飪都沒辦法做好清潔衛生處理及沒有嚴格把關食材的店家真的不行耶！！！！！！
就這樣出餐給客人，整鍋煮下去都是黑的？
湯匙撈下去還能聽到沙沙的聲音！
吃火鍋店還真的是第一次遇到！！！
餐點：1
服務：3
氣氛：2
被路邊的麻油炸蛋廣告牌吸引
排了很久隊伍
最後炸蛋居然是給我炸全熟
點的蒜味鍋蒜味重到不舒服
服務也一塌糊塗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：2
服務：1
氣氛：2
魷魚螺肉蒜鍋底很香濃，配料金厚蝦，乾香菇，蒜苗的很大方
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
為了嚐鮮麻油炸蛋加上火鍋的體驗而來
坐好位子看完餐點至櫃檯點餐
櫃檯小姐說明剛剛賣完了
剝皮辣椒鍋，蛤蜊吐沙都沒吐乾淨
香絲鍋巴鹽酥雞調味太鹹
裝潢寬敞舒適，但整體的湯頭，菜盤
對比價格下，有更好的選擇
剛好到附近用身體，看到這家火鍋店，之前有朋友推薦，炸蛋很好吃，所以來吃看看，服務人員（滿足）態度很好，也沒有等很久，口味也很不錯吃，下次會再帶朋友來吃😋
服務
內用
食物新鮮，湯頭超讚，坐吧台桌邊服務快速，小高服務員很專業用心，動作俐落，服務週到。非常開心舒適的用餐經驗，大推，大發，讚👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店員親切熱情，尤其是二樓的男服務員邱思翰，用餐體驗很舒服愉快！
這是造訪第二次了，點餐服務到送餐送錯餐服務⋯主管出來核對都覺得蠻到位的，難怪是在地人評價推薦⋯讚👍
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
萬客爆炒蒜頭烏骨雞鍋 剝皮辣椒雞鍋
第二次造訪，食材、湯頭都很新鮮，服務也很棒。整體用餐環境很舒服，父親是殘障人士，也很便利。
服務員小高協助我們的整個用餐，服務更是一級棒👍👍👍 …
其實還好 不難吃 算是很平常的火鍋料理
價高稍高一些 不至於說貴 但總合 CP值 不高
結論 應該沒什麼機會再訪了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
除了我的菜盤少了一個丸子
（一起吃的朋友都有😅）
其他一切都很棒
湯濃好喝食材都新鮮
服務也非常親切
我又來了萬客，久久沒吃還是一樣好吃👍
服務人員思翰親切、服務態度超好👏👏👏 …
食材新鮮，服務親切，還會特別提醒孕婦飲食可以標記不要加米酒及麻油👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
CP值高，半夜想吃火鍋的好去處！
湯頭跟食材都很不錯，必點麻油炸蛋！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
點單流程很不便民，初次來體驗，座位被安排在二樓，也沒告知可一樓櫃台先行點餐結帳，繞過重重樓梯後到二樓才被告知二樓沒點餐櫃檯，又得下樓去。上二樓時拿著菜單也不曉得座位在哪，通常都會有引導的服務員。排隊點餐時又急叫下組客戶，被通知進來的客人又以為可以馬上被服務點餐，打算插隊，櫃檯先生也沒打算制止（一度以為來到了另外一個國度，插隊專門）。
等看餐點食後評比如何了🙄 …
爆炒蒜頭烏骨雞鍋 還有加蛤蜊
蒜頭爆多 吃超爽，湯頭好喝
下次要再嘗試別的風味鍋
在地平價，口味也不錯的火鍋店
從候位到進來用餐，服務人員婉筑服務都很熱忱，且會一直關心有沒有什麼需要服務的，此次用餐體驗很棒👍下次會再來光顧☺️☺️☺️推推
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
麻油炸蛋 萬客什鍋
特地從屏東來台中吃～真的很滿意很好吃！服務人員態度也非常好😆服務人員叫鎔竹🤣？感謝他的耐心跟滿分服務！ …
生意超好，但是服務不減，非常感謝小高小姐的耐心，我們包含小孩總共12位，很有耐心的安排，謝謝🫶🏻#小高 …
服務
內用
幾年前吃覺得還蠻有萬客自己的特色。今天再內用後覺得、現在台中火鍋店選擇越來越多、除非是要吃魷魚螺肉蒜、不然萬客在價格及味道上已經逐漸沒有競爭力了。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
用Uber 訂餐牛肉根本在吃油花，沒有肉，炸蛋也雷..都焦了🙄️花錢訂了三碗完全不能吃的，火鍋料蝦餃/米血/玉米/兩片杏包菇？？一些高麗菜..請問是客人吃剩的嗎？一星都嫌多，錢多沒地方花的人可以訂
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
服務：ㄧ進門的接待人員態度非常差
用餐期間想找服務人員找不到人只有一個人在吧台裡面忙
餐點：點了招牌的炸蛋，但是蛋卻是全熟的
玻璃辣椒鍋整個湯底非常死鹹
醬料區很髒沒有人整理 醬油也是見底撈不到沒人補充
訂位系統也是非常爛 只能訂位跟確認訂位
無法取消跟更改 要自行打店內電話 但是電話永遠忙線中不然就是沒人接聽
整個用餐體驗沒有很好，覺得大家真的過譽了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點美味好吃、服務好
餐點：5
服務：5
氣氛：5
常常吃萬客
今天叫Uber卻看到豐富的蟲蟲蛋白質
下次要仔細檢查才敢用餐了
服務
外送
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
今天點的是剝皮辣椒雞松阪 服務員是小高
服務態度良好 很有活力 喜歡她的服務
海鮮不錯噢🫰
石頭湯清淡適中～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
燒酒雞超級讚
每次都嗑光光
台中吃不膩的燒酒雞小火鍋~一個人吃剛剛好，超喜歡。
服務
內用…
一直都很喜歡吃萬客！
這次點剝皮辣椒松阪豬跟絲瓜蛤蜊豬
飯的部分變成雞蛋跟雞魯飯（我很愛）
會讓我想要吃這麼多次五顆星的原因是
當時生理期突然來差點吃火鍋的興致因為阿月快熄滅
正想著怎麼辦的時候詢問櫃台很熱情也乾淨整齊的店員（那時候她剛好在吧台幫忙準備火鍋）
感謝妳幫忙我生出棉棉讓我無後顧之憂繼續吃著好吃的火鍋🍲👍 在這跟妳說聲謝謝💛💛💛
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
超級無敵讓人傻眼🙄️打電話去要外帶，店員說要幫我問問要等多久，然後⋯⋯就沒有然後了⋯電話就一直停留在等待的音樂，等了六分鐘都還是沒有回應⋯⋯下次不會想再去光顧了 …
座位空間寬敞舒適，服務態度佳
餐點份量足夠吃飽飽👍 …
服務
內用…
好吃 店員小葉很細心 很認真對待客人
店員們都很有熱情❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
最喜歡的石頭火鍋！而且服務態度超良好～甚至沒有收服務費
每次來都可以吃到不一樣口味的鍋物，菜盤豐富、肉品品質也很不錯
推一個❤️