鐵板燒餐廳 鉄砂掌 新鐵板料理 崇德店 的評論 (466則 )
4.3 based on 466 reviews
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商業午餐189元 有飲料吧 冰淇淋 蔬菜 水果 甜點 白飯 滷肉 熟食(今天是炒飯跟炒白菜)無限享用 非常超值 中午人多 要早點去或訂位
主餐有特製醬汁跟黑胡椒醬二種選擇 炒青菜有蒜味清炒跟特製醬可選擇辣度可調整
特製醬汁很好吃
牛排普通
鐵板的部份只有
各類青菜可以炒
熟食區只有滷肉飯
玉米濃湯.羅宋湯
魯豬腳和通心麵
有點失望
飲料和冰淇淋還可以
餐點:4
服務:5
氣氛:4
主餐還不錯 ,鐵板菜色 ,有點空虛, 熟食區只有兩樣菜色 ,希望 可以豐富一點。
餐點:4
服務:5
氣氛:4
設計餐點方式很不錯,出餐速度也算可以,但有點太鹹,加杯熱開水稀釋剛剛好,商業午餐划算可以多人來享用.冰淇淋杯超讚一定要試試
餐點:4
服務:4
氣氛:3
牛肉偏硬,客人多到自助區菜色空蕩蕩一遍,一直收客,又不補食物,我只好坐在這邊呆等,菜式也偏便宜貨,沒什麼可選
讚
主食好吃擺盤也精緻美觀
自助吧蔬菜新鮮 炒的也很好吃
還有水果湯品都好吃
服務用心
吃的是晚餐,大約8點左右入內用餐,坐定位才知道營業到9點30分,希望晚餐營業時間可以延長一點嗎,謝謝
餐點類型
晚餐
炒青菜可以吃到飽,自助吧種類很多。雞腿好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
自助現炒蔬菜吧 迷迭香雞排
沒有CP值
我實在不想評價,因為怕客人太多,都要排隊,商業午餐超值!有經過必吃!
午餐189加1成服務費~超級划算!出餐速度很快,餐點也很好吃😋自助吧的品項也都很讚👍👍👍 …
服務態度佳!
金色短髮的小姐會把餐點送到合適的位置
謝謝您~辛苦了☺️
廖鐵哥們服務貼心,套餐超值,還可免費加菜!
主餐的豬排跟鱈魚都不錯,熟食區的炒飯和炒麵因加熱太久變太乾硬。
蒙古蔬菜盤覺得特調不太合胃口,也許清炒會比較美味。
加入會員贈送的白蝦蠻小隻的,如果要吸引客人加入而推出的活動,建議可以更換贈送商品,不然跟顧客期望會落差太大。
服務人員都有禮且勤勞,很值得讚賞。
說是鐵板燒 但是氛圍像是在吃排餐 主餐價位偏高 自助吧普通 服務態度不錯 可惜肉和青菜的處理都不符合我們的口味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
自助吧吃到飽的鐵板燒店,套餐口感算大眾不難吃
個人覺得清炒比特製秘醬口感好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
今天和朋友來開箱一間之前沒吃過的餐廳形式,是現場鐵板料理加上排餐以及有一些自助吧的用餐方式,還蠻特別的,呵呵
因為餐廳位於繁忙的崇德路上,所以用餐面臨的第一個問題就是停車囉,周遭路邊收費的停車格感覺永遠都是滿的,所以會建議停在周遭的收費停車場再走過來,當然如果可以騎機車來是最好,不用煩惱停車的問題
內用的座位區不多,所以會建議想來用餐的朋友一定要先訂位,要不然很容易撲空或者在現場等太久,就座後,服務人員會過來點餐,第一就是選擇自己想要的中餐口味,然後就可以到自助吧取用想吃的濃湯和飲料,最後再到蔬菜區選取自己喜歡的菜色,然後拿給鐵板師傅調理,口味上有分成醬炒和清炒兩種口味,可以依據每個人的喜好選擇不同的口味,我個人是偏向醬炒的口味,可能我吃比較重鹹吧,主菜的口味上說實在話比較沒有那麼突出,而青菜的部分算加蠻多分的,喜歡吃青菜的朋友一定不能錯過唷🤤🤤🤤
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
香煎鱈魚
先說結論,商業午餐無其他鐵板燒對手。
若將商業午餐跟其他一般平價鐵板燒相比,稍貴。然而其他鐵板燒一般加菜只能吃加高麗菜豆芽菜,這邊多了大陸妹、青江菜、杏鮑菇、豆乾等。光是食材就可以彌補差價。
再來說炒工,食材的料理,不會因為人多品質就很差,相反的,食材口感脆度都有顧到,唯一缺點,清炒太淡,醬汁太鹹,我最後是將二盤混在一起剛剛好。(旁邊有調味區可以添加選擇)
自助吧的部分,就是安全牌,不會雷也不會有驚奇,有咖啡、冰淇淋,可樂等,冰淇淋有薄荷巧克力口味,我個人很愛,店員服務跟店內清潔都有在意,所以加一顆星。
個人結論,住在附近或者路過,或者平日缺乏蔬菜的朋友很適合來這邊用餐,開車來的要三思,附近真的不好停車,我光找車位就花了半小時。
二訪:228連假,二人點了快1200的餐點,肉的品質就略顯一般,1200在台中也更多好選擇
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
自助現炒蔬菜吧
東西不特別,以價位來說CP值很低,服務態度很好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:2
服務:4
氣氛:2
一份排餐+自助吧吃到飽。
相較於一般吃到飽,價格相對偏高。
🥬青菜自己夾給廚師炒,有清炒跟主廚獎汁兩種口味(個人偏好醬汁)。
🥄主食有白飯/炒麵,醬料有牛肉燥/豬肉燥/蘑菇醬/黑胡椒醬/咖哩醬/日式炒麵醬汁,可以依個人喜好搭配。
🥣湯品有兩種品項(當天是味噌湯跟玉米濃湯)
🥤飲料選擇很多,有冷有熱,還有冰淇淋甜筒跟蛋糕及水果!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
精緻、好吃、CP值高的蒙古烤肉
滿滿的蔬菜可以選擇,肉品新鮮很嫩
👍👍👍 …
平日的中午剛開店去的,不到20分鐘就客滿了,生意不錯。
點了午間套餐,雞肉198,以上還需加一成服務費且不得和其他會員優惠卷同時使用,3月會員禮是檸檬奶油白蝦一尾。門口點完餐就可以去夾菜排隊了,記得碗要夾上桌上的號碼夾子。
1. 午間套餐的雞肉是雞肉片和洋蔥、蔥段一起炒的,炒的蠻夠味的,量也還行。
2. 自助的白飯旁有六種醬汁,可以自由搭配,這次用咖哩和牛燥混合,還不錯。
3. 自助的熱食是炒麵和炒飯,炒飯米一般,但炒的不錯,吃起來的口感鬆鬆軟軟的。
4. 蔬菜可以一直續,豆芽、高麗菜是基本的,杏鮑菇、金針菇、豆干、油菜、鵝白菜也是隨意夾,配料還有胡蘿蔔、木耳、洋蔥、蔥段等等。炒製的口味有醬炒和清炒兩種,口味都不會太重。
5. 喝的可以選擇的也蠻多的,一般常見的汽水機、咖啡機都有。湯也有兩種,玉米濃湯濃稠,玉米粒也多,味增湯裡面也有放豆腐。
6. 飯後水果和甜點的蛋糕、冰淇淋,到這個時候也只能淺嚐一下了。
如果不是平日中午,套餐360+10%起,如果想嘗試自助吧的可以在平日的中午去,蠻不錯的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
第一間會給等待的客人送飲料的店(⊙o⊙)服務巨好
餐點:5
服務:5
氣氛:5
主餐的豬排味道還不錯,口感軟嫩不會乾柴,雞肉的部分雖然稍微有一點小瑕疵,但整體上味道還行,蒜頭很酥脆,配肉吃還不錯,玉米口感有一點偏硬,沒什麼味道。
自助的鐵板炒蔬菜還挺特別的,蔬菜種類還算豐富,口感跟味道都很好,本身比較喜歡清炒,味道不會太鹹或太淡,杏鮑菇很好吃。
副食有提供炒麵、炒飯和咖哩肉臊等,味道都還可以,湯品部分味噌湯很好喝,飲料和甜品部分也都還不錯。
員工的服務非常良好,會很細心的做說明和介紹,另外加入店家line會員會有一些優惠折扣。
整體而言這次的用餐體驗良好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
自助現炒蔬菜吧
今天是星期一是平日,我在11:30多過去,一個人過去,被告知平日『超值午餐』不能算做一份主餐,必須要再加點主餐,與看到的推薦文章有違,也再次跟服務人員確認,確定是『超值午餐』不能作為主餐,必須加點別的主餐,所以就沒有餐點離開了。
也重複查詢過粉絲團,上面寫的似乎是可以使用,這樣有誤導的疑慮,我先給兩顆星,等我平日湊齊夥伴過去吃『主餐』再重新評分。
服務
內用
肉燥鹹,清炒青菜更是鹹到吃到鹽巴顆粒。
餐點:1
服務:1
氣氛:1
青菜吃到飽,讚啦!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:4
氣氛:5
來兩次了,菜很新鮮,主餐也沒有過多調味,
平日搭配優惠卷很棒!
餐點好吃!
菜炒的也很好吃!
老闆和店員非常親切!👍👍👍
餐點:5
服務:5
氣氛:5
黑胡椒牛肉條味好吃,炒青菜沒有九層塔或香菜感覺少一味,明治冰淇淋好吃
餐點:4
服務:4
氣氛:4
1.服務:服務生態度非常良好
2.炒菜速度:可以接受,不快也不慢!
3.炒菜味道:本身不喜歡吃鹹,清炒的味道清淡,符合胃口!
辛香料不是很齊全,個人很喜歡吃大蒜,喜歡炒菜加大量蒜頭,但只看到辣椒,沒看到蒜頭!
主餐整體偏貴,份量算少
玉米濃湯湯品要再加強
水果,柳橙跟巴樂與都爛爛的,當下反應也沒有立即處理
熟食麵,飯都偏乾硬
青菜炒醬汁的偏鹹
冰品可以
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
停車場
難停車
實在話
論鐵板燒 擺盤跟食用體驗 跟價格
應該開牛排店的
鐵板燒我寧可吃大X
裝潢美氣氛佳
說真的
食物不好吃
自助吧不好吃
咖喱超級難吃
肉燥不好吃
為何要放三色豆??
玉米濃湯不行
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
好吃、有趣
服務
內用
餐…
蔬菜自助區的選擇不多
廚師調味上真的不太行 跟一般鐵板燒差蠻多的😅😅
炒飯 炒麵 吃到飽
白飯有4~5種醬汁可以做變化
咖啡 奶茶 汽水 冰淇淋全部吃到飽🍽️還有水果和甜點
日式炒麵牆面教學蠻棒的 可以嘗鮮
(開店沒多久 柴魚幾乎倒不出來 應該是食材沒有補足)
非常有設計感的一間店(我喜歡💞)
題外話~~落地窗的吧檯個人桌有點危險 腳踩到下方鐵桿 桌子會微微傾斜 腳一放開 桌面會大力撞擊前方玻璃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:2
服務:4
氣氛:4
東西好吃又新鮮,雖然一開始送錯餐點,但是後續的處理讓人覺得很放心
讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
加會員之後平日吃最適合,可以壓低價錢,熱炒蔬菜很好吃,主餐也不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:4
氣氛:4
今天買了外帶牛肉炒飯跟黑糊椒牛肉炒麵,口感是不錯,但實在是太鹹了,吃了幾口無法再吃,現在都是推行少鹽少鹽,還有進步空間
類似台式牛排館,只是排餐換成鐵板料理,其他菜飯湯飲冰自取。
餐點:3
服務:3
氣氛:3
平價消費第一次吃到板燒吃到飽這樣價位很平價餐點可以
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:3
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
迷迭香雞排
時蔬讚,白飯不夠粒粒分明有點可惜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
個人沒有這麼喜歡
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
自己來吃點太多‘’主餐“吃不完整份沒動過不能打包,浪費食物了有點罪惡感
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
超難吃
點二次自助蔬菜吧。二次調味不穩定。第二次完全沒味道。主餐的豬排非常柴
服務
內用
餐點類型
晚餐
帶女友來吃,吃到飽很適合她
朋友介紹來的,乾淨衛生,雙人餐的牛排干貝大蝦,跟台中其他單點套餐式名店不相上下,高CP
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
跟老婆一起來吃
點了1480的雙人A套餐
以cp值來說中等價格還是偏高
不適合常來
可以自選青菜這點其實是ok的
至於自助區有了肉燥區算是比一般火鍋店多點選擇所以有加分
蝦子跟干貝老婆很愛所以再加分
至於牛肉真的完全gG
直接選擇扣分
乾巴巴的不太好吃直接選擇扣分
可能七分熟加上他切塊
另一半說頂多嚐鮮不太想來第二次
酥皮濃湯還不錯有喜歡
但是還是無法達標四顆星的選擇
服務費這點第一次沒有
但是第二次就會酌收
所以也不太可能來第二次就是了
以上