花亭壽司專賣的最新評論
評分：4.3 
地址 : 嘉義縣民雄鄉保生街138號
電話 : +886 5 206 3935
附近：嘉義縣壽司店
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供應傳統壽司的現代風餐廳，設有一般座位與吧台座位。
蠻好吃的壽司～
好吃，而且要訂位！
空間大、寬敞！
而且服務態度很好！
食材好吃好鮮好美味，環境乾淨舒適，服務人員親切
環境乾淨整潔，上菜速度頗快，服務人員也客氣，食材都很好吃，除了鮭魚生魚片以外其他都很美味😅
鮭魚生魚片一份250元，比一般的價位貴，切的紋路吃起來有筋，口感不是很喜歡，且蠻小塊的，除此之外其他都很美味 …
醋飯無敵美味～
品質穩定
壽司好好吃，幸福👍 …
跟你們說，吃爆就對了，看什麼評論？
龍蝦很龍，蟹膏很蟹，不信你點啊！
裝潢還可以
但是門口的風格和店內的燈光不太協調
食物尚可，但是米飯的品質不太一致
有的比較糊口，有的比較Q彈
鮭魚握的魚肉可以再處理細緻一點
鯖魚握的味道不夠協調
味增魚肉豆腐湯 魚肉算是新鮮
但不建議有魚骨入湯
山藥湯的山藥有是沒有燉煮過的
大致上可以，但是這個價位
似乎可以再做精緻一點
食材很新鮮，溫度控制的很好
新鮮且多樣化的壽司種類。
很新鮮很新鮮，熱茶好喝
價格算實惠，出菜速度佳，推薦比目魚握壽司和炙燒鮭魚握壽司
便宜又好吃！建議用餐時間要訂位(不分平日或假日)
算是走CP值高餐點不貴，壽司吃到飽也不貴，難怪任何用餐時段總是高朋滿座，鍋燒烏龍麵湯頭清甜不死鹹，鮭魚肉質還算新鮮，但其餘海鮮應該是長期放在冰箱冷藏，所以肉質已經偏軟出水，但價錢不高就將就了
口味蠻普通的
價位不會很貴
但真的沒什麼好特別的 還可以吃
好吃 壽司很滿足
店內乾淨敞亮，店員非常親切，壽司們也非常鮮美，對茶碗蒸的印象很深刻，蛋香和湯汁味道很好，很喜歡松葉蟹膏軍艦，整體的蓋飯、握壽司都表現很好，喜歡🐙🦑🦐🦞🦀🐟🤩 …
10年前研究生時期來吃的時候還是個小店面。
這次去吃除了感受全新裝潢外，食物也兼具美味、便宜跟份量。
如果有長輩一起到民雄旅遊的話，一定會將這間店列入必招待的美食。
平價又好吃的壽司🤩
店的氛圍看起來很高貴
坐吧台還有師傅在前面捏
重點是壽司CP超高～
可以單點一貫真的讚
想吃什麼就點什麼，推！
光臨過數次，生意很好常常要等。味道中規中矩，沒有明顯缺點，但也沒有特別美味的記憶點。
服務
內用…
眼與口的饗宴！
桌椅換桌收不乾淨，椅子還有鮭魚，哈哈哈
真的生意太好給你六顆星
東西好吃 員工親切
服務
內用…
環境乾淨，上菜速度很快！
握壽司蠻好吃的，最喜歡鮭魚跟比目魚側緣~
比目魚側緣稍油，如果不喜歡油脂口感的人可能要考慮一下。
另外就是，鮭魚加州卷蠻特別的，是壽司捲上面舖炙燒鮭魚。
環境舒適，價格合理，料理好吃，對面還有一個特色公園可以讓小朋友放電喔。
有自己的停車場
但是超過17:30已經沒位置了
大概5點左右就需要後位
食材很新鮮
生魚片很厚
烏龍麵湯頭很鮮
而且不會口乾舌燥
芥末應該是自己做的 夠嗆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
雖然價格有點奢侈，但是餐點很好吃，送餐速度也很快，環境也很乾淨，期待下次再到店用餐。
CP值爆高！食材新鮮、料多實在、價格便宜，且不收服務費。
這間店來第三次了，專程開2小時的車來很值得，每次都會點到失控、吃的好撐😋😋😋 …
整體食材符合平價，但我認為日式料理店用日式筷（尖筷）、非辣根式芥末、提供おしぼり是很基本的行為。
重點是握壽司吃到一整塊硬筋真的不太優
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
今天點了綜合握壽司和綜合生魚片，章魚握壽司和蟹肉棒握壽司使用的海苔味道太重導致整體味道不平衡，鮭魚和旗魚的筋太多甚至有卡牙齒，品質不符合這個價格，不過如果禮拜一想吃生魚片也只能來花亭啦，畢竟禮拜一松阪家和阜壽司都沒開
以前來很多次，但這次有幸坐在吧台看著壽司師傅戴著手套的手，摸了很多人拿過的菜單，再接著捏捏醋飯，捏生肉，開櫃子，摸板夾，再用那雙手套繼續捏壽司，整個嚇到，不論是否疫情期間，基本的包壽司該注意的衛生都沒注意到。點了壽司胃口都沒了。壽司都有抹布味了。
來了3次，每次都是需要開30-40分鐘的車程到這用餐，前兩次的用餐都還好，但沒想到這次來用餐，餐點的味道及口感完全不敢恭維呀！要來吃的需要好好的考慮，還有下次不會再來
終於吃到民雄最有名的壽司店了！！
從大學就一直聽到現在碩班要畢業了
一次也沒吃過🤣
今天終於不小心在Uber看到這間想吃很久的壽司店了～～～
今天點了一個素食綜合壽司
裡面有四種口味，可能是因為我說不要小黃瓜，所以口味比較少（？
-第一種是豆皮壽司，裡面包的不是一般的醋飯；感覺有一點點海苔、醬油跟芝麻
-第二種是玉子燒握壽司，玉子燒很有層次，好吃～
-第三種是感覺很像海帶的壽司，但他的表面看起來沒有東西，剛開始以為是海苔白米握壽司哈
-第四個口味裡面有玉子燒、素鬆跟筍乾，沒有什麼特別的感覺～
總體而言，還蠻好吃的！下次再來吃看看其他口味😋
服務
外送
餐點類型
晚餐
價錢不貴 種類豐富 內用環境不錯 可惜的是有點吵雜 以及 服務生不太會說明
不推薦特地花時間品嚐
服務
內用…
壽司好吃，但是師傅的手戴著手套製作壽司，卻又用手套拿點餐單，而這些點餐單就是顧客剛剛點餐用的…希望能改進！
價格有比其他類似壽司店便宜，可能是沒有開發票吧，丼飯的口感偏硬，生魚片給的部位口感也沒有很好，普普通通。
店內空間寬敞，炙燒鮭魚有份量，炙燒比目魚很美味，山藥雞湯跟茶碗蒸小孩很愛，味增湯可以再濃一點，店員較忙，希望能有較多圖示，比較不用一直詢問店員
食材新鮮，生魚片厚切實在，但口味一般，醋飯的調製要多加油。
餐點越漲越貴
想吃生魚片不如去旁邊松坂家，但有時候松坂家需要排很久隊，這時候只好來花亭的隔壁街上吃鐵板燒
普通的餐點 沒有到非常好吃
價位還蠻平價的不用服務費 ～
建議給個圖片的菜單 畢竟第一次去看到那張文字菜單真的不知如何點起…..也沒有內容介紹
像是綜合握壽司、盛合握壽司、花亭綜合壽司、綜合握壽司A……以上 第一次去的客人 我相信也有跟我一樣不了解裡面每一個有什麼種類的壽司吧！
何況也沒有人員來詢問是不是要幫忙推薦或介紹。 再來是上菜後，看到了一種壽司不曉得上面放的是什麼就問了送菜的妹妹….妹妹卻傻笑愣在那很久說了一句「不知道」🤷🏻♀️…….呃 然後就離開了…也沒有請別的有經驗的來解答！
真心覺得員工需要多加強了解菜單上的食材
有個吃一半抱歉
我是覺得飯跟生魚片好像沒有很配
還有生魚片沒有很好吃
裝潢很舒適，食材新鮮。店家服務態度佳，上餐速度快，師傅在台前製作很養眼..
丼飯很有飽足感，生魚片很新鮮，手卷也很好吃☺️☺️☺️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
民雄人好像不是很懂壽司🍣也，
你們真的懂壽司米跟生魚片的搭配嗎？
不懂美食還一直說好吃也是很好笑，
雖然沒有很好吃，但偏鄉有這種環境用餐還是值得嘉許，如果要排隊很久才吃的到的話非常不建議，不然會期待太高。
好吃～一大盆和風沙拉才150超便宜，推薦炙燒比目魚鰭邊握壽司，那個油脂香味有夠讚，店內環境乾淨，服務人員態度也很好～
服務
內用
餐點類型
晚餐
廚師帶著手套碰過點餐板⋯仍然直接繼續製作壽司其他餐點，衛生有疑慮⋯餐點變化多樣、口感普通
炙燒鮭魚壽司🍣好吃～～
味增鮮魚湯好喝👍
茶碗蒸也不錯
但…手卷：飯多於料…比較失望…
下次還是會去吃…會建議單點壽司…不點綜合壽司（可能花亭綜合壽司的內容物個人比較還好😂）
大致上不錯😋
烏龍麵用料很豐富，CP值很高～
第一次來體驗非常不好
坐在吧台看著裡面師傅帶著手套做食物，然後又摸個菜單⋯在抓個臉🙄️
吧台的上菜不是前面師傅直接提供給吧台客人，而是服務人員從吧台客人身旁取餐在送餐，我們2位用餐然後服務人員一直從我們旁邊拿別的客人的菜點，還一直撞到我男朋友，服務人員撞到連對不起都不會說！
食材很普通，沒有網路上留言說的好
生魚片就是退冰有一段時間
烤鮭魚下巴烤的非常糟糕，旁邊的肉完全烤到乾掉！好好的一塊食材卻毀在烤的技術不佳！
對於飲食比較有要求的人真的不建議去用餐
服務
內用
餐點類型
晚餐