正宗民雄鵝肉亭的最新評論
評分：4.1 
地址 : 嘉義縣民雄鄉和平路33號
電話 : +886 971 119 671
附近：嘉義縣台灣餐廳
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提供休閒美食的簡約餐廳，包括鵝肉料理和麵食。
吃鵝肉料理的專賣店，不收服務費，距離民雄火車站只有300公尺，步行約3分鐘就走到了，建議搭火車來這裡吃鵝肉，不要開車，第一停車費，第二停車位不足，有錢也沒地方停車，第三火車真的很方便。
店內有內用的用餐區，老闆很早就開門營業，可以早一點來吃，避開人潮，就不會遇到服務不周的狀況，用餐只提供免洗餐具碗筷，座位有10人大圓桌和2人小方桌，4人桌。
餐點都是現點現做，菜單有麵類，湯類，小菜類，沒有飯喔！主要來這裡就是吃鵝肉，我們2大2小，點1/4隻，吃不飽，再加點1/4隻，吃得很撐，6人以上，建議點1/2隻，份量才足夠。
廚房師傅將鵝肉片到厚薄適中，剛好一口量，入口的鵝肉多汁軟嫰，咀嚼幾口，鵝汁甘甜，真的是….
只有民雄這裡才吃得到滋味。
鵝肉果真好吃，腸子冰脆也好吃，附設停車場停車方便，但環境.服務待加強。
正宗超嫩鵝肉，炒青菜也好吃，米血、脆腸、蛤蜊湯都可以點下去！
來民雄必吃～CP值超高$$
滿滿十幾顆鵝肉貢丸才60元
顛覆了我對台幣的價值觀！ …
鵝肉很肥嫩多汁，搭配沾醬超美味❤️筍子湯的筍子也很嫩，湯頭味道剛剛好，炒麵炒的也還不錯👌高麗菜就還好沒啥味道，米血則有點乾硬 …
60元的鵝血份量十足，但蠻硬的，不知道是本來就是如此，還是煮的不夠透？個人是喜歡軟一點口感～
鵝肉1/4隻-350元份量ok，肉質軟嫩但稍微較鹹
桂竹筍湯80元一般
麵類湯頭味道十足！
份量都不少，人少的話不要點太多
好吃不多說~! 自己找位子、自己找位子、請自己找位子，一樓沒有可以去二樓找( 十個來八個問的回答… )，假日停車場通常都是滿的，要盡早。環境就一般的小吃店感覺，採用半自助式的方式
鵝肉口感好吃，菜色份量都很大，有停車位方便。
見人見智⋯
我各人覺得鵝肉是好吃的。但是也沒有好吃的需要排隊排這麼誇張。很多其他地方的鵝肉也都差不多好吃。但是他的價格真的是算便宜。1/4隻才350。一大盤。台北大概是他的四分之一可能就要兩百多了。
其他乾麵。高麗菜。米血。湯品。就是堪吃而已。
鵝肉嚼勁到位，重新定義心中鵝肉的味道；
鵝胗和鵝腸味清入口，一口接著一口…
還有那大份的麵(3人)&米粉(2人)盤，份量十足！
可惜沒吃到鵝心肝…難道是下次再來的預言？！
整體環境尚可，服務大多是自助式先找位子在點餐。
乾麵、米粉、冬粉份量超大，建議可以少點一個人份量，多吃一點配菜。青菜、湯類也是份量十足，鵝肉鮮嫩多汁美味，不乾柴老少咸宜。有提供停車場但位子不多，建議可以等等位子。
兩個大人點了350的鵝肉好大一盤，非常有的吃，筍子湯帶有一點甜味～很像南部煮湯會放糖的感覺！
鵝肉非常多汁😍😍 …
這是第二次造訪了
上回是假日來人非常的多
就是因為好吃才會人多
雖然人多服務人員還是一樣的親切
今天特地非假日來
人還是一樣的多
但我還是必須說
真的太好吃了
就算等再久我還是要吃
鵝肉的肉質很新鮮又軟Q
不沾醬 就很夠味了
來民雄必推正宗鵝肉亭
星期六晚上六點左右到，鵝心肝腸已完售。
點了下水湯只剩鵝腱，有點殘念。
鵝肉確實好吃，口感軟嫩多汁，1/4隻份量十足，價格也十分合理，難怪用餐人潮絡繹不絕。
米血也是60元一大份，最後吃不完打包慢慢品嚐。
乾麵味道就一般了，麵條是油麵，扮些韭菜和豆芽菜，沒有什麼調味，還好只點一碗共享。
最令人詬病的果然是如網友說的停車問題和高昂的停車費，店家雖有提供停車場，位置不多，民雄車站前僅有台鐵佔了地利之便，假日一次收費150元，平日是100元一次，計次收費的停車格真是好賺。
這麼高貴的停車格僅停留不到一小時的用餐時間，真是太可惜了。
鵝肉的份量令人驚艷，是這裡最大的亮點，加上桌上那罐特質沾醬，鵝肉配上薑絲，點個四菜一湯，絕對是美美的一餐
鵝腸 米血 超大份量才$60，米血紮實，配上店家特製醬料，吃得很撐還是把它吞下肚！
鵝腸沒有腥味，脆脆的口感但一咬就斷，不會在嘴裡一咬再咬吞不下去。
鵝肉真的有1/4隻鵝的份量，超鮮甜微鹹搭配大量生薑絲，可以再吃一盤😋
下水湯一大碗公$60，料算實在，湯頭裡有少許酸菜解膩，不愛喝湯的我也喝了一碗。
假會多點了乾米粉和湯米粉，米粉的量目測應該有2球這麼多，有一球沒吃完😭
本人算能吃，如果要來用餐，可先看一下別桌的份量再畫下菜單啊啊啊！
下次再來必會再點的，應該只有小菜和鵝肉，主食就跳過😂
Ps.餐點是2個大人一公一母都很會吃，後來剩下湯8分滿（無料）和2/3碗冬粉，供參考💪
鵝肉1/4 350元
麵/米粉類 35元
米血60元，軟嫩不腥
鵝腸湯也是60元 份量蠻多，適合2-3人
價格平實
餐點份量也蠻多
算cp值高的
建議平日來
好停車也有座位
第一次來
可能是我自己對鵝肉沒有大愛
他配的辣沾醬也沒什麼特色
覺得還可以
但不會為了要吃鵝肉特地跑來
也不是一次店啦！不雷～真的
工作人員態度良好，上菜速度快，雖然我沒吃過鵝肉，第一次吃的感覺是覺得鮮美多汁無腥味
只有鵝肉0k其餘的東西普普的小貴C P值很低，下水湯 湯沒熱 下水有腥味很難吃，餐具的碗裡面都是水衛生？很傻眼⋯用餐環境不佳管理有問題🤨以後不要去民雄吃鵝肉了。 …
個人覺得沒想像中好吃，鵝肉貢丸湯普通，米血是偏硬的口感，鵝肉表現也是中等，不過上菜速度蠻快的就是了
物美價廉，到民雄吃鵝肉只來這吃！只是附設停車場常常是爆滿，只好停對面收費的。到店門口會有很多人排隊，千萬不要跟著排，因為那是要外帶的～
老司機都直接到店裏鎖定快吃完的客人，直接站在旁邊等位置～🤣 …
鵝肉很嫩又多汁，上餐速度也是最快的
米血不是軟爛的那種…偏硬，個人不愛
位子要先自己搶好再點餐
場面蠻亂的…
都還沒到用餐時間就高朋滿座，店內的裝潢用具很老舊，雖然不是很乾淨桌子也有點油膩，不過老店的名氣不是空穴來風，所有菜色的份量都很多，口感豐厚美味。
下水湯裡面只有鴨胗，有點意外以為會有不同部位的組合。
四人用餐只用點1/4的鴨肉就很足夠，是會一直想回味的鴨肉！
鵝肉真的很好吃，米血桂竹筍必點，份量很多要注意
附近不容易停車，假日真的很多人，不過鵝肉真的很好吃，份量也不少，湯真的出乎我意外的大碗，不過環境稍微擁擠混亂一些。
還沒開放內用，只能外帶。鵝肉真的好吃，肉味鮮甜，吃來爽口，一片接一片，真心推薦！
有附設停車場，
鵝爸會協助指揮 (●’◡’●)ﾉ
上菜很快，
而且鵝肉味道很好
第一次來吃，好吃不貴。
點4/1份鵝肉(NT:350) 怕都是骨頭…還好送來是滿滿的肉，沒沾醬先吃一塊，沒腥味且鹹度也剛好，肉質嫩好吃！鵝珍也好吃！荀湯很道地！荀子很入味！下次還會再來光顧！
鵝肉超讚，平日星期一還客滿實在厲害，點了一碗60元貢丸湯結果來了一大碗我嚇傻😂便宜好吃很推薦 …
肉嫩不柴，鵝皮帶油脂，超大一盤CP值高！湯一碗80元結果超大碗，2-3人喝都足夠XD 客人挺多但二樓空間算舒服，店家滿親切的，來嘉義旅行會再回訪的推推！
第一次來嚐鮮，有專屬停車場🅿️非常友善開車族。鵝肉纖維比較老比較乾，缺乏柔嫩多汁，米血不夠熟透偏硬，鵝胗口感尚可。湯頭偏鹹，整體口味偏鹹。 …
鵝肉好吃
才3點耶
白飯、心、肝、腸全部賣完了
米血糕根本是硬的
鵝肉香甜，太晚去有些東西會沒有，可惜服務態度不怎麼好~（4年前）
4年後服務態度有改善，但是生意好內用環境有待加強⋯⋯
Ps:切肉的男生和包裝點菜的小姐臉很臭
（印象最深刻）
普通的地方
感覺肉柴，沒有特別
乾麵也很普通
好吃，不算太貴，價格中等。
圖片是1/4的量，鵝肉、桂竹筍都很嫩，桂竹筍湯頭清爽蠻解膩的，裡頭乾麵原本最不期待，沒想到就是以前市場裡乾麵店會出現的味道阿~~好吃！
3.8顆星，鵝肉依然新鮮軟嫩，但是跟以前比起來，少了種鹹香味，沒有以前那種吃完會很想念的感覺…下次應該會去嘗試該路段其他店家
附設停車場很小，對面與附近停車格的停車費一年內飆漲5成~一倍，盡量避開熱門時段才有位置停
正宗民雄鵝肉，光一盤鮮甜的鵝肉就能吃飽，米粉，麵，湯的乾的，都是兩人分量，蚵仔湯，蛤蜊湯都很鮮甜份量也大。
CP值非常高的鵝肉美食，隔壁就有餐廳專用的停車場(就是假日人多時需要排隊)。店內都座位都需要先找好座位，再點餐，不過在等位的時候可以先畫菜單。湯、青菜、小菜的份量都是大碗的，炒麵如果點三四份以上，會直接炒在一盤裡面。鵝肉的口感非常完美，基本上可以啃到只剩骨頭。我們六大兩小，半隻鵝肉加上兩份青菜跟炒麵，剛剛好吃完不浪費，值得推薦的餐廳！
鵝肉很好吃～
但沒有到驚艷！
不知道是不是因為冷冰冰的關係？
上菜速度很快，
份量都不小，
口味也都很不錯，
但用餐壓力很大，
店家讓客人自己找位子，
一堆人虎視眈眈在旁邊等，
看你吃，
直接坐你旁邊等你🙄️，
還把併桌已吃完走人客人空盤，
往正在用餐的我們這推🙄️🙄️🙄️🙄️
鵝肉好吃 桂竹筍夠味 每盤都很大 湯也很大碗
生意超好的，但翻桌率快速，若當下客滿可以等一下，很快就有位置了，可能因為生意太好，所以服務人員的態度有待加強，備有停車場，鵝肉切盤和鵝肉冬粉湯好吃，米血太硬我不愛，鵝肉冬粉（乾）我比較吃不習慣（個人因素）
誇張生意好的店！平日中午一點抵達還客滿！鵝心鵝肝都已經賣完～
料多實在，且他的鵝肉不會乾柴！蚵仔湯很好喝蚵仔超大！不過炒豆芽菜比較起來比較貴
因不敢吃鵝肉,但同行的人愛吃,被慫恿吃看看,有驚豔耶,肉好嫩好鮮,韭菜超級超級好吃耶,聽同行友人說,這鵝肉外面一盤要多少,這兒的量差不多六折價了,生意很好,翻桌率還蠻快的,旁邊有露天停車場歐
來民雄一定要吃鵝肉啊✅
只是每盤的份量大到讓我驚呆😲
CP值爆表，根本無法一次消滅，
只能有吃又有拿，
這樣怎麼瘦得了😅😅😅
超級推推推
#飽到歪腰
兩大一小點了
1/4鵝肉
一份米血
兩份乾麵
乾麵的份量真的很多
如果不是主食主義者，大約兩個人一碗就夠了
鵝肉新鮮就是好吃
但兩個人吃1/4也是真的很多
隔壁附設停車場可以稍等看看
不然附近的收費實在是很貴
鵝肉好吃，價格平實
不過人潮洶湧，座位要自己去找
假日可能都要去看那一桌快吃完
旁邊有可停約十台車的小停車場
也是要等
附上一張菜單請貴官參考
鵝肉🌟🌟🌟🌟（本身鹹味醬反而可沖淡鹹味）
米血🌟🌟（富含顆粒感這種我不愛）
鵝腱🌟🌟🌟🌟🌟（好咬又嫩）
桂竹筍湯🌟🌟🌟🌟（湯不算太油好喝）
乾麵🌟🌟🌟（35元很大碗）
環境就不用太期待 東西好吃就好
至少沒有吃到一半有蟲經過
建議不要在假日人多的時候去，很多菜會沒有了，鵝肉還是好吃
料好實在，價錢公道。內臟類不腥。鵝肉沒有讓人害怕的味道，不敢吃鵝肉的朋友也說好吃，調味不過多，吃得到鵝肉原味肉汁，醬汁偏甜。湯有加九層塔很清香，鵝腸脆，冷掉喝偏鹹。米粉還不錯，麵普通。
主打正宗老店的鵝肉亭
是民雄火車站外面一級戰區中
最多人的鵝肉店
附設停車場
雖然常常客滿
但比其他間方便許多
最重要的還是「鵝肉」
切盤的鵝肉新鮮多汁
鹹鮮適中、肉質柔軟
米血切盤口感香Q不黏牙
也不會太硬
青菜一大盤夠3、4都夠吃
乾麵點兩份一大盤
油蔥的香氣撲鼻
麵條也沒有油麵的油耗味
整體來說就是很有水準的鵝肉店
服務普通，自助式沒有收服務費的狀態
非常適當，自己動手拿碗筷，其實不難
環境整潔不是飯店等級但也還可以接受
不會有不舒服的感覺！
剛好遇到準備打烊，切整天鵝肉難免油膩
但可以看到店家收拾的很用心
是一件還會想特意來的店喔！！