牛筋伯爵的最新評論
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牛筋跟牛肉都很軟嫩，但是麵有點多，建議食量小的要減麵
份量很大
貴店什麼時候開門啊
舒服的用餐環境。
普通 吃粗飽
麵的份量很足夠，點了少麵（-5元）還是很多麵，肉量以價位也算可接受，很適合食量較大的學生，有自助飲料（紅茶），有看到客人離場會用酒精噴槍消毒座椅，缺點是麵條沒有嚼勁、湯頭、滷味普通。
點了半筋半肉麵$160、半筋半肉麵$160、綜合滷味$35。
牛肉麵麵體點了細麵和窄麵，麵煮的有點過爛，完全沒有嚼勁，湯頭喝起來普通沒有牛肉高湯的感覺，較重的胡椒味，肉吃起來還行，牛筋、牛肚不是QQ那種是軟爛口感。
綜合滷味部份有滷的軟爛但滷汁本身沒有味道，必須配上面醬油膏才有味道。
給2顆星是覺得湯底、滷味普通，麵條沒有嚼勁，然後吃到一半發現有蟲……不會想要再次光顧。
服務員很積極主動，也很親切，原本在門口猶豫要不要進來，服務員見狀，熱情出來招呼，於是就決定來試試看！牛肉麵、水餃、滷菜都很好吃！
好吃好飽
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
挺好吃、挺便宜、然後超飽
牛肉麵不算難吃！只是剛好不合我的口味！麵的量很多，可以吃的很飽！如果平時吃不多的人就不要再多點小菜或是和朋友共吃一碗。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
本來要吃的，可是去上廁所回來看到有人在廚房裡頭抽煙，當下真的整個胃口都沒有了
餐點好吃
店家服務很親切，老闆娘貼心.男服務客氣！
份量超十足！一碗餛吞麵絕對吃的非常飽！還有免費紅茶.店內開放冷氣.環境乾淨整潔！
原本要吃其它店家因禍得福來到這裡！
好吃不過漲價了😢😢 …
很棒，麵好吃，大碗
牛肉麵和小菜好吃
可能因為在學區，價格便宜，份量大，美味好吃。
好吃
麵多吃的狠飽，但後廚衛生管理真的不行，疫情期間不戴口罩還抽煙是想怎樣？
量多價錢便宜，小菜好吃，老板篤實熱情。怕假期店家少開，學生無處吃飯，老闆會開店。
有香菜不先告知嘔嘔嘔嘔嘔嘔
學生吃飽飽的好所在
口味中規中矩，絕不踩雷！
麵好多
俗擱大碗 闆娘親切 店員很ㄎㄧㄤ
量很多，點餐前需斟酌自己的食量
麵條給的很足 肉量不少
滷味尚可 這個價位算是親民
但湯頭喝久了稍膩 沒什麼層次
適合學生及小資消費
如果沒有這間店
不知道要怎麼在長假的中正生存下去
各品項都有一定的水準
儘管漲價後
還是可以在山頭上稱霸一方
酸辣湯口味非常重
如果受得了的話是很有料的
滷菜也非常值得點
牛肉麵系列跟水餃也都很不錯
份量都很多
如果食量一般的人都建議要減麵
服務態度極差 讓大家避雷了
真的不會再來了
牛肉麵味道不錯之外還有三種麵體可以選，上餐也不慢
不過位子不算多，內用的話可能要稍微避一下尖峰時段，尤其是開學的時候
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
價位很可以～超大碗絕對吃得飽，很適合學生！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃大碗，價格合理。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵真的多，可以吃的很飽，味道普通可以接受
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
老闆牛逼
食物好吃週週光顧，但態度差勁危機處理完全不行！！10/29午餐點水餃，皮沒熟（還白白粉粉硬硬），向店員反應當下說拿回去再煮。
結果大媽又到桌邊來不耐說：要重煮再等（也沒說拍謝），接著教育起客人！！說下次想吃爛一點要先講啦、不然肉都熟了不可能皮沒熟⋯⋯一直講一直講超囉嗦態度超差勁！
餃皮明顯還白白粉粉硬硬就是沒熟是事實！什麼叫想吃爛一點要事先講？又不是牛排還得交代想吃幾分熟？煮熟再撈上來出餐不是最基本的嗎？
沒絲毫歉意不道歉已經很傻眼了，是憑哪一點還好意思教育客人啊？
味道可以，價錢親民。中正大吃市吃飽首選。
因為總是外帶，而外帶的麵跟湯是分開裝的，所以拍起來不是很好看。菜單有分多麵 少麵，寬麵 細麵等，整體來說是還不錯吃的牛肉麵$115。
餐點：5
用料實在，半筋半牛量多口感佳。
炸醬麵有北方麵食水準！
小菜豬耳朵，泡菜，小黃瓜都很道地！
餐點：5
服務：5
氣氛：4
第一次來吃
麵太大碗，沒注意到有減麵選項
這次只吃一半就吃不完了
有點浪費，真是抱歉
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
吃飽 老闆很辛苦
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉麵份量算是大碗！麵條有細麵跟粗扁麵兩種選擇，看個人口感，湯頭個人覺得不錯，出菜快.
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
半筋 半肉牛肉麵 綜合滷味 酸辣湯餃
口味佳 份量多 服務親切 小菜也好好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
醡醬麵 綜合滷味
享受麵食的好地方。
不是第一次了，客客氣氣的跟老闆娘點個餐好像欠她的一樣。好心情想吃個麵，結果老闆娘很沒耐性，一直催點快點，口氣也超差勁，莫名其妙客人又不是在你店裡打工，也不是學生在考試，有必要記住你們菜單？是欺負附近客人都是學生嗎？店裡也沒坐滿，老闆還抱怨客人很多，看樣子是不缺客人喔，客人上門還要被嫌，那有什麼問題，以後都不去了。
好吃到不行
味道不錯，客製化配合程度高，例如牛肉乾拌麵我每次都提出麵煮硬一點，醬汁多一點的要求，店家都能完美滿足我心中100分的需求，很贊
小菜加辣油超爽
經常來這裡買綜合滷味$35，cp值蠻高，也接受自備餐具！之前還有吃過麵類，份量很多，如果吃不多的記得點減麵，可以減$5，整體來說是餐點不錯又可以吃粗飽的店～
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麵量超多的
面條裡有蟲啊，衛生要加強！
餐點：1
服務：1
氣氛：1
牛肉麵非常好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
半筋 半肉牛肉麵 高麗菜水餃