民雄椪皮麵的最新評論
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東西便宜好吃…
無法抗拒的美味
碰皮麵與麵條的口感很搭配，
柴魚湯絕配喝到飽，有機會再來探訪
不同的選擇餐點
從大學吃到現在，味道都還是一樣，每次回民雄都要來一碗。
椪皮Q中帶香，麵爽口有帶Q，湯頭口感有佳，室內設備清新，服務懇誠週到，機車方便停放。
讚古早味
傳統古早味👉民雄椪皮麵
早上來嘉義的第一站。
就是民雄啦～
對於一大早就出門的我們。
真的有點餓了。
嘿嘿，趕緊打開地圖搜尋一下嘿。
一看見有椪皮麵（有點好奇）。
幾次來民雄都只知道要吃鵝肉。
今天就來點不一樣（我們不一樣）。
👉椪皮米粉 乾
唉唷！我怕吃麵會太飽啦😂。
等等還要吃有的沒的說。
滷蛋貢丸尬一組嘿。
點乾麵還有附一碗柴魚湯嘿。
椪皮👈非常有入味。
老爺不敢吃這個🙄。
我也是第一次自己吃那麼多椪皮。
鹹香的古早味滷汁來的。
桌上擺上有烏醋，胡椒粉，辣椒粉還有辣椒醬。
各來上一點還不錯吃說。
貢丸老爺吃了，說不錯吃。
滷蛋灑上胡椒粉好吃。
這古早味的椪皮，妳也喜歡嗎～
民雄椪皮麵
地址：嘉義縣民雄鄉民權路2之13號
時間：06:00-19:00
公休：星期二
平實簡單的美味
濃郁的湯頭
古早味，環境佳！
因小孩子不敢吃椪皮，叫了一份純麵不加椪皮，也是收一樣費用，問了服務人員，態度很差的回答，是你們自己不加的，一樣錢，我去跟櫃檯說，那請你補給我這份椪皮，櫃檯師傅不削的施捨了5_6塊椪皮（原本一份的量不只這些唷！），感受真的很差，這些量是你們原本該給客人的量嗎？我不是乞丐在乞討
東西70分，服務態度0分，真的可惜了
椪皮滷的很入味，平價美食
掽皮是拿現成的，少了一種口感！
也算從小吃到大。 但沒10年前好吃了。
偶爾吃吃還是可以
QQ的椪皮很好吃，小碗30很評價，選擇性少
好好吃又便宜，真是👍來民雄一定吃 …
從小吃到大 傳統古早味，一定要吃乾麵加滷蛋貢丸
嘉義民雄故鄉指標的／椪皮麵吃到者福上加福有够好吃讚啦
好吃是好吃
但是想到一碗麵裡碰皮沒幾個
又不能加錢加碰皮只好換別間….
碰皮一份成本也沒幾多錢….不懂老闆在堅持什麼
好吃可以啦
價格實惠，滷蛋是鴨蛋製作，特別的口感！
懷念的滋味，味道沒變
當地的傳統美食 價位低廉卻很美味 推薦
這個字念ㄅㄥˋ的樣子
.傳統簡單麵食.內容普通分湯的.乾的有些貴不常吃
古早味麵食!可以加滷蛋或貢丸!
麵Ｑ碰皮好味道
第一次同學帶我來這裡吃時
本來以為味道可能很普通，然而在吃的時候才發現自己錯了
其實味道比想像中好上許多，而且加上旁邊放的調味料
吃起來感覺更好（可以試試看）
價格便宜也吃的飽
這是會讓人上癮的古早味，不鹹不淡的湯頭配上椪皮(可加量只要加10元)真的是人間美味
這是我最愛的一家麵店，每次到民雄最期待的一間
油油的不習慣
好吃夠味，如果你吃乾麵記得加辣醬，湯麵加辣粉
民雄美食，味道鹹香值得一試
碰皮麵大碗（乾）加滷蛋
麵的滷汁和麵Q彈的口感，吃起來讓我想到彰化的拉仔麵。不過爆皮的滷汁只有爆皮而不是肉燥，所以吃起來沒有拉仔麵那麼油膩。配上韭菜和豆芽，讓人忍不住一口接一口。
自助的清湯是雞骨和柴魚煮成，撒點胡椒粉，有股讓我懷念的味道。那是以前在彰化長安街裡面，一個阿婆賣的肉圓和肉粽的附湯的味道。
不過，店家的爆皮我吃起來含有爆皮原本炸油的味道。有點破壞滷汁的香味。
二訪，點了乾米粉，加點烏醋調味，味道更上層樓。
魯貢丸也非常的好吃；滷蛋是鴨蛋做的，蛋黃非常的濃郁，蛋白有點脆口。
乾麵是油麵燙過後淋上鹹香的醬油滷汁，再加上碰皮，並附上碗柴魚清湯，有滷蛋及貢丸可以加，簡單的古早味
蠻算好吃的
傳統古早味，加上辣醬很好吃
簡單、實在的好味道
值得再去，麵Q彈在配著炸過的豬皮一次入口，很好吃，會在過去
非常好吃,名不虛傳.
口味傳統特別，常去
簡單好吃。cp值。
傳統好味道，民雄早餐的好選擇，價格實在便宜！
平價的美味
好吃的古早味
超佛心店家，乾麵加超大顆滷蛋配上一碗貢丸湯只要50元！
你得試試
每天早餐必吃
從小吃到大，味道依然美味，推！
只不過是在地人的美食