鑫苑鐵板料理的最新評論
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價錢不高食物好吃，cp值不錯的鐵板燒，常常會有釣回來的特殊食材
鐵板燒料理店，可以單點，也有套餐組合，飲料跟湯自助，套餐除主菜外另外有白飯跟3個青菜，但因料理的變化性不高，主餐料理後，口味都滿類似，用餐時間店內生意不錯，座位不多，要來用餐可以先預約會比較好。
吃遍了嘉義美食唯獨讓我想留言的爛店！ 煎炒沒味道沒香氣、一點鐵板師傅該有的基本手法都沒有，左邊的（員工）態度極差，提醒他我內人不敢吃沒熟的肉品，回嗆我們他還沒要起鍋！ 幹！ 結果還是端來帶血的鴨胸，兩人點了1130元的餐，完全沒有感受500元的價值！ 連簡單的煎鹹魚都能吃出腥味！ 附贈的湯沒熱度，去過一次就滿肚子火！ 幸好還有態度親切美麗大方的女店員有加分到！
很好吃！多帶家人去吃😍 老闆態度也超好 很輕切！ …
食材新鮮好吃，口味不重較健康
簡單家常菜。
不錯的餐點，服務好的老闆，是聚餐的不二選擇
菲力牛排很棒，今天三人吃飯只要八百多，實在很便宜！
用餐環境舒適，湯免費供應，很好喝。
優秀的牛排。
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01/18/2020
打掃乾淨後， …
主菜口味平平，炒青菜油膩不爽脆。
讚👍 …
價格親民，打卡送沙梭喔
推薦
餐點特色不大，口味一般
服務親切，份量足夠，湯品好喝，乾淨，價位適中，值得品嚐
平價，服務很好，有提供籃子放包包！
口味偏鹹，不過好吃！
滿推薦的店家！
難吃就改進
還有藉口還有理由嗎
第三次來貴店消費，服務與餐點一次比一次退步，價格也就不用多說了，第一次消費從網路推薦找到貴店，看中的是貴店的食材以少油少鹽調味，點的現煎海魚也很大很新鮮，吃起來健康也美味，消費當天老闆也在很貼心的會關心客人吃的滿不滿意口味是否喜歡，還招待了飲料，覺得很貼心。
二次來訪似乎換了廚師跟服務生，口味就有點不一樣，開始走比較重一點的口味，但依舊美味，服務的妹妹跟前一次來一樣也會注意客人用餐狀況。
而這次第三次來訪，口味不得不說變很多，不是沒味道就是像水煮，豆芽菜很鹹，高麗菜很清淡，雖然我們家吃不怎麼鹹，但這調味也太清淡，服務生就不以置評，第一次看到上班時間可以大剌剌坐在櫃檯吃東西聊天玩手機的，不知道是老闆允許還是員工自己的行為，廚師煮好餐點也沒馬上送，還顧著聊天，難怪貴店的品質跟服務越來越糟，得一顆星實在實至名歸，以前來太保還會想特地來吃，現在算了吧！！
希望老闆可以多點心思維持貴店的品質與服務，祝福貴店生意興隆。
全家重要的聚餐
結果還有餐點點完忘記做的
另外用完餐盤也不會主動收
一堆服務生不知道在幹什麼
吃完極力推薦大x鐵板燒
點了三個套餐，雞腿肉煎得比雞胸肉還柴而且沒味道，牛肉超乾過熟，青菜吃完也無言，真的推x埔鐵板燒。
看炒菜人員切沙朗和骰子牛切不開直接硬扯斷，裝過生肉的鐵盤往窗口亂丟血水噴到我手上了。
另外很好奇哪牌的餐盤這麼耐摔，炒菜人員放置盤子到鐵板上很大力超大聲，吃頓飯耳朵快聾了，走出餐廳覺得馬路幽靜多了。
難吃就改進
還有藉口還有理由嗎
滿心期待的來吃鐵板料理，手指著788雙人和牛套餐點餐，因為菜單有寫和牛套餐有送草蝦，主餐送完遲遲等不到草蝦，詢問主廚，主廚表示和牛套餐才有送，感覺我們好像點一般套餐卻在凹草蝦的感覺，我們表示疑惑但可能我們真的誤會了，結果結帳時才發現點餐人員點成一般588套餐，傻爆眼！
隔壁剛點餐的顧客同個服務人員也記錯餐點，又跟客人確認一次！
用餐感受蠻差的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
經濟實惠
湯頭美味
肉質彈牙👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
發現多利魚好吃的時候已經吃完了XD
豆芽菜調味差，高麗菜炒太爛，菜量給的不平均，主餐份量不多，不推薦。
服務超好！
菜色也不錯
有機會再來故宮一定會光顧
平價鐵板燒、雙人套餐份量夠、服務人員態度親切、生意很
平價吃很飽的店,老闆很熱情
口味普通偏油 ，環境稍微髒亂
新年套餐點了（雞腿排、菲力牛排）
上完炒高麗菜後等了10分鐘，服務完比我們晚的三組客人後才猛然發現角落有一組連飯都還沒上…
雞腿排不錯，煎到乾柴。
菲力牛排份量少到難以置信。
如有說錯，請回覆掃雷！
味增湯不錯 其他普通 但規矩很多
好停車，服務也不錯
吃起來還可
但沙拉醬給的有點少，吃起來沒什麼味道
炒青菜只有高麗菜沒有豆芽菜，如果有豆芽菜的話應該會更好，因為個人覺得鐵板燒應該就要有碎到不行的高麗菜還有豆芽
煎魚還可
服務
內用
餐點類型
午餐
主餐美味無比，湯品也相當夠味，服務人員非常親切，值得前來大快朵頤。
不會過度料理，口味偏清淡，適合炎炎夏日。
服務
內用…
以前來過一次超難吃，今天去吃有扳回一成了！味噌湯好喝，其他料理都還算不錯，和牛就還好
東西好好吃!
遠從高雄到嘉義品嚐，份量超多的，超好吃，服務超極棒，會再次去光顧，超推的👍👍👍👍👍👍👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
精緻好吃，湯很棒，能吃很飽。只是煙味稍重。
遠從高雄到嘉義品嚐，份量超多的，超好吃，服務超極棒，會再次去光顧，超推的👍👍👍👍👍👍👍👍👍 …
服務
內用…
很不錯的用餐地方 主菜跟附菜都很棒 湯也很棒 我吃的是鯤布豆腐味噌湯 滿滿的料
這餐用的很愉快 超推薦的餐廳
服務
內用
2個50歲的+2個80歲的人，說明食量很小，店家堅持點了3人特餐將近 1000元卻一定要再加點180元的單點，重點不是價錢是根本吃不完啊，這樣的機制也太不環保了吧？來了3盤豆芽菜+3盤高麗菜，只好把2份魚帶走，希望不會壞掉。 因為對附近餐廳不熟所以光顧，餐點一般般，謝謝下次不會再來了。
東西新鮮 價格合理 服務很好
外地來很建議來吃吃
平價，但偏油偏鹹，已反應給店家。
不過店家服務熱情好客，推薦吃飯想聊天的人可以做煎座位第一排….
服務
內用
餐點類型
晚餐
優點：附的味噌湯很有誠意，料多味濃；壯壯工讀生非常親切且熱心服務，口味還可以可惜醬料味太重
缺點：
1. 胖胖主廚好兇，詢問能不能炒一盤辣椒（一般鐵板燒店可以炒來配的那種），主廚很兇的回應你菜要炒辣要事先說啊；問題是我沒有要菜炒辣，而是要配辣椒吃其他主餐，不行可以告知（我有解釋是要配菜的），但是主廚卻用不搭理的方式直接已讀不回。
2. 加點全熟荷包蛋送來半熟，隔壁桌點全熟菲力也做七分，客人的需求完全不搭理
3. 瘦瘦工讀生完全無視滿桌空盤，完全沒有做好員工訓練
後記：店家快速回應超讚，加一顆星
鐵板燒有兩個精神
一是即時呈現食材及手藝的美味
二是跟客人的互動以及炒功的表演
第一點依個人口味不同較難客觀呈現
第二點就很赤裸裸的感受好與不好，今天雖然沒有坐在板前，但是卻很明顯沒有感受到與師傅互動的愉悅，希望下次有機會再訪的時候能夠一掃此次的陰霾
鐵板料理食材新鮮，肉質優，服務親切，店氣氛讓人吃起飯來非常享受~推薦!
老闆很親切，海帶味增魚湯好喝（免費），口味大致上都還不錯，小孩很買單，（免費）飲料有冬瓜茶跟白開水，偶爾會有上等野生好魚，午魚固定有的，但其他的要碰運氣，聽老闆說要廚師海釣有才有機會吃到
餐點偏重口味（鹹）也偏油，點餐時已先告知不要太鹹但上來的菜還是滿鹹的。
還好有無糖麥茶跟冰開水。
商業午餐價格算實惠。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
東西好好吃!
好吃、份量大、調味較清淡。
很可惜不能坐在鐵板旁觀賞料理過程。
我覺得鑫苑鐵板料理是我這次旅行中感受到老闆服務態度最好的店家，但食物可惜的並不是。因為我覺得老闆人給我的印象很好，所以我下面是認真寫的心得文。希望老闆能看到然後修正下面的缺點然後成功成為一家受歡迎的店家跟賺到錢。
首先進門不算方便，很多鐵板料理都算是闔家聚餐的選擇，我想應該會影響到一些行動不便客人的意願。
上菜時間點有點差，炒青菜兩種一口氣上了上來，但配飯吃還沒吃完就冷掉了，認真的鐵板料理師傅，其實會觀察客人的進食速度調整上菜的時間點，另外調味似乎過於清淡？
另外即使是1xx起價的平價鐵板料理的來說，炒好吃的青菜一直都算是重點，菜葉的品項也不太佳(通常只有非常平價的鐵板料理才可能會出現)。
骰子牛居然比夜市的難吃，而且吃起來有點腥味，不太ok, 這邊感覺跟青菜有點像，師傅都沒有用大火處理，所以沒有好吃
有點魚肉，魚肉品質不錯，但同樣師傅技巧很差
我不知道這是老闆的決定，還是鐵板師傅功力不夠，抑或者說鐵板師傅隨便煮煮，反正煮出來的餐點不是很ok，
另外味噌湯也算是過鹹，我覺得老闆可能每天都需要把關菜品的品質才能把這個生意做得好跟長久。