熟食店 大林火車站前臭豆腐(臭非臭) 的評論 (550則 )
4.3 based on 550 reviews
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要拿號碼牌等待點餐,不過還蠻好吃的,臭豆腐蠻酥的,豆腐裡面有醬汁,泡菜還算清爽,辣椒有小魚干,還蠻特別的,聽說假日來很多人,還好我是平日來的,裡面有大腸麵線,也不錯吃~
要去南部玩特地下交流道來吃朋友推薦的臭豆腐,真的超好吃很酥很香辣椒很夠味!
一定要點大辣才會是小魚干辣椒,小辣的話是辣椒醬
內用的話抽完號碼牌找位子坐,如果有要點麵線跟湯類先跟櫃檯點餐,臭豆腐會叫號點餐,等臭豆腐點完再一起結帳即可。
麵線也很推薦,雖然麵線份量不多,湯的比重比較高,但麵線的高湯一點也不馬虎,吃完也不會口乾舌燥。而且麵線吃完剛好接著吃臭豆腐😋
用餐環境也很乾淨,推推👍🏻
車站附近有收費停車場。
距離車站直走約100公尺。
臭豆腐加辣(特製魚乾小辣椒)比較夠味,真的是外酥內嫩,把泡菜跟辣椒放到臭豆腐凹洞,會吃到湯汁,外表仍是酥的,湯汁微甜微辣又有臭豆腐的味道(適合喜歡吃辣的吃法)
大腸麵線加辣較夠味(適合喜歡吃辣的吃法),相較個人吃過的,感覺勾芡較少,有細細筍絲,湯頭較為清爽,大腸滷得還蠻夠味。
個人以自己80公斤計,可以吃一份臭豆腐跟2碗麵線=->會飽。
好像假日人較多,個人認為有空會再來吃。
好吃!!但附近不太好停車
辣醬很香,推!
超好吃!小魚辣椒醬加分。建議大家先打電話抽號碼,到現場後店家會幫忙安排,會快速很多。
臭豆腐又酥又脆加小魚辣椒好吃,麵線普通,豬血湯料很多。
好吃的臭豆腐,比其他間更酥脆更香,大辣不太會辣,反而提升了不少香氣,排隊要抽號碼牌,太晚去會沒有喔
走過路過別錯過,但是還沒到需特地從遠處跑來等。
好吃,但是沒到驚喜的程度。
夠臭,有入味,泡菜有點少。 …
臭豆腐外酥內嫩臭的恰恰好 搭配獨特醬料 泡菜加大辣小魚干辣椒真的不吃不可啊…大腸麵線也蠻好吃的。記得到位時要先抽號碼牌喔!
酥脆程度不符我的要求但小魚辣椒相當出色。
須先排隊取號後,再入內找座位,再等叫號點餐喔。內用麵線者可先入內無需取牌。
臭豆腐 酥脆
要加小魚乾辣椒
麵線算細
這家臭豆腐絕對是吃過以來 心目中排名前三名的、搭配小魚干更好吃!
在後火車站就可以聞到臭豆腐的味道了,雖然還是挺好吃,不過臭豆腐如果吃起來可以更臭一點就好了,搭配小魚乾辣醬風味更好,泡菜的話覺得味道比以前淡了不少,以前的真的味道很足又脆又好吃。
目前一份價位50元,裡面有5大塊豆腐跟少許泡菜,不管是內用或外帶,記得先在門口取號碼牌,等到號碼到了就可以到門口點餐加結帳了。
稱得上是標準的外酥內軟,而且這裡的豆腐我覺得比一般吃到的較為多汁不少,另外我覺得這邊的臭豆腐不算是非常臭,當然也有人覺得那是香!
臭豆腐外酥內軟,搭配蒜泥及小魚辣椒好吃!大腸麵線湯頭柴魚香氣濃,也有一定水準,重點是服務態度良好,推!
臭豆腐超級無敵好吃
外表酥脆 裡面多汁
醬汁調到恰到好處
搭配招牌小魚干辣椒醬
提升到極致的表現
大腸豬血湯新鮮好喝不油膩
還可以再來一碗
大腸麵線的份量還可以再多一些
內容物有點少 尤其是麵線
第一次為了美食而排隊就獻給臭豆腐了!
非常好吃,口感厚實,酥中帶軟,配小魚乾辣椒醬一絕!
大腸麵線和豬血湯也很驚豔👍
生意非常好,等待是值得的!
外場和內場的配合默契佳,
也不會因為很忙而感受到不耐煩,都非常親切👍
印象深刻,絕對會再回去吃!
今天第一次去吃,他們外面有號碼排,
不管內用或外帶都先需拿號碼牌,
他們會叫號,再告知他們要內用或外帶,
他們是依照亮燈號時去跟他們點餐,
號碼排後面就有點餐的詳細流程介紹,非常貼心❤️
來大林必吃!!
臭豆腐酥脆,一口咬下湯汁超多,搭配泡菜爽口好吃,小魚辣椒必加👍 這間是我吃過好吃的臭豆腐排名數一數二😊。豬血湯也好好喝~~~還有大腸麵線也很好吃喔! …
先抽號碼牌,等叫號碼再點餐
室內有座位!臭豆腐好吃~
全台灣最好吃的臭豆腐!走過路過不要錯過,沒記錯禮拜一公休喔。人多記得先拿號碼牌,要內用可以先找位子坐。
很好吃,豆腐外酥內軟,醬汁泡菜加內行人必吃的辣椒小魚醬,整體搭配起來完全是一個完美的組合👍,可以先致電掛號再到現場等候 …
如果表皮可以更酥脆口感就更好了 然後排隊人潮真的蠻多的 要有心理準備
生意很好的小店,要抽號碼牌。但是使用塑膠湯匙、衛生筷,最討厭的是盤子套塑膠袋便宜行事的作法。
沒想到在台灣西部也能吃到這麼好吃的臭豆腐
喜歡它的醬汁有蒜蓉味,醬汁也有甘甜的感覺
臭豆腐是人稱的外酥內軟!超多汁!!!
我雖然吃辣,但不敢吃太辣
這次有嘗試一下小魚干辣椒
才沾個味道就覺得整張嘴都麻麻的
推薦給很愛吃辣的朋友
外酥內嫩 泡菜好吃
有水準的臭豆腐
臭豆腐很水不乾不錯吃,麵線糊湯頭不錯。
這是一家值得等待的店
每次經過小攤子旁總是排滿人
炸過的豆腐外酥內軟
酥脆的皮包覆了滿滿的醬汁配上一些泡菜
和店家自製的小魚乾辣椒一口咬下多層次的口感和辛香在舌尖上迸發
如果是臭豆腐控的朋友一定要來試試看
總之是蠻不錯吃的臭豆腐
(建議內用
上次因為店內沒位置了便外帶回去吃結果酥脆的豆腐皮就軟掉了😂
環島到這吃臭豆腐,超好吃!值得繞到這邊吃~
醬汁偏甜,臭豆腐外酥內軟,但外皮可以再酥一點
加了小魚辣椒,味道大加分
只可惜停車位不好找,要稍微繞一下
這間臭豆腐真的很神,非常臭(稱讚意味),他開在前站,我們走到後站都還聞得到味道。
非常好吃,被封為南部最強臭豆腐真的沒有過譽,不管是臭豆腐炸的酥度、台式泡菜的酸爽度、還是淋在上面的醬汁,沒有一個可以挑出缺點,硬要找就只能說排隊人真的好多,需要等一小段時間,但真的值得。
真的好吃,外脆但不刮嘴,內嫩有湯汁
可能假日生意太好溫度不足沒有很酥!
也許也是期待太高⋯
但是麵線很好吃
名不虛傳!!
內用排隊、外帶也排隊,幾乎永遠都在排隊的店!
假日的下午2點半,領了號碼牌內用,等了大約25分鐘;是可以預期的,美食嘛,等待是必然的!!
大腸豬血湯用了薑片提味,沒有加胡椒,喝起來有不一樣的辛辣感;豬血跟大腸都有彈性,很棒….
臭豆腐外酥內水嫩,泡菜恰如其分,沒有搶味…..
很棒的大林小鎮美食初體驗!
真的很好吃 多汁很入味 臭豆腐中間會挖洞可以塞泡菜進去搭著吃 服務親切 點餐要先拿號碼牌
比起花蓮玉里我更喜歡這的,
絕對是台灣前幾名臭豆腐~
外酥內軟,泡菜味道也很搭~
小魚辣椒很辣,愛吃辣別錯過~
真的好吃
初初聽到店家詢問「大辣」?
會以為真的很辣的辣。
結果不是 ,是他們店內招牌魚香辣椒。超棒的
值得一提
用餐時候 看到忙進忙碌的店家
很有耐心單獨詢問蹣跚進店的老伯伯要什麼餐點
整個服務滿意度大爆表
看在過客的眼裡 非常值得讚揚
五顆星
臭豆腐內軟外酥 !
是令人喜歡的味道
值得再一次登門品嘗
難得的好味道,臭豆腐皮酥脆不硬,內軟,麵線調味適中。
真的好吃,辣也棒棒,麵線也不錯~
臭豆腐外酥內嫩,實在好吃,忍不住一口接一口,連三歲孩子不吃臭豆腐也吃了快兩塊,大辣是小魚乾辣醬,小辣是一般辣醬(如圖二)都還不錯,各有風味,連假排隊的人潮很恐怖,真的名氣很大,若有機會經過,值得一嚐。
臭豆腐酥脆好吃,喜吃辣的一定要加他們家的小魚辣椒,會讓餐點更加分。
臭豆腐外酥內嫩帶有甜味,泡菜脆口微酸,搭配店家辣椒小魚整體好吃;豬血湯胡椒放太多喝到嘴巴又辣又麻,不知道是不是不小心倒太多,臭豆腐滿分但之後再去就不會點豬血湯了。
臭豆腐好吃🤤搭配泡菜跟蒜頭
不過要等很久,人潮多大約半個小時左右
推薦👍 …
感覺不錯,東西還蠻好吃的,只是不大好停車,泡菜也好吃,還有那辣椒,下次應該可以坐火車去吃,出火車站就到了
好吃的東西就是值得等待,不過東西偏甜
好吃,吃了三盤臭豆腐喔!好吃,划算,很容易賣完買不到,要先打電話問喔,以免白跑了啊!
麵線好吃中上,因為個人偏愛的口味麵線比較不是這種,但是辣椒下去味道會更加分喔!
星期日的客人非常多,那個時候我們從高雄開到大林火車站,都已經是下午可能是4-5點的時間了,很可惜我們那一天,沒有吃到臭豆腐,很可惜,沒有打電話問一下,不然就不會白跑一趟,真的很可惜,沒有吃到臭豆腐,所以想吃臭豆腐的人,請要打電話先問一下,才不會白跑一趟喔,切記切記
位在大林火車站前的臭豆腐
是目前吃過最好吃 小魚辣椒同樣也非常好吃的臭豆腐👍
他們的外酥內軟
有些其他店家的臭豆腐
不是炸的太乾癟
就是炸的太酥脆以致豆腐內都沒有吃起來軟嫩的部分
但這家炸的非常恰到好處
小魚辣椒非常辣 很夠味 要小心取用
泡菜的量給的也很足夠
一份賣50元絕對有這價值
大腸麵線也不會因為臭豆腐太出色而搶了風采
大腸有經過滷製 非常入味
麵線稍有點鹹 但也很好吃
再加上一點小魚辣椒絕配👍
吃完大林臭豆腐
可至隔壁的在地飲料店(店名叫酷龍寶貝)
點上一杯阿姨親手製作的清涼綠豆沙
就是個完美的傳統小吃下午茶套餐了!
好吃的臭豆腐,吃起來外酥內軟。店家很特別,是先拿號碼牌才叫號,會有人不定期出來喊有沒有內用還沒有座位的,叫到號碼才點餐詢問是內用還是外帶
臭豆腐外酥內軟 家人很愛
覺得豬血湯料多味美~
少一顆星的原因 還想再吃看看 大腸麵線啦
一份臭豆腐+豬血湯 真飽
聞臭而來,雖然要拿號碼牌,耐心等待的結果是值得的。臭豆腐品質好,吃起來就是不一樣,小魚辣椒也很棒
1.醬料有甜。2.炸的中規中矩。3.自製辣椒有小魚乾的香味,真才質料。辣椒辣度會因為氣候關係,有時不太辣。