熟食店 大林火車站前臭豆腐(臭非臭) 的評論 (550則 )
4.3 based on 550 reviews
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以前常吃,我都平常日去吃,人少時,豆腐比較酥脆。之前假日去,人多時果然不好吃,顯得很普通…
常要等 但是值得等待~目前吃過最推薦炸臭豆腐
好吃~臭豆腐~外酥內軟
蒜泥+台式泡菜+辣醬
麵線也不錯~
價格中下
推薦👍
目前最喜歡的臭豆腐
豆腐和醬汁都很好吃
自己做的辣椒醬也很香
臭豆腐一絕,香不臭,酥不硬,麵線般般。
超好吃 好酥脆 內在好軟 好好吃 先拿號碼牌哦!
可能是吃遍全台灣的臭豆腐的關係,
我覺得沒有到一吃想再吃的程度。
臭豆腐炸的很酥,醬汁偏甜,吃兩塊就有點膩了,幸好有點湯解膩。
倒是大腸豬血湯滿好喝的。
會再回訪的臭豆腐店
只是人潮很多需要等待
一份五個45元!
就在車站外面旁,缺點難停車
建議可以搭火車來品嚐。
另外自製魚乾辣椒也很好吃,
麵線糊也很棒,都值得一嚐
吃了幾十年臭豆腐,終於發現第一名臭豆腐,好吃就算了,老闆娘和員工怎很忙態度還有夠好,真是第一名的店
生意極好,常大排長龍,五枚約中等大小的臭豆腐(約5*5cm)要價45元,價格稍貴。可惜沒開立發票。推薦店內小魚乾辣椒,我不會因為臭豆腐而再來,卻會因為他的辣椒醬而再度光顧。
可能因為生意太好了,臭豆腐炸的太過,吃起來整塊脆脆乾乾的;用餐時蒼蠅蠻多四處飛,環境若能改善會更棒。
很特別的點餐方式,先領號碼牌再等叫號點餐,外皮蘇脆的臭豆腐,味道沒有很重,等餐時間也不會太久
臭豆腐外酥內嫩非常好吃 但用餐環境宜改善
口味好,但生意很好人多需要等待,有內用座位加分
臭豆腐皮很脆,配上酸菜跟特製的醬汁,簡直妙不可言,吃完可以步行到63公園跟站長宿舍走走
開車族的朋友們,因為這裡接近火車站,所以停車只能找路邊附近的,開車來的朋友最好有心理準備不好找。
臭豆腐方面皮酥脆內軟,的確每一口都能有爆醬感覺,但是豆腐本身不臭,不像傳統的臭豆腐味,反而比較像吃炸厚豆包,而且每一份45$感覺小貴,而且來的人也要有心理準備,一定會等30分鐘以上。
其他販賣的還有大腸豬血湯(豬血塊不Q,大腸嚼勁還可以咬爛,但湯頭就偏蔬菜湯)。
大腸麵線的部分(比較屬於清淡口感,需要自己再去調蒜泥辣椒才有一些鹹度,另外裡頭是有加筍絲)。
涼麵沒吃(感覺少人點購,怕採雷)
唯一裡頭讓人覺得好吃的僅有店家自製的小魚乾辣椒,夠味道又不至於辣到受不了 。
最後還有一個缺點是,內用調味品使用完後店家不太會補充,尤其是蒜泥。
每次回南部必吃的臭豆腐!
就算再不順路也可以為了它繞路來的臭豆腐!
每次吃每次感動的臭豆腐!
朋友問我最愛哪間臭豆腐,永遠第一個回答大林臭豆腐
臭豆腐外酥內軟 不過泡菜跟原味醬料就還好而已
大腸豬血湯好喝 料很多豐富
大腸麵線普普
臭豆腐外酥內軟又多汁,豬血湯夠味好搭配
超好吃臭豆腐~香酥鬆脆又多汁~泡菜也好吃~不過酸甜~清甜爽口~讓口腔裡整個就是舒服~~~
外酥內多汁的美味臭豆腐令人回味~
豆腐有點厚度,吃起來滿濕潤的但是外皮又保留酥脆的口感,泡菜甜甜的較沒什麼味道!人潮不斷!
臭豆腐好吃 皮薄又脆 醬汁酸甜鹹剛好 又有蒜泥更是棒
豬血大腸湯就還好 大腸有點苦
大腸麵線好吃,臭豆腐很酥脆,泡菜口味偏淡,但搭配起來還是不錯吃的,店內外蒼蠅頗多, 若衛生能改善會更好~
每到假日都要等上半小時左右,臭豆腐外皮香酥,但不會太硬,香氣十足!裡頭的豆腐軟嫩好吃,尤其推薦自製辣椒小魚,辣度讓我滿足~
來吃過幾次!
喜歡他的醬油 ~ 很不吃!
很好吃,就是人多,排隊久一點,店內比較熱。
沒想到在這個淳樸的地方,竟然有家臭豆腐生意很好,人超多。吃起來外酥內軟。不錯吃。只是在北部也是有類似這口感的。
先拿號碼牌,麵線。湯。臭豆腐每樣都好吃👍 …
臭豆腐炸的軟硬適中,麵線也很好吃,小魚干辣椒沾什麼都好吃!
這家臭豆腐外酥内嫩好吃…..但還没有黄豆的香氣,大腸豬血湯(35元)沒有大腸是用豬小腸口味有差哦,成本問題吧!如果用大腸45元我也會接受。
臭豆腐不適合外帶,帶回家吃口味會差很多(全台的臭豆腐都這樣),建議在此現吃最佳。
又臭又酥的臭豆腐
來大林必訪
開車請停車站前面那一條
不要堵在店門口阻礙交通
從當兵吃到出社會
臭豆腐、大腸麵線都很讚
吃完原味之後再加一些小魚辣椒🌶️
阿斯~~~~~~
不變的好滋味
變得只有人越來越多😂
遇到這個鄉間美食,挺棒的~
推薦喔~~~
一小方塊發酵豆腐下油鍋酥炸後,在中間搓洞把醬料、蒜泥加進去(最後再把泡菜塞進去一口吃下去,好好吃~~~尖叫)
我愛、我老公也愛、我小孩也愛
#大林美食
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十二點半營業,十二點45分過去點餐時我已經被排到24號去了😂只能說美食的人氣真的很高👍臭豆腐外皮酥脆內嫩熱軟,裡面還塞著滿滿香氣濃郁的蒜蓉湯汁,咬下去一整個爆汁,簡直太滿足了,再搭配酸酸的台式泡菜及又鹹又辣的辣椒醬簡直絕了😍可惜泡菜不夠配😂一份有五個,價錢:$45 …
獨特的風味臭豆腐,皮酥內嫩,泡菜略微少量。價格微高的大腸麵線,口味普通。豬血湯是很霸氣的給了很大塊,想要品嚐風味的朋友可以來朝聖一番!
人非常多,需抽取號碼牌。趕時間的人不要嘗試。
但是臭豆腐真的好吃,但份量不大。
很喜歡吃大腸麵線的大腸。
外酥內嫩,辣椒夠味。台灣西部最好吃的臭豆腐。值得大力推薦。
我喜歡先把泡菜塞在老闆挖好的洞裡再大口咬下去,酥脆的外皮、特殊的調味 以及泡菜,都令人一口一口吃下去停不下來,常常吃完一盤還沒過癮
敢吃辣的還可以加點他們特製的辣醬,很夠辣,辣醬裡還有新鮮的小魚乾,也有賣罐裝的,喜歡的可以立刻帶一罐回去
另外還有提供蒜頭末給客人添加,讓整個臭豆腐更香更有味
大腸麵線也是每次必點,大腸新鮮Q彈有味,湯頭感覺有用柴魚一起煮過
每次去都是滿滿的人,但老闆貼心的設置號碼牌,讓顧客可以井然有序的排隊等待美食,如果等太久還可以附近走走晃晃再過去吃
可惜的是夏天去吃會很熱,就會選擇外面的座位比較通風涼爽
常常生意好的店老闆都會脾氣差,但這間不會,年輕的老闆總是客氣客氣的聽客人需要什麼👍🏻
超好吃的在地美食,臭豆腐外酥內軟,香氣十足
臭豆腐炸得皮薄酥脆,裡面很軟嫩,搭配自製小魚辣椒很好吃!
皮酥 內軟 味道香 😋
沾小魚乾辣椒更好吃! …
民雄楊記沒賣後,它就耀升為嘉義的脆皮臭豆腐第一名啦!照片是被我吃了兩塊後才想到還沒有拍照。
2019/03/02.45元一盤,有五塊臭豆腐。
先取號碼牌找位置坐等叫號就好!小有名氣的店家但不會因為客人多而手忙腳亂。店家態度也非常親切!招牌臭豆腐炸得外脆內嫩。敢吃辣的話加上一點特製的小魚乾辣椒。真是一絕啊!店裡面的位置空氣比較不流通稍微有點悶。對身上氣味有潔癖的人建議坐在外面的座位喔!
非常環保!
口味甜!
麵線份量小!
沒太突出,非必吃不可!
臭豆腐加上小魚辣椒~好吃
大腸豬血湯也不錯
招牌臭豆腐十分酥脆 是我吃過最好吃的臭豆腐之一 麵線的部分也有一定的水準
便宜好吃推薦! 要先抽號碼牌再等叫號,內用先找位置,外帶外面等。 假日傍晚排隊人蠻多,但速度快,很快就輪到了~ 內用座位不多要稍等。店家服務態度佳。
臭豆腐還算不錯,但沒有特別優,不需要特別去,尤其如果還要等候。臭豆腐內部水分很多,算是特色,外皮也很酥脆,不錯。辣椒和蒜泥沒有了,應該減少不少風味,店家沒有補充也是不注重服務。(2018/12/8, 3.8*)
1、內用外帶都要抽號碼牌,內用可以先找位置。
2、臭豆腐外酥內軟,但不刮嘴,還超juicy,請收下我的滿分評價吧❤️
3、辣椒醬香辣不麻,很多人都直接單買。
4、可以先打電話預約。
5、店員友善、有條不紊。