大林火車站前臭豆腐（臭非臭）
2024最新在地推薦餐廳的菜單_大林火車站前臭豆腐（臭非臭）的菜單、圖片
營業時間
| 星期二 | 休息 |
| 星期三 | 12:00–19:30 |
| 星期四 | 12:00–19:30 |
| 星期五 | 12:00–19:30 |
| 星期六 | 12:00–19:30 |
| 星期日 | 12:00–19:30 |
| 星期一 | 休息 |
服務選項
門市購物
外賣自取
堂食
即日送貨服務
無障礙設施
不支持無障礙停車場
付款
只收現金
美食外送
臭豆腐是港式的，醬汁鹹度適中，自製小魚乾辣醬香又好吃，但給的太少了，配兩塊豆腐就沒了，另外泡菜切的很細，酸度稍嫌不足，有點可惜。
麵線是細麵線，太細了，口感不愛，這應該稱為麵線糊比較貼切，大腸只有少少幾塊，吃完完全沒感覺，下次不會再點了。
在南部以這價位來說，是貴的，價錢和北部一樣了。
臭豆腐(五塊)$60
12點開賣，約11:30可以開始抽號碼牌，臭豆腐和泡菜份量偏少，搭配大辣的小魚辣醬十分有特色，推薦給敢吃辣的朋友，一定要嘗試看看～
不好停車，臭豆腐超臭，大腸麵線很軟Q
臭豆腐酥嫩
小魚辣椒可以多一點
臭豆腐是好吃的！ 推薦加小魚乾辣椒～
會提升一個層次！ 不過缺點就是真的太多人，抽號碼牌再等至少要20分鐘以上才能吃到臭豆腐。
臭豆腐外酥內嫩 大腸麵線裡大腸無腥味 湯頭很不錯～
兩者配成一組剛剛好👍🏻真的好吃！
（站在炸爐的工作人員很親切） …
臭豆腐醬汁口味偏甜，網評一致大推的小魚辣椒沒有想像中的辣，有點失落
臭豆腐的外皮炸的酥脆，咬第一口我傻眼，認真要用力的那種脆==
不會說它不好吃，但就是比較不符合我個人的口味
大腸麵線較湯感，臭豆腐好吃，建議電話訂購，現場等候須有等待40分至一小時心裡準備
臭豆腐外酥內嫩，好吃；不過醬汁偏甜口味，感覺和臭豆腐沒有很搭！麵線很普通。
第一名好吃的臭豆腐🫶🫶就算冷掉了也還是好好吃😋讚讚讚 …
超酥脆的臭豆腐很像台東那間的口感、不會有太多油耗味、醬甜甜的好吃、下次應該嚐試點大辣有小魚乾的辣、麵線糊是手工麵線條、讚
配上小魚干辣椒醬，真的是目前全台灣最好吃的臭豆腐👍🏻 …
火車站前的臭豆腐很多人的那家就是，要趁熱吃最好吃，只是現在漲價了，不然一個人可以吃兩份。
人真多，酥脆，好吃，只有六塊，應該再點一份才對
酥酥脆脆超級好吃
他的醬汁很香 跟臭豆腐搭配起來一級棒です！！
好吃
從45吃到現在60了
小魚乾跟蒜泥不能自己無限加了好可惜
變成店家加好給餐
多了左邊一大間內用空間
但依舊是要等好久
但是依然好吃
外酥內嫩
小魚乾辣椒很加分
隔壁空間盤下當座位區更舒適
國民小吃 臭豆腐 皮脆內軟，泡菜稍酸點，年輕女老闆特別大氣，點了素食不蒜弄錯還另送一份
臭豆腐比大腸麵線更好吃。
臭豆腐很脆，湯汁夠多，吃起來不會乾
可以加一點點小魚乾辣椒，蠻香的
比高雄名店愛嬌姨臭豆腐好太多了，無論是領號碼牌據以排隊才能點餐、取餐入座、臭豆腐外酥內嫩且有中餡湯汁的美味可口，還是規劃餐後的垃圾分類與清潔工作，雖是街邊店但在在都是水準以上，若是生意太好蒼蠅甚多問題能獲改善，就太棒了，值得再來。
麵線柴魚味濃，個人不愛， 臭豆腐皮脆，醬汁偏淡，但小魚辣椒不錯
現場比我晚抽號的都拿到了，直接跳過我的號，用餐區蒼蠅太多了
好吃的商品，可惜要等一小時以上的時間！
標準的臭豆腐是外酥內軟，但這家只有外酥沒有內軟，裡面並無非常紮實，口感程度一般。
另外麵線糊太小碗，台中市區同樣價錢的麵線糊都還比較大碗，料也少
顧客絡繹不絕，果然有其特色。
外酥不死硬，能吃辣的，一定要試試小魚乾辣椒。
六塊60元😮💨 …
僅次於花蓮玉里及基隆老謝臭豆腐，可以排上第三名
醬汁太甜、加了小魚乾辣椒，整體味道便沒了臭豆腐原有的香氣！
臭豆腐本身相當可以！
全台灣最好吃的臭豆腐，所以等待是必須的，人潮洶湧時拿到號碼牌，還需要等待叫號才能點餐，有點耐心才能吃到這裡的臭豆腐。
好吃的臭豆腐，人潮不少，要抽號碼牌點餐
臭豆腐本身應該是台灣臭豆腐的天花板，吃過這間會覺得玉里名店的豆腐很普通。泡菜就普通，可惜了一點。
吃了快20 年，店家一直有在進步
味道一樣好吃~我心中第一名臭豆腐，小魚辣椒必加（ 必買）
以前三不五時就會從嘉義火車站，坐著區間車專程就為了吃一份大林臭豆腐解饞，然後再坐火車回嘉義（好像有點傻……不！是大傻！！！）
火車進站大林站，臭豆腐的味道從下車就聞到且灌入整個鼻孔內，刺激著我的大腦（當然是臭臭的味道，不要跟我說是香的～不可能！）
生意好有號碼牌抽，不用排隊一直在排隊中曬太陽（能躲好就躲好，排隊排到中暑會被笑到翻不了身，是不是？）
一定加辣！大辣！（大辣是店家自製小魚乾辣椒，又香又辣又過癮，自製魚乾辣椒醬有零售）
每次來吃，炸的品質跟口感都很穩定，剛好的酥剛好的多汁，泡菜也剛好的酸甜，很多的剛剛好就是好吃
疫情期間只有外帶一樣很多人，這次來發現開放內用（內用改在隔壁棟室內裡）也發現漲價了，也發現不管內用或外帶一律使用紙餐盒裝
個人覺得還好，麵線是很細款的跟一般比較不一樣，大腸吃的出來是很費工處理的沒臭味；臭豆腐本身沒有驚艷點，小魚辣椒一起吃是另一種口感及味道，路過不需排隊可以吃吃看。
臭豆腐炸的酥脆剛好，醬油是蒜蓉醬油，甜鹹搭配恰到好處，小魚辣椒加分，增加品嚐層次，當天小等20分鐘。
可以說全台臭豆腐，排名第一也不過份，絕非浪得虛名。
臭豆腐外酥裡嫩
外殼酥脆到咬下會有喀喀聲 但不會硬到刮嘴巴；內裡濕潤軟嫩，配上鹹甜醬汁的爆汁口感，吃完真的令人難忘
但希望內用區能增加門簾之類的，不然蒼蠅有點令人困擾
覺得泡菜普普沒什麼味道，但醬汁和豆腐都很好吃，先點餐領好後就能走到旁邊內用了。
在地人從小吃到大 味道沒變過 但可能因為人多不知道製作流程是否有變動！
今年已經吃到兩次次冷的臭豆腐了…
以前從來不會有這種情況今年一共消費了四次兩次都是冷的 冷的沒有不好吃一樣很酥脆，但還是比較喜歡吃熱的，原本以為只是偶然 結果這次回去一樣吃到冷的，是完全冷的喔 從裡到外都是冷的！有點傻眼
麵線還是依舊超好吃 臭豆腐也是
只不過不知道為何以前從沒有過的狀況隨著越來越多人購買所以會有這種情況發生。
臭豆腐是心中第一名
可惜的是內用區實在不人道
竟然沒有冷氣可以吹
覺得店家惡劣至極
沒有使顧客享用美味的餐點
也能享受舒服的環境
只能說東西再好吃
環境不優
還真的讓人覺得
這不是友善店家
從Google map爬到的名店
今天去排隊果然名不虛傳
點餐過程SOP很清楚且無需等太久
臭豆腐外酥內軟搭上台式泡菜非常對味
我覺得流程跟態度可以在改善，取餐號碼輪到我，結果下去要拿店家說過號，要再等等！！
每次經過必定下來吃，吃完了才忘記還沒拍照。
每次都兩人吃三份還嫌少
來訪第三次了
第一次非常驚艷（內用）
第二次疫情只提供外帶，感覺沒有內用好吃
今天特地再訪，懷念第一次的滋味
但驚豔感也消失了，記得以前裡面是更軟嫩的
再加上店家內用的部分規定實在是
限制客人點餐取餐完畢才能進去找位置
但其實很多客人都沒有做到，店家也無法得知
在外苦等的人感覺就跟傻子一樣…今天平日可能還好，假日不曉得有多少苦等餐點結果進去沒位置
Xo辣醬超搭臭豆腐… 敢吃辣的人必加，因為醬油膏就很普
台式泡菜也是我吃到現在最對味的
湯就可不點
臭豆腐炸得不錯，但吃起來普通稱不上好吃，而且泡菜還有生味。用餐環境沒很好沒冷氣蒼蠅還飛來飛去，店家生意很好應該好好改善才對。
媽媽家鄉—大林超好吃的臭豆腐，外酥內嫩，加上小魚辣更是一絕。
車站前的馬路已經不大，有些時段生意好，車道一堆等餐點或拍照打卡的人，看到車子來也不會移動，搞得好像私有地，不像共用的道路
如果生意好，建議週遭也買下來，讓等餐的都進去裡面，反正內用區都擴大，不差增加侯位區
臭豆腐脆又會噴汁，給個五星，值得一吃的臭豆腐，辣椒小魚的大辣也很棒。
只是明明說了取餐後再入座，還是一堆學生無視進來佔了8個人的位置
小魚辣椒配上外皮酥脆、內裏軟糯的臭豆腐再澆上靈魂醬汁，搭配上一口爽脆台式泡菜！蹦！一切都是這麼完美，發酵的臭味跟香味、辣與鹹香有層次的襲來、醬汁的甜味跟豆腐內餡完美結合～一定要來嚐嚐的國民美食！
麵線和臭豆腐都非常好吃，值得一吃再吃，再配一杯正忠的梅子綠茶，特讚！