彩雲軒的最新評論
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鐵板燒 = 牛排+龍蝦很勵害的樣子 !
#laba 0815y13
為我們服務的李師傅料理手法細膩 讓人回想起：欣賞烹飪過程也是吃鐵板燒的重要元素 這件事 味道也充分發揮鐵板燒的特點 十分美味 ！
靠電梯房間太吵了
環境優雅，氣氛佳，CP值高
餐點物超所質
第二次吃彩雲軒，還是一樣滿意。上次吃晚餐，好吃份量又多有點太撐。這次吃早午餐，一人1280+10%。
早午餐沙拉頗弱，南瓜湯跟前一晚在雲月訪喝到的一模一樣（希望是新煮的⋯），但是比雲月訪好喝非常多，掛包簡單好吃，魚子蒸蛋跟美式炒蛋也出色，主餐的牛小排大推，鴨胸稍乾硬，但鴨肝一大塊很可口，現做甜點跟香蕉牛奶也很棒。
整體來說是我在雲品最喜歡的餐廳，不用曬太陽吹冷風人擠人，也不會撐到不舒服，食物也有一定水準窗外view也很美，還可以跟師傅聊天，非常建議多加一點錢來吃彩雲軒。是間我們會再回訪的餐廳。
從原本可選擇食材變成無菜單料理有些失望，餐點美味但份量有些不足。人員服務100分，唯獨餐點份量和種類仍有改善的空間。
– C/P值太低，份量太少
– 竹筒飯太硬
第一次來雲品酒店用餐~帶媽媽來日月潭玩~只在網路查詢了一些資料~我選擇了彩雲軒鐵板燒~廚師跟服務人員很親切~讓我們在愉快的氛圍~一邊享受日月潭風景又享用鐵板燒~目前餐點是”無菜單”料理~所以分享的照片跟每個人實際吃到的會不一樣~濃湯有著香茅的特殊口感~香濃好喝~主餐我們每個人都吃到了整條魚~鴨胸~嫩煎雞腿~可生食等級的考幹貝~魚子醬蒸蛋也很美味~蔬菜青脆香甜~甜點是煎香蕉佐巧克力醬+嗆辣墨西哥辣椒+台灣特產香甜芒果~我是選擇1280+10%的餐點~我跟媽媽&老公都吃得很飽~非常愉快的一餐~
高級食材不用調味就吃的出美味！
休閒泡湯、怡性運動的好地方！
食材+技術+態度=一級棒的美食!
早午餐一客1280加一成，空間很舒適，料理簡單又清爽，份量剛好，價格稍高，整體上不錯的體驗
早餐吃鐵板燒體驗非常特別，服務很好
優美的環境，面對著朝霧碼頭
牛肉麵食材非常新鮮厚實好吃
從沒吃過約1.5公分厚度又順口
服務人員熱心有禮讓人超推薦
份量太少、濃湯不怎樣食物跟照片👀到不一 …
食材真材實料，適合家人&朋友一起分享~
請問可以自備酒水嗎？怎麼收費
謝謝Rita美女的服務，妳真的好棒👍
食材新鮮 料理師傅專業 …
景觀好，東西好吃
主廚很親切，講解詳細
推～
主廚鐵板料理技術高超，料理食材新鮮，十分美味。
食材新鮮，餐點很好吃，廚師很專業，一桌只坐六位客人，度假值得來吃，不用人擠人
人超多，菜補得太慢。
精緻美食
服務員很親切 主廚很專業 海鮮新鮮好吃 牛排也鮮嫩多汁 主廚最後還依據食量加碼 比自助餐推薦
晚餐選擇吃鐵板燒而非自助餐，餐點還不錯，但份量不多，感覺不到$1980的價值，不過因為是在雲品裡面，所以還能接受這個價位。
干貝跟魚很好吃，其他還好。1980比1280的到餐多一隻蝦而已，建議可以點1280的就好。
一些因緣際會來這吃早午餐(通常不都是吃午餐跟晚餐嗎XDD?)滿爽的，早上這樣吃居然沒有太多的油膩感，每道菜色都可以感受主廚的用心與愛心！主廚逗趣的話語讓這頓早午餐增加了點風采。
每樣食材都仔細料理，肉品煎的焦香
環境與餐點都有水準
招待朋友吃中飯，1280 套餐我覺得以我的大食量已經可以吃很飽了，海鮮非常新鮮，北海道干貝以及圓鱈 鮮甜，雞肉 鴨肉也不錯，廚師手藝很好，全程服務也是滿分，環境更是不用說，景緻優美，餐點不油膩，很健康的烹調以及食材，以鐵板燒來說CP值我覺得很高
228連假吃鐵板燒
師傅帥又親切
服務很好很親切 …
精緻美味
食材很好、不用跟外面自助餐人擠人，不過跟雲品的自助餐比起來顯得CP值有點低（雲品丹彤的自助餐品質、用料太好）
鐵板燒師父邊仔細介紹邊熟練地料理，針對客人的問題不僅侃侃而談，對客人的特殊用餐需求也能順應變化料理手法，可見用心
餐點精緻好吃。
我是朋友推薦來吃的，吃完我決定跟他絕交。非常普通的鐵板燒，還不如sogo復興美食街的鐵板燒，主菜：雞偏油、鴨偏乾，海鮮還比較好吃
口味偏淡的台式料理
品質優，份量偏少
食材新鮮，師傅廚藝精湛，用餐環境比外面的包肥餐廳安靜，而且五點時入場還有湖景。
雖然表面上看起來就是鐵板燒，沒有很特殊的食材，但師傅功夫非常好！
第一道厚切圓鱈，煎得外酥香內軟嫩，接著的鳯尾蝦更加厲害！去殼的大蝦煎得充滿蝦殼香味，而且肉質依然軟嫩，火侯控制非常精準，完美品嚐到食材原來的美味，太符合鐵板燒的精神！而且服務也很到位，到了日月潭附近一定要前往品嚐！
服務好
之前跟家人旅遊來享用
我們吃的是住宿套餐附加的
所以我也不知道價位在那
只知道自己是非常期待這一餐
當天整個被招待的流程
及用餐環境我覺得很棒
服務人員也很專業的解說每個食材
每個食材都有應對的調味沾醬及配料
服務人員與廚師也照顧著我們每個人的需求
廚師👨🍳會跟消費者互動
這也是我們覺得吃的很開心的感覺
食材我們吃的不是最頂級
但對我們來說已經是頂級饗宴了
也有看到別桌的食材
感覺真的好頂級喔！
呵呵🤭但我們真的很滿足了啦！
所有的餐點一道道的用餐完畢
廚師開始製作鐵板銅鑼燒時
服務生就會請我們至另一區用餐
甜點以及飲料會挪至另一區
讓我們邊吃甜點還能好好再聊聊
精緻佳餚
原先於11月12日去電在雲品酒店彩雲軒預定了知11/29中午兩位用餐幫自己慶生，記得當時我是先用網頁預定發現都沒位置，特意去電再試試，後來服務人員告訴我還有位置 中午用餐有兩個時段，第一個時段太趕 我還特別選了12：30的位置。訂完我立馬跟朋友分享，原本要想入住雲品 太熱門訂不到雲品住宿 但訂到午餐了，超開心！ …
服務跟餐點都很棒。
食材太廉價了，cp質落差極大，1280元真的太貴了，而且吃不飽，沒有填飽肚子的飯，雞肉三小塊，牛肉小小四片就四口而已！開了兩個小時車遠道而來，挺失望的！
午間套餐有1280元跟1980元兩種，差別在多一隻蝦跟兩種肉類（牛、豬肋排）
主廚很熱忱也會與客戶互動。
以價位來說，在飯店內的鐵板燒定價算不高。
以口味跟精緻度來說，應該可有進步空間。
以五星飯店的美景跟氛圍還是值得體驗一次。
ps.同桌的人都覺得鴨肉不太ok
餐點風味佳
食材新鮮，廚師料理手法相當有巧思，非常美味，服務人員態度親切，整體來說非常推薦