蠻荒咖啡 Desolate Coffee的最新評論

真的是蠻荒中的一片綠洲，附近景點眾多，舟車勞頓後適合於此稍事休息。他的咖啡品質不會讓你失望。在一片鄉野風格的鄉鎮路旁，有此工業風的建築出現，確實別有一番風情，但環境稍嫌簡單，且無其他更具設計感及風格的擺設，找不太到設計主題。甜點好吃價位適中，可搭配咖啡一起享用。廁所乾淨清潔值得讚許。四周無特別的視野與美景。

建築外觀很吸引人，來到南投旅遊慕名而來。
一進入咖啡店，店員還蠻親切的。點了氮氣紅茶，紅茶還有珍珠奶茶。氮氣紅茶我是完全無感，沒有茶香，口味平淡。珍珠奶茶跟熱紅茶我沒喝，所以無從評論。比較有違和感的是店家送上來的杯具，很沒有質感，不像它外表那樣要呈現給人的文青工業風感覺。尤其是冷飲珍珠奶茶的杯子真的蠻廉價的。
三杯飲料我們都沒有喝完@@
二樓是展覽空間，但佈置的方式很沒有美感，讓人蠻失望的！

N̶a̶n̶t̶o̶u̶⌇食
〆
↠ #蠻荒咖啡 ↞
✒
#日月潭 夢幻白色咖啡館，彷彿拍出時尚雜誌美照，深受IG洗版就在這。⚭
#白色系 的設計與木頭質感組合，搭配挑高大氣採光空間，成為許多角落都能拍出時尚網美照。
✍
單品咖啡 Single Origin Coffee
巴拿馬咖啡 $₁₆₀ #panama
花蝴蝶 水洗₇₀%
藝伎 Butterfly Washed ₇₀% Gesha
風味：#佛手柑、#柚子、#蜂蜜、#綠茶香
日月潭烘茶生乳酪 $₁₄₀
濃郁乳酪唇齒留香
✏
室內空間分為：地下室、一樓、二樓，目前只有一樓開放做使用，以大面積白色和木質結合整體空間舒適又輕鬆的調性及挑高空間採光明亮視野，💯分適合在這放空一整個下午與自我獨處時光⚭
#南投景點 #南投美食 #南投 #咖啡 #咖啡店 #coffe #coffeeshop #instagood #ootd #nantou #美食 #吃 #打卡景點 #美食摄影 #排隊美食 #美味しい #food #食記 #taiwan #臺灣 #taiwanfood ☇
⚑南投縣魚池鄉文化巷41號
☏ ₀₄₋₉₂₈₉₋₇₉₀₃
⌚︎ ₁₀₀₀₋₁₈₀₀
⍢
#写真

一點都不荒涼的蠻荒咖啡，建築物窗明几淨，除了透視感明確外，也讓人仿佛與山林為伴的清新感。被建築吸引的姐妹們在這裡留下許多美麗的倩影，純白的裡裝多有拍攝點，無論是樓梯還是窗邊。拍著拍著屋外下起雨來，更是詩意篇篇，被雨留住的我們，和主人問原起家業是否與建築相關，果然堅持的人“有料”！
蠻荒咖啡僅供應輕食餐點，麵包是主人親自手作，搭配醬汁也是親自料理，有趣並且另人感動的是生菜沙拉用了許多臺灣當地當季野蔬，這樣舒活的定調，隨時都感受得到主人的用心。
在飲品上，他們保留臺灣山林特色紅茶，現場用原裝進口蒸氣烹茶，保留了紅茶的香氣、茶色，在質感上更勝一籌，已不是CP值來評比。在杯盤上也十分用心，當然我們看上優點勝過小缺點，像熱奶茶或冰咖啡，主人使用真空隔熱杯透明的，放在桌上不滴冰水、熱茶也不燒手。很細心。
在每個角落都有主人經過思考的心思，進咖啡館的右手邊有蜂巢意象的裝置，是丹麥B&O原裝進口的音響， Bang & Olufsen音響很漂亮，一直是時尚融入建物又兼就具實用功能，可惜我們來訪還沒裝好音響線。有機會一定要再次拜訪，聽聽這音質如何和建物產生共嗚！

#南投縣魚池鄉 #日月潭

網路爆紅打卡點👉蠻荒咖啡 Desolate Coffee

老爺說：妳知道日月潭有家網路爆紅打卡點的咖啡嗎～

我真的不知道呢🤣～

趕著店家打烊前15分鐘……

我們到了！

可惜……

今天無法悠閒的喝咖啡囉！

是不是～超熱血的。

👉咖啡拿鐵$150

貼心的吧檯手，幫我用了美美的拉花。

是杯不錯的拿鐵唷！

👉檸檬蛋糕$70

顯酸的檸檬糖霜👈這個好呀～

很紮實又細緻的蛋糕體。

好吃。

輕輕的～

揮一揮衣袖～

我們離開了。

蠻荒咖啡 Desolate Coffee

地址：南投縣魚池鄉文化巷41號

時間：10:00-18:00

公休：

#南投縣 #魚池鄉 #蠻荒咖啡 Desolate Coffee #咖啡拿鐵 #檸檬蛋糕 #南投咖啡 #南投甜點 #魚池甜點

咖啡/飲品：口味普通，價格太貴。
輕食：口味普通，價格太貴。
甜點：未食用，價格太貴買不下去。
6杯咖啡飲品，1份沙拉，4個貝果，1個鹹派，花了台幣2千元，價格太貴，菜單上完全只有文字，所以根本不知道所有餐點飲品的份量，一上桌整個大傻眼。

雖然環境很好，但這份量配這價格真的很母湯…..。
建議店家價格要再往下調整。

近往日月潭路上，停車位數量一般。需現場候位，若3人以上會較久，約30分鐘以上。餐點口味一般，店內裝潢清新，網美拍照店

咖啡很好喝，很推薦，鮮奶茶不錯但飲品含糖不能調整甜度，兩款義大利麵，第一口覺得好吃，但後面稍微小膩口，份量適中，麵類比較上較為普通，如果不餓會考慮點小炸物。
人潮多，後位稍微等一下，吧台內冗員過多而後位的服務員很忙，

餐具自助式的，以價位來說會感覺比較高

（為個人主觀感受 請斟酌參考）

另外到訪注意的是

於出日月潭的右側，近日月潭的左側
中間雙黃線所以 進去日月潭要回轉有點遠，迴轉後剛好遇到下坡記得減速 注意蠻荒用餐的車輛（不清楚 車速也比較快）前往及離開請多加小心

假日人很多，我們一組5人排隊越一小時，點餐送餐時間正常，拿鐵有拉愛心或葉子有驚喜，甜點正常。
樓梯間很多人拍照，但怎麼拍，就是拍不出網美拍出彩光很好的影相。
建議:有很多空間應可以在規劃，如試喝及B1區域,可增加座位或販賣當地特產農產品、周遭產品小舖店(1F有，但建議可以移至試喝區)
優點:等待時間旁邊有試喝咖啡紅茶及沙發等待，整體建築採光很好，有停車位，但人多很快停滿，近日月潭。

適合拍照的網美咖啡店
食物部分
韓式炸雞 味道特別，口感很脆
茭白筍沙拉 非常甘甜清爽，搭配炸物可以解油膩
炸物跟飲料部分比較一般
飲料可點便宜的就好。

建築以玻璃帷幕的設計，感覺很清新簡潔，餐點口味與價格都算可以接受，因無收服務費，餐具飲水需自取
是一處吸引很多年輕朋友到此拍美照

因位處往日月潭往埔里主要道路右旁，道路分隔線為雙黃實線，若從埔里方向往日月潭的行車方向，需注意行車安全

現場一堆客人在拍網美照
邊喝咖啡邊看人拍照也是滿有趣的
以為這是一家吃氣氛的店
但食物出乎意外的好吃
野菇芝麻葉沙拉份量偏少
義大利麵麵心不過軟，份量味道都很不錯👍
雖然是咖啡廳，但甜點可能不是強項？
吃了芒果起司蛋糕，有芒果渣渣的口感不是很討喜
反而是剛出爐的可頌酥脆好吃，非常厲害啊！
抹茶奶蓋不錯喝
燕麥咖啡普普通通，我在家自己泡就好
結論為了好吃的義大利麵和可頌，下次會再訪！

這家是在往日月潭21號省道上，它有很寬闊的停車場，室內非常的採光，一進門讓人感覺很有活力，整齊清潔.後面是落地玻璃窗，可以看到後面山上的view, 點了波隆那肉醬義大利麵，南蠻唐揚雞，菇類沙拉，臻果咖啡，還有拿鐵.在進入擁擠的日月潭前，不妨來這邊先做停留，吃飯或喝咖啡，不足精神和體力再上。

平日下午前往，顧客不少，還好在門口等約5分鐘後，由服務人員量額溫，安排入座。為了拍照角度，想換座位，服務人員也馬上安排換座。有每人低消規定（記得是100元），家人點了韓式炸雞和冰拿鐵，說炸雞味道不錯，個人則點單品手沖咖啡-衣索比亞 班區瑪吉伊露巴 藝伎日曬，口感佳溫潤甘醇，有果香味。因顧客多，送餐飲速度會稍慢，但可接受。販賣區有出售咖啡器具及咖啡豆，咖啡豆以進口及淺中培為主，價位適中，選購了藝伎和音樂家系列。此處離日月潭頗近，位於大馬路旁，附設有停車場，感覺目前因慕名前來拍照打卡的人多，還是平日前往，較能享有輕鬆悠遊的感覺。

簡單明亮的環境，很適合來喝個咖啡、吃個甜點，假日人還蠻多的；今天點了咖啡歐蕾、焦糖瑪琪朵、冬季戀歌（草莓）、檸檬蛋糕，甜點還不錯吃，不膩，酸甜好入口；咖啡⋯因爲自己對咖啡不挑，所以無法評論（不過朋友覺得還不錯，他們點單品），也是一個很適合網美拍照的地點，有機會可以來嚐鮮看看

餐廳裝潢很有質感很漂亮，有停車的地方，餐廳不能事先預訂一定要現場排，而且只能在外面排，非常熱!中午大概排半小時。有三層樓，一樓二樓用餐區，地下室是洗手間，我們坐一樓窗邊，雖然光線很好，但沒什麼景，員工服務態度很好，會幫我們介紹餐點。我們點了兩個義大利麵”獵人風味雞腿”-根本沒有雞腿…就四顆雞肉球加兩塊小炸雞腿(塊)/”波隆那蘑菇肉醬”-一顆半熟蛋放在肉醬義大利麵上，義大利麵的麵條都偏硬，個人覺得早餐店的鐵板麵都比較好吃…另外我們還點了香草蛋糕，像雲朵般很漂亮，但口味普通但算好吃(我個人對甜點不太會形容抱歉)，咖啡”玫瑰拿鐵”好喝。總之就是個食物普通價位又偏高的網美咖啡廳，大家都愛擠在樓梯上拍照，建議網美們點可頌有附一個棉花糖的那個，很適合拍照(剛好看到隔壁桌有點)，不要來用正餐就好～

#檸檬塔 造型很可愛，內餡偏酸，搭配上方的蛋白霜一起吃會較剛好。
–
#草莓二世 口味蠻有層次的，海鹽焦糖醬有畫龍點睛，可惜丹麥的口感有點潤掉。
–
#氮氣紅茶 與我想像中的口感相差甚遠，不夠綿密。相較之下，之前小7賣的氮氣茶系列比較優。
–
#珍珠鮮奶茶 蠻普通的，在我心中，還是春水堂比較好喝。
–
整體而言…價格偏高，但餐飲品質卻不到定價的價值。想來放鬆，好像也不是那麼放鬆的氛圍。較推薦給想享受綠建築、吹吹冷氣、拍拍照的人可以去一下。不過假日人潮眾多，需候位。或許平日去會好一些歐。

工業風裝潢、甜點精緻、咖啡也有蠻多選擇。
鹹食美味好吃、義大利麵跟三明治表現的都很不錯。
整體來說經驗很棒，但價位不美麗。
價格偏高。每一樣都要150起跳。
一盤義大利麵也要320。一杯珍奶170。甜點也都是150-180。
會想要回訪的店。因價格所以給4顆星。但餐點我會給5顆。

拍照打卡熱點／蠻荒咖啡（DESOLATE CAFE）

蠻荒咖啡的空間設計選用大量的白色、淺色原木與玻璃，呈現輕盈的穿透感，加上時不時飄來的咖啡香和寬敞的桌距，是個讓人覺得很舒適的地方。用餐彈性限時90分鐘，但不管是要喝咖啡吃點心或是拍美照，應該都算得上時間充裕。

飲品事關個人喜好，只能說拿鐵系列永遠深得我心；想讓味覺體驗更多層次，水洗系列或許更能展現萬種風情；怕咖啡因攝取過多，摩卡巧克力倒也是另一個好主意。我喜歡那些色澤繽紛而溫潤，手感樸實而有點沉的杯盤，有種橫看成嶺側成峰的俏皮。

造訪當日時候已晚，有些品項已經售完，實在有點可惜。造型帶有童話氣息的檸檬塔，沁心酸爽讓味蕾有如當頭棒喝；茶香義式冰淇淋頗具特色，縈繞唇齒的淡雅氣息十分推薦。（但我不懂是不是有甚麼誤會，怎麼內用也是給我一個紙杯而已呢？）

裝潢透明屋很特別，停車很方便，平日來也要候位等待，餐點價格還可以，畢竟網美店

少一顆星原因是：現場候位不能離開，想回車上等待也不行（後來與服務生溝通後可以回車上等待）手機聯絡只留後三碼，現場等待也不能到裡面等，只能站在外面罰站外面還是鐵皮屋（外面後位區有限）希望店家可以改善在人性化一點。

真心覺得好吃的簡餐咖啡廳~南投必吃!!
▶心得：曾在澳洲吃過一間很棒的咖啡廳，沒想到可以在台灣找到熟悉的感覺，餐點不論是正餐或是甜點都在水準之上，也免收服務費，用餐環境跟空間也都很不錯，用餐時間有限制為90min，但出菜的速度還算快，所以正常用餐的速度下不會吃的很趕，店內的裝潢擺設也很好拍照，用餐主要為1F+2F(1F客滿才會開放用餐)，廁所則是在B1。
▶交通:店家門口有空地可以停車，但出入口的標示做得並不明顯，加上因為位於大馬路旁，假日遇車流量及車速快時務必注意安全並放慢車速進出。
▶備註:個人特別喜愛炸魚薯，加上店家使用的是肉質較為細緻的鬼頭刀，配上店家自己調製的塔塔醬，整體吃起來十分好吃；森林牛肝菌義大利麵也很好吃，削成薄片的起司很有加分的效果。
正餐價格落在$200-350之間；甜點則是$150-200之間。
▶防疫:店家均有配合政府相關規定，消費者實名制及門口量測體溫及手部消毒，也有在宣導除用餐外一律須將口罩戴上，用餐人數超過規定時也會進行人流管制。

有著白色框架與極好的採光，成了網美集散地；但人莫名多，即使平日午后，還是讓等上了一會。
只簡單用了餐，茄汁魚球義大利麵和或是沙嗲肋排，表現都在水準之上。原本還想試試甜點，但被價位嚇到。

風景氣氛佳光線美，餐點稍鹹，牛肝菌義大利麵口味有點重配水或鮮奶茶剛好。海鮮跟肉醬好吃！

說蠻荒咖啡是「網美餐廳」實在是太貶低這家咖啡廳了！餐廳內的景觀設計不在話下，採光很美，但真正厲害的是它的餐點啊！咖啡、茶、義大利麵、甜點，每一項都讓我驚喜不已啊！
主餐點了獵人風味雞（義大利麵）和坡隆納蘑菇肉醬義大利麵。獵人風味雞有雞肉丸子和炸雞塊，雞肉丸子搭上特製的醬料，非常好吃，小朋友一吃就開胃了，直接吃完整盤義大利麵，還直說想再吃一份呢！坡隆納蘑菇肉醬義大利麵搭配一顆半熟溫泉蛋，跟麵拌著吃，口感更濃郁，肉醬的口味也很喜歡，不會太酸。
甜點是藍莓塔和香草天空。藍莓塔還來不及拍就被小朋友吃掉了，藍莓本身就很甜，塔的外殼吃得出來是當天做的；香草天空好漂亮，像是一朵白雲的香草慕斯。
飲料的部分表現很棒！咖啡好喝，豆子是老闆自己烘的，店內就有一台看起來相當厲害的烘豆機；台茶18號的茶香明顯，還有甜甜的回甘，喝完還買了一罐茶葉。

202104南投兩日遊前往日月潭的途中，一定會發現路旁有一間超美的純白玻璃屋咖啡館【蠻荒咖啡】，建議可以放在回程時，當作中途的休息站，在這邊喝杯咖啡，在大玻璃書牆前面拍照打卡，附有超大免費停車場，讓你可以悠閒用餐，感受日月潭周邊的美～
建築外觀木造外牆，非常有質感，內部則是用玻璃與白色鋼架構成，天氣好時會透進自然的光線，只要拿起手機隨手拍，都是美美的照片～
用完餐後，別急著離開，可以到二樓及地下樓參觀，通往二樓的階梯是最受歡迎的打卡點，透明書牆、純白階梯都是很受歡迎的元素