熟食店 阿嬤臭豆腐 的評論 (239則 )
4.3 based on 239 reviews
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可以依照自身喜好跟老闆要求炸酥一點,喜歡他的醬汁,不會太鹹。
臭豆腐好吃又便宜,到南投集集玩必吃
它是在集集老街地點好找,店家生意還不錯,可來此一嚐
古早味 品項不多 好吃
花生油炸的好吃
從小吃到大,好吃,推薦大家品嚐
本人偏好臭豆腐外酥內軟,此間口感偏軟,聞起來有花生油的味道很香,但整體來說還是不吸引我
有嘗試過後,下次不會再去買了
能吃到小時候的味道
好吃,便宜。
好吃
還可以的味道
便宜又好吃的臭豆腐,非常值得來
用花生油炸的酥軟豆腐及泡菜,還蠻有他獨特的風味,和一般酥炸的不太一樣,很有飽足感,豬血湯新鮮好喝
臭豆腐有古早風味
難吃的泡菜難吃的豆腐,吃完看到一堆蒼蠅在豆腐桶上飛,衛生太差,被人潮吸引進去
令人懷念的食物
很特別的臭豆腐,不是很臭,薄片比較軟嫩的臭豆腐,泡菜還好,是在地特別小吃!比較沒有吃過薄片又軟的臭豆腐!很多在地人來買。
炸豆腐
這個阿嬤的臭豆腐:是比較偏向薄軟口味型,有別一般粗硬酥型,没有刺鼻味。相信吃過的人,會有懷念的感覺,百食不厭!
路過看到就進來了;還是老牌子的最對味
集集小鎮太有名,如果你也被吸引來,我想,你在網上所查到的鎮上美食,可能可以不要太過期待。然而,阿嬤臭豆腐確實是當地的老店,說不上什麼美味,就是來到當地旅遊應應景嚐嚐。有別於一般酥脆的臭豆腐,他家是軟塌的,泡菜也不一樣,豬血湯一碗10元,堪稱全台最奇耙。總之,既來之,順道捧場還是可以的,我給他4顆星83分評價。
不用切的豆腐
我在地朋友極力推薦60年以上的老店,現在是由孫子輩接手經營。下午時分到達店內,不知是阿嬤在急什麼,豆腐才下鍋炸沒多久,他阿嬤就開始在旁邊嚷嚷說可以起鍋了,結果當然是不如預期外酥內軟的口感,也枉費60年老店名號!
兒子炸的酥酥香香的,愈來愈好吃!
這裡的臭豆腐真的好好吃、很合我的口味
臭豆腐好吃又便宜,到南投集集玩必吃
感覺還不錯,但是…沒有正統外穌內軟之古早味?有點可惜!
這家的臭豆腐五塊只要40元口味不錯,豬血湯只要10元,雖然小碗但湯頭也不錯。
臭豆腐不是酥的就算了,泡菜超級死鹹。
就是好吃 古早味臭豆腐
臭豆腐還不錯,偏軟且味道不強烈,小朋友敢吃,但配菜高麗菜就真的要加強,但讓我介意的是,吃到快結束時看到他們洗碗的狀況,就只是把顧客吃過的盤子與湯碗疊起來,再加水稍微沖洗,然後就整疊拿起來倒掉,擺放一旁立刻下一輪使用裝(旁邊是有洗碗精與菜瓜布的,但當下是沒使用的),後來我一直注意拿盤子裝臭豆腐期間,真的還有前一個客人殘留的菜渣就是高麗菜,他們就手快的撥去一旁,餐具繼續使用,當下吃完我真的很圈圈叉叉,然到這就是老店的品質嗎。
很特別的口感,跟想像的不一樣。
高中時代來吃覺得很好吃,現在吃起來沒有記憶中的味道
這家臭豆腐是薄片且偏軟的,跟一般吃到的方塊型炸的酥酥脆脆的臭豆腐口感不一樣,好不好吃見人見智
豬血湯一碗十元非常的俗,湯頭好喝豬血塊也給的多,其中的酸菜提味非常棒,下次到集集逛逛的時候會為了這碗豬血湯再過來
第一次吃到很獨特的軟的臭豆腐
今天照訪啊婆臭豆腐
感覺味道平淡無味
也漲價價了
豬血湯隨很便宜但無味
服務算不錯
薪水無漲
吃個小吃也那麼貴看不到阿婆在那,也少了味道
現在泡菜都夾一點點給你,問老闆回答說高麗菜變貴了聽到整個傻眼
炸臭豆腐
太薄 失敗
太油 失敗
不臭 失敗
不脆 失敗
泡菜不是泡菜 吃起來像水煮高麗菜
失敗中的失敗
東西好吃,但蒼蠅很多
多年前來吃過一次,跟常見的臭豆腐有很大不同,比較薄口感水嫩,談不上特別嚐鮮可
泡菜很鹹
環境很不乾淨
豆腐就一般
軟但不鬆散的臭豆腐,跟一般酥脆的臭豆腐不一樣,但一樣的香,而且一份50塊,等於說一塊豆腐10塊,真的不貴,來集集可以來嘗試看看
如果吃慣炸的酥酥的臭豆腐 那麼阿嬤軟嫩的臭豆腐可能就不那麼合口味了 雖然就不那麼合口味了但是臭豆腐本身還是稱得上不錯吃
價格便宜
五片臭豆腐炸得外酥內軟
超值!
臭豆腐很特別,炸的軟臭豆腐,個人覺得不錯吃,豬血湯十元而已,非常便宜。但是整間店蒼蠅飛來飛去,可惜之處,所以給四星
集集鎮上有名的臭豆腐店,酥脆軟嫩的口感,吃的很唰嘴
從小吃到大 😁
在地老店
如果喜歡酥酥的口感
這間不適合你噢
這間口感是軟的
供參考 感謝
後悔看了評論還是堅持去消費
臭豆腐軟的,明明就煎炸卻軟到我以為吃麻辣水煮臭豆腐
49年老店是這種水準,那我懷疑集集民眾對食物要求不高,不然這種水準開49年是怎麼回事?
是把路封起來不准鄉民出外比較嗎?
非常超值的豬血湯!
臭豆腐也蠻好吃的!
不一樣的口感