中式麵食店 八張牛肉麵 的評論 (600則 )
4.3 based on 600 reviews
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好吃,水餃的調味算椒鹽派,辣醬也很夠味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
不死鹹稍微油,味道算普通,但是是真材實料,看到店家在熬湯,真的是一堆大骨!
等了3個小時沒上菜,態度惡劣
服務
內用…
13:45到,排了20分鐘入場,排隊區有很多特產的小黑蚊…先切了小菜來吃,主食等很久,到14:50才全部出完。如果肚子很餓別來,還好我們沒有很餓可以等😂
可惜水餃胡椒超重,把其他食材和沾醬的味道都搶光了,對不吃辣的人來說很辣。
牛肉湯偏淡但有牛油香,不過肉偏柴,還好麵Q,下次來應該吃牛肉湯麵就好。
小菜很好吃,但這樣就300多了,比主食還貴😨牛肚夾最小塊就是這麼大了。
不過就算人潮再怎麼多,阿姨們還是一樣親切,很棒👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
滷味好吃,麵好吃,份量夠價錢實在👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
每次來集集必吃,牛肉麵湯頭好喝、麵Q、肉嫩,滷味也好吃
也許一個好地方,
除了東西好吃外,
還需要其他的周邊配合,
我們第一次來,
看到裡面還有位子,
聽從員工指示,
站在騎樓外,
某個柱子的另一邊,
填寫菜單,
填好菜單後,
想送菜單去給煮麵的員工,
員工沒有收我們的菜單,
只叫我們回騎樓某個柱子的另一邊等待,
等了又等(蚊子很多),
到處也沒看到任何點餐流程指示,
一段時間後,
拿點餐單過去詢問,
又被員工要求別超過柱子,
回到柱子的另一邊,
裡面真的還有空位啊!
在禮貌詢問後,
又被員工叫回柱子的另一邊等待,
在45分鐘後,
裡面真的還有空位,
我們只能無奈的離開了,
以上是當天我們遇到的狀況,
(希望只是個案)
所以,
我們沒吃到……,
建議如果想要過去吃:
1、最好要有會點餐的熟人帶。
2、要注意蚊子跟柱子呦!
看著滷味桌上的棧板就知道他的滷味不簡單,滿好吃的~~~~不過麵食的出餐就有點慢了,我想⋯⋯⋯應該是因為加了點愛吧!
(人真的很多,請耐心等待。)
口味一般,等一個差點死掉,兒子趴著睡一覺了都還沒上餐…..
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
沒有很厲害…😅
動作可以在加油一下
環境清潔不錯 …
隱身在田野小路中的八張牛肉麵
經濟實惠的銅板美食,
用餐區冷氣開放
水餃一顆5元(最少10顆)
牛肉屬於比較鬆軟、入口即化的
小菜滷味排得整整齊齊🤣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐具自取,設有防疫洗手專區,小菜自取,牛肉麵牛肉軟嫩,用餐位置寬敞,價位適中。
等有夠久 別人比我早來的都吃飽走人 連一道菜都沒有上 講好幾次都說有在煮 別人還追加水餃還先上
做生意都不按照順序上菜 還亂上菜上沒點的 那就不用畫菜單 都沒在看單做嘛 還推卸責任人手少煮不出來 極端不推薦 以後不會再去了
煮食地方蒼蠅多 食材沾滿蒼蠅 出餐等了30分鐘
服務
內用
滷味不錯,不過今日體驗不好,坐等了將近一小時,能等的就來,不耐等候的就再三思量。
麵體跟牛肉很Q彈不軟爛,滷菜口感也都很適中,整體都不是死鹹重口味調味,推台式泡菜夠酸脆。
看到很多人推薦所以跑來這邊吃看看
但結果其實滿令人失望的
看到這麼多五星我都懷疑是不是花錢請人洗出來的,且還看到有人說帶外國朋友來吃什麼的,拜託…別讓外國人以為台灣最好吃的只有這種程度好嗎…根本會被看扁,這種等級在北中南隨便一間任何條件都屌打不知道幾條街去了…
我稍微舉幾個例子好了
1.店內環境衛生非常糟糕,尤其是桌面,我無法想像在這個年代了,竟然還有桌面油成那樣,真的打破三觀,路邊攤桌面都沒那麼髒
2.滷味冷盤食材很明顯不新鮮,而且放在半開放環境任由客人夾了又放回去,周圍蒼蠅蚊蟲到處飛也不見有任何作為,連最基本的紗窗遮擋都沒有
3.我點120的招牌,結果份量小就算了,肉也沒幾塊,還那麼小塊,去看看人家台北的肉跟麵多少份量好麻…難道這邊物價會比台北高?
4.滷味鹹到一個懷疑人生…海帶也很明顯已經放在常溫下非常非常久變質了
5.這種店說是N年老店我還真的無法相信,我都覺得泡麵泡出來的還比這間好吃
滷味有入味,但醬油偏鹹,水餃蠻大顆的,胡椒味重,意麵麵條不會軟爛,不過肉燥香氣不足,牛肉麵湯頭不死鹹
服務
內用
衛生不優、好多蒼蠅好多蒼蠅,食物放在地上先讓蒼蠅沾完再煮出來給人吃🤮態度不佳,等進來用餐,等餐點,三碗麵整整等了一個半小時等到都快睡著😮💨,等到一肚子火,餐點soso非常不推薦下次不會來了!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
1.出餐非常慢(出餐順序SOP感覺有問題,同樣都牛肉麵隔壁桌的先到卻晚來,其實可以發號碼牌大家部用站者等)
2.麵的品管有問題 – 細麵煮得太爛(不誇張的爛);細麵粗麵的湯頭不一樣,不知道標準在哪裡
3.外面環境很髒亂,都是蒼蠅,洗鍋子跟洗垃圾桶菜瓜布混著用
4.有冷氣、牛肉麵、滷味還不錯吃,但上述三項太扣分了
5.結論一顆星
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
三顧茅蘆終於吃到的八張牛肉麵,水餃真的驚為天人一定要嚐嚐,皮薄餡紮實且帶有胡椒香,用餐環境也很大很舒服,會想要再訪!
黑胡椒口味的水餃,嘗鮮
12點到,12點15分交單,等到13點15才來,有注意到比我們晚到的都吃飽了。
牛肉麵120 肉塊給100分,但湯跟麵沒有要融合的意思
給兩顆星🌟原因:隔壁比我們慢來10分鐘 他們牛肉麵先上 ??? 很不ok …
小菜來的快,麵有點慢,口味還不錯,停車很方便,店門口的鹿角蕨長得很棒。
吃飯環境寬敞
這家水餃🥟好吃👍🏻
裡面的調味很棒~水餃皮偏軟一點
牛肉麵的牛肉偏少又偏小塊
湯頭還不錯!麵普通
乾麵調味不會太鹹,但也是偏普通
滷味不錯
怕鹹的建議請切魯菜的把醬油膏另外放
燙青菜新鮮
服務
內用
餐點類型
午餐
難得集集市區晚上還開著的店 生意很好
價錢合理且好吃
這麼多客人還有記得我不加蔥 記憶力很棒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛筋魯的超級入味 入口即化~
牛肉麵的牛肉塊比較重口味
湯頭不錯 平日中午人就超級多
建議可以避開尖峰時間
水餃非常夠味也好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
麵和肉的味道是分開的幕名排隊覺得不值得
一顆星給熱情親切的阿姨
人多時真的不要去
態度很差
等很久
去講了幾次
被罵不要在那邊擋
我真的很無言
毫無反應,就是普通的牛肉麵,真的不要排隊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉麵肉軟嫩,湯微辣,建議必加酸菜提升層次,水餃必點
服務
內用
餐點類型
午餐
等太久 未按指示做餐點 下次不在來吃了
服務
外帶
平均每人消費金額
$200-400
我想不透名氣是哪來的,湯頭普通,肉還行
麵很硬不是Q
餛飩超小肉味淡
小菜牛肚、粉腸、滷蛋、肝連又冷又硬就算了
還完全沒味道,是開水+醬油煮一煮就好了?
總之,我是不可能再來了
湯有點鹹度,不過滷味好吃
服務
外送
排隊名店!用餐時間要等喔~
紅燒牛肉燉煮的軟爛適度,牙口不好的人,也可容易就口。
饕家的你,不管任何人的看法,反正自己來吃看看,就知道了。
PS:本來是打算去另一家,剛好今天沒營業,順道找過來的。
這是我第一次來消費的經驗!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
等很久,不是用餐的時間
服務
外帶
容許我稱這間店為「被牛肉麵耽誤的水餃店」.ᐟ.ᐟ
當天沒有計劃的到南投集集走走
想說隨便找間餐廳吃午餐
看到Google評價量蠻多的
應該人氣很高~
果不其然平日下午店內居然還是客滿狀態.ᐟ.ᐟ
✦牛肉麵 $120
✦牛肉湯餃 $90
✦水餃 $5
第一次吃想說既然是牛肉麵店那就必點牛肉麵囉
媽媽愛吃牛肉湯餃,所以只點了一份水餃
上桌後媽媽吃了一口水餃
逼我們一人吃一顆看看 ꉂ(ˊᗜˋ*)𐤔𐤔
水餃真的是厲害到不行欸
雖然只是簡單的豬肉高麗菜
但吃起來像是餡餅內餡一樣多汁夠味
水餃皮偏薄 胡椒味偏重
真的好好吃.ᐟ.ᐟ
相較之下牛肉麵就比較普通
吃完後立馬打包200顆冷凍水餃回家(๑⃙⃘ˊᵕˋ๑⃙⃘)
建議水餃必點.ᐟ.ᐟ 會讓你重新認識水餃
牛肉麵 麵夠Q 肉軟嫩小塊好入口
水餃皮薄餡多
滷味牛筋好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉麵 小菜都好吃 牛筋很不錯 牛肉湯甘甜入味
餐點:5
服務:5
氣氛:4
有時候開發票,有時候不開發票
搞得我好亂
附近還算好停車
牛肉麵的肉很軟,麵到時還好 湯頭覺得不夠濃郁
滷味好吃,尤其是海帶 是喜歡的軟海帶
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉湯頭很香,有紅燒的辣椒+牛肉香氣,但其實不會辣,牛肉也不會太柴本身牛肉整塊已含肉與一些筋。水餃真的不錯吃是偏一些胡椒味的,肉質應該是選用不錯的肉所以水餃裡頭的湯汁真的很香。小菜還算不錯吃,只可惜小菜的價格算法真的比較不透明,但看在結帳老闆娘態度好又親切,我還是給滿顆星~
牛肉麵的味道很道地,只是麵館開在巷內不太好找,但,停車很方便。
人手嚴重不足。帶位有夠慢 東西隨便製作
切小菜的人,東摸摸又西摸摸,然後沒洗手也沒配戴手套跟口罩就繼續拿刀切小菜,建議改進,其他都很不錯喔!
餐點:5
服務:5
氣氛:4
牛肉麵牛肉軟爛好吃湯好喝,
水餃飽滿味道佳,滷味多樣化很入味,唯一不便就是要排隊,等待一陣子!!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:4
氣氛:4
點餐、結帳方式讓人覺得多此一舉的麻煩。搞得店家自己也是累,且錯誤百出!
點個意麵,跟我複誦了一次,還是忘了!我們其他人都吃一半了,跟她提醒,才去查單確認,結果送來的是陽春麵。我暈!
牛肉湯餃,還不錯!價位合理。
小菜點了牛筋(白白沒入味),豆干(普通)。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:2
服務:1
氣氛:3
優點:
1.牛肉麵給的牛肉還算多,湯頭中等
2.座位寬敞不壅擠
缺點:
1.煮麵速度慢,我11:15點餐,11:50麵才送來,當時店內座位約7成滿,建議趕時間的人要早點來吃
2.蒼蠅超多,放榨菜的地方很多蒼蠅,外面煮麵用具放置區也很多,也許跟附近農田下有機肥有關,但讓人感覺不衛生
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200