中式麵食店 八張牛肉麵 的評論 (600則 )
4.3 based on 600 reviews
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牛肉麵夠味,小菜很好吃,上餐速度很快用餐環境蠻舒適的~有到集集玩的可以去吃,推薦給大家
水餃好吃,牛肉麵小貴120元值90元牛肉太爛麵條還OK,用餐環境優不用特別前往。
想體驗一邊吃麵、一邊揮手趕蒼蠅嗎?來這裡就對了!店家對於滿天飛舞的蒼蠅一點也沒有想要改善的意思,只要稍不留意,就飛到桌上的食物,噁心透了。中午13:30來仍然大排長龍,排了25分鐘才輪到入內,但中途忍不住先進店內看、明明就有不少空位,店家似乎是故意要讓外面客人排隊凸顯自己生意有多好,否則為何不儘速讓候位客人入座?我們入座後立刻點餐,卻又再等了40分鐘,一碗麵和10粒水餃及燙青菜才上桌,也未免太久了吧?桌子不乾淨黏黏的就算了,連椅子也是黏的,身體往後靠結果衣服背部就黏住椅背了,實在很扯!餐具不夠了也不補充,外面洗碗的員工只是隨便拿水和菜瓜布沖一沖,根本沒有洗碗精和泡泡,而且放在一邊洗好的碗盤馬上又爬滿了蒼蠅,排隊的客人都看得到。水餃裡面都是胡椒味,是想要遮掩什麼嗎?牛肉麵的牛肉少得可憐,滷味更是天價:只拿了兩片海帶和一小塊豬耳朵,竟要$80,都她在亂喊就對了。非常不愉快的用餐經驗!
這家的牛肉麵和水餃確實美味,再加上滷味和泡菜更是一大特色,本人很喜愛他的泡菜。
牛肉麵的肉很軟好吃,水餃五元也很大顆,推推~
牛肉麵好吃,但湯頭較鹹
闆娘很親切。
牛肉麵湯頭不錯,麵很有嚼勁,但滷味偏貴。
缺點是蒼蠅太多了,衛生堪憂。
醡菜肉絲乾麵味道入味 ,水餃餡夠味 ,牛肉麵夠味 。醬油料夠味 。滷味裡的豬肝太乾了 ,其它都好吃 。
平價的美食~水餃大又好吃😋~小菜很多樣可選擇~牛肉麵也不錯~上菜速度快 …
每一樣味道都值得品嚐!魯味也很棒夠味!牛肉麵記得加酸菜哦!
每次來都吃的很過癮,味道都沒變
到集集必吃餐點!
水餃好吃一顆5塊,但牛肉麵120價格有貴,牛肉碎碎的不多塊,紅燒味道偏淡,不過還好麵條好吃
內有冷氣。
在湯匙的部分一直聞到騷味,品嚐起來不是很好。
肉很軟爛,個人很喜歡;完全不吃辣的人可能會覺得很辣,但是一開始而已。
麵食部分普通,與牛肉湯沒有很融合。
沒有特別好吃⋯小菜滷味也普普,價錢有點貴⋯一份牛肚、3片小豆干、1片海帶、一份豬耳朵=265元~而且星期六中午去,在座位上等了將近半小時麵才來⋯吃完走到外面看到一堆蒼蠅在牛肉上面飛⋯
我覺得他的 牛肉麵 還好反而他的乾麵還有小菜牛筋和牛肚還比較好吃 有機會到 集集 可以來參考看看
認真不錯吃!
四人消費,小菜送上後已吃完,還又等了大概15分鐘麵才送來,等個麵超過半小時,沒任何特色的食物,及一些忙中出錯的阿姨,很慢的出麵速度,以及不便宜的消費,四個女生花費八百吃這頓平凡的麵,實在不值得!!!
今天吃到臭酸的湯頭,冰箱飲料也是過期的,反應後店家只是換了一碗說是新煮的湯上來,態度惡劣不推薦
乾麵、牛肉麵、水餃都好吃,好個人是覺得口味偏重,裡面冷氣很涼!👍🏻👍🏻👍🏻 …
麵Q好吃,特喜歡牛肉可以點牛肉湯餃試試,建議提早到,要排隊很久,廁所很少間希望店家能改善
牛肉麵的肉塊像滿漢大餐泡麵,柴到不行!湯頭死鹹,小菜,一顆鵝蛋+半分牛筋165元,貴!不推薦來吃!
老闆娘(應該是)服務親切;麵條軟硬適中,但肉太過軟爛!小菜平平價格略高!水餃皮下鍋過度,豬腸豬血湯無味,但口中略鹹能中和!
整體而言,尚可!
以上個人感受!
牛肉麵湯頭好、肉塊跟牛筋夠嫩,但去兩次湯頭都不同有點失望,小菜滷不透可惜
假日人很多,先排隊,老闆娘會帶位,意麵水餃好吃平價,滷味也是必點,但是要斟酌,有點小貴,用餐環境還不錯。
上週點了 牛肉麵、豬腸豬血湯、牛肚及豆干等等的小菜
吃完心得:強烈建議吃他們的牛肚就好,其他很普通。
空間很大 用餐環境好
唯一不好的是當天感受
當下有選菜 然後送錯菜 然後想要搪塞 這樣不太好
東西還蠻好吃的 不太敢吃滷味裡面有蟲在飛⋯
牛肉麵好吃,秒殺,水餃好有味道,燙青菜也好吃,大推薦,還有冷氣吹真是佛心來的! 整個吃光光.
隱身在集集巷弄的好味道,牛肉麵為紅燒口味,湯頭鹹度適中有帶點中藥味,麵條的軟硬度剛好,牛肉有幫客人切成小塊肉質軟嫩所以長輩也很好入口喔,算是蠻貼心的,但男生吃的話,鹹菜是一定要加的不死鹹所以可以加多點,記得加點辣椒提味風味更好喔,麵條的量比較少點,所以滷味就一定要點啦,滷味口味不錯喔,都有滷的很入味,吃海帶就知道啦,所以店家的配醬就比較少,所以看倌們記得不要滷味一上就倒其他的醬料喔,因為味道真的滷的很透很好吃,來集集的話記得多留意不要錯過此家好味道喔。
大腸豬血湯沒滋味的清湯,豆皮豆乾滷味太硬不入味。真懷疑廚師換人了跟幾年前來吃的口味差好多
口味尚可,只是覺得牛肉湯汁似乎不那麼濃郁。顧客很多很多,想來品嚐集集最有名的牛肉麵的人,要早點來比較不會久等~
牛肉麵120麵稍少
水餃皮薄內餡是蔥和黑胡椒絞肉
客人多生意好 可試試
牛肉麵很入味。不吃牛肉的意麵也很好吃。有免費的鹹菜可以配。內用位置算很大。但是人潮很多需要排隊一陣子。需要耐心
湯頭濃而不鹹,牛筋軟但有點爛,不過還可以
整體不錯。
牛肉湯配水餃,很滿足可惜沒有酸菜。不過肉的口感是比較軟爛不是軟Q的喔!
小菜好吃!泡菜也好吃!
小菜上桌後三十分鐘麵和湯才來。當天吃的牛肉麵麵身煮過頭了,沒有Q彈口感。豬血綜合湯料很多但是湯沒特別味道,料也普通。乾意麵很好吃,麵條Q勁剛剛好,配上醬汁,比牛肉麵美味超級多!
星期六當天12點多到,尚有空位。在等麵上桌時,外頭開始有排隊人潮,離開時看到約20~25人等待。以上僅供參考,大家可以拿捏一下等待時間。
牛肉麵中規中矩
滷味小菜還不錯
小菜,水餃,牛肉麵味道都不錯
老闆娘很客氣
切小菜的大哥比較有個性一點
麵條沒有很Q,是粗麵條
就牛肉麵囉!
今天剛好碰上畢業旅行的學生也來用餐,所以人好多喔
牛肉麵普通
小菜很好吃
水餃很有味道,不需要沾醬,豬腸豬血湯真的推薦!
真的不用來。牛肉麵水餃及滷味真的很普通。滷味一點也不入味,最基本的豬皮牛筋也不軟爛。牛肉湯也沒層次及厚度。牛肉及牛筋也沒有味道,像煮過頭,不好吞嚥。除了水餃沒有什麼覺得不好的。我真的覺得可以不用特地來,或者花時間排隊。因為三商巧福牛肉麵可能還比較好吃。
牛肉麵是紅燒的好吃夠味,肉很軟嫩,份量也很大,湯很好喝
湯餃一碗10顆但每顆都有飽滿的餡料,女生真的吃不完,滷菜泡菜也都不錯
唯一抱怨的是上菜速度,不懂店內明明就沒啥人,卻等了20分鐘麵才來,滷菜早就吃光了
好吃,麵條Q 湯偏淡不死鹹,豆干要加強 其他都水準之上。
水餃還不錯,牛肉麵勉強,但排隊排得很扯~應該是集集沒有好吃的東西吧~呵呵!
這不是八張牛肉麵店。
是要往牛肉麵店路口旁邊的麵店。
老闆很客氣。
排骨好吃+湯頭讚。
走一走剛好來 南投縣集集 走走 來到 八張牛肉麵 很特別 所以就進來 裡面吃 其實味道大同小異 只是這邊的 地理 環境 較特別感覺都是鄉村味不過東西還算乾淨最主要的 食物 清淡所料特別多 還不錯吃
純粹評分服務態度,等了30分鐘,問了收桌阿姨,說很快就來了,又等了30分鐘,衝去櫃檯問,才知道單子不見了。
聽聞生意很好,所以刻意禮拜一下午1點30才去,
這時間生意也是不錯~但不需要排隊~~
點了牛肉麵、水餃跟燙地瓜葉,
吃到牛肉嚇了一跳,這不是滿漢大餐的肉嗎!?@@
湯頭不錯,但因本人比較喜歡牛腱肉的牛肉麵…
所以…覺得水餃跟地瓜葉比較好吃XD
牛肉麵很普通,但沒有不好吃,
不過跟著排隊人潮的有時候就是感覺是好吃。
菜單許多價錢都調漲了(最新價目表如附圖),入餐廳前可以先洗手或上廁所,牛肉麵及滷味是招牌菜,牛肉軟嫩、湯頭鮮甜,滷味價格合理,一定會再次光臨