熟食店 董家肉圓 的評論 (610則 )
4.3 based on 610 reviews
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好吃…口感QQ的,不會粉粉的,加上筍香口感也脆脆的好吃。大骨湯用碳火熱著,喝時聞著碳香,滿滿的懷舊幸福感。
只賣肉圓30塊
沒別的
外帶會用報紙包起來
低溫油炸,賣許久的老店
疫情影響只能外帶
若能解封內用更棒
口味還好,沒有很喜歡,白色的淋醬覺得很噁心,感覺是吃名氣的
內用座位少,還好翻桌率快。肉圓好吃,皮Q筍香肉大片,與眾不同。
肉圓皮Q,肉香,免費大骨湯好喝
#水里董家肉圓:有人描述倚天水里肉圓即出,其他肉圓無與爭鋒。偏僻的小鎮爆滿的人潮,一鍋滿滿的肉圓豎起來煎,怕產能不夠~還提供大骨湯。肉圓皮偏Q軟,醬料、筍塊、肉塊搭配比例剛好,算是正宗的肉圓之一,但是個人吃了全台灣這麼多家的肉圓,並不覺得他是屬於倚天劍等級,只能算是好吃等級,不用專程前往,如果路過可以品嚐的美食。下次可以試一下另外兩位兄弟的肉。
不知道在排什麼的,排就對了~好吃的筍角肉 圓,獨特的特製辣、湯頭不錯(免費)
因為Hook所以造訪
果真好吃
但尚未14:20就排隊了😂
還好提早到 …
傳統美食屌打一堆沒實力的網美店
路過看到很多人排隊,當地人推薦的肉圓,吃了後果然非常讚,外帶的也很多30顆,50顆,免費的大骨湯也不含糊,一樣讚
皮普通,肉可以,可以免費加湯
肉圓$30/顆,皮Q肉嫩,加點店家特製的麻辣醬還不錯吃,吃完外皮後可加入大骨湯喝。
外帶時該店使用塑膠袋,因肉圓熱度非常高,塑化劑溶解疑慮,感覺似乎不好
營業時間有開跟沒開一樣==
8/12 15:00到結果沒開
那我看google 幹嘛?
水里店家都很過分
特地去吃的耶⋯
内餡好吃😋
皮的口感像是米漿製成(軟的)
跟彰化的外皮(Q彈)明顯不同
有提供「炭火」大骨湯👀
在地人都把皮吃掉在加大骨湯…
肉圓兩吃的概念…
喜歡吃辣的人可以嘗試自製辣椒醬🌶️
比北斗肉圓貴很多, 但不覺得有比較好吃 限量的手法造成排隊人潮
味道還可以👍 …
只能說味道和以前吃差很多
內饀變淡,大骨湯也變淡
最重要的是,以前的辣醬只敢加一小匙,因為很辣
剛剛連續加了三次,還是不辣
唯一和以前一樣的是肉圓皮,還是那麼軟那麼好吃
等的人很多,店家服務態度倒是很好!
只賣一種食物,就是肉圓
一顆30元,裡面包肉片跟筍塊
外皮Q又軟(自覺彰化的Q是像橡皮筋的)
吃完剩些筍塊和醬汁時,再把大骨湯沖進碗,一併喝掉👍👍
P.S店內的辣椒醬是認真在辣沒跟你開玩笑
等很久的肉圓,人多的時候吃的很有壓力!但好吃值得!
皮普通,肉可以,可以免費加湯
三兄弟肉圓各有分店 我們吃總店的
排隊人潮不少 大概等了20分鐘左右
肉因為是全手工一天的量賣完就沒了
另外有提供免費大骨湯
肉圓蠻Q的 上面的醬米醬 蠻甜的
在北部很少看到米醬了 幾乎都改成那種甜辣醬
另外還有醬油跟蒜汁(我們沒有加蒜汁)
醬油有點太鹹了
肉圓裡面有筍塊跟肉片
一顆$35
來水里的話可以嚐鮮看看~
雖然大排長龍不過果然好吃,一點都不油膩
每次回鄉必吃的肉圓,一定要留肉配大骨湯!
從小吃到大
一定要把内餡留下來 淋上店家的大骨湯!!
完美!!
來水里必吃水里董肉圓
普通而已
辣椒醬,很辣
是低溫油泡的肉圓,還不錯,辣椒醬很特別一定要嘗試👍🏻 …
14:00前可以先來拿號碼牌在內用位置等,肉圓好吃,皮QQ的很好吃,要留一些肉加湯一起喝,辣醬很特別!
傳統美食, 肉丸加特製辣醬,棒喔! 餐後提供大骨湯, 美味!
假日就需努力排隊的店,肉圓好吃,還附免費清湯。
肉圓神店,從小到大都吃這家!
感覺多年來味道都沒變,好吃。
皮薄肉香,醬汁獨特,搭配免費沖入的大骨湯,從小吃到大,返鄉必吃美味小吃,讚!
皮是冷油炸
軟Q軟Q
Cp 值超高
在地人推薦美食
每次從合歡山下來
一定要來這裡大快朵頤一番
順帶50粒回去慢慢享用
從阿嬤時代的好滋味
古樸美味值得推薦
個人還是喜歡炸的感覺
內餡可以
純屬個人口味
排隊人潮眾多,價格算合理,但肉圓皮太軟,不是我的菜。個人還是喜歡彰化的肉圓,尤其是八卦山脚下的、、彰化燒肉圓〃。
生意好,服務態度也好,雖然口味不是自己喜歡的肉圓做法,還是值得嚐嚐。吃完還可以喝點湯。
說實話,排隊排到很厲害,但肉圓真的不算是厲害的~ 醬汁也還好~ 可能是要在店裡面吃配上辣椒+大骨湯吧?下次再給機會~
阿就很普通的肉圓,跟鹿港還有彰化比起來差太多了
排一堆人,可能那邊只有那家可以吃。
人氣古早味肉丸每來必吃
#董家三兄弟肉圓
二哥(總店)、三哥、四弟在水里各開一家,我們來的是二哥的店,
偏僻的小鎮爆滿的人潮,一鍋滿滿的肉圓是低溫油泡,吃起來肉圓皮比較軟Q
不會有邊邊的脆皮或是硬皮,全手工一天產能300顆,賣完為止,據說假日的時候
有可能半小時內就賣光光,所以….想吃得請早啊!~還提供免費大骨湯,肉圓的特色,就是剩下一點醬汁和肉,最後再加上大骨湯喝!所以店內大骨湯美味與否,非常重要啊!我喝了二碗,肉圓皮偏Q軟,醬汁是藕白色微甜的米醬,淋上蒜味醬油筍塊、肉片搭配比例超好,一顆30元,2:20開賣,也很多人外帶,雖然是平日,但還是要排隊,也覺得他的辣椒也很特別,這兒連辣椒醬是橘色,但有辣,讓我覺得最驚訝的是他的大骨湯是用炭火保溫,且喝起來,清清爽爽,很順口,加入剩餘的肉圓湯汁裡面真的好特別,第一次有這麼特別的體驗!棒棒~有來水里真的可以來吃一下~
這一定要現場吃,不要帶冷的回家,不會處理,怎麼都吹不熟
感覺多年來味道都沒變,好吃。
家鄉懷念的滋味,每次回家必吃點心,小小一顆大大滿足,一定要搭配大骨湯喔!每天限量賣完為止
雖然不算難吃不過實在不懂為什麼很多人說皮Q…這皮明明是軟的(雖然不算爛不過也跟Q扯不上關係啊)、那些說Q的人是沒吃過真正皮Q的肉圓嗎?
醬料味道都蠻淡的(不吃辣所以沒用桌上黃色辣椒醬)
大骨湯的部分也有照評論上說的留內餡醬料加上大骨湯….其實還好
即使是禮拜二來吃的人還真的不少、雖然人多不過也不至於需要等太久、只單純賣肉圓一個人頂多吃2顆要吃太慢也有難度
就是肉圓,不用排隊再去吃。
大骨湯如果你是手無縛雞之力的人就不用特別拿那個大水壺了。
每次從合歡山下來
一定要來這裡大快朵頤一番
順帶50粒回去慢慢享用 …