山林涼麵的最新評論

湯頭超好喝👍🏻
雖然老闆跟老闆娘很忙
但是老闆娘人很親切 …

隱藏在巷弄間的美食，魚皮粥好吃

粥的口感像白飯泡湯，不好吃，小菜還不錯

店面乾淨整潔，是飯粒粒粒分明的粥，調味好吃又爽口

海鮮食材新鮮，粥品湯頭濃郁，價位合理。

招牌虱目魚粥好對我胃，店內用餐環境舒適，簡約文青感，對衞生感到安心，時不時常去吃粥的地方。☘️

這裡沒有豪氣的賭場、也沒有喧囂的賭客與骰子，在這裡，與花哥相遇，敬的不是酒，而是一碗碗清澈的魚湯。

初來乍到，花哥好似穿著一襲淡藍色的襯衫，內著潔白無瑕的白素踢，在門口迎接我們，店裡藍白色的色調，看起來乾淨、明亮，是我停下腳步的原因。

互敬一碗好湯，清澈甘甜的湯頭潤了喉，好像魚的腥味都忘卻了，虱目魚的腹油映著垂涎三尺的目光，每一口的好好祭著了五臟廟的神明。

這裡是粥潤花，游著奶魚的所在。

而過路的文人，情不自禁留下文青的字句。

新鮮，台南的味道， 有芋頭+地瓜的元素，好吃便宜，但請稍有耐心稍稍等待一下下。

虱目魚肚湯跟小意麵都超級好吃！湯不會太鹹，也沒有加味精，喝起來很舒服，重點是真的一根刺也沒有！👍👍意麵的滷肉很Q鹹度剛好！麵也軟硬適中，第一次吃就愛上！好吃推推～～～～我給100分😃😃😃 …

味精太多了吧，吃完喉嚨超不舒服

回應回覆: 就是吃你這間啊，因為我平常都吃健康餐盒，一吃到你這種味精加太多的店，馬上就吃出來，喉嚨立馬反應，你也不用狡辯啦，反正一吃就知道。

抱歉喔，點我評論就可以看到了，如果店家真的有用心、東西也健康，我都會給五顆星，我幾乎是不會給一顆星的，因為我覺得這種對身體不好的東西不講實在說不過去。
而且我覺得啦，如果是真的用心經營的店家，應該是要想怎麼改進，而不是嘴砲客人，希望你能繼續用你現在這種態度去對待客人，看到你這種經營方式，真的很開心。

哈哈哈，想吃味精的客人歡迎來這家喔~
喔對了，我連吃泡麵喉嚨都沒這麼不舒服過，這間店真的厲害，喜歡味精的絕不能錯過，一定讓你吃到chill嗨嗨，如果你問我敢不敢吃第二次，我是不敢、但力宏敢啦。

最愛綜合虱目魚粥～
燙青菜還有小菜也超好吃😋 …

蚵仔真的有新鮮，虱目魚也好吃，都有著海鮮的鮮甜味
服務
內用
餐點類型
午餐

魚片粥、麵好吃 老闆很親切 環境乾淨(雖然現在只能外帶

好美味的海鮮粥，文青風❤️

是不錯吃也吃了不少次。之前衛生條件都還不錯，不過最近有一次去，在醬料區和內用桌上都有不少隻小果蠅停著或在上面飛舞，一直揮走卻又一直飛來的那種，是有寫紙條反應。後來還有去一次，雖然小果蠅明顯比較少，但還是有幾隻在內用桌上爬，不曉得為何沒辦法趕盡殺絕，希望現在有更改善了。

乾淨舒適的用餐空間，讓人感到幸福的美食，真心推薦大家來此用餐

雖然他們是虱目魚粥專賣店，但我這次前去並沒有點粥類，如果沒有記錯的話，這間較文青風格的粥店，是圓環轉角口那間小店，分出來的，可能是二代，另外出來創業跟創新品牌，在這就不討論了，他們的湯，就是你喝了一堆酒，或是沒什麼食欲，來上一碗胃都會覺得很舒服，簡單的薑絲湯，煮上各類海鮮或鮮肉，最後撒上一點蔥花加上一點麻油，非常之好，滷肉飯跟魯豆腐可以來上一份，魯豆腐不管是前一間店，或是這一間每次去只要有，我都一定會點，當然這兩樣菜在口味上還是有些許的不太一樣，在地美食加上品牌的創新，是非常值得鼓勵的，這樣才可以讓更多的美食文化得以延續，在巷弄內的小店，下次有經過這條小路，可以進去吃看看。

嘉義人朋友吃完覺得嘉義白醬口味的涼麵真的很有嘉義涼麵的感覺！！！好吃！！！
味噌湯的豆腐可以再多一點就更讚了︎⸜👍🏻⸝‍
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

🔺店家有更動，現為「山林涼麵」。
目前「只賣涼麵，未賣粥品」！
有賣小菜。

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在北投巷弄中的粥店，
小巷弄間的隱藏美食。

不只有粥品，也有涼麵、滷肉飯、小菜等。

1.環境：
A.店面走簡約風，乾淨整潔，帶有強烈文青風格。
並且以空間換取舒適度，減少了座位數。
在此內用很舒適。

B.醬料、餐具皆自取，全面採用環保餐具
筷子和湯匙放在紫外線消毒機殺菌，讓人安心。
醬料：芥末、胡椒、辣椒、醬油。

2.食物：食材新鮮。
粥品味道很好，但不會調味過重，清淡宜人。
想吃無負擔的好料理可以來這。

A.粥品：粒粒分明的湯飯，南部風味。
不是煮到化的粥糜，推薦給喜歡湯飯的人。
份量夠多，男性吃1碗即有充足飽足感。

B.燙青菜：
地瓜葉，處理得很乾淨軟嫩。好吃。
分量適中，也是我第1次看到鹽巴是撒在青菜上，
交由客人自行攪拌。(有告知)

C.滷蛋、豆腐非常好吃
有滷入味，香味濃郁、口感佳。推薦的必點小菜。

D.涼麵、滷肉飯聽說也很讚，還沒試過，下次試試。

3.其他：
付款方式多元，可以付現or街口支付。

4.有作外送平台：
真不想出門可以點外送。

5.缺點：
A.用餐的巔峰時段，常會需要較久的等候時間。
店家會主動告知，請自行評估好。

B.老闆娘每次告知要等候，都會說不好意思，很有禮貌。
從裝潢到服務都能感受到很用心在經營。

C.店家為防疫犧牲1個大桌+隔板影響了空間布置。
希望疫情趕快過去，讓這裡早日恢復回以往的樣子。
店家為了防疫作出不小的犧牲和努力。

6.店家有愛心捐款：
有捐款給浪浪(在自助區有捐款證明)

很文青的涼麵店（有點韓系
口味很多種
不過麵體不太Q

店面乾淨
老闆親切
重點是東西好吃😋 …

麵體好吃，雖然配菜只有小黃瓜稍嫌無趣（水煮蛋是加購的）；環境乾淨文青風，會再訪。

涼麵口味多種，大份量足夠！ 湯大碗！小菜多又價格實惠！ 環境衛生乾淨 ！👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

傳統涼麵醬汁偏少，芝麻醬太稠很難拌開麵條，口味普通，這樣80有點貴。
味增湯+蛋整碗感覺料很多，但味增湯味道很淡。
裝潢很文青風。

裝潢很美式風格，整體乾淨明亮，但很可惜主食涼麵、小菜的醬油膏、泡菜及味噌湯整體偏鹹，吃完非常口渴，可能需要搭配明泉紅茶吧😂，泡菜建議用台式泡菜較搭，之後口味鹹度沒調整的話 ，可能不會再去了😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200