餐廳 山林涼麵 的評論 (139則 )
4.2 based on 139 reviews
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食物簡單好吃,環境乾淨舒適,餐具碗筷也令人安心,值得ㄧ再來吃!
今年冬天最美好的事之一,就是巷口開了這間美味的本土粥店。意麵好吃,暖呼呼超讚。
魚湯鮮甜,涼麵也不容錯過,絕配!
但是很擔心夏天沒冷氣!
整體感覺走中高價路線,適合不想吃太飽,但想吃的好…的人
湯很清甜,魚處理的很好,沒有腥味,也適合給小朋友和老人家吃。除了粥也很推涼麵、滷豆腐(入口即化)
環境乾淨舒適 可以隔著櫃檯看到處理過程 魚肚湯以蔥花 蛤蜊 薑絲去煮 湯頭鮮甜 不腥 魚肉鮮彈不柴 搭配附的油膏參山葵 好吃
店裡的裝潢蠻有特色
有點文青的感覺
東西價錢不算太貴
種類也蠻多的
😋😋😋
首推虱目魚肚粥!店內整潔乾淨,用餐環境舒服。然後口味也很棒,沒有加味精調味。
湯頭鮮甜沒有過多調味 海鮮很新鮮 讚讚讚
不會有太多調味 讓身體有負擔
清爽 吃得出食物的原味
店內還很注重環保 愛護地球 提供環保餐具
✅虱目魚粥份量足夠,用料新鮮,沒有用味素做調味~但是過多的薑絲嗆味卻搶走了魚湯的鮮美,有點可惜。
✅蛤蜊湯$60:跟粥一樣用碗公裝,有10顆左右的中小型蛤蜊,但煮過頭了,肉殼都分離
✅涼麵$45:醬料不錯,可惜太鹹,吃完很膩
❤️勸導減塑,令人激賞👍 涼麵竟然是用瓷盤裝,真的很素喜❤️ …
海鮮粥湯頭美味、食材新鮮,份量很有飽足感。只是生意太好,老闆娘招呼不過來,要有排上好一會兒的心理準備
魚肚粥與傳統涼麵,食材有新鮮
海鮮的湯頭口味還算不錯,但海鮮料的份量實在是太少,等了半小時是無所謂,但cp值不足以..…
而我曾經品嚐過高雄的香味海產粥的澎湃,真的就回不去了!
魚湯很讚,湯很入味。燙青菜撒鹽巴偏鹹,會有吃到一口鹽巴的感覺。滷蛋也偏硬跟微鹹。滷豆腐似乎很夯,每次下班來都不一定搶得到呢~
今天點綜合海鮮粥,粥粒分明,用料豐富,完全就是我想要的那種口感。值得再來。
開到21:00的店家,當客人20:20走進店裡,卻不讓客人內用。
朋友在魚湯裡喝到小蝸牛,跟店家反應只得到一句「不好意思」竟然完全沒有賠償也沒有處理,態度非常惡劣。
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因應業主回覆,不刪舊文、評論更新。
首先為了沒有在場目睹一切,僅聽朋友轉述而提出一星評價致歉,我並非當事人、聽聞事件來自朋友方,此評論也許對業主來說是片面之詞。
店家回覆:
1)店內會視情況而訂彈性調整營業時間:
我從朋友得知,彼時為20:20(營業時間至21:00)點餐時僅被告知「現在只有外帶」而無其他解釋,距離打烊時間尚有40分鐘,當時店內仍有其他用餐客人、持續上菜中。
如果店家能客氣讓客人知道僅提供外帶、或是提早打烊的原因(臨時有事要收攤、廚房狀況等),我想多數客人是不至於為難的。
2)朋友「白目」硬要內用:
客人拿了外帶餐點,發現店內還有客人持續在用餐,所以請問店家是否可以內用,並在其他客人吃完離開桌面之前,就把餐點用完離去。
這樣的行為被店家稱為「白目」,請問是因為多製造一個垃圾要處理、還是因為「講不聽」呢?
3)朋友僅面無表情告知餐點內有小蝸牛,應該只是提醒,所以店家說了「不好意思」以示回應:
如果店家注重餐點品質,當客人告知餐點裡有異物,難道不會覺得很訝異或想要盡快處理、並檢查自己提供的餐品是否有其他問題嗎?
朋友基於其他顧客還在場、沒有大呼小叫或面露恐懼,就應該接受這碗有蝸牛的湯?
還是因為店家覺得這客人已經外帶改內用、有夠白目了,所以不想處理?
4)湯喝完了才說有蝸牛,根本是想凹:
以我對朋友的認識,她看到餐點一有問題就會立刻放下碗筷不吃了(是的,她中獎機率蠻高的)。
喝到碗底才前往告知,就真的是喝到最後才看見啊。
5)我們就是想凹、凹不到惱羞成怒:
我先前的評價是「完全沒有賠償也沒有處理」,重點並非在賠償,而是店家如何處理此一事件?看來店家以陰謀論之,覺得朋友是想凹免費湯喝,如果是這樣的話,就會趁其他客人都在的時候吵鬧了,真正的奧客您沒看過嗎?
6)已經說了不好意思,何來態度非常惡劣:
為此我願意再度致歉,並修正評價為「態度相當冷漠」。惡劣是指矢口否認或惡言相向,但店家僅是冷處理而已。
給一星確實有失公允,我願意修正星等。
因為我自己也曾在此吃過飯,其實餐點跟空間是很不錯的,這也是朋友會滿懷期待前往用餐的原因。
然而用餐不只是飽饗口福,用餐感受也很重要。
此店提供的餐點不錯,但從店家一口認定評論者是想凹人的奧客並且口氣不佳,我未來也不會前往或推薦給其他人。
也許對貴店來說,少幾位客人沒差。我願意承認失準之處並修正評價、您願意承認態度問題嗎?
在uber eats上常叫,虱目魚片和鮮蚵粥好吃
吃完嘴裡不會有甘甜味,應該沒加味精
隱身在小巷弄裡的粥店,乾淨好吃
拔牙想吃點粥點了虱目魚片粥,但這是湯泡飯…….不是粥………………………..只能硬吞了,除此之外味道還可
在地化的菜單、文創店的經營,在這裡可以品嚐道地新鮮的粥品、古早味的小菜以及讓人回味無窮的麻醬涼麵
想吃清淡一點的時候就會來這家,內用環境也很明亮乾淨,虱目魚口感的部分可以再加強(常常吃都覺得偏柴、硬),涼麵還OK,喜歡嫩豆腐。
位於北投小巷內有點文青的餐飲店,食材的新鮮吃第一口就知道,惟蛤蠣或牡蠣都很秀氣,符合店內文青風。
海鮮湯麵好吃用料實在,老闆兩夫妻很親切~
2/22初訪,因昨日剛檢查完內視鏡只能吃好消化的食物,餓了兩天喝流質食物,特地上網找厲害粥品的店家,北投在地好吃的店家,意麵優秀,魚片粥更不得了,小菜好吃,值得一試。
自從有了外送平台,平日中午只顧著做外送,內用都需等30分以上…
第一次到訪,點了虱目魚肚粥110、乾意麵35、嘴邊肉湯50以及滷豆腐10。不論口味或是價格都覺得很不錯,可惜離家太遠了,不然應該會時常回訪。
魚湯很鮮,必點豆腐,店內環境優良、涼快,有提供放包包的袋子,也有電視可以看。美中不足的是魯肉飯普通,另外,因為很多人點餐(有提供uber eat外送),等待餐點時間較長,但即使如此,我也願意光顧。
粥的源頭似乎是乾飯,不是稀飯,這除了口感不實在,對腸胃也不好,中醫講的粥的功效,用乾飯做的是沒有用的。
若不是這個問題,給5顆星都可以。
有配合UBER EAT,住院期間也能享用熱騰騰的美味虱目魚粥~
乾淨清爽的小店,沒有印象中虱目魚的腥味,
滷肉飯意外的好吃,大推!
店招牌寫著1992年開賣⋯⋯喜歡這家的魚湯和蛤蠣湯、魯豆腐帶點辣味非常提味好下飯,小菜也都好吃!用餐環境蠻舒服的,桌椅帶點文青風
北投最優虱目魚粥的專賣店,不僅湯料實在,服務態度更佳!可以吃吃看!!!
料很多,不過魚肉還是偏柴,沒有南部的軟嫩感,粥的口感很好
場地明亮清潔乾淨、價格平穩合理、菜色多樣化、司目魚新鮮美味。
涼麵芝麻味夠、麵條好吃,醬是屬於稠的不是水水的。
魚湯除了魚、薑的鮮味外,還有蛤蜊的鮮味哦!
魚肉不柴好吃。
店面乾淨明亮!
價位中規中矩,沒感到超值但也不貴。
推薦:魚皮麵線!!!!!!
(扣一顆星星因為辣椒有小蟲蟲)
超好吃老板娘人也很好(而且是友善店家超棒)
推推推!!!!
點虱目魚粥和蚵仔粥,湯頭特別鮮且蚵仔大又多,但虱目魚就還好…座位寬敞算是有加分
海鮮湯麵的湯頭好喝,但料真的不多,菜葉也只有幾片飄在裡面,所以感覺CP值不高!而滷肉飯個人感覺不夠香,瘦肥比例感覺沒有很適合~
鮮甜味美 湯頭嚐的出店家的用心 值得讚美。
小巷弄間的隱藏美食,
簡易的裝潢帶點淡淡的文青風格,
從招牌也能感受到那份簡約,
如同店名,粥品是代表作,
尤其是綜合虱目魚肚,
魚皮加上魚肚鮮甜美味,
入口即能感受南台灣的海味!
豆腐油亮Q彈,
肝連的肉也非常的嫩,
魯肉飯則魯的油亮金黃,
但可惜仍欠缺一點火侯,
實嚐入味稍嫌不足,
不是很推。
但總體而言,
是想嚐點清淡午晚餐的好地方。
粥好吃,但是飯煮的。餐廳乾淨很加分。
已經來過好幾次了,算是不會失望的虱目魚粥。大部分都點綜合粥,蠻豐富的。川味涼麵意外的勝過很多專門賣涼麵的店。
東西都超級好吃,意外的涼麵甚至超越很多涼麵專賣店!涼麵本身是偏比較硬q的麵條口感深得我心!
滷肉飯的米粒是粒粒飽滿,肉塊是有帶皮的那種感覺有滿滿的膠質😋可以點一塊滷豆腐配豆腐好嫩覺得好好吃!
虱目魚本身油脂夠厚湯頭很清甜,而且完全沒有土味!第一次吃到這樣的虱目魚,客人蠻多的需要一點點耐心等候,但是等到的美味真的很值得!!!因為你會知道他們是真的很用心在準備餐點!
一定會再去👍👍👍
文青風 粥店,滷肉飯也很有水準 。
下次再來試試涼麵,內用桌邊有置物籃,可街口支付/現金支付 。
虱目魚湯頭鮮甜,但粥的份量偏少,比較偏向南部粥的感覺,飯跟湯是分離的
店面乾淨整潔,食物淡雅有味,餐具安全環保,不銹鋼餐盤、麵碗、筷子、湯匙,甚至醬料小碟也用不鏽鋼的,衝著這點就不能不給五星。
點了虱目魚肚粥,沒有過度調味,魚肚吃起來新鮮不帶土味;燙青菜是地瓜葉,粗梗盡去,吃起來細緻,而且份量十足。
付款方式多元,這點值得稱許;另店家應該是愛護動物善心人士,看到許多幫助浪浪的捐款證明。
這裡的餐點好吃又多樣😋
用餐環境乾淨又明亮😊
餐具消毒及拿取可以感受到老闆/娘的用心及重視😍
真的,來這裡用餐可以100%的放心及安心😙
如果闆闆&闆娘笑容及和客人互動再多一點,那就更完美了😉
讓我很感動的是~~~讓用完餐的我也能順手做愛心—捐小小的錢救救浪浪孩!暖心😍
對男生來說份量剛好,但價格偏高一點,不過老闆跟老闆娘人很好
不太想說,怕日後要排隊😋😋 …