弎食鉄板料理｜無接受預約，現場制｜的最新評論
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年輕人開的店，從店面裝修、食材選擇與調理的作法，看得出來有自己堅持與想法！很好，也真的好吃！
2020/10/30
大白賣了換小白
無法上中投公路只好騎底下
夫君說要去草屯覓食
原先要吃的牛肉麵沒開
馬上問谷歌推薦
於是就來了
我們還沒12點就到了
所以有位子可左
還沒12點就客🈵️呢
有機會可以來吃吃
不過要避開巔峰期😊
等待區有冷氣真的很不賴，每一道都好吃特愛午仔魚與嫩煎牛排~還有凍檬茶~室內雖然小了點，不過還挺有氣氛的。
套餐分配的質、精很可以，就是人滿為患，要等很久才吃得到的草屯新一代美食
環境乾淨簡潔，價格合理！
從台北到南投來玩，特地開到草屯吃～我們1:30左右才進去讓我們吃到快3:00，人超好！店內環境舒適、乾淨明亮，餐點好吃CP值很高！還被招待高麗菜一盤哈哈😆 …
無電話預約，想來嚐鮮的，要到現場排隊。店家要求人員到齊，才能預約位置，輪到改組，不在現場或缺人也不行！我覺得這樣的作法很公平！讚賞
環境整潔，味道也蠻好的！廁所感覺～價格也在可接受的範圍內！
在好吃的基礎上做到了超高的CP值！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
草屯超強👍鐵板料理，已經「太精緻」
如果可以肯定給6⭐
廢話不多說，必吃❗
不免要好好介紹一番【黃金👍三角】請看以下
👍餐點
必點的有…
【安格斯嫩煎牛排】夠嫩夠汁C，還附蒜片末
【伊比利梅花豬】頂級豬質不用多說
【明太子風味雞腿】明太子絕配搭法
【櫻桃鴨腿】外酥內嫩，涮嘴必吃
【去骨剝皮辣椒雞】直接五星單點必吃
【炙燒生食級干貝】Q甜單點必吃
【套餐】直接點起來，附湯、飯、紅茶、茶碗蒸、生菜，樣樣不馬虎
【高麗菜】一定要小辣給它炒起來
最後最後，記得套餐加下去保證拖著肚皮撐著走出去，裡面裝的肯定都是滿足
👍環境
【吧台】乾淨到肯定懷疑油煙的去向
【座位】建議煎台前位子，變吃邊欣賞，還有置物籃可以放個人物品
【廁所】清潔溜溜，乾淨到想在裡面坐著發呆五分鐘
👍服務
基本上客人已經多到溢出來，你還是可以看到親切的服務態度，高顏質還有高專業
邊吃邊欣賞這屋的小型社會
⭐️
一年前
倘若疫情嚴重會直接店休直至疫情結束。
一年後
蛤？！弎食要做外帶餐盒
👍🙄
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⭐️以下評價為109年5月左右，評價後，針對店家回應做回覆
看了業主評價回應後，再次澄清 當時僅詢問是否能夠提供外帶，店家：不提供！ 詢問：我有帶餐具（碗盤 玻璃器皿（共七個玻璃、陶瓷器皿）店家：我們不提供！（直接回絕），沒有您回應的「在您多次的要求外帶下，服務人員也已和您說明原因」店家回應內容不實。
此回應把問題推給顧客評價下修
可參考google低星等評價業主回應參考
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⭐️⭐️⭐️以下評價為109年5月左右，因肺炎疫情爆發，回國居家檢疫時，家人送餐，詢問能否外帶
1.餐點擺盤很不錯，拿到餐點心情好，食物拍起來好看。
2.店員年輕
3.東西還行（用餐五次以上，餐點水準第一次最好）
但缺點是
1.地理位子差，車難停 （建議前往預留找車位時間）
2.人員到齊才可以用餐（店內位子少導致）
3.沒到齊大家只能忍受高溫（現在好一點 騎樓搭建，有一點遮蔭但有點不透氣）
4.生意好不缺客人，如果沒計畫前往大多吃不到
5.不提供外帶即便帶了各式大小單獨盛裝的器皿也不提供（直接回絕，店家是直接回絕不提供，任何的解釋，與店家下方回應的不實*
能理解店家要確保食物狀態，但現在肺炎等疫情，迫使人無法心安在一個密閉人多的空間用餐。
毫無彈性，店家沒有應因肺炎調整。
從一個會帶朋友去吃、推薦的餐廳，到最後 自己評估可以接受上述再前往的重要原因是 用餐服務與用餐感受。
店員態度 可參考google其他評價，非蓄意惡意評價。
想一直來用餐的鐵板料理餐廳
可以吃到原食材的鮮甜
芥末的點綴也恰到好處
相當好吃的鐵板料理～
服務
內用
餐點類型
午餐
點餐時，兩位店員幫我點餐態度很好一男一女，但4/23 上午11:10左右點餐到一半，我站在店員旁確認餐點，突然有第三位店員短頭髮戴眼鏡的女生請我點餐站前面且手觸碰我肩膀幫我移動位置，也許是因為疫情關係，所以需要距離，這部分我可能沒注意到，抱歉，但店員請人的時候不需要手觸碰客人，如果是因為疫情距離關係，手觸碰客人肩膀請人移動位置，是否矛盾了呢，且講話態度沒有到很好，在未用餐前感受很差，此評論針對態度並不針對菜色，謝謝。
服務
內用
餐點類型
午餐
超讚💛
但門口的銅鑼燒有點貴又普通🤣 …
食材新鮮 座位寬 烹調的好
服務
內用…
東西一般般 沒有像評價中的好吃 價格偏貴
店內環境簡單、乾淨、明亮，帶點小小的工業風設計，開放式的空間讓客人都可以看到料理的過程，剛好也足夠兩位師傅互相搭配提供餐點。食材新鮮度都不錯，份量上也給的很有誠意，烹調方式強調食材原味呈現，不走蔥薑蒜醬汁路線，搭配簡單海鹽、芥末，蒜片等，吃起來很清爽。餐點走套餐方式，擺盤部分頗為精緻，瞬間讓質感提升不少。當然也有美中不足之處，店家附近停車不易，因為生意不錯，所以可能也會需要長時等待。不過，店家也有貼心加分小舉動，因為座位數不多，店家在門外的等候區也放了一台冷氣，避免炎炎夏日大家辛苦等待掃了興致，單人消費價位約落在200～400左右，兼顧視覺味覺的享受，是值得一訪的店家！
有內設的停車場，位子不多，人都要到齊才能候位喔！平日人不多，11:30左右到，等10分就有位子了。服務人員的態度很好。
進去後很推薦坐吧台喔！（不過位子好像是不能選的）可以現場看師傅（帥哥師傅）用你的料理！
空間很大，位子擺的也不會過擠，整體氣氛舒服。
餐點的話，平均一個人是400左右。
個人覺得附餐的飲料推薦熱茶，蜜香紅茶偏甜一點點，熱茶還可以回沖，很棒！
蒸蛋超級好吃，有夠嫩ㄉ，苦瓜排骨湯也不錯喝（但家人說他們的肉有點柴）
飯上面灑一點點海苔鬆很對味！！是加分的小巧思
沙拉也很不錯哦，喜歡他們的醬汁，還有一些碎堅果。
主餐的話覺得鴨腿最好吃～沾一些鹽巴和醬汁就很有味道ㄌ，牛肉比較還好，感覺吃不太出來特色，伊比利豬也不錯，可惜沒有吃到魚。
私房牛筋燒很好吃！上面還放了一點紅椒絲，點綴加分，份量大概四個人吃剛剛好，兩個人感覺會小膩。
可以去外面買銅鑼燒！也是用鐵板煎的喔，紅豆的好好吃，第一次吃到剛剛好不會太甜的紅豆餡！吃得到紅豆顆粒，麵皮的調味剛剛好
整體蠻推薦的！會想再訪
換了新的環境
整個用餐環境變得很舒適
只是桌子沒調整好高矮誤差
所以有些晃動
至於餐點 附餐 沒有很大的變動
服務態度不錯
我們是12/4（六）去光顧的
當然11點多到的，裡面已經坐滿滿的了
等了大概50-60分鐘才入座
但真的很值得 太好吃了
套餐放在圓木盤上，內容物有…
生菜沙拉（油醋醬清爽生菜新鮮）
雞湯（當天應該是人參雞!! 湯頭鮮美）
香鬆飯（米飯Q彈粒粒分明 飯香味足）
日式蒸蛋（超軟嫩味道也超棒）
飲料日月潭紅茶甜度剛好，茶香也很棒
高麗菜清脆鮮甜，還可以炒辣（下次可以說要中辣XD，大家都覺得沒什麼辣味🤣）
主餐我們點了黃金雞腿、午仔魚、櫻桃鴨腿和花雕酒燒雞，每一種都很好吃，肉質鮮嫩，味道處理的很美味，擺盤也超美的
另外點的去骨剝皮辣椒雞翅也很有特色好吃，值得一試
套餐的份量還蠻夠的（同桌有一半的人吃不完）
後面有大大的停車場不用擔心沒地方停車
店裝潢很漂亮
進來時也不會有太重的油煙味
兩個帥哥廚師細心的處理食材
也擺盤的漂漂亮亮
餐點都很精緻美味
以後有來南投一定還要再來吃
來了好多次
除了剛進來冷氣有點冷
其他都很棒
餐點好吃、服務人員親切、廚師顏值高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
午魚套餐好吃
媽媽的最愛
這絕對是我吃過CP值最高的鐵板燒，即使17:00剛開始營業我們17:00剛到就已經要排到半小時後了，一開始還在想怎麼這麼厲害，人潮這麼多，但坐下來看到套餐附的東西（沙拉、湯品、茶碗蒸）份量很剛好、擺盤很精緻、味道佳，等到主食上來後吃的第一口就很驚人了（今天吃的是黃金雞腿、櫻桃鴨、伊比利豬）味道絕對不輸外面的連鎖鐵板燒份量絕對不會不夠，整體用餐環境也很乾淨，目前在我心目中是第一名的鐵板燒
我還沒進去吃之前就超傻眼了，要不是對草屯不熟我就力馬換一家
我老公去停車然後我抱著小孩進來候位，然後店員就說人數沒到不幫忙排位，下一組人到齊會先排位置，
我就說我老公只是去停車，等等就來了
那個店員就說那對其他到齊的人不公平
我覺得很傻眼，難道現在人到齊你就馬上給我位置嗎？
用餐環境很乾淨明亮，座位不會擁擠，廚師也很注重清潔。餐點好吃，個人覺得紅茶好喝。
兩年前來過，印象深刻，不接受訂位、排隊得等全員到齊才能入內用餐，如今遷新址擴大營業，延續老規矩，餐點新鮮食材，美味加值，當然餐費亦隨之增加，但是用完餐的感受是幸福感滿滿呦！
超好吃，很喜歡的一家鐵板燒餐廳
空間寬敞明亮，停車方便，外場接待人員親切禮貌，帶位、清潔整理、備餐、送餐都很迅速俐落。
米飯Q彈口感適中，生菜沙拉的優格醬味道很棒令人食指大動相當開胃，茶碗蒸的海帶海菜有畫龍點睛的效果，高麗菜爽脆鮮甜炒辣很下飯，附湯還給了一塊熬煮軟嫩的大排骨。
主菜的部分食材都很新鮮，魚肉鮮嫩美味煎的恰到好處，牛肉多汁鮮嫩，搭配手磨山葵真的是驚豔，炸蒜片的火候拿捏很精準，金黃酥脆沒有苦味。
加點小食的雞翅太美妙了，咬下去那個香氣跟肉汁在口中完美交融，半熟荷包蛋的蛋黃流淌在白飯上面，金色米粒香氣更上一層樓，生食級干貝煎熟之後不乾不柴軟嫩多汁鮮甜無比。
啊～～～這一餐太美妙了。
生意很好，雖然只能排隊，但是～
美味值得你等待。
推薦一間超難等又不能預約 超級好吃的餐廳！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
對於吃過這麼多間鐵板燒來說 食物的新鮮度是還不錯，但已經不像是鐵板燒了，比較像是簡餐店，明亮的空間對於店家來說有加分，但是服務員上餐的速度真的有待加強，餐點的cp值高在擺盤，如果食量稍大的人可能吃不飽，比大埔來說真的好很多，之前在員林吃一間鐵板燒cp值很高，是正統鐵板燒，更有像在吃鐵板燒的感覺，可能在服務人員的訓練還有待加強。
新店地方很大，而且有停車場很好。料理維持過往水準！值得推薦給來草屯的客人
餐點用心、環境乾淨、料理好吃、停車方便、價錢合理。值得再訪的好所在。
櫻桃鴨不錯，湯可以續，就是加碗白飯要15塊有點摳，套餐都這麼貴了
明明就超好吃的，開在草屯真的太委屈了，那些不懂得排隊，不懂得尊重店家的刁民們，就繼續去吃垃圾吧，那些垃圾店家賣的垃圾才適合你們這種人吃喔，你們不適合吃，需要等待，需要尊重，需要守秩序的餐廳，你們吃廚餘就好了，以為有錢就了不起，笑死，我在台中吃過要預約半年以上的餐廳，一次還只預約四組客人，每組只有兩個人，而且還沒有得選擇，主廚做什麼妳就吃什麼，進去想要享受美食，就要懂得尊重，不然你可以不要當人，當人請有人樣，謝謝
乾淨明亮
又好吃
價格便宜
套餐的料理都不馬虎
該來
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時隔一年終於回訪！！
變大間更高級了！
單點小食也增加許多項目，不小心就整排全都來一份了😆
真的很棒👍大大大推薦
停車場很大，附近也很多位置很方便
雖然要現場候位，但請16:50來排😆開店直接入場
舒舒服服
服務
內用
餐點類型
晚餐
無法電話預約，只能到現場等待
假日晚餐客人較多但也不會等候太久翻桌率滿快大約20分鐘，當天點餐後大約20分鐘後上套餐
餐飲整體來說套餐份量偏少，正常飯量男子應該會吃不飽
口味部分較為清淡，蒸蛋好吃順口滑嫩，其他表現普普，附餐飲料只有茶類可選有點可惜
價格跟一般鐵板燒有點稍貴，但裝潢很漂亮，有種吃氣氛感
今日前去用餐
是我此生吃過最好吃的鐵板燒
裝潢服務餐點都很好
價格也不會太貴
讚啦
飯好少，吃不飽
有附停車場，但要等很久，等待區沒很大，一堆人擠在那邊等
菲力五分熟，煎的尚可，但吃到最後很油
午仔魚煎的很棒，魚肉很嫩
飯好吃，但很少
茶碗蒸好吃，不像大部分茶碗蒸有魚板
飲料不知道是忘了還是怎樣，吃完了，提醒他，才送來超熱的茶，還得慢慢等變涼再喝
用餐環境不錯，但要有等很久的心理準備
好吃😋
簡單美味，沒有複雜的調味 …
大部分一顆星🌟 都是人無到齊不給排隊
第一次聽到人到齊才能後位排隊
店家毫無彈性也不會懂的變通改變 …
環境整潔，服務貼心有禮貌，餐點美味，感謝貳食提供出外人美好的美食記憶🥰 …
料理的味道不會太重口味
點的櫻桃鴨與松阪口感都不錯
上菜的速度也很快
今天有我最愛的沙拉醬
其他餐點不必介紹
都好吃😄
單點的部分，每一樣都點一輪就知其中之美味
看評論大部分對於全部到齊才可候位有爭議
感覺不通人情，事實這樣做讓整個用餐更流暢
其實老闆上餐速度快
客人吃的速度也蠻快的
真的不會等很久😆
不用太在意那前後排序
每次看候位區坐滿人
常常是20分鐘內可入坐
家人朋友一起聊聊天，看看菜單就過了
一入座別再看菜單了，馬上點餐，餐點一會兒陸續出現😁
服務
內用
食材4顆星，服務態度1顆星，服務員好像欠他幾百萬
以鐵板燒來說，價位還算可以接受，店家有提供停車場可以停機車和汽車，但用餐尖峰時段車位會略微不足
不接受事先預約，這次選在尖峰時段前先來用餐，剛進店內不用等就能直接入座
很幸運的坐在鐵板旁邊，不過比較可惜的是這裡的廚師只負責炒高麗菜的部分，沒能看到其他料理在自己眼前完成，感覺失去了一點吃鐵板燒的樂趣
因廚師人手較少，所以等候上餐時間有點久，同行家人的主餐上了一陣子後，店員才趕緊補上飯、湯等，不過沒有收服務費，所以還算可以接受的範圍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃！CP值高！用餐環境佳！是草屯的優選餐廳。不提供預約，需全員到齊在現場候位。
服務
內用
餐點類型
晚餐
東西很好吃，但是每一次去都要等很久，而且要等人員全部到齊才可以進去，這是唯一的缺點，其他都是非常棒的
食物方面松阪豚和櫻桃鴨都很好吃，不過店內冷氣可能太強，肉冷掉的速度偏快，牛和魚肉個人覺得還好，配料的話茶碗蒸和辣高麗菜不錯，飲料小貴；店面位置不多，招牌不大所以一開始容易迷路，希望能讓顧客提前預訂，並且加個大點的招牌（原來那個真的小）。
平均每人消費金額
$200-400
弎食鐵板燒一直是草屯很有質感的餐廳
在設計菜單及料理擺盤上一點都不輸台中地區的餐廳
可惜當天因為太晚到，附餐的茶碗蒸已經沒了，只好換荷包蛋給我，有點可惜，但是主餐都表現的很不錯
牛小排套餐：油花較多，建議5分或7分熟，牛小排煎出的牛油非常香，店家還用芥末做搭配，別有一番滋味，很建議試試
嫩肩牛套餐：帶有筋道，有嚼勁，也非常香，很好下飯，配上煎蒜頭片，真的絕配👍
套餐均附：白飯、生菜沙拉、茶碗蒸、湯品、飲料
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️