屯鱻火鍋的最新評論

餐點多樣可是口味差，連冰淇淋都還需要服務人員才能拿，櫃檯人員令人感受差，整體感覺就是非常的差，覺得收這個價位實在是不划算！這次生魚片連鮭魚都沒有！反正用料非常之………. 😩
餐點：1
服務：1
氣氛：1

多次造訪⋯外場人員服務態度很好，收盤速度也快，我是愛吃手卷跟熟食水果的人所以這是我會在光臨的動因，我也會推薦朋友來試試～至於火鍋類跟海鮮我覺得這價位尚可～唯一扣分的一點是夏天果蠅真的無可避免但今天真的多到離譜沙拉區域食物佈滿果蠅觀感跟衛生真的不好，還有站壽司區域的那位老師父（提醒客人用餐規矩的時候能否不要如此的不耐煩⋯剛上班心情不美麗嗎？！提意見是希望你們更好⋯因為這樣如此價位的店真的算難得了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
特殊餐點
多點好喝的茶類

食材齊全，但在節日來吃真的不是很選擇。
還在用餐時就一直趕著要收盤！
雖然餐飲業本來就很辛苦，但很多服務員都不太理人，要點餐明明看到了也不理。
跟第一次來用餐的感想很不一樣，要來吃之前可以考慮一下不要節慶來吃！

在抖音滑到，去朝聖，但應該只會關顧一次
這個品質這個價格與服務人員態度⋯
真的有待改善😅雖然服務業很辛苦要體諒
但是這個態度與品質真的需加強💪
除了甜點區的服務員以外其他服務員可能累了吧 完全不想理人😂
雖然來回收盤子的人員很客氣
但是！服務員一直想把我們的鍋子收走！ㄧ頓用餐下來每次來收一次盤子就問一次收鍋子！請問這是⋯積極過頭了嗎😜
（看其他評論並非第一次也未曾改善.）
藥膳湯底好喝、可頌甜點類都不錯
蛤蜊是小的，有些有吐沙有些沒有
草莓🍓小小的有些都爛爛的了、手捲裡面是飯不是菜⋯
燒賣好吃😋
品項種類很多、但品質沒有對得起這個價格.
唯一今日用餐最不愉快
巧克力的冷水，有一個穿藍色小孩一直用手指在裡頭玩水 中間有兩位店員走過！不知道有沒有看見，也沒有制止.
後來告知女店員有小朋友用手指玩水麻煩換一下水，！從19:35告知到離開完全沒有換水.（可惜沒有吃到這項甜品🥲

餐飲業無非最注重品質與衛生
為什麼⋯不換水不換水⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

還在用餐過程 服務人員會詢問是否可以收走鍋物 顯得有點著急 希望可以改善等到客人確定用完餐點在收拾鍋物
一般外面的紅茶奶茶剛喝一口想說覺得浪費所以就拿著出大門但是竟被攔回說不可帶出 可能是公司制度這樣不過滿浪費的收回也是倒掉

4/15 下午五點過來用餐，剛開始感覺就差掉了，我們帶一個未滿兩歲的小朋友，安排在門口進來的位置，基本上這一區要去用buffet一定要經過這一桌，所以我入座時提出可否與後方靠窗的桌子換座位遭拒絕

而且用一臉很無奈的表情說：後面已經有人訂位了喔

事後發現是三位大人訂的桌

我的疑問為以下

「我定位時並沒有與我確認桌號，網站上亦沒有，這樣的情況下為什麼一樣是四人桌卻沒有辦法進行座位更換？」

也因為完全沒有外力（空間）協助的情況下，帶小朋友出門吃飯真的也挺不方便的

太太在邊顧小孩邊餵小孩的情況下，潦草的結束了800塊的一餐，我用餐到一個段落後，想說先讓太太吃一點我先幫忙顧等等再吃，竟然就跑來問我要不要收火鍋了

整體來說對有新生兒的家庭而言，非常非常不推薦過來用餐

兩顆星

一顆星給認真的服務人員
一顆星給還算好吃的餐點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
親子友善程度
零分

桌面不足以應付小朋友，基本上小朋友伸手就摸得到滾燙的火鍋

安排座位的時候，也沒有想過小朋友需要靠牆會比較好，避免其他用餐者經過造成的不便（怕小朋友被弄到，也怕小朋友弄到別人）

平日加一成共729元，剛吃完，生魚片較吝嗇，只能點綜合又沒鮭魚其他的又不喜歡，還不能馬上拿取必須丟夾子等待服務生有空閒才會送過來，第一次點二份，很久才拿來是小四塊，第二次點一份也等到花兒謝了，去巡視看到許多盤排排站也不能拿，必須等服務生送來才看到三塊，除了生魚片非常遺憾外，其它還不錯，有大螺很新鮮，大蠔不怕吃，蝦子是普通火鍋店的蝦子我沒吃，火箭生菜芝麻葉都很新鮮，焦糖烤柚變烤橙也很好吃，燒賣區東西都糊了，鳳爪是夜市賣的去骨鳳爪，溫泉蛋味道清淡，旁邊一杯什麼蚵的也好吃，還有隱藏版的類似斑節蝦，藏在櫃台內，因為許多假食盤裝飾，所以也認為那應該是裝飾，吃飽了才看到有人取得，還有各式飲料，火鍋品項很多。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

炸物甜點較好吃，冷凍海鮮是不能吃的程度～成人整體cp值普通
餐點：2
服務：4
氣氛：3

食材看起來很厲害，不過口感差強人意
蛤蜊沒吐沙，煮了整鍋湯底都是沙
大蝦沒挑沙腸，影響口感很可惜
三點蟹很鹹，牡蠣還不錯，口感鮮甜
一直廣播供應的食物充足，但有些東西只供應一次，再來就沒有了，例如：烤魷魚
建議甜品可以再精緻一點
冰淇淋有莫凡比跟哈根達斯，有加分
餐點：2
服務：3
氣氛：3

第一次到屯鱻用餐，選擇平日中午從外縣市帶著家人，一起去慶祝母親節和過生日，心情從一開始的興奮變成憤怒

原因是廚師態度問題。
生魚片區有貼熟食蝦子的廣告單，但現場卻沒看到熟食蝦子，家人詢問廚師該如何拿取，是否該丟夾子點單，沒想到才開口問就被廚師用非常非常不耐煩的口氣回答還沒煮好，（就是當下聽到會讓人誤以為發生什麼重大事情的態度和口氣)，錯愕之下以為聽錯了，家人又再詢問一次，沒想到廚師態度變更不耐煩還兇人，就連要丟生魚片夾子時，只是站在現場猶豫要丟幾個夾子，也被生魚片區的另一位廚師兇，要我們直接把夾子全丟下去就好了啊，後來拿生魚片區的食材都要快速拿取，避免想享受吃飯卻要被當成是員工訓練

只是想詢問是不是要丟夾子而已，廚師態度真的沒必要那麼的”不好” (已修飾成較委婉的詞彙)，不知道是去吃飯還是吃餐廳廚師脾氣，帶著家人過母親節和慶祝生日，卻在現場看到家人被廚師兇，而且還不只一位廚師態度非常不友善，心情非常的差

其他註記：
1. 熟食區蝦子不好撥，撥開頭一團黑，腸泥大條，撥完後肉變得爛爛的
2. 食物擺盤漂亮，但味道…
3. 餐廳有停車場
4. 負責收拾盤子的服務員和甜點區的工作人員態度就都很友善

☆這是一間很難得讓我和家人可以一致認同，完全不需要再去第二次的餐廳☆
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

停車場夠大，餐點也不錯，是草屯難得的好餐廳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
哈根達斯 甜點 飲料
提供特殊餐點
不確定
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場

代位的人直接去幫別人點菜，我們人站在走道上等了5分鐘，還是我們自己去問櫃檯才重新幫我們帶位。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

態度極差、有待加強！（應是主管級的）

我個人認為 廣告上的菜單照片跟實際上的有差異 菜色好像沒有那麼多 所以我給他一顆心的理由
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

整體來說，東西不錯吃，天婦炸蝦不錯吃，蝦子很新鮮，霜降牛肉好吃，壽司也好吃，高麗菜炒的也很好吃，唯一美中不足的是草莓牛奶有一點淡一點，如果可以再濃一點應該可以100分，西瓜汁應該有加檸檬的樣子，我喝一口差一點吐了出來，真的不推薦，如果可以改善那就很完美了，
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

算 CP 值滿高的吃到飽 唯一不美的就是生魚片一次只給三片 不能指定分量 熟食類的項目也不夠多

取食材動線規劃不ok,取得耗時，每次吃完再去取又排隊等候，熱門食材又補貨不及有點掃興，😅😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
肉片

東西還好，沒有像電視節目拍的那樣
服務
內用…

火鍋先鋒,菜色多到,吃不完消費有高一些o

東西選擇真的很多
而且還有哈根達斯
總體而言有點像千葉火鍋
雖然品質一般般
但算是對的起價位
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
火鍋料 哈根達斯

假日用餐人潮眾多
辛苦服務人員了
餐點品質控管還不錯
備貨數度蠻快的
只是排隊人潮太多了
空間較為擁擠
飲料選項有點偏少～
廁所也蠻少間
久久吃一次的話 還可以接受
這個價位還可以再去吃更值得的啦🥺
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
火鍋料 哈根達斯 肉片

食材很多又新鮮，就價格有點偏高
餐點：5
服務：5
氣氛：5

假日關係 用餐的品質 個人感覺很不舒服
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：2
服務：5
氣氛：2

海鮮多樣豐富，甜點多樣但還好
火鍋湯頭還不錯多樣可選擇要什麼湯頭
肉品一般般🤣🤣
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
哈根達斯
附近的停車場
免費停車場

炸物都太熟、覺得服務員太忙都忽略了笑容、令人感到失望
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000