熟食店 草鞋墩東美街扣仔嗲 的評論 (279則 )
4.3 based on 279 reviews
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東西還不錯吃,用餐環境還可以
真的很會炸,所有的食材都可以炸到外酥內軟,又維持食材原本的應有的美味,不會有油炸物的油膩感,蚵仔嗲雖然個頭沒有像王功布袋一帶沿海產地的大,但一樣好吃。綜合湯的湯頭雖然看起來很清,但滿滿柴魚的香氣和料,好喝,配炸物剛好。
老板員工客氣有禮,價格合理。
雖然就一般的小吃攤,但環境整潔有序,只是天氣熱的話,內用應該就會比較辛苦了。
韭菜卷最好吃,推薦
個人還喜歡蚵嗲
今天大概下午四點到達已經觀點而不知道是公休還是賣完了,如果想吃的話建議早一點來因為很早就開了賣到賣完就關店了。
好吃、服務就切
今天我弟帶我阿嬤去貴店買,因為弟弟需顧車,就讓阿嬤自己去買,阿嬤不識字,就問了一下怎麼賣,老闆就很兇的回應 不會看菜單嗎,阿嬤回答她不識字,老闆馬上很兇的回說走開啦
請問一下 這是你們這間店的待客之道嗎?
真的很爛
有夠沒水準沒品,原來做生意這樣做的喔^ ^
老店
冷氣很涼配上剛起鍋的蚵嗲超爽
雖然草屯比較有名的是另外一間扣仔爹,但還是最喜歡吃這間,不論口感,醬料口味,衛生程度,都完勝另外一間。從小吃到大的口味,必吃甜米糕!! 推薦給外地人來~~
懷念的古早味,值得一提。
來草屯必吃的小吃
炸物選擇性多,乾淨衛生,蚵嗲的蚵仔是我吃過蚵嗲中最多的,裹的粉漿薄又酥脆,一碗綜合湯30元,料多實在,竟然還可以續湯,推推!
很好奇為何版上會有新老闆態度不佳的評論
我覺得現在的掌廚很風趣,態度也很好耶
今天電話預約,他看我人到了,就說再等他30秒就好
最後還不忘跟員工提醒說我要求的是兩杯辣醬
更別說味道跟衛生方面我都覺得他贏過老一輩時期
有一次看到一個老顧客騎機車過去先跟他叫餐(講得不清不楚)
老闆也是很禮貌的回應說~”拍謝~哩西貢蝦蝦蝦唷?”
以上是我看到一些讓我納悶的評論,所以特地來幫年輕老闆平反一下^^
不過我對食材方面有一點想挑剔一下,其實我每次消費幾乎都不會點湯類
直到前陣子看了某網紅的影片介紹了另一間知名扣爹的綜合湯,他們大推
湯裡的福州丸,好奇心驅使下,我決定兩間的綜合湯都給他叫來吃看看
(因為兩間的湯都有福州丸),評比結果是貴店輸了~~
但另一間店也就單單是贏了福州丸啦XD~他們的湯頭就不行~就是味精湯~~
最後想說的是~貴店不論食物品質、湯頭美味程度、衛生方面,在我心中
都遠勝另一間老字號,所以那個福州丸的部分如果可以去借鑒一下^^
我只能說~~~~我願稱你為宇宙無敵扣仔爹專賣店。
這家比較好吃,不是只靠沾醬喔!他的醬料更是靈魂。
以前都在舊店買,來吃吃新地點。韭菜條切的太細了⋯回家吃都散了~
扣仔嗲。韭菜捲.芋頭酥.米糕.綜合湯(豬血.豆腐.魚丸.湯頭棒)酥酥酥~超級好吃
現點現炸就是新鮮
炸物時間有點久
乾淨好吃。價格明瞭,食材新鮮。老闆只是在油鍋旁邊比較吵雜,所以嗓門比較大聲而已。週二到週日都有營業。
三十年過去了,主事者換人了,記憶停留在十幾二十年前,好懷念的味道,每每路過草屯必想到這裏,就讓回憶到今天為止吧。
蚵嗲不行,豆腐,米糕還好
綜合湯跟醬料不錯
個人比較喜歡的另一間
蚵嗲好吃、外酥內軟、外帶附甜、辣醬
要換油了~炸的太黑了
要換油了~炸的太黑了
1.現場附近比較不好停車
2.服務人員非常親切客氣
3.用餐環境乾淨
4.醬料餐具自行取用,
5.各式炸類炸的很酥脆好吃不含油
6小吃攤碗盤用洗碗機洗,真專業
問草屯人,草屯有什麼好吃的?第一個答案可能是扣仔嗲。南投的扣仔嗲店不少,可能是全台最多店的縣,像阿花、阿珠、阿正、阿連、包葉仔………,而草屯的扣仔嗲店好像都在榕樹下,而且有兩家,我這次選擇這家草鞋墩的。
入內一看到檯上一堆已事先炸好的炸物,有點後悔了。嗯!我想,炸物的基本功,不回鍋炸,應該是美食共識,舉凡臭豆腐、鹽酥雞、扣仔嗲皆然不是嗎?
果然,二次回鍋炸的,外皮會較硬,不優。唯有蚵嗲是現炸的,還可以。店家的醬料調得還不錯,扳回一些分數。
針對造訪此店的指數,我給三顆星77分評價。
老闆熱情親切,有開放內用,外帶方式特別,皮薄多汁,缺點是醬料有些偏鹹,但整體還算不錯,停車要靠運氣,運氣好的話還挺好停車的
就是喜歡吃她們家的【蚵仔嗲】、【韭菜條】、【米糕】和【豬血湯】,雖然住台中還是願意開40分鐘車程前往購買!
讚好吃
好吃,環境又乾淨。老闆也很親切。
越期待傷害越大
好吃
好吃,皮脆湯好喝。
醬料無論有辣無辣都偏甜
炸物本身沒有太多調味
較推薦大蔥
老店
年輕老闆親切誠懇,炸物很好吃
老闆親切,服務好
場地乾淨,桌面整潔亮晶晶,看著就舒服
老闆超客氣 東西又好吃 讚啦!
從小吃到大的好滋味
老闆人好好,東西也好好吃😋 …
真的炸的很好吃,我吃過最好吃的炸物,沾醬更是一級棒。老闆人也蠻客氣的,不會因為生意好而敷衍!
老闆人好好,東西也好好吃😋 …
好吃,但太快就賣光了
前兩代味道早已失傳!新一代增加的是脾氣、脾氣、臭脾氣!把前兩代累積的客群逐一地得罪光了!
簡單好吃實惠的在地美食
醬料給少了點
111/12/04 W日
16:00左右第一次去,再也不會去受氣了!
我寫好外帶單,站在旁邊等待!
工作人員說:我的外帶單子沒看到、不見了!
老闆~您一樣大聲的叫囂著:跟她說~抱歉就好!
請問,您的時間是時間,我的時間就不是時間嗎?!
話說:
我寫好外帶單,一位大哥客氣的跟我說:我是5號,我就在旁邊一直等!
等了一段時間,想說…比我晚到外帶的,都拿到吃食走人了!比我晚來內用的,也都開吃了!
我怎麼還在原地等?!
就問了裡頭一位小姐…
請問多久會到我?
小姐回:我不是跟誰是一起的嗎?
我說:我不是!
給我5號號碼客氣的大哥就幫我找了一圈我的單說:找不到,沒看到我的單!
老闆~請問,你知道了,當下不能優先幫我處理我的單嗎?!
裡頭其他的工作人員都很客氣,就老闆“很有事”屁佩叫,還一直一直愛…“碎碎唸”!
到底,誰欠你啊???
還需要吃什麼,我整個氣飽了…掉頭走人!
上評論…希望你能《生意興隆》!!
今天下午去的
我一開始是外帶,我和我先生,在外面等了近30分鐘,後來快1點40分左右,老闆跟員工說,我不要再接客人了,跟客人說抱歉 3點再來,後來我跟我先生看到內用區有位置,我們很有禮貌的詢問老闆,不好意思 外帶45號 可以改內用嗎?老闆說好,於是我們坐了下來….
當下坐在位置又等了5分鐘,突然有一個阿桑
默默的偷溜進來坐下,坐在我們這一桌,他們的單畫很多…在這當中 老闆說了一句 啊5桌怎麼補這麼多東西?更讓我不解的是 坐在我隔壁的阿姨她先生明明跟他說 人家老闆說不接單了,你怎麼還坐下來,阿桑說 不知道 我沒聽到….
更讓我有疑問的是 阿姨畫單插隊 點完單 不到2分鐘 幾乎全到齊,而我先生的肉嗲還沒來..我吃飽了,就走上前 跟老闆說 老闆您辛苦了,有一件事我想跟您說,我們45號外帶改5桌 只有一個肉嗲 一個蚵嗲一個蝦捲,其他的單不是我們的,我們等了快30分鐘 結果偷跑進來的客人 不到2分鐘 這樣是不是有失公平 不太好….
我說完 老闆爆氣!!!
說我以後出社會怎麼辦、妳補東西我有怪你嗎
妳自以為你是客人很了不起嗎?
我當下黑人問號 您根本聽不懂 我說了什麼?
我知道您的辛苦,但我是客人 我只是希望你們店
可以注意這樣的問題,而且我的好意是
那你注意到了,就可以想法子去預防,我當下認錯,不是認為我有錯,當下態度沒有跩 沒有不禮貌 ,更沒有像您一樣37步要打客人…
希望您 注意血壓 身體健康
老闆不聽客人說明,直接劈頭的一直罵客人,情緒管理非常有問題!以後不會在光顧了!
特殊醬料!古早味