嘉牛川味牛肉麵的最新評論
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好吃！
可以
巷內的老店，點的是正規正拒的牛肉麵。
大碗量多
牛肉麵好吃
敢吃辣的一定要吃吃老闆自己炒的小魚辣椒
還不賴！
有特製超辣小魚乾
小巷弄美食
老闆熱情，湯頭可選辣味，澆上辣油很是滋味。
老闆親切 料實在
價格平實 牛肉麵口味不錯 小魚乾炒豆乾也不錯吃 不過外帶牛肉麵湯的分量有點略少
牛肉湯頭佳、肉軟、麵Q，大推
老闆人非常親切，麵食與水餃都超讚的!!結帳時還不忘問說有沒有吃飽，讓人感覺很有溫度…
湯頭超讚~喜歡好湯頭的牛肉麵 來草屯一定要來試試看
牛肉麵真材實料，三寶價格稍高，所以不能常常吃
草屯好美食、在地人必吃美食
吃了會念念不忘的牛肉麵
還不錯 只是湯頭太鹹
美味好吃的牛肉麵
老闆老闆娘非常親切，麵條很Q，牛肉滷的軟爛好入口湯頭很好，小菜味道很讚
超好吃！
美味料理
牛肉很嫩小菜非常好吃
牛肉軟嫩，湯好喝，麵條有Q 勁，涼拌小黃瓜非常的脆😋
老闆人很好，中午休息時間，還肯煮給我們吃😀 …
巷弄間的美食，牛肉麵是屬於紅燒型，喝起來湯頭濃鬱不死鹹，牛肉塊也給的相當多，麵條則是使用較為Q彈的粗麵，一碗大碗牛肉麵100元，店家服務也相當親切，推薦。
餃子好吃，牛肉麵超好吃，湯很濃郁，辣椒小魚乾好吃！
湯底不油膩,很好喝!
湯濃麵好吃，老闆還是書法家
老闆很熱情，牛肉麵超好吃，尤其是小魚干辣椒也是超讚的👍👍 …
半筋半肉牛肉麵好吃。
牛肉麵湯頭棒，麵條也口感好，小菜更是美味
點三寶牛肉麵，湯頭不知道是不是有加豆瓣醬，整體偏鹹，麵煮的可以，肉為塊狀，夠嫩！
還有一個不知道是酸菜還是鹹菜的味道在湯頭裡，不管是什麼，這菜如果放久不新鮮，加入到湯裡都會有一種怪味，牛肉麵給三星，很普通，湯頭不是我喜歡的。
另外一星是給紅油炒手，這最好吃，最推，調味相當不錯！但份量略少。會讓我回頭的只有炒手。
道地牛肉麵，好吃😋 老闆也親切！ 價格實在$$ …
湯很好喝
麵Q、牛肉軟嫩、湯頭讚、水餃飽滿內餡香
會在來消費的店家👍 …
不錯值得
牛肉很嫩好吃，麵有兩種可選。
牛肉湯頭入味，麵條Q
店不好找，在住宅小區的巷子裡，路口車多注意安全！點了牛肉麵和小魚豆腐乾（如圖），大碗台幣100元有六塊約大拇指大的牛肉，牛肉軟嫩適合牙口不好的老弱婦孺，湯頭偏甜屬於閩南口味，沒有酸菜佐味，如果口味偏重的朋友可以選擇他們家獨特的小魚乾辣椒（如果辣度分五級中的第三級），配合麵條一起吃很爽，但不建議加入牛肉湯中，雖然我已經選擇辣味的牛肉麵，但我一點也感受不到辣度，想吃辣又不敢吃辣的人可以試一試。麵條勁道屬於中度偏軟，可能是因為草屯老人小孩偏多，比較符合當地市場需要。小魚豆腐乾的豆腐乾很軟糯，沒有特別可以闡述的味道。
2020年2月29號，第一次造訪
整體來說價位適中，牛肉份量尚可
湯味道普通
水餃一顆五塊價錢合理
小魚豆乾是亮點
價格貴，牛肉少薄
在異鄉打拼第一個月的驚喜
很想吃牛肉麵
於是手機隨便搜了下
意外發現這家店
在巷弄間
開車去可能不是好選擇Orz
吃完開出來費了拎北九牛二虎之力XD
位置十分詭異
不是在地欸根本不會知道它
店內四處可見
應該是老闆的書法
以及文房四寶等用具
很有自我風格的字體
莫非牛肉麵只是副業
香辣小魚乾免費吃
老子辣的十分爽
牛肉麵吃第一口
使我憶起北市深夜的伍柒玖牛肉麵
可惜沒有24小時開幕
不然宵夜時段醉醺醺吃應該更有Fu
不知道是不是中部特色
這裡凡是有包皮的食物
蔥味都十分濃厚
可惜身上只剩一百五
水餃🥟十顆意猶未盡
啃 改天再來
===兩個月後的分隔線===
自從兩個月前
收到住戶舉報違停的罰單後
就沒敢再光顧
今天不知哪來的風
又把我帶進那條窄巷
今天花干沒賣完
運氣還不錯👍🏿
第一次開口跟老闆聊天
可怕的巧合發生了
原來老闆幾十年前真的在伍柒玖做過事
後來才把美味帶回家鄉
油然生起他鄉遇故知的感覺
談起兩人擅長的牛肉麵經
嘴都合不上了XD
老闆開心還招待了一份紅油炒手
今天滿到喉嚨了 改天再來
小店但好吃
牛肉大塊湯頭很好 老闆 人很親切還會問你吃飽了嗎有吃飽嗎
牛肉軟嫩湯頭香甜。運氣好還可以看到親切的老闆現場揮毫！
真的無敵好吃~尤其是小魚干辣椒跟辣油實在很香
總是讓人一而再再而三的想來吃
真的是名符其實的巷弄美食
平時都是點餐請嘉牛外送
今天下班有空閒時間特地到現場吃~
點了牛肉湯、皮蛋豆腐、紅油炒手😋😋😋
意外的連小菜都讓人覺得驚豔的好吃
爾後也會常常帶朋友家人一起來品嚐這美味~~~大推推推哦
老闆人很親切，牛肉麵的，牛肉滷的軟爛好吃，湯頭的味道也很好。價位也很親民，推薦！
好吃，中午又沒有休息時間，對晚起或早吃的人很方便呢！
牛肉湯濃，有淡淡牛油味，小魚豆干夠味好吃，燙地瓜葉的調味與一般的不同，但也好吃，醬料區的小魚辣椒很很很辣，但香香，是巷內美食。
老闆請了盤豆干小菜 真棒。蠻喜歡那水餃，不沾醬也好吃
水餃🥟Q彈好吃，餡多紮實。牛肉麵麵條一樣Q彈，牛肉湯內就有酸菜，跟湯頭合而為一的味道，實屬罕見。推薦 …
此間牛肉麵應該是我吃過的數一數二
有些評論說湯頭略鹹，我必需來平反
他們的湯頭是濃不是鹹，這叫做
有厚度的湯，真心推薦此店，味好料好！！