日本餐廳 雕之森樹屋餐廳 的評論 (238則 )
4.3 based on 238 reviews
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鐵板燒食材新鮮,口味多,真的好吃。
主廚及服務人員親切,還會介紹食材。👍 …
無菜單料理
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
有著非常親切熱誠的服務人員 及 專業職人的主廚料理
食材新鮮好吃,服務也很好
氣氛優,服務佳,食材新鮮,讚
服務很好,食材新鮮
非常好 餐點好吃 服務親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
還好欸🙂 …
茶碗蒸的松露很好吃喔,繼續保持
餐廳在牛耳藝術村裡面 園區裡面很多空地跟停車格可以停~
雖說是藝術村但其實不是展覽是小木屋住宿區噢 蠻大一片且蠻清幽的 有大型石頭樹木跟盪鞦韆 但晚上會有點暗就是了
餐點不差 但權衡價格會覺得不到很有價值 雖然食材不差 最低價格跟中價格的餐點不會差到太多 而中價位的一直出現鮑魚可以感受到餐廳想讓顧客覺得划算 不過食材過度單一反而有點失去精緻度
整體而言算美味 偏中上 不過不到覺得很好吃很喜歡 故不會想回訪或推薦親友
全部裡面最好吃的是甜點!布丁奶酪很綿密不膩口、達克瓦茲冰涼吃起來甜但不膩口皮外層有微脆然後內層軟且黏牙(吃起來很像冰冰庫的牛粒 好好吃)
可以刷卡~
份量非常夠 同行所有人都吃很飽
生魚片盤設計蠻不錯 很壯觀
烤蝦 好吃
服務也很不錯 值得
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
在地食材,煮的很不一樣。
餐點:4
服務:4
氣氛:4
無菜單料理充滿驚喜,樹屋難免會有螞蟻出沒,還可接受範圍
餐點:5
服務:5
氣氛:4
就偏鄉而言,有此水準餐廳,不論菜肴、服務、環境都數上乘。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
無意間找到的餐廳
意外的好吃
食材選用在地天然食材
吃得到食物本身的原味及新鮮度
每一道都讓人驚豔🥰
服務人員態度好
今天吃的是無菜單料理 $𝟮𝟬𝟬𝟬
餐廳氣氛好
鐵板燒料理美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
從一進門就感受到服務人員的親切感,帶位到送餐皆是非常親切與熱忱😘。
我們是選1200的餐,餐點精緻好吃,分量很足,吃到後面還有點太飽😂
下次還會再光顧的👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
起司烤蝦 鴨肉竹筍沙拉 鳳抓明太子 比利豬小排
不知道是不是在風景區的關係,價位我們是選一人/1500的。菜色普通,調味更是普通,服務人員,面無表情,答話生硬….沒有不好吃,但是也沒有什麼驚喜….整個園區及餐廳的氛圍,一切盡在不言中
餐廳部分整座建築是順著樹設計而成很特別;不知道是不是因為團餐的關係覺得餐還好沒什麼特別,戶外住宿區環境優美
首推鉄板燒料理。用餐環境及食物品質口味均屬高水準
平均每人消費金額
$1,800-2,000
如果喜歡吃上菜時就已經冷掉的一分熟牛排、或看黑挑金頭髮的服務生很像你欠他兩百萬的臉色(其他服務人員服務的很好),那歡迎您來到最原始味道餐廳!原始! 自然!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐廳整潔明亮寬敞
服務還行,食材新鮮
口味偏淡,中規中矩
沒什麼記憶點
價格偏高些 期望有些落差
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
整體只能給個3分
2分給環境 1分給餐點
如果不想看那麼多字,可直接拉到最下面看整體建議
第一道的沙拉整體來說沒有什麼太大的問題,但鴨肉由於是冷的,鴨肉的香氣與油香不突出,鴨肉吃起來也偏柴
茭白筍的部分還有筍殼
沒有放上鴨肉整體還比較加分
生魚片的部分,這道也沒有什麼問題,但吃起來屬於那種沒有不新鮮但也沒有到很鮮的中間值,蠻普通的
有雞肉串跟魚的那一道
也沒有什麼問題但就是雞肉串本身的調味料很重,蓋過雞肉本身的味道,很像夜市的那種烤串..
烤蝦與刺蔥這道是我吃到算有記憶點的餐點了
刺蔥香氣重,若是不接受的人吃應該會覺得很雷,幸好我可以接受~也真的蠻好吃的
蝦米紅藜飯個人覺得不好吃
飯很乾、蝦米、配料全是乾的
整體吃起來就只有想配水而已
最後我感到最雷的就是小火鍋
裡面有海鮮,但湯頭完全沒有鮮味,而且喝起來偏淡
還有一種特殊的菜味
裡面的菜也完全沒有細心處理
直接丟進去鍋裡煮
完全就沒有用心在煮…
最後一道甜點是沒有問題的
堅果塔好吃,裡面還有米香
很特別!水果也好吃~
這邊統整一下我給的建議
1、盤子顏色深,完全降低我的食慾,而你們使用的食材又都是深色的(像是紫薯、烤的暗黑的雞胸肉)參考一下「跨感官心理學」
2、服務人員不夠專業,無菜單料理,更應該要端上來就介紹這道菜的名字與菜色,花1200不是只為了吃食物,也要傳遞出這道餐點的特色阿(好不好吃是另一回事)餐點裡還有金蓮花的葉子是可食用的,服務人員居然說不可以吃..
我認為站在前頭的服務生更應該要了解食材,而不是只扮演著「端食物」的角色而已
尤其是價格偏高的餐廳更不應該有這種情況吧 這會讓消費者有一種被當成「盤子」的感覺
3、食材本身沒有問題,有問題的是沒有很用心在搭配
一個盤子上有許多食材沒錯
但給我的感覺他不是一道餐點,而是一個盤子上擺放著不同食材罷了,真的沒有記憶點
4、價格定太高,如果今天這餐是799、699的話,也許還不錯,今天訂出1200元,標準當然提升很多阿!我個人是絕對不會再來用餐了,其他友人也一致覺得餐點沒有記憶點、普通又貴…
有些餐點好吃就是好吃,待加強就是待加強,今天也沒有惡意留言,是因為本身愛品嚐美食,才花那麼多時間打這一篇文…
請加油吧!不然可以考慮降低價格~ 標榜日式餐廳,除了生魚片以外我吃不到什麼「日式」的元素
真的是吃的蠻憋屈的…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
無菜單料理1280.1680.2280三種選擇
吃完戶外走走⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
起司烤蝦 生魚片佐綠筍沙拉
餐點與日式料理感覺搭不上邊
生魚片口感不甚新鮮
伊比利豬火腿沙拉、青醬龍蝦、野菜小火鍋等,都感覺不到任何日式料理的手法
豬肉條的烹煮味道是好的
$2,280感覺應該要更精緻,而不是大「量」
–
服務是親切周到
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
食材新鮮美味好吃
讚噢
阿娟姐湘芸姊禮華哥推薦
2019至今來第五次了
料好唯美一流極致味道棒棒的
鐵板燒餐點(平日海陸大餐)可口,牛肉捲有創意、使用在地食材豐富,份量適中!
服務
內用
餐點類型
午餐
主廚在訂餐時肯費心跟顧客溝通菜單調整(因為家人對蝦蟹過敏)。
採用地方季節性食材入菜,每道料理都讓家人相當滿意。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
這種創意料理很早就己退時,味道談不上喜歡
可以參考宜蘭的創意料理
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點好吃美味 環境乾淨 舒服 期待下一次再來
無菜單料理,每一道菜都是驚喜,值得推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:4
服務:5
氣氛:5
埔里牛耳石雕公園內的樹屋餐廳,是埔里山城較高檔的主題餐廳,有鐵板燒及日本料理套餐。我們用的是日本料理套餐,食材新鮮,料理手法跟一般日式餐廳差不多,但別具風味。桌邊服務也很好,隨時會整理桌面。以鄉下來看,場所沒有很奢華,也算乾淨清爽。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
服務不錯
但出餐有點快
環境還不錯
沒有吵的感覺
不知是不是我們當天生日的關係
給了我們一間獨立包廂
覺得好棒
牛耳渡假村裡面也很大
可以飯後走走
推薦給大家
#1280套餐
#6/25用餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
海鮮生魚片
特殊餐點
剛好來這裡過生日,餐廳給了小杯子蛋糕外加水果
當季食材風味餐,餐廳外面還有台灣名人的雕像作品,可以走走逛逛
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
只記得服務生說8:30打烊😊
餐點:3
服務:4
氣氛:4
在地食材,精緻料理。
餐點:5
服務:5
氣氛:4