熟食店 梁家臭豆腐店 的評論 (620則 )
4.3 based on 620 reviews
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臭豆腐好吃!乾淨又衛生
非常的棒!以後去埔里必吃!
臭豆腐蒸餃好吃,可選擇要不要辣,炸臭豆腐的部分小黃瓜絲第一次吃到這樣配,但個人沒有很愛
好吃,辣椒很辣,不太能吃辣的建議不要淋上去
脆皮臭豆腐和麻辣蒸餃都很好吃,蒸餃裡的蔬菜很脆很新鮮,店面環境很乾淨,老闆親切
不錯吃
臭豆腐讚
臭而香外酥內軟好吃,有機會去埔里會再去消費。
埔里在地人推薦的臭豆腐,讓我們台中聳驚豔,賣臭豆腐內用環境好好,而且裡面完全不會有油煙味。在台中賣臭豆腐大多鐵皮屋,還沒有比較便宜!
麻辣清蒸臭豆腐80,湯頭好好喝,有夠香的,沒有分辣度,但差不多是我能入口的上限,吃了有夠爽快!朋友還偷偷幫我點加菜,菜單上面沒有加菜選項,原來這是在地人隱藏版點法!菜出乎意料之外地軟爛入味,有夠好吃的!
酥炸臭豆腐60,有5塊,超級香酥不油,只是覺得醬汁有點太鹹了一點,泡菜也好吃
臭豆腐蒸餃70,有8顆,超級大的,皮很薄卻又有嚼勁,很不錯,內餡超級多料,紮紮實實的一顆,個人覺得挺不錯,但小孩不能接受,小孩子來就點麵給他吃囉!
小小店面,內用環境舒適乾淨,老闆非常親切有禮,很好招呼客人,即使等待也不會上火氣。
老闆提供小塑膠袋,讓客人自己丟自己的湯匙衛生紙筷子等垃圾,很注重衛生!
非常用心的一間小店,以後有機會到埔里一定要再光顧
點了臭豆腐跟麻辣臭豆腐
臭豆腐的味道偏淡、炸的外酥內軟
有點可惜的是泡菜的味道不夠突出,若再口味重一點會更加分
麻辣臭豆腐整體的口味適中,臭豆腐的味道不像外面那麼重,有點像是麻辣豆腐😂店家可以加20元加購蔬菜覺得超蠻值的,不過是下午茶就不吃太多啦~
口味尚可 出菜很慢 還漏餐
蒸豆腐上面的肉大小跟菜單上的圖片差很多⋯
在埔里這家店的臭豆腐算蠻有特色 豆腐味道很重 老闆油炸的外酥內嫩 好吃 😋下次來埔里記得光臨此地 👍 …
非常好吃
臭豆腐很有味道,很好吃
臭豆腐外脆內軟,辣的好吃!
好吃 翻桌快! 不會等太久
一定要吃清蒸!!!
臭豆腐每一樣都感受得到很用心的製作和擺盤。煎餃飽滿,口味好極了。餐後要自己收垃圾到小袋子,也是還不錯的概念。
清蒸麻辣豆腐好吃,推一個,讚啦
比較像是炸豆腐而不是臭豆腐。
味道不臭 吃起來也沒臭味。
泡菜像是沒醃過得感覺 不酸也不甜。優點是皮很脆 如果是賣炸豆腐應該有四分以上。
炸豆腐輸你我他
清蒸辣味的還行 …
●造訪次數:1次
●購買商品:臭豆腐、麻辣臭豆腐蒸餃、泡菜
●評論:臭豆腐外皮酥脆,內餡吃得到臭味,醬料可以更好不然就是頂級美味。辣椒非常辣,可以放旁邊自己摻才不會辣到受不了。臭豆腐蒸餃是將臭豆腐搗碎包入蒸餃中,加了類似麻辣鴨血的麻辣湯,光芒壓不過臭豆腐。泡菜不會太酸,有高麗菜天然的苦味。
炸臭豆腐:很脆 很香 好吃 辣椒是用新鮮的辣椒做的(老闆說的)
臭豆腐蒸餃:很划算 八顆一顆不到10元 超大顆 但就是會等比較久 不過還蠻值得的
豆腐炸的太老太乾較可惜
有臭豆腐蒸餃
不妨嘗試一下
埔里最優的臭豆腐 酥脆多汁的口感搭配泡菜小黃瓜
如果您是行家了,那麼建議炸臭豆腐之外的都值得試試!炸臭豆腐在台北大概10名外。
蒸的加20元有菜的甜味更棒,豆腐本身也比萬華臭老闆有滋味。
其他麵類還有蒸餃都很有特色!
好吃的臭豆腐,皮脆脆的辣椒很辣很讚~很多汁不乾~~
一般般的口味而已啊,太辣原本想扣個半顆星,因無法這樣扣,所以就不扣了~~
太辣又等太久,價格跟台中市區內差不多,卻小很多,吃一次就不會再吃的。
2023.01.18
■店內桌數不多,人多時需在外候位。
■桌面寬敞,桌上餐具、面紙齊全,第一次看到用那麼漂亮餐桌的店。
■店內沒看到廁所。
■汽車只能在路邊找位子停,再走過來。
■看了網路評價,順路就過來了,沒想到臭豆腐蒸餃第一口就讓我跟友人驚豔,立馬加點第二籠,皮薄卻有韌性,料多飽滿,微微的臭味一口咬下真的好滿足。
超推臭豆腐蒸餃,以後來埔里必吃的店家。👍
好吃,座位不多假日要內用的要等很久,平常日應該不用等太久
效率0分
外帶馬上打開竟然不是熱的⋯
錢櫃臭豆腐好吃10倍
果然又是被洗出來的評分
兩個媽媽告知一定要記得寫評論給老闆好評+++++
起先門口就可以聞到很臭的地道臭豆腐味,付款方式也有電子支付(台灣 pay及LINE pay),是跟得上科技趨勢時代的老闆👍
一開始老闆請我們門外稍等先看菜單,接著跟店內客人詢問是否介意併桌,協商後就立刻請我們入內,很客氣及清楚告知用餐後請我們協助將垃圾放入他們提供的小塑膠袋裡。
而我們四人只點兩份餐點及兩瓶飲料,本來想說只跟老闆索要紙杯,沒想到老闆卻又主動詢問我們是否需要小碗以便分食,我說怕你們洗碗太多,老闆說沒關係啦!讓我們吃得臭的很香香的好吃😋
結論就是
老闆很親切,東西也好吃,環境很衛生,地方小而巧,CP值真高。
內用需排一陣子
明明外帶餐點已經完成,卻讓食物放在那邊涼,原本說要等30分鐘,結果一等就是一個小時多了
沒有廁所 還想蹭對面全家的
真的美味好吃😋 …
臭豆腐有清蒸、酥炸,兩種都蠻好吃,生意好,人多,建議先電話訂
內用位置不多,但老闆很重衛生與乾淨 用餐舒適
炸臭豆腐外酥(有點刮)內軟
麻辣蒸餃與臭豆腐口味適中
真穌、真香
自己家巷口的臭豆腐吃一吃就可以了!不值得排這麼久!不會想再回訪
店內環境整潔乾淨,待客態度服務佳,餐點中規中矩。
皮很特別,醬料獨門
先說結論:有夠好吃!
臭豆腐皮酥硬爽口,內餡軟中帶硬硬中帶軟,就像我的性格:死不給客戶殺價,但是真的不小心超時了也不一定會去收超時費一樣。
辣椒的辣度十足,微辣就讓我吃成一個淚人兒
泡菜有自己的特色味道,脆度十足,配小黃瓜吃一口咬下,酸酸辣辣酥酥脆脆清爽跟油膩在口中混雜交織成樂章,給人一種炸物配無糖綠般的假像。
湯的菜頭軟爛,好似吃到厲害的客家大封般的入口即化,十分厲害。
現蒸的蒸餃,上桌時的裊裊白煙,好似小當家的飛龍昇天餃般。但是矛盾的卻是內餡是臭豆腐,入口,極奇燙口,但是帶著臭豆腐的香,吃起來很是獵奇。
平日的中午12點05分到現場,前面就已經有十幾張的外帶單,真的是讓人意想不到的受歡迎啊,
就跟這山城埔里一樣,帶給我許多驚喜
炸臭豆腐不難吃,外酥內嫩,至於泡菜加上小黃瓜絲的搭配就見仁見智,我是不喜歡。好了,最主要只給二顆星的原因在於實在等得太誇張地久,我在現場看他們的操作,內場外場沒有好的溝通,自己人一直在大小聲送餐事宜,中間又都不斷接外送的單,把先付錢的外帶客人當傻子排在最後處理的順位,就是所有錢都要賺,我已經先收了,不然呢?這種體驗真的太差勁,再好吃也忍受不了無止盡站在大馬路邊,一群人圍在門口的等待,還得看著比你晚點餐的外送就在你面前被拿走,整體訂餐體驗,三個字:太爛了。
目前吃過最好吃的臭豆腐,「香、酥、脆」,泡菜也令人讚歎!一吃就上癮,很值得推薦喔!很注重疫情有加分呦!
豆腐沙拉很好吃,胡麻醬味道很香,有胡麻粉末的紮實感覺很香很棒很好吃喔,銅板美食,先行進入店家預約留電話可以方便聯絡喔~好吃的臭豆腐,值得大加停駐一番
過年期間排隊加現場等了45分鐘,店家很辛苦趕工出餐,實際現場吃了蒸餃、炸臭豆腐、麻辣清蒸臭豆腐,真的很普通,不是很好吃。不值得來排隊。只有麻辣清蒸臭豆腐算好一點點。
臭豆腐好吃😋,最驚豔的是蒸餃,內餡蔬菜、豆腐口感十分融洽,一顆接一顆停不下來。還有一個重點要讚美老闆一下,就是用餐環境非常明亮乾淨,是會再訪的店唷! …
不管是炸的、清蒸的;抑或是素的葷的都非常好吃!
到埔里玩,順便踩點一些地圖上評分高的臭豆腐店。
在店外等臭豆腐覺得超級有夠臭,但吃起來反而還好。
皮炸得偏硬、偏乾,整體吃起來有點老,醬汁偏鹹,不是我們家喜歡的口感&口味。
素食的刺蔥蒸餃賣完了超可惜。
店家應對態度很好,下次可能會再次光顧試試看蒸餃和其他品項。
前天1/26晚上
從台北慕名而來,
現場等了快ㄧ小時
生意很好,
但很可惜
臭豆腐訂單太多
可能趕著出餐
大火酥炸導致外皮苦苦的,炸過於太老
整體個口感,苦又老
有些可惜
辣椒很辣好吃、小黃瓜及高麗菜爽口
好吃到爆,下次經過一定再去吃。