熟食店 菊肉圓 的評論 (600則 )
4.3 based on 600 reviews
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老店,生意好,老闆一家人很親切,肉圓好吃,草仔粿也好吃。週邊要找一下停車位。
身為南部人的我,真心認為很好吃,用料豐富,店家服務超讚超有禮貌,辣椒醬也夠味,我認為是埔里第一名的肉圓!
皮Q 筍脆不苦 肉不柴,平常不吃肉圓的人都覺得超好吃,辣椒超級辣..老闆娘特別來提醒辣椒很辣,所以建議先加一點試試辣度
店員很親切唷😊 然後辣椒醬很辣香 非常對味👍 …
肉圓Q彈,最後的大骨湯又多了另一層美味,很特別的體驗。草仔粿及麻糬也很好吃。我比較想買店家自製的辣椒醬,不鹹,後勁很強,但要一路冷藏保存,就沒法帶走…
肉丸一條街上,有兩家在地霸主! 阿甲肉圓與菊肉圓!身為一個肉丸控,怎麼能不來嚐嚐。菊肉圓的醬,也是再來米白醬,與紅醬所組成,吃起來個人覺得稍偏清爽,嗜重口味的人,激推其自製辣椒啊!超辣! 加進去一整碗味道就很合我口味!千萬不要耍帥一次加太多,要不然保證一把鼻涕一把淚 😜 這間的皮相較阿甲的話偏軟一些但還是保有其應有的Q度。內餡較特別的就是選用大肉片而不是絞肉,肉片吃起來是蠻過癮但個人喜歡再醃漬更入味些的肉,但口味看個人,各有所好。筍丁就表現不錯,現在很多肉丸都不用筍丁了,會少了一個肉丸該有的傳統味。吃到最後,留一些肉,一點筍丁,加入清湯後飲下,這就是在地最正統吃法,湯頭清爽伴隨醬汁,有點類似吃黑輪的fu. 有經過此店,可以來試試的老店!
很在地很古早味的銅板美食,這邊能吃辣的朋友,記得加店家的辣椒(自行斟酌,我是加很多,本身愛吃辣)羹湯料多鹹甜(夠味😋,別於一般的羹湯勾芡多,少量勾芡最適合我),肉圓皮Q彈~內餡肉豐富(內餡不是像一般的肉丸唷,很特別 是肉片) +筍子的甜味+配料 +白色的醬汁 +香菜+店家特製辣椒(必須加🤤🤤🤤)整體讓肉圓提升一個境界,肉圓吃完後⚠️~別忘了上菜時店家給的一壺高湯給他倒入⚠️,剩餘醬汁+筍子+高湯=攪拌一起成了一碗鮮甜的湯(PS : 這是必須做的吃法唷😆😆😆 就是要這樣吃!)羹麵尚未吃,所以無法描述,擇日再來品嚐拜訪。 …
庶民美食,但必須要有耐性,不管內用外帶,平日都要等30-40 分鐘,如果假日就不好說了。
肉圓一顆四十,羹湯類三十。
肉圓的肉一片片的感覺是豬排肉再加上滿滿的筍絲,Q彈的外片和白色的醬汁,大滿足。吃完肉圓,再加免費提供的蔬菜湯,好爽。
我沒有喝羹湯,但朋友說料多實在。推一下啦👍
皮Q、餡料豐富。特製的醬料更昇華整個肉圓的口感。
假日排隊人潮很多
羹湯不錯喝、肉圓的肉是肉片很特別、另外有附柴魚湯加入喝,第ㄧ次嚐試覺的很棒,用餐環境算乾淨。
好吃,但等很久,要有耐心,肉是肉角,筍丁新鮮,值得特地來吃,吃完後會附贈自來高湯洗醬料,還是彰化的大骨湯比較有特色,建議點他的肉羹,甜甜的很好吃,辣椒很辣要小心
好吃阿 真的好吃阿 不油膩 肉圓皮很Q彈 內陷的肉也很好吃 翻桌率很高 稍微等一下 我覺得值得一吃
肉圓是用蒸的, 外皮吃起來有點像麻糬, 也很像小時候喜歡吃的鹹米苔目, 好吃! 焿是清湯頭, 但味道很棒, 一點點的白胡椒, 自己再加點黑醋, 絕配!
生意很好,或許期待太高,但肉圓沒有預期中好吃,沒有讓人驚艷的亮點,肉羹也是普普
以肉圓的份量來說價格不貴
筍丁多且清脆
肉片有厚度(或者可稱作肉塊)
且本身有調味 好嚼不柴
可惜皮不Q無彈性 有點沒靈魂
個人還是比較習慣吃豐原肉丸的那種醬料
肉羹走清爽路線非勾濃芡
喜歡菜頭丁在裡面
但肉羹本人也沒什麼味道
加醋更好喝
服務親切 上菜快速
肉丸好吃
ㄍㄨㄟˋ也好吃
埔里肉丸店很多間
這間我最喜歡
生意很好通常下午就賣完了
假日更可怕
肉圓覺得一般般,肉羹還不錯,最好吃的是草仔粿
沒滋沒味 皮不香 肉和筍也是沒味道 醬也無味 湯像水 一點也不值得排隊的店
網路未爆紅時常常光顧當時只有老闆夫妻經營小小肉圓店,桌上擺著ㄧ壺熱騰騰的湯可以加,老闆娘也會親切招呼,每回到暨南大學都會想念並且帶朋友前去品嚐的小吃,如今聲名大噪,已由年輕人掌廚,但老味道也變了內餡已不像從前肉塊摻夾了嫩嫩的筍丁,現在確偷懶變成一大片的肉,筍丁也老的不像話,下次再也不去,除名!
好吃~power is 85 *^O^*
來埔里必吃美食,來埔里沒吃就白來了!
沒吃過菊肉圓,不要跟我說你來過埔里!
不是炸的皮脆款,也不是蒸的,而是熱油油悶,喜歡吃肉圓的朋友們不能錯過
榮登南投最好吃肉圓了吧!!咬感軟到不行,搭上老闆搭配的醬料真的是絕配,最後在淋上高湯~完美
肉圓香Q好吃,肉多料實在值得推薦
人多,但排隊順序井然,店面雖然舊,但桌椅整潔,且有開發票
皮口感較特別,跟南部的肉丸不一樣,內餡筍丁很多,肉是肉片很好吃沒有小豬味。
羹飯很驚豔,肉塊很多,調味剛剛好,吃多不膩口,推薦吃看看他們家的羹👍👍 …
老闆及工作人員都很親切,雖然忙的不可開交,但應對客人的口氣始終保持和善,真的難能可貴,當然餐點美味好吃😋,就等你親至品嘗吧。 …
服務態度良好,肉圓很油整個皮很軟爛,羹麵味素放很多,吃到最後很讓人反胃🤢,遊客吃的名店,真的一次就知道了。 …
這是我第一次造訪
價格:
肉圓40
羹湯30
羹飯40
羹麵40
付款:現金,先付,有發票沒載具
用餐時間:沒被趕
停車附近都白線繞一下應該還可以停
今日點餐:肉圓+羹湯
肉圓
外皮q彈,肉料紮實(有點像赤肉羹那樣的口感!)醬料我覺得醬油可以多一點點~
辣椒非常辣!本人愛吃辣也會覺得辣了!
羹湯
口味和用料都不錯,稍微鹹了一點點~但整體還是不錯的!可以加一點醋會更好吃!
店內人員服務態度很好~店家生意也很好,小小等幾分鐘而已~
結論:我覺得很不錯的小吃店,我會再光顧~
肉圓皮白又Q,肉鮮味美,老闆還親切告知第一次來的客人在地人吃法,(將皮吃掉,再將肉餡和柴魚高湯混合變成肉湯)假日客人較多必須等待,還有肉羹飯……美食,以及隱藏食品如粿……
肉圓一顆超大顆,外皮有嚼勁,內餡的肉也很多。吃完還可以加湯喝👍 …
這家店的辣椒油好辣好好吃!!!
因為辣椒太好吃所以五顆星奉上~
肉圓的肉給非常多 口味上沒有特別驚艷
羹湯普普
草仔粿很大顆 對得起價格
ps:店裡的小姐好熱情 服務超好
服務相當熱情,雖然還是喜歡炸的酥皮口感的肉圓,但醬汁確實風味十足,用料也很實在,是採用肉羹的肉片作為內餡。
真的好吃,加上不會因客人太多而仍舊笑臉迎人服務親切的老闆娘及夥伴們,讓人留下深刻的印象。
對了,讓人印象深刻的還有,“真的很辣的辣椒醬”
埔里名店,不知道來店的人潮如此多,幸好我們陰錯陽差,店一開門不久就來訪。肉圓是彰化肉圓,炸過之後沾上甜甜的白醬,非常好吃,肉圓的皮Q彈,而且豬肉內餡扎實新鮮。店內的羹湯是必嘗的,用柴魚高湯調製,吃起來非常順口。吃到一半,一個年輕的大學生來訪,一旁店內工作的阿姨介紹,說他讀暨南,但每個月必來訪用餐乙次,每次來必和阿姨招呼,讓人又溫暖又甘心。
肉圓裡面的肉塊有調味很好吃,還有附一壺清湯。環境清潔,沒冷氣
周圍停車非常不方便,繞了好久
出餐速度蠻快的!店內沒有冷氣夏天很熱
一邊滴汗一邊吃😂
肉圓味道蠻特別
吃完後店家再倒熱湯進去 特別的體驗
埔里有很多肉圓店,菊肉圓算是吃過那麼多家,屬於好吃的!裡面包筍子跟整塊肉,羹湯味道也還行,辣醬很辣請少量慢用,草仔粿有分大小顆,很好吃😋另有販售紅龜粿,口味眾多!只差在附近不好停車🅿️ …
古早味的羹湯讓人驚艷,肉圓皮Q,辣椒只加了幾滴辣油,真的超辣!
肉圓好吃。老闆娘人也很客氣。生意很好。也順便買了包麻糬回去吃。
經過埔里,意外查到這家,假日中午人潮絡繹不絕,等內用大約20分鐘有位子,先拿號再點餐付款,肉圓很Q裡面肉塊很大塊,一定要加自製辣醬,非常過癮,羹飯羹麵表現正常沒有肉圓表演突出,另外外帶麻糬也很好吃,推!
20220914 內餡是肉片喔,真的好吃,又提供蔬菜湯,和最後一口醬汁留餘韻。
離開前多加了草仔貴、芋仔貴,好吃。
建議大家把車停進對面的農產中心,吃頓飯卻要讓別人塞在市區,真不是台灣價值。
人潮很多,但等的很值得!老闆娘態度超好👍東西又好吃! …
肉圓真心好吃 內餡飽滿 肉不是肉末而是整片肉 推薦
平日人還是很多,需要候位,但翻桌率快,不會等太久。肉圓皮Q,筍丁清脆,肉片滑嫩,羹湯加沙茶,是傳統的好滋味,整體很好吃!但店內沒有冷氣邊吃邊流汗,扣一顆星
內餡是筍子和肉片的肉圓,吃完可以加清甜的高湯,很特別。打卡送的草仔粿很好吃,下次有機會會再去回購
超級好吃的肉圓,辣椒超級無敵適合外帶兩罐,真的很好吃,下午到訪人潮也不多。
肉圓:外皮Q彈,沒有炸過頭的硬塊;內餡的筍子很新鮮,肉是微厚卻軟嫩的肉片;醬汁帶有花生味,但也不會完全把醬油味蓋掉,算是有層次感
環境整潔,還看到採用洗碗機,筷子竟然還有紙套!很與時俱進的一間老店😆 …
對我來說口味較淡,服務很好
看了Google評價過來吃,服務很好,客人很多出餐速度正常,肉圓平淡無味跟印象中肉圓味道有落差.羹湯也沒味道,印象中肉圓如下:水里董家.彰化阿三.北門口.阿璋.二林肉圓壽.豐原正老牌.台中肉圓.新竹鷹王肉圓
肉圓的餡是肉塊和滿滿的筍塊
還附上一壺湯,在吃完的時候加進去,好滿足!
辣椒真的是超辣的,一點點就辣到不行
好吃又便宜!