熟食店 菊肉圓 的評論 (600則 )
4.3 based on 600 reviews
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料多實在,好吃!
第一次去下午2點撲空沒吃到肉圓,看蠻有人潮的,心想下次再進來埔里絕對要來吃看看
還好沒踩雷,包的是肉片和滿滿的筍粒,皮的Q度算適中,整體來講好吃,還會回顧
4.5顆星。微甜 純瘦肉 Q皮的口感,我很喜歡~雖然等待50分鐘~星期天中午12:05,排隊是合理嘍。
另外買了草仔粿,甜米糕,都好吃。
肉圓跟肉羹湯都好吃~不過肉圓醬清淡了一點,辣椒很辣喔喜歡吃辣的人可以試試😄 …
肉圓好吃,裏面是肉片,塊狀。有甜麵醬、蒜汁+醬油。
肉圓吃完可以自行加清湯,尋找 桌上 白鐵茶水壺。
⚠️辣椒🌶️很辣。
草仔粿(艾草)不錯。
肉羹湯Ok
價錢實惠。
平價小吃,肉圓40元,皮很Q,肉是整片的里肌肉和筍塊,可以來試試。
肉圓美味讓人非常驚艷!若不是回家還有數小時真想打包外帶👍 草仔粿和麻糬也好吃! …
還不錯吃😋,還附一壺湯很特別,服務很親切 …
已經回訪很多次,是很有人氣又好吃的小店,點肉圓會附上清湯,吃完肉圓皮後,加入清湯混合剩餘醬料的吃法,辣醬相當辣但很好吃,自行斟酌添加,羹麵羹飯也不錯,偏甜,也有販賣芋頭粿、紅龜粿、草仔粿、麻糬等,但不一定會有,個人喜歡芋頭粿,紅龜粿花生餡有點太乾。店面很小桌數也不多,假日很容易就要等個半小時或1小時,可以先打電話去預約號碼,雖然到了還是要等,至少沒那麼久。
進店後,
老闆娘臉看起來很兇但是非常親切(是我失禮)先加10分
肉圓皮好Q先打30分分、醬汁也不死鹹
筍丁比起外面肉圓大一倍且內餡是肉片不是肉團(新奇)
筍丁新鮮很脆搭配肉片,他們真的是一家人,再加20分
最後一定要推看起來很無害的辣椒,超級辣超級好吃請加10分
與肉圓結合會直接旋轉跳躍。溫馨提醒:真的超辣請酌量使用
btw.懊悔只外帶三碗(另兩碗還是幫同事帶回去的🥹)
湯的部分,感覺是柴魚高湯(不確定),非常燙口,我非常喜歡。
(高溫湯愛好者的心聲)再加10分
總結,20分留給出差結束前再訪繼續加上去😝
不管內用外帶都要先排隊,大熱天內用實在有點熱,不過羹湯很好吃,略有甜味,肉圓外皮比較軟,還有附一壺清湯解膩。
真材實料,肉圓內餡是我吃過最好吃的一家,醬汁偏清淡,辣椒醬畫龍點睛一加入又是一番不同的滋味,吃完後加入的高湯,味道清甜。
肉圓好吃😋,客人很多也小等一下,肉圓的高湯也好喝,羹也好吃但是肉圓的高湯已經夠美味,就覺得羹多點了😅覺得服務態度還不錯~下次到埔里還會想吃 …
肉圓加些黑醋是更加美味的小技巧
肉是像排骨肉那樣的肉片
個人不習慣🥲 …
肉圓的皮很Q,肉是一片一片的跟一般肉圓不同,口味還算可以
菊肉圓
口感可以,內餡屬於肉片,吃完淋上高湯又是一碗好喝的湯
肉羹麵就是肉羹麵
皮很Q 蒸熟後用油加熱,他們的辣椒很辣 要小心後勁! 羹湯也蠻好喝的💪 …
肉圓肉羹麵份量足又便宜好吃
肉羹麵是沒有沙茶的那種、湯頭很清甜
肉圓屬於皮很Q,一顆份量不大,還附高湯給你配著喝 …
除了肉圓好吃,草籽貴也很好吃呢!買了帶回家隔天電鍋蒸過,口感很棒,外軟內酥。
👍👍👍
美味可口
內餡彈牙
外皮Q軟
服務親切
第一次吃到這個口味的肉圓,跟南部的差很多。端上桌時還得詢問店員正確的吃法。
以前只知道一鴨三吃,原來還有這種一顆肉圓兩吃法,先吃外皮,吃完外皮之後再倒高湯和肉圓的餡料變成湯喝掉,一顆肉圓就相當有飽足感。
到現場時店員還很貼心先問要幾顆,因為當天已經快售罄,果不其然,沒多久就聽到店員倒數肉圓數量,晚到的顧客就得下次請早。還好這次幸運吃到,沒有白跑一趟
生意不錯,出餐速度還可以,口味呢⋯跟南部差蠻多的,吃不太習慣😅一次店 …
人潮眾多,需先登記領號碼,可先點餐結帳
號碼到即可入座等待餐點。
–
肉圓外皮Q彈,口味偏清淡,加辣椒提味很讚!內餡採用的是大塊肉片。
肉圓吃起來好Q真的很推,
來埔里可以來吃一下氣味,
羹類見仁見智,還有超辣的辣椒
人氣爆棚的肉圓
賣到開發票就知道多誇張
除了肉圓還有賣羹飯羹麵
📍肉圓 40元
外帶點晚餐後要等40分鐘,可以先點餐去附近找別的小吃之後再回來取餐。肉圓上面的白醬吃起來不膩好吃,裡面用的豬肉是大片的,跟一般常見的整塊豬絞肉不同,筍子口感很脆,搭配剩下的醬料一起吃很滿足,可惜只買一個,是會讓人一口接著一口的肉圓
📌2022.04.30
首先是同事推薦來吃,一來發現內用外帶都超多人
1.肉圓:只有一款,一顆40元不算貴,外皮很Q有嚼勁,但絕對不像橡皮筋哦~~醬汁也很不錯建議喜歡吃辣朋友一定務必要加辣!不要加太多會太辣,吃完可以加熱湯(店家上菜時會給一壺)
2.羹湯:原本以為肉圓不會有北部的湯所以多點了羹湯,本以為是中規中矩的但大大誤會啊~~,羹湯蠻好喝,加辣喝更是爽快很推,一樣不要加太多
3.車位:附近算是馬路所以沒停車位,但附近不少地方可以臨停所以還好,走五分鐘內都可到
4.排隊:內用外帶都要排,個人覺得蠻公平的,老闆娘(?)說要等30分鐘,但其實還好約莫20左右,對面有農會可以買東西打發時間
5.態度:本以為這種紅店態度會很差?結果沒有,儘管在忙不管是收錢的老闆娘,處理食材的員工態度都很好,值得讚賞!
6.其他:首先吃辣的群眾一定要品嚐他的辣椒,真的很棒!店裡環境還算乾淨,衛生紙很充足,意外插曲是本與男友點了羹湯店家忘了送,怕吃完肉圓沒東西配喝提醒店家,店家送來時也與我們抱歉漏單,但態度極佳一點都瑕不掩瑜!
另外一提,店家數量有限,週日約莫13:30售完肉圓供給給大家參考!值得推薦來吃,下次來埔里會再拜訪!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
菜單還不錯,有不要蒜、香菜可以選。還有熱清湯配肉圓吃,可惜就是大熱天沒冷氣,風扇也不強,很會流汗的會吃不下去誒昂,不過店家的服務態度還滿好的,不會特別推薦來這吃,有順路經過可以饗用。
真的是太好吃了啊~復古甜白醬加上軟Q的肉圓皮,還有滿滿肉塊的內餡,路過就會想要吃一下
《菊肉圓》午餐我們來吃埔里排隊美食,店家生意超好11:30營業聽說通常開店3小時就賣光,店家除了賣肉圓就只有肉羹了,「肉圓」$40皮Q餡多、「肉羹湯」$30湯頭鮮甜肉羹好吃。👍 …
埔里必吃!一次一定要吃兩個才過癮~~肉圓包的大塊瘦肉+大量筍丁,最後碗底留下的醬及筍丁,沖下高湯,滿足!
辣椒好吃,會辣請酌量添加
服務態度主動親切,肉圓外皮Q嫩一嚼就爛,用料實在筍塊加得很大方,吃完可以沖一下他的高湯跟肉圓的配料喝,現場桌位有十來桌建議附近停車內用。
皮軟好吃,醬汁偏甜,吃完肉圓再加湯,很特別
肉塊超大塊,很嫩不會柴,皮不會因為油炸就變硬,筍塊也好吃,唯一美中不足就是醬料少了一點。
很古早味,內餡豬肉彈牙,筍子好多,醬料調製的很夠味,好吃,難怪生意超好的。
肉圓外皮口感怡到好處丶肉質好丶筍子脆。羹飯比較普通。
肖強的肉圓👍
皮Q內餡美味好吃😋
隱藏版草仔粿、芋頭糕也很令人驚艷 …
滿滿的等候人潮
嗆辣的辣椒醬
肉圓的調味醬很厲害
暖心的事後湯
肉圓的肉好吃,湯也好喝
假日大排長龍的名店,只有賣四種東西:肉圓、羹湯、羹麵、羹飯。入座先登記號碼再到旁邊等,翻桌速度蠻快的。肉圓皮沒有很Q,不過內餡的肉很多,筍乾也很多,特製辣椒很辣但是很香很好吃。吃完之後可以把高湯加入湯圓的吃法蠻特別的。
埔里肉圓名不虛傳,肉圓皮Q彈、餡料肉塊筍子調味優質搭配醬料真的很好吃,吃到一半淋上店家提供的高湯也不衝突非常美味,推薦來埔里一定要來吃,桌上的辣椒超辣請酌量使用!
(肉羹就顯得普通很多,可以不用點)
好吃。
記得留下一些肉末搭配清湯
肉圓屬於炸派,但又有點軟Q
口感很不錯
肉羹我覺得一般般,可點可不點
肉羹麵超級好吃!量多味美,肉羹麵我可以給五顆星。
肉圓的話也很厚實大份,肉很大塊好吃,皮是軟硬適中(個人喜歡更軟的)。
醬料的話有花生跟甜味還有鹹味交雜,個人覺得味覺有點混亂。
加大骨湯後覺的OK。
有開發票。
額外有買草啊貴。
肉圓是用蒸的,甜醬味道不膩蠻清爽的
吃完後還有柴魚湯可以加進去 喝湯ending
肉羹湯味道個人覺得不滿意
2022.06.03 11:00到訪店家說還要30分鐘,因附近很不好停車就作罷
改去吃 施家肉圓 外帶在車上吃附近還比較好停車,家人都說好吃。
隔天日月潭住宿離開想說再去看看
12:40到訪店家說還要45分鐘也是作罷
再次去吃施家肉圓,還是很好吃
好吃的肉圓,生意超好,一開門就許多客人,肉丸皮Q肉餡、筍塊多!最特別的是還有一壺高湯,搭配碗內剩餘的醬汁肉渣非常好喝!👍 …
名不虛傳的肉圓小吃,醬料濃而不膩,肉圓的外皮Q彈不油、肉餡軟硬適中,筍乾塊脆口甘甜,是我個人吃過最完美比例的肉圓了。
最有趣的是點肉圓都會附上一壺高湯,供吃完肉圓之後,沖開剩餘醬汁又變成一碗解膩的湯,實在很滿意。
店裡另外販售的草仔粿,內餡的蘿蔔絲或著肉塊拌炒到微焦的獨特香氣和甘甜,外皮也比一般市售的清爽不油膩,都蠻值得一吃的。
甜米糕也是滿滿濃郁的桂圓香甜,還來不及拍就被我一口吃完,殘念。😆
總體來說,是我每次造訪埔里都必吃的一家店,大大推薦。
是傳統肉圓,醬料與一般甜醬不一樣
可以先吃一些肉丸再加清湯配著吃👍
來這就吃肉圓就好
多點了肉羹湯差點吃不下 😂 …