菊肉圓的最新評論

40元的肉圓裡面有肉片筍乾，還會附上一壺清湯（滿滿的柴魚味），CP值極高
Ps桌上的辣椒真的很辣

第一次吃到這種肉圓
裡面滿滿的肉塊
醬汁很厲害👍🏻辣椒真的會辣
瓶身有寫請斟酌食用
也有另外販售辣椒
但外地人或觀光客要買辣椒建議自備保冰袋
辣椒不含防腐劑要冰不宜久放常溫
外皮屬於Q的那種
人多需排隊拿單子填好結帳完
才能入坐
內用缺點就是非常熱
冬天來吃較適合
但如果夏天想吃建議外帶回家吹冷氣吃
埔里的肉圓都有一個特殊吃法
就是吃完加桌上的熱湯進去跟醬汁混合喝
我是覺得這家的湯有柴魚的味道
比較不喜歡
所以看個人口味再加湯食用

平日中餐前往用餐，有絡繹不絕人潮，翻桌率很高不需要等候太久即可入內。服務態度都很好，點到的肉圓和肉羹都很好吃，尤其肉圓是可以再訪。

肉羹和肉圓都普通，不過有小時候菜市場的味道，肉圓的肉很大塊是豬里肌肉。

肉圓內餡有肉筍塊 調味好吃 配的醬也不錯 最後吃剩一點肉和醬 還能加店家的蔬菜湯 羹湯好喝 肉羹也好吃

餡是肉片加筍子，皮很Q彈，辣椒很厲害👍 …

想先大力稱讚一下他們的服務態度，平日去人潮還是很多，但店內人員還是很有耐心、態度很好的協助客人，就連在食物區準備餐點的大哥們也都非常客氣，讓人感到十分親切。在這麼忙碌的情況之下，還能感受他們對於客人的重視真的實屬難得！

人雖陸續來，但是換桌的速度蠻快的，基本上也不需要等太久～

肉圓的吃法很特別，每一桌在上肉圓的時候都會附上一壺大骨湯，吃完肉圓之後再加上大骨湯一起喝，滋味特別！

除了肉圓這裡還有羹跟粿，我們點了一碗羹，羹的湯頭有濃濃的柴魚香氣，非常順口好喝。而粿的部分帶了一個草阿粿跟一個的芋頭，兩款都出色的好吃，當時吃不下只各買了一個，後來有點後悔呢！

很特別的吃法！
我這個北部人，來此朝聖😎😎
櫃檯旁還有賣紅龜糕和客家麻糬！都好吃😋
店員大姐們服務態度超好！ …

焿湯還不錯，肉圓個人覺得還好，吃名氣的

出餐真滴要等非常久，就是單純PURE的好吃肉圓，皮是以往沒吃過的奇妙流派，不脆也不Q，羹味道也不錯，但整體來說，不會再為它等40分鐘，10分鐘可以。

油炸卻完全不油膩
醬料好吃 料實在
裡頭是六片完整肉片 不是碎肉
店家態度很客氣
大推

肉圓不僅好吃，沒想到店家也是愛狗人士，我家Momo還能接受到店家阿嬤熱情又溫馨的馬殺雞服務。

一點多抵達只剩肉圓，但還是有長長的排隊人潮，不過不用等很久、20分鐘就可以入座吃肉圓。

附近沒有什麼停車位，建議走遠點到國小旁看看。

肉圓還有附清湯，吃完留一點料再加湯！好喝！

好吃三代人員工都很客氣，忘記送羹湯告知了還送菜仔桂

運氣很好今天沒有排到隊就吃到，肉圓的外皮很Q，內餡的筍塊比一般肉圓還要再大一點，吃的出來筍子的鮮甜，肉的部分也不會乾柴，調味也不錯，附的應該是柴魚高湯吧？很好喝一定要喝，重點是有開發票，而且老闆以及員工的服務態度也不錯，讚讚

手工製作的肉圓，肉圓皮自然的軟Q口感，內餡豐富口感的筍丁與肉片，與醬料的甜鹹搭配的恰到好處，點肉圓皆會附上一壺熱湯。上桌時也會親切詢問是否有來吃過，會介紹清湯與肉圓的古早味吃法。

肉羹湯使用白蘿蔔與柴魚熬煮的湯底，自然鮮甜。

手工辣椒醬香又辣，建議可先加一點點，試好辣度再酌加。不嗜辣者桌上也有提供甜辣醬。

生意很好，整體環境乾凈清爽。
剛開門即刻有人潮，外帶內用皆需稍作等候。

也有提供販售未炸過的肉圓與手工辣椒醬。
用心的店家💗

🔎
肉圓
🍴
從外講到內好了！
首先是醬料的部分，醬是偏甜的白醬，桌上有甜辣醬和辣椒醬可以選擇，加甜辣醬超加分。
外皮是屬於偏Ｑ的類型。
內餡的肉是「肉塊」，肉快很夠味，蠻有特色的，感覺肉羹應該表現得不錯（？）
筍丁給很多是沒錯，但是也太「ㄍㄨㄚ」了吧哈哈，但不知道是不是剛好這支筍子的關係拉，有點嚇到！
會附贈一壺湯給客人加，但高湯我覺得蠻淡的，有點偏水去了呢！
💬
下次經過如果人很少會進來吃的店，會點肉羹吃看看。
附近車位蠻難找，大家可以停遠一點，千萬不要違停，造成交通危險和影響附近居民喔！

第一次來
滿滿的人
個人覺得很特別
肉圓附一個開水
（讓你吃完肉圓變成湯）
第一次吃到這一種
個人覺得吃第一口內陷偏鹹了一點
但最后加水變成湯就覺得還可以

打電話來問有沒有內用
老闆娘提醒快賣完了 很貼心幫我們留肉圓
他們的辣椒真的辣 好吃 一定要加

雖然很遠
還是會特別來吃上一碗
加點店家特辣辣椒….滿足
排隊點餐後等叫號
不用搶位子
等的時間也還好
店家也親切

肉圓的料很多！cp值很高～
以小吃店來說環境算很乾淨
桌上也都不會黏黏的
店家雖然很忙，但每個人都好親切
唯一缺點可能就是夏天來吃太熱了
但是來埔里一定會再來吃，推推

好吃的肉圓，裡面是肉片有香菇筍子，辣醬很搭但是很辣，肉羹湯ok

吃起來比較像是清蒸肉圓的炸肉圓，外皮軟嫩內餡的肉是醃過的肉片+筍乾組合，有別於傳統的肉圓口感，醬汁調的很好吃，還可以客製化選擇不蒜不香菜，另外還有點肉羹跟草仔粿，都不雷可以推推

來訪感想：
1、用餐環境乾淨。
2、服務人員態度親切。
3、排隊先後順序清楚。
4、肉圓皮Q彈肉美味。（大骨湯較清淡無香氣湯不熱）
5、肉羹湯古早味的好吃。
6、麻吉/芋頭粿/粿類非常好吃很有客家風味口感值得回味。

整體：假日人潮多排隊時間較久建議平日來比較不用等這麼久！會再次光顧的店之一！

筍脆、皮Q，但假日要等約半小時。