熟食店 菊肉圓 的評論 (600則 )
4.3 based on 600 reviews
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這家肉圓是真的有猛,即使在別的地方吃飽了。
都還是可以再吃一棵下肚,皮的處理非常Q,料雖然少一些些,但每個料的味道都很入味。
羮湯就也是一般般地還不錯吃。
#肉圓銷售速度極快
#賣完就沒有了
肉圓內陷真材實料,肉羹湯也很不錯,店家招呼客人都蠻客氣的,順帶一提一般人比較不那麼注重的地方,就是內用區的木椅小凳很舒適很好坐😄,雖然是小吃店,但整體用餐環境相當乾淨舒適 …
竹筍大塊而且內餡是肉片,不是肉漿,吃完再加入大骨湯,好吃!
好吃!阿姨的服務也很好,還仔細的幫臨桌介紹最後加湯的吃法。
40元一顆肉圓,小貴
肉圓的肉很入味,肉圓的醬汁好吃
我蠻喜歡自製辣醬,喜歡辣的人搭配吃也很剛好
吃完加上店家準備的高湯,清甜又順口
肉圓吃完後還可以加湯
老實說肉圓與肉羹本身沒什麼記憶點,唯一令人印象深刻的是那辣油,真的很辣⋯⋯
環境非常乾淨,店家態度很好的一家小店。辣椒值得推薦!肉圓與肉羹的口味可能比較主觀,我覺得還好
真心奉上五顆星
不只好吃
店家服務也非常好
在人馬雜沓混亂之中
還會盡量照顧到不同客戶的需求
情緒管理也非常好
實屬難得
辣椒醬屬於爆辣級
比較痛苦的地方
對外地來的人 停車相當不方便
最好帶電動滑板車🛴
不然 等停好車走到店裡
所有的人大概都吃飽了
會有一種不能一起完食的淡淡憂愁
剛開始看到肉圓的時候覺得有些奇怪因為我們是北部人
可是吃了原味的以後有點嚇到,他裡面的內餡給了真是非常的足,加上他們自己調味的辣椒味道又是不一樣
吃到最後再把醬跟他附的湯配在一起又是一個淡淡的清香!一個肉圓吃到三種感覺!
羹麵的部分他的肉一樣是瘦肉!也料理的不錯加一點點醋及辣椒也是很好吃!
另外一提我覺得讓人家感覺很舒服的是老闆娘跟老闆,只有一句話親切加上服務給你五顆星
下次我如果還會來埔里的話,我一定還會再來吃它一回!
皮Q料香
老闆客氣員工親切
湯另外用一壺裝高湯
吃完肉圓將湯倒入碗中
完美結束一餐
大推👍🏻
埔里菊肉圓,肉圓外皮相當Q彈,裡頭的肉和筍塊給得相當大方,滿滿的瘦肉餡料和筍塊,中部炸的肉圓就是好吃美味啊!份量還算滿大顆的,吃一顆就相當有飽足感,旁邊那一壺是大骨清湯,南投在地吃法就是要留下一點餡料和醬汁直接加入熱的大骨清湯做個完美結尾,這跟彰化的吃法也是很不一樣的!
肉羹湯好多筍絲也很喜歡,店內另有販售傳統美食,草仔粿、芋粿糕及客家麻糬等,️買了麻糬和芋頭糕,口味上果然有傳統的好滋味。
傳統樸實的環境 態度親切
肉圓外皮偏軟非Q 淋上雙醬汁
內餡豬肉是片狀搭配筍乾 推薦加辣!碎肉與筍加高湯又是新吃法
肉圓很Q,肉羹麵還好,可以來試試。
肉圓草仔粿都好吃,假日人多
一直都很愛吃肉圓,清蒸或炸的都可以。
菊肉圓的味道相較以往吃過的偏清淡,喜歡內餡有放入竹筍的肉圓,整體而言非常喜歡!
而且朋友推薦吃完一定要加清湯清盤,埔里真的好多美食啊~~
由YouTube 頻道「旅行優先」提供。影片比文字精彩哦!
結論:有夠好吃😋
喜歡我們的介紹可以:
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👉追蹤 IG:travelfirst0101
在參拜完寶湖宮天地堂地母廟之後,旅行優先帶各位小旅伴們來吃埔里一家非常好吃的銅板美食–「菊肉圓」。這家埔里的知名小吃從早上11:30賣到17:00,但是在外地饕客和在地民眾的齊心努力下,假日中午一點多就賣完了,想吃不要太晚去哦!
「它這樣子夾起來皮就好Q喔~」「Q彈!」Lu邊吃邊這麼讚嘆。這個雖是炸的肉圓,但是皮不會炸的硬硬的,而是QQ軟軟的,炸得有點香香的、Q彈的,還吃得到粉漿的香氣。像我們吃肉圓阿,都會很喜歡吃它的內餡,然後肉圓皮咬個幾口就不吃,可是我覺得它這個肉圓皮很好吃、很香欸!尤其是搭配它的醬汁更是絕配,醬汁是由黑色不死鹹的醬油和白色微甜可增加濃稠的米漿混合成,味道調合的和油炸肉圓真是絕配,好好吃喔~我喜歡!店家也細心地,把要香菜與蒜、不要香菜…等都分別列出來,方便客人填單,真是貼心!老旅伴們,啊不是,小旅伴們一定知道Lu是最喜歡香菜和蒜頭的啦!我通通都要啦XD。
外皮都那麼驚豔了,內餡更是不得了!很香喔~你看它那個肉這樣一大塊,肉汁還會流下來,看起來就很好吃,它的肉是有腌過的,本身就有味道,吃起來肉質QQ彈彈還有一點點微微脆脆的感覺,而且它這個肉啊還不少塊呢!裡面還有不少鮮甜嫩脆的竹筍丁,這樣一顆才$35。
還沒結束!肉圓的皮吃完了留一點內餡(我是留蠻多的XD,它內餡本來就多。)加入店家附的蔬菜湯,一個肉圓兩種吃法,一圓二吃CP值爆表;蔬菜湯單喝就蠻清甜的,清爽而且有蔬菜的鮮甜在裡面,不是那種太多味精的人工的甜味。Lu一邊拍影片一邊講話,口水一直流還差點被口水嗆到,賀甲賀甲,本來被中午太陽酷曬沒食慾的我,突然覺得點一顆好像不大夠,一個人絕對可以點兩顆肉圓以上,不過它已經賣完了,我們剛剛在排隊的時候它就賣完了,好誇張喔!還好我們有早一點來。
如果你來南投埔里的話,真的要來吃這間「菊肉圓」,不要太晚來,它會賣完喔!
皮Q嫩,內餡扎實、竹筍嫩且不苦
肉圓不錯吃, 皮Q彈, 內餡的肉/筍的味道很香, 醬汁滿獨特的
點肉圓還會附上一壺蔬菜湯(喝起來比較像柴魚湯)
建議吃完肉圓留下一點內餡再加湯一起喝
外皮QQ,內餡有很多筍塊,肉是整塊的而且醃過有甜味,醬汁是米漿搭油膏,吃了還有清湯可加,焿是沙茶底。
有甜味符合我南部人口味
相隔多年再來
味道跟記憶中一樣
充滿竹筍丁的傳統味
白醬為主所以醬料較清淡
但內餡的豬肉塊醃製入味
搭配上店家特製的辣椒醬非常能引味
可是千萬別貪心酌量使用
因為真的是真槍實戰的辣
真是在地美食真材實料,外皮Q彈,內餡用料豐富實在,整塊肉塊加上特調醬汁真是太令人難忘,吃完還有附贈免費高湯,另外點的肉羹湯也是真材實料,好味道。生意很好但是老闆還是很淳樸親切,不會像一些紅起來的店家老闆驕傲態度不好,非常推薦👍👍👍 …
肉圓好吃👍會想二訪! …
好吃,老闆人也很客氣,下次有機會出遊再來
好吃😋便宜 cp值高
筍子跟肉都很多,肉圓皮很軟嫩Q彈不會太硬或咬不斷
吃完可以倒入他們的蔬菜高湯搭配肉圓醬👍🏻
還有他們的肉羹湯是我這輩子喝過肉羹份量最多的一碗湯
一份肉圓40元,一碗肉羹湯30元。
實在太划算~
肉圓雖為油炸但一點都不油膩,上面淋的米漿甜鹹比例恰到好處,肉圓內的筍塊與肉也很飽滿,搭配上用復古提壺裝的柴魚味清湯真是一絕!
羹湯系列也不可錯過,樸實但又令人回味不已,特別推薦店家自製辣椒,非常夠味好吃!
然後走的時候別忘了買上店家自製的粿類,菜脯米草仔粿跟芋粿都很好吃,真希望家附近有這麼一家認真做好小吃的店!
假日好瘋狂,排隊半小時以上。
肉圓醬在埔里是偏甜的,個人比較喜歡阿甲或西施。
一開始看到排很多人
想說來吃看看
肉羹、肉圓
都好吃
辣椒也超夠辣!
服務態度也不錯!
下次還會再來😝
肉圓的肉餡用心醃製,香甜軟Q,令人難忘。有兼賣蘿蔔絲餡料的草仔粿,很有古早味。
肉圓料多實在配上特色醬料,值得一訪!
獨門辣醬是點睛之筆,又麻又香推推❤️🔥❤️🔥 …
肉羹清爽口味不是很重,羹湯也沒有放太多粉過於濃稠
肉圓皮Q軟,豬肉沒有腥臊味也很軟嫩
還附有一壺肉圓清湯
點餐有秩序安排的很好 很棒
因為羹飯羹麵很好吃,所以只要有機會都會點外送,但是我每次叫餐點,不誇張10次有至少7次會少,尤其每次都是羹飯*2的都會只來1,然後打店家電話又都不是忙線就是沒接,我要的不是退款我要的是我的餐點啊😫😫😫拜託打包的工作人員可以細心一點嗎?搭波卻克真的不難啊!! …
做的速度太慢 沒什麼人還要排40分 走人
現場排隊的客人沒辦法看到你訂單有多少
肉圓醬料特殊,搭配清湯茶壺,可以一次吃好幾顆
就在農會超市對面,是埔里評分最高的肉圓店。阿菊肉圓的豬肉是片狀香料少 量多,他的羹湯是一絕!肉羹軟嫩 價格實惠。
太晚來,沒吃到肉圓,羹麵也好吃
好吃,沒話說,必須得吃。
內圓是包肉片及滿滿的筍子角。外皮口感很Q彈。店家同時會附上一壺好喝的清湯。
好吃。
肉圓好吃 內餡包的是肉片 一定要加辣超爽
肉圓好吃,還會附贈清湯讓你吃完肉圓倒入喝湯。
生意非常好,當天到的時候要先預約座位,
並且先行付款,這樣的方式其實也是確保自己到時候能吃到,我覺得很OK。
肉圓裡面包的肉有點像是肉羹的肉,搭配上白色帶點甜味的醬汁,
很特別,但也很和諧,喜歡!
111/8/20
人超多,皮很Q,跟一般肉圓不同,裡面是包肉片及筍丁,肉很大片量多,好吃😋,外帶也會給清湯。 …
服務親切 肉圓不錯
粿很小又普通 不推
肉圓內餡是屬於肉排塊狀的,有附大骨湯吃完肉圓可以加肉圓醬汁裡,肉圓皮吃起來是屬於軟Q的。老闆娘客氣,環境整潔。
《飲食是很主觀的,有可能我的喜歡是你的雷,相反亦是》
肉圓和羹湯都超好吃
本來只想吃一顆半
後來又加點一顆 …
以小吃類別(尤其是很紅的店)來說,真的要給服務態度五顆星。
一進門到吃飽離開後的感受都很好,店家態度客氣真誠,環境整潔,檯面清潔也做得很好。
肉圓內筍丁量多,肉片也給得很大方,唯一覺得可惜是味道略為清淡,少了些記憶點。
但若是平常吃得清淡的人口味應該會剛好。
肉圓是炸的肉圓,很好吃!!醬汁不會死鹹,肉羹湯的肉很嫩,當天就算客人很多,店員們服務態度還是很好!,還因為漏單送我們兩顆草仔粿,很棒的用餐經驗
太好吃了,好吃到忘了拍照。生意實在太好了,想多吃一顆都有。還好事先有先打電話去訂好外帶20顆和內用三顆。外帶的20顆,一顆一顆包好,是買過的肉圓,外帶品質最好。
肉圓還有賣其他的麻吉(花生很香)、菜脯米(皮跟內餡很Q)、甜米糕都很好吃
肉圓本身的肉超大塊、筍很脆、辣椒真的是非常辣
皮屬於軟的、醬料一般
湯比較沒有柴魚味
外帶不隨便、醬料分開用盒子裝、
服務態度真的很好、親切、很有耐心解說、
附近也有不少肉圓店,最後依友人介紹來吃了這間
附近馬路都不大,車子又停的到處都是,只好停在收費停車場再走過來,最好別開車過來有夠難停車
店家生意很好,點餐會在菜單上寫上號碼,可以先結帳等叫號
店內就四種料理,直接在菜單上勾選要不要香菜大蒜等選項,這個挺貼心的,很多人其實不太敢吃這兩種香料
肉圓用的炸的,但感覺比較像是油泡,表皮沒有酥脆口感,軟到接近有點像是蒸的,但吃起來還是QQ的感覺,竹筍切小丁,跟一般常吃的肉與筍子黏在一起的內餡有點不同,肉跟筍是分散的,醬是用白醬和店家調味過的油膏,鹹甜鹹甜的味道還不錯
店家會附一壺清湯,湯的口感很清爽
肉羹湯的料我是覺得不錯吃,但湯頭感覺少了一點鮮味,不知是否是沒加蒜跟香菜的原因,湯的味道個人覺得還好