熟食店 菊肉圓 的評論 (600則 )
4.3 based on 600 reviews
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先生突感身體不適,店家非常熱心幫忙,殷殷關懷如同自己家人一樣,非常感謝!
很實在的平民小吃,銅板價却有意想不到的用料,肉質鮮,筍脆,外皮Q帶軟,很好入口
大推👍
芋頭糕也是一大亮點呦~ …
肉圓好吃 店內乾淨
週日中午去 大概等15分鐘
很快就入座了
肉圓好吃但價格稍貴,生意很好至少要等二十分鐘
可停在對面農會的停車場(外面看只有幾個位置但實在很多停車位在裡面一點,要開進去轉彎);口味是竹筍加肉片 跟北斗或南投橋頭肉圓或新竹廟口紅糟肉圓風格不同,很適合嚐鮮。另外,外面大排長龍大多都是已點餐完畢在等叫位或外帶,流程是直接先點餐給號碼,等待。
最好問一下前面排隊的人是在等待叫號還是在等點餐,兔得排了一陣子才發現不是點餐排隊。
動線規劃混亂,現場沒有任何標示或人員宣導,容易排錯浪費時間,建議現場貼個表示或放個大聲公宣導。
炸肉圓好吃!而且店家還會給一壺清湯,吃完肉圓可以加入碗中和肉圓醬一起喝掉,而且菜單還有不要香菜選項非常體貼。
肉圓吃完,剩下的料和醬(應該含花生)可以拌著清湯喝,滿特別的吃法,羹類內有白蘿蔔,風味清甜,一直有排隊人潮,但上菜速度快,值得推
試試。
店家親切
肉圖超好吃
想吃要早到 售完為止
皮Q肉大塊,味道不錯,好吃.11:30營業,今天大約14:30就賣完了,一票晚到的食客,只能望肉圓興嘆!
服務態度非常好、食材新鮮、料理美味必吃美食
菊肉圓不是我的菜,皮太軟,我喜歡外皮赤赤內部Q的皮,內餡也不是我的菜,所以我是不會………..。
「來訪日期」:2023/4/10下午
「簡述分享」:位於南投縣埔里鎮西安路一段。菊肉圓是埔里知名人氣肉圓店之一❗️也是在地老店。原本不算行程規劃內,因為平日很多正餐店下午都休息,就順道入內用餐🍴,平日下午雖然不用排隊但也幾乎快客滿,可見有獨特吸引人的地方。
停車🅿️:此次來訪是停在媽祖廟內!再步行前往用餐。有停的人(記得跟媽祖娘娘請安🙏)
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⚠️店家自製辣椒醬(激推👍)
喜歡辣的人一定不能錯過!店家說真的很辣,這是真的😆加一點點就很夠勁👌
餐點品項:
✴肉圓
吃肉圓主要看重:皮/餡/醬三種缺一不可。皮:菊肉圓的皮屬於中等Q勁,個人覺得還算不錯,但還是偏愛更Q彈一點😁😂
餡:餡肉是紮實的肉片,不是一般的肉塊,口感好咀嚼!筍丁的份量也給的蠻多的👌
內餡CP值相當夠👍
醬:白醬濃而不膩帶點香氣,搭配紅醬混合,整體味道略顯清淡!需要搭配店家自製辣椒醬提升口感!但個人比較喜愛直接提升醬料的味道,不用而外加入提味,失去原本調和後端上桌那種比較實際的口感味道🤔
✴羹湯
口感味道屬於清爽好入喉!(重口味的人可以加點醋,口感上會比較好)不是那種濃厚勾芡的湯頭!原本加入的胡椒粉融入湯頭後些許能帶點不同的口感!肉羹塊份量也給的很有誠意。
整體來說:不愧是在地老店!女朋友蠻喜歡的,有來埔里鎮可以來吃上一碗肉圓😁
「環境評比」:一般小吃店裝潢,店內座位蠻多的,翻桌率也很快。
「服務品質」:態度親切有禮👍
「續訪意願」:中上
「CP值」:中上
口味特別 內餡的肉與筍乾都好吃
皮偏軟
醬是偏稠的,整體蠻好吃的,而且最後可以倒高湯到碗裡的吃法是第一次吃到,好新鮮😃 …
現場不論內用或外帶都要排隊,點餐付款後會給號碼,等候叫號再入坐
肉圓不會太小,和彰化肉圓不太一樣的口感,個人比較喜歡這種微炸過的外皮,筍丁很脆口,內餡不是一般的絞肉而是肉片,還會附上一壺柴魚湯!
肉圓Q彈好吃,湯實在太甜,吃完只想趕快來一杯青茶,貼心的蔬菜湯用壺裝,吃完肉圓就是要點留點內餡倒入蔬菜湯一起喝~
肉圓好吃,不會死鹹,裡面的筍子很甜。還附有一壺清湯,吃完肉圓可以加到碗裡喝。還有那個辣椒真的蠻辣的,可以適量食用,不然會燒舌頭!
肉羹湯我個人覺得中規中矩,但是同行友人就很喜歡。來吃肉圓的朋友可以嘗試看看!
辣椒是我嚐過最狠的滋味,小心為妙。肉羹本普通、湯頭不錯。
太好吃了滿分如果是100分,我給101分👍👍👍 …
可能吃不慣吧
口味很普通,是網路慕名而去的~
空著肚子等吃肉圓
覺得失望,雷到了~
點菜的小姐不是很友善
一直強調要等三十分鐘
我點頭表示理解明白
還是要”再強調”
不明白是要標榜什麼???
肉圓的肉跟一般常見的絞肉塊不一樣,是有點厚度的小肉片,裡面的筍塊脆脆的,感覺是使用當地的筊白筍下去做的,很不錯的搭配。
超級熱門的老店,每天下午2.左右肉圓就賣完了,超好吃,很大顆,料很豐富還有竹筍
肉圓一定要加辣椒🌶️~超好吃😋 …
肉圓一定要加辣椒🌶️~超好吃😋 …
排隊名店,很快就賣完,但我不喜歡吃。
意外的吃到好吃的肉圓,附一壺湯吃完可以加湯喝,湯是柴魚高湯,肉圓雖不大顆,但是皮跟調味都很好吃。
老闆態度差、桌面根本沒擦乾淨很髒,前一個客人留下來的醬整桌
皮嫩肉塊大好吃、附免費清湯。
真的超好吃的肉圓!以後來埔里必吃。
點了肉圓、肉羹湯、芋頭粿、草仔粿
料多實在、味道很足、食材新鮮
辣醬真的非常辣請酌量使用
好吃😋,喜歡吃辣的您,一定要加他們的辣椒 …
蠻特別的肉圓,雖是油泡肉圓,但是外皮很像清蒸肉圓皮,屬於軟Q並非有嚼勁的皮,筍塊很多,最底下的肉餡是一整塊肉,調味叫為清淡,吃得出用料實在,但卻並非是我期待的肉圓類型。
肉圓第一次吃到皮這麼q的還可以二吃加高湯 真的刷新我對肉圓的刻板印象 超好吃。
老闆親切,肉圓、羹很好吃😋 …
肉圓還可以,不過個人覺得不需要特別排隊來吃,有更好吃的
用餐時間稍微排隊了一下
但上餐速度快,服務親切
還附一壺清湯
吃完後可以把清湯加入碗中
喝起來別有一番風味👍
我在中餐吃飽的狀況下,拿來當點心吃,沒想到還是覺得很好吃,我覺得跟其他不一樣的是,裡面是4片左右的赤肉厚片,不是用一般的絞肉, 而且筍子丁很多, 大推!
🔸 肉圓 $45
埔里在地肉圓名店,價格有點偏高,皮是走q的路線,價格高裡頭的筍子和肉都挺多的,只是調味稍淡,要靠外頭的白醬和醬油提味,也會給一壺清湯,吃完後可以和醬沖在一起喝,整體來說中規中矩少了點驚艷感 …
辣椒🌶️有辣。
內圓裡的筍丁份量多,肉圓皮不是常看到半透明的那種。 …
每次到埔里必吃的肉圓,肉圓皮Q彈,內餡豬肉紮實搭配竹筍塊超對味👍
人多需要排隊,但其實都蠻快的,等待時間可以到斜對面農會逛逛⋯⋯ …
聽說來埔里~一定要吃肉圓
選了名氣響亮的菊肉圓
第一次吃發現,他們的肉圓跟其他平常會吃到的不一樣,肉圓的皮比較像吃粿的感覺,很不一樣!
他們手炒辣椒會吃辣的一定要記得加喔👍
露營撤帳後來到這裡午餐,附近可以停車,看到排隊人潮很多,以為會很久,但其實流動蠻快的,一下就能吃到,店員會幫忙安排位置,餐點也都合胃口
點餐還有人性化選擇,可以選要不要香菜、蒜泥喔👍
肉圓皮軟Q適中,好咬、好吞,內餡肉更是給的大方,入味又軟嫩👍雖然肉圓有附一壺清湯,羹湯也是不錯的選擇 …
服務親切,羹湯35元挺好,肉圓也不錯
肉圓,魚焿。有高湯,吃完肉圓加在碗裏,喝。
1.肉圓美味,兩種醬很特別,包了當地盛產的茭白筍增加口感,留一點內餡和醬料加入熱騰騰的高湯,滿足!
2.店內員工蠻多的,但排隊等待時間也很長。好奇肉圓都做好了還是需要等蠻長時間,建議店家可以優化服務流程。週日中午12點半排隊等內用,等了40分鐘,天氣炎熱,想前往用餐的人要考量一下耐熱度😅或避開用餐時間前往 …
身為埔里人,每次看都大排長龍,一直沒吃過第一次買,完全不行!肉圓裡面的肉有豬肉本身的腥味,醬跟皮都很清淡沒味道但又有點油,個人口味覺得不會再買🥲,可選購埔里很多其他,cp值會更高!以上純屬個人口味!僅供參考 …
肉圓醬料偏淡,皮沒彈性裡面肉是肉片,筍子沒有香氣,加點辣椒比較OK
眾多美食專家推薦,剛好到埔里漫遊,特地到菊肉圓朝聖,甜甜的米漿淋在軟Q的肉圓皮,鹹甜鹹甜的,很刷嘴! 吃到後面要留一點內餡的料,用桌上很復古水壺加入應該是大骨熬的湯,清甜清甜的,很特別°
調味好吃的內餡肉和筍子及Q彈的外皮,非常吸引人