湯品餐廳 本味瓦罐煨湯 的評論 (620則 )
4.3 based on 620 reviews
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各種雞湯都超好喝!!!!!
多樣化瓦罐湯品,甘蔗滷肉飯加辣很讚
還行 不是特別喜歡
特色的煨湯品項,炒飯香氣足,米粒口感好。
湯好喝 小菜好吃
豬腳湯的豬腳豬騷味超重!
櫻花蝦炒飯超油還炒焦!
失望失望!
醬燒雞丁很普通…會有傻眼的fu
湯好喝喔
很特別的湯,每一碗味道都好喝
豬油拌飯還搭配上牛蒡絲,增加風味,很有特色的店。
雞肉,雞骨頭都是鮮紅色。
這湯品很棒
湯好喝
但是宮保雞丁飯跟想像中的不太一樣🤣
不過米飯煮的不錯 菜也都炒的蠻翠綠的
天氣變冷推可以來吃一下 …
就我個人而言
奉勸別來踩雷
六點多到只剩下三種湯,點了四物跟十全,豬油拌飯跟滷肉飯,涼拌水蓮跟刺蔥皮蛋豆腐。
滷肉飯覺得還是南部的肥肉很多那種比較好吃,湯很棒,喝完覺得身體暖暖的,而且這樣一碗才60元。刺蔥很特別,原來是蔬菜之王,平時應該吃不太到,可以點點看。
湯好喝、雞肉嫩、蔥蛋很下飯、和風過貓口感好
埔里小有名氣的煨湯店,每道湯品都讓人回味無窮,雞湯湯頭濃郁卻不油膩,喝完也沒有口乾舌燥的感覺,不愧是店裡的主打。另外和風過貓超級好吃,推薦一定要點上一盤,爌肉飯表現則相對平凡,不過不影響整體的成績,有機會來埔里可以來這裡喝上一碗湯。
瓦罐煨湯是民間相當傳統的一種煲湯方式,其中特別重要的就是瓦罐的選用以及煨湯的時間,本味的瓦罐選用中國江西陶器,而湯品更是燜至12小時(以上),讓食物的鮮美和營養與湯融為一體,就連生火的木材都是選用較耐燒的紅木,才能將火侯控制在一定的溫度範圍,保持瓦罐煨湯的鮮美。有空來埔里旅遊,經過時不妨停下腳步,來嚐嚐鮮甜味美的煲湯。
每個口味各有特色
煨湯$70起跳,料好實在,值得品嚐!
煲湯類湯頭香濃、用料實在,可事先電話預約外帶,闆娘年輕貌美、待客親切,值得推薦的好店。
第一次看到用瓦罐裝煨湯的店,看到網上有許多人推薦,果然不失所望,湯品選擇多樣化,每一樣都好想嚐嚐,可惜只有一個胃,而且六點到已經有很多湯品都賣完了,當天選苦瓜雞湯及當歸雞湯,超好喝,但苦瓜雞湯到剩三分之一時,喝起來很苦~其他道魚香茄子,底層放的打拋豬好喜歡!超級配飯,青菜也是一般小吃店不會吃到的菜色!要是這間在家附近,一定常常來捧場,唯一缺點是沒開冷氣,喝到滿身大汗,適合冬天進補品嚐!
連一星都不想給欸真的。
在門口等老公進去問老闆狗狗能不能入內
我在外面就看著老闆一直講電話,老公在旁邊,看老闆放下電話我轉頭隨意看看路邊
再次看店內,老闆又再講電話持續不理會旁邊的我老公,過了五分鐘,我們直接離開
當時店內一組客人
不太清楚老闆只顧著電話不招呼站在他旁邊的客人是什麼意思?
如果不想陪笑,請不要做服務業
如果顏面神經失調不能笑,請雇人接待客人
辦法是人想的,擺著一張臉,態度那麼差,只會造自己業障的。
看了其他評價
老闆多年來都是這個糟糕的態度
說真的,花錢的人不是大爺,做老闆的也不是大爺好嗎!
台灣不大,好吃的店也不缺你們一家
要做生意態度就給我拿出來!做人那麼失敗我剛剛親眼見識了!
他的東西超好吃,服務態度也很好
湯品有特色
湯品很多,味道很夠味,苦瓜湯降火不帶藥味,價格實惠,假日要早點去,不然晚上7點就可以已經沒湯囉
品項選擇很多,口味也不錯
湯都很好喝,炒飯好吃,醬燒雞丁超難吃
來喝湯的
不過這個甘蔗飯比較合我意🙈 …
雞湯不錯…其餘的食物就比較中規中矩;雞湯算是滿有特色。
炒飯很好吃,湯品也很讚
甘蔗滷肉飯甘甜不膩口,刺蔥煎蛋、和風過貓很下飯,煨湯種類多元,淡淡甜香的補湯
他的東西超好吃,服務態度也很好
埔里終於有能吃得了。
老闆手腳快,道道美味,一人一份湯很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯小碗但非常好喝。
服務
內用…
相當有水準的湯品,白飯可以小碗一些,澆湯吃很對味,豬油拌飯可以考慮不用太多配菜!!真的很讚
2021/9/8 外帶點了70元香菇雞湯 我給四星 but⋯100元花生煨豬腳湯太令人失望
家樂福購物經過,點了炒飯跟湯都很不錯!
味美價廉CP值超高
服務
內用
豬油拌飯:香氣十足,粒粒分明,真的好吃
刺蔥煎蛋:第一次吃到刺蔥,吃起來有特殊的香氣,很特別很喜歡,讓平凡的煎蛋多了一股清香味。
湯品:山當歸煨雞湯/黃金蟲草煨排骨湯
兩種湯品都很好喝,冷冷的天很是需要來碗熱呼呼的湯。
個人比較喜歡黃金蟲草,雞湯口感偏油一點。
整體而言非常推薦,會讓人想再訪。
超級好喝~櫻花蝦炒飯也很好吃!
涼涼的天氣 最適合來補一下身體了😊 …
湯不錯喝,但老闆的態度無法恭維,我沒欠你錢不用一副醜跩樣
瓦罐雞湯很鮮美
豬油拌飯很香很好吃
刺蔥煎蛋也很美味
不過如果不愛偏甜調味的
就不建議點甘蔗滷肉飯
其他都很完美👍👍
喝湯有益身體身體健康
湯很好喝
口味令人驚艷,價格也親民。
刺蔥煎蛋非常香,推薦大家一定要點,軟嫩帶著油蛋香非常下飯呢!
圖片為:香菇煨雞湯 /山當歸煨雞湯/蓮子百合煨綠豆/冰糖銀耳/櫻花蝦炒飯/甘蔗滷肉飯/皮蛋豆腐/百香青木瓜/炒青菜
當歸煨雞湯有個山當歸的草味,不喜歡的可以點香菇雞湯就好,我覺得都很好喝。
甜點的部分,蓮子百合吃起來真的非常健康😂基本上沒有湯湯水水的存在,非常濃郁且不甜,說不定當成一餐吃也無妨?冰糖銀耳非常好喝。
櫻花蝦炒飯則是出人意料,米粒分明帶有鑊器微微焦香,鹹度適中,讓人一口接著一口。
甘蔗滷肉飯帶有甜味,滷肉碎軟嫩油脂會在嘴中花開好好吃,附在白飯上的牛蒡也搭配得宜,好吃好吃
只剩外帶 6:15到 剩沒幾碗湯
老闆還讓後面的插隊
明明我們先來點的
還叫我們點別的
到底是三小 太垃圾了吧==
這是什麼服務態度 有夠爛
我寧願喝旁邊的青草茶
也不要吃這種服務插隊客人的店家
太讚了
回台北吃不到怎麼辦
火候到位
食材不馬虎
排骨 雞肉 燉到軟爛
湯頭鮮美
甘蔗魯的控肉香到極致
不給5星
對不起自己
暖胃營養價格親民!
去了兩次 想喝的都賣光了……
服務
內用…