埔里橫濱拉麵（皆以現場抽號碼單候位）的最新評論

很特別的蔥花拉麵🍜 …

這湯頭～內容～真是無話說～因沒去過日本，但應很合台灣本地人口味～讚
餐點：5
服務：4
氣氛：4

好吃的拉麵，但排隊好久～
餐點：4
服務：4
氣氛：4

這是第二次來，上次跟家人一起，這次自己一個人來埔里，第一次吃的時候排很久，也可能肚子比較餓，覺得好吃。這次自己來吃，覺得還好。有來埔里時，倒是推薦大家可以來試試看，畢竟每個人口味不同，唐揚雞與豆腐蠻推薦的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
唐揚雞 炸豆腐 海帶

排隊排了一下子，扣一顆星
蔥拉麵跟叉燒拉麵都蠻推的，味道很夠，五顆星
結帳前店員有提醒，一開始就加麵是不用錢的，很貼心，第五顆星是給那位店員的

辛豚骨拉麵
麵條軟硬適中
湯頭好喝太鹹可以請店員嫁高湯
配料中規中矩好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

生意很好
拉麵四顆星 價錢五顆星
店內裝潢5顆星
服務態度2顆星
有來埔里可以來試試
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
豚骨拉麵 飲料不含

叫號機叫得不清不楚
服務人員看到有嬰兒，也不會問有無需要兒童椅
竟然是讓客人自己去拿？ …

慢慢的蔥花～吃起來真的很滿足
起司條熱熱吃真的又香又好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
埔里筊白筍拉麵 洋蔥圈 蔥花拉麵 加麵 滿滿的蔥花拉麵

環境優，服務佳，餐點都不錯吃👍 …

星期日下午兩點到
候位25組…
中間許多人提早離開
但還是等了快50分鐘
入座點餐後
約莫13分鐘餐點一次到齊
嗯~就濃湯但沒有到特別驚艷
麵體軟硬適中
免費加一球麵（但湯相對就變少的感覺
食材份量都很足
價錢比台北便宜蠻多的（160-280元
蒜味豚骨不錯喝
如果路過不用等很可以進來嚐嚐
但等候時間若超過20分鐘就考慮下次再看看

真心建議大家不要浪費時間等，吃起來很死鹹肉片超級薄也很鹹又沒有多好吃，炙燒肉加點100元才四片，薄的可憐，不要看到人多就以為餐點好吃，不知道是不是被部落客推高了，胡國雄切仔麵還比較推，外面熱重點廁所只有一間笑死上個廁所還要跟在外面等一樣，候位區人滿為患，在前面等過號也不通知，喇叭只有一顆，前面不能也裝一顆嗎？停車場砂石很多上車一堆沙，今天體驗很差，反正我們以後是不會再來了。👎👎👎 …

埔里知名的橫濱拉麵
終於來朝聖了，真心推薦
口味真的很讚～
店員服務也很好！
很耐心的介紹
人潮絡繹不絕⋯值得等待

用餐價格不貴，雖然位於巷弄內，但有附設停車場，不用擔心停車位的問題。

餐點最愛辛豚骨拉麵，主要是濃郁的豚骨湯頭，加上特製辣醬，帶點微辣，配上Q彈麵體，很不錯！內用第一次還可以免費加麵，胃口大的饕客也不用擔心。

唐揚雞算是炸的還不錯，灑上桌面擺放的胡椒與七味粉，更好吃～內用也有飲料可自取，如可樂、雪碧、檸檬紅茶等。

只是假日時間建議避開用餐熱門時間，因為會大排長龍，需要等待的時間會有點久～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
鹽燒豚骨拉麵 豚骨叉燒大蒜拉麵

在地農作結合日式拉麵迸出新口味
本來以為是普通的台式拉麵
結果意外的好吃😋
推薦點筊白筍拉麵👍🏻 …

有專屬停車場，內用位置不少且算寬敞，外場女生態度一般，入座時發現桌面上還有殘留前一位客人遺留下的牙籤，拉麵可以直接點選免費加麵一次，麵條普通湯頭不會過鹹，雞塊雖然小塊但吃起來還有部分肉汁，除了環境衛生和態度可以在好一點以外，價格上算不貴。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

這間是埔里排隊名店
估狗三千多則評論 4.4顆星
整間店呈現非常日系的風格
很幸運平日晚上去用餐不用排隊

點了一碗人氣No.1的豚骨叉燒大蒜拉麵
跟另一碗叉燒拉麵比湯頭加上大蒜香濃郁香氣又更上一層
肉量也是多了三倍

豚骨湯頭濃郁不死鹹 麵條Q彈
叉燒肉很嫩 炙烤過更香好吃
大食量的朋友也不怕吃不飽
可以免費加麵一次
唐揚雞跟脆薯中規中矩偏普
還有自助式飲料區好幾種選項可選擇
免費暢飲這點加分
下次會想試試看蔥花拉麵跟茭白筍拉麵🍜😄

炸豆腐極推~停車方便~ 價格中等~
時間7成都是在排座位及廁所 廁所只有一間 非常不便

假日生意超好
我們大約11:15左右到
號碼牌已經抽到20號
大約等到12:10才進去吃
但拉麵是真的好吃
湯頭也很濃郁
值得回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
停車場
有附設免費停車場

台灣拉麵，每個人喜好不同，我另外點了一份豆芽菜加進去麵裡⋯感覺湯頭不會太死鹹，有停車場很方便用餐⋯^_^

豚骨叉燒蒜味湯頭很讚，筊白筍拉麵約莫有八支，豚肉入口即化，停車位置非常多，值得再來！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

濃郁的湯頭，口感很好的拉麵
炸豆腐大推

從剛開店到現在大概光顧了4-5次。我認為這間店原本的競爭力在於“用便宜的價格吃到還不錯的東西”。就食物本身，原本就是普通偏好到普通的程度，沒有什麼讓人特別驚艷的，而這一缺點在漲價之後，被明顯放大。
吃完之後，說難吃也不至於，但是說哪裡特別好吃也說不上來，原本印象深刻的CP值也消失了。吃完沒有味覺記憶，這才是問題。跟服務人員一樣，沒有記憶點。
最有記憶點的可能是廁所只有一間，店鋪滿客大概25-30人，要排隊。但是聽說店鋪是承租的，房東不給改建，所以就算了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：4

滿分的叉燒肉🌟
湯頭濃郁口味較重
習慣喝湯的朋友可能不適合
內用無時間限制
超級適合旅遊或與朋友聚會～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

拉麵（日語：关于这个音频文件 拉麺／ラーメン rāmen），在日本料理中出現的麵條食物種類之一。日本拉麵在日本其他常見名稱包括中華蕎麥麵（中華そば）等 。

在明治時期與大正時期，又有南京蕎麥麵（南京そば）、支那蕎麥麵（支那そば）、清國蕎麥麵或清蕎麥麵等稱呼，這些稱呼在二次大戰結束後,已非常少見，日本現在都稱拉麺或者是中華蕎麥麵。在大中華地區又稱為日本拉麵或日式拉麵，用以跟中式拉麵作區分。

日本拉麵源自中國廣東的廣東湯麵，最早出現於日本江戶時代，由明朝遺臣朱舜水帶來中國廣東廚師在日本長崎引進。不過只流傳日本少數貴族之間，日本民間的主要流行麵食仍是本土蕎麥麵，拉麵在日本沒有萌芽。直到明治時期中國廣東廚師來到橫濱、神戶、長崎等日本的港口二次引進家鄉的麵食，拉麵在日本才開始發展。之後完成日本獨自進化的拉麵，便在全國各處遍地開花。

而日本拉麵的麵條又稱中華麵（中華麺（ちゅうかめん）），源自中國陝西、山西的搷條麵。搷條麵又稱拉麵或坤麵為鹼水麵條。鹼水用來讓麵條更加彈牙，並產生鹼水麵條特有的香氣，麵條也會呈現黃色。

中國拉麵麵條製法大多用手拉伸以強化麩質組織構造，進而創造勁道十足的麵條。日本拉麵麵條製法是使用「製麵機」製造而成，以兩條滾輪向內側旋轉，然後將已加水揉製的帶狀麵團放入其中。帶狀麵團在經過數次的滾輪整平後，用於取代用手拉伸，再用切刀切成麵條。拉麵麵條並不只用在日本拉麵，另一個日本麵食湯麵（湯麺（タンメン））也使用拉麵麵條。

整體來說 好吃麵條不錯 湯頭不錯喝但鹹了點很日本味，叉燒真的好吃不油膩入口極化。