拉麵店 好亭拉麵 的評論 (259則 )
4.3 based on 259 reviews
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9年前來吃過,非常懷念以前吃過的好味道,店面跟9年前相比有重新裝潢過,比起9年前的台式風格跟貼近日式風格,食物上桌很期待,但是入口很失望,麵條軟爛,煎餃沒有味道且油膩,仍然懷念以前的好味道
如評價,豚骨口味偏台式;但味噌味道不錯。手打麵很有嚼勁,份量也大,Cp值高。重新裝潢過店裡氣氛也不錯,服務員認真,會再來~
看著煎餃照片與價錢滿心期待,咬下去整個失望透頂,適合拍照但不好吃
比起約10年前老闆剛落腳的時候來說,顯得比較沒有特色了,現在本地廚師們進步的很快!
麵條超有嚼勁!用料實在
父母說 吃完打嗝不會有餿水油味~
CP很高
是會再訪的店!
料好實在,等餐的同時聽的到摔麵團的聲音,用餐的時候能吃的到麵體的嚼勁,連我這個胃口大的人都能吃飽,我點的是味噌拉麵,雖然拉麵湯體有點鹹,但是搭配拉麵一起吃就還好,下次我還是會光顧這間拉麵!
店裏食材道地,好吃,口味不輸日本更適合台灣人的口味,下次有經過一定會再拜訪
吃很多次了,還不錯,也好停車,湯如果鹹度減15%會更好
麵條不錯吃,只是Q度再Q一點會更好吃,距離上次吃已經是十年前的,湯頭有些不同,也不錯吃。
雖是師傅手工製麵,但麵跟湯味道感覺是分開的,有可能是煮的不夠久,但麵的筋道不太夠再煮久一點可能會糊,製麵的原料需要再調整。至於湯和叉燒,前者還不錯味道獨特,但後者沒有處理掉肉本身腥味比較可惜
室內裝潢還算整潔,上菜速度也很快,等整體來說我覺得以一碗100多的拉麵來講有點貴
評分,裝潢 上,服務 上
湯頭部分,真的很清淡,味道還好,湯的表面看起來覺得很油,但喝起來沒有油膩感值得嘉許,我也不確定到底湯頭油不油,但觀感個人覺得soso,評分下上
麵條部分算是整體表現最為出色的部分,手工製作的麵條很Q彈,麵條粗細不一,以手工拉麵來講相當正常,覺得調味的尚可,評分中上
料的部分印象中有一到兩個配料吃起來是1冰冷的,即便泡在熱湯當中,叉燒在平均厚度以上,味道還不錯,糖心蛋個人不推,配菜評分 中
滷大根沒有滷透,麵的味道還可以
湯頭偏輕淡,麵條太多了一些,如果增加豆芽菜多一點更完美!
不錯吃
和ㄧ群好友一起來地母廟拜拜,好友推薦好亭拉麵,真的超好吃,麵很有彈性,湯頭溫潤好喝!而且超大碗,吃很飽!餃子皮Q肉鮮,敲好吃!小菜的菜頭和油豆腐滷的很入味,竹輪也好吃到炸!!!推推👍 …
湯頭好麵Q~😻👍 …
現場手拉拉麵,超Q彈,一定要列入口袋名單
環境乾淨 感覺的出來老闆想呈現怎樣的拉麵給客人 但不合我的胃口
環境乾淨舒適、整潔。
室內裝潢很有日式味道,座位多也很適合多人聚餐。
拉麵🍜部分非常紮實,湯頭入味,吃起來有感覺真材實料。
小菜也非常好吃,適合一個人或是多個人甚至家庭聚餐的好地方。
很推薦大家來吃。
每次有經過埔里都會來光顧。
手工拉麵是目前埔里吃過的拉麵當中Q度比較有的,湯頭不死鹹,用餐環境乾淨舒適。
麵好吃
真的麵條是純手工,
麵量很大份吃的很撐,
熱情招待再次來吃還是不錯的!
煎餃好好吃
湯頭味美,份量足夠,麵條大小不一(手工製作),Q勁尚可,整體上是不錯的美食店家。
鹽味拉麵🤤🤤
湯頭無負擔,好喝大推!
都吃乾淨了:P …
麵條口感很棒,湯頭也好喝
叉燒入味好吃,煎餃很大顆
美中不足:叉燒太薄太少片
吃了不會想在去吃
三年前吃到令人驚豔的煎餃 來到埔里特別再來一嚐 還是外酥脆 內多汁 超好吃 真的很銷魂 拉麵部份還是一般般 招牌是拉麵店 麵條是用心自己做的 看的出老闆的用心 希望拉麵可以更好吃
第二代的拉麵店,依然有著濃濃的日本味,拉麵Q彈,叉燒入味,值得品味。
交棒的老闆,總是在店門口熱情的歡迎您的到來。
出餐速度很快,點餐後先結帳,附近好停車。餐桌可再加強清潔,稍有一點點黏的感覺,但還可接受。只有一面牆上面有衛生紙,另一排個人桌沒有衛生紙,所以如果要拿衛生紙就會打擾到另一桌用餐的顧客。價格適中,牛肉麵(麵好,肉ok,湯清淡)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
2顆星給手工拉麵
如果這是ㄧ間台式麵店那還可以
但如果是要當成日式拉麵完全不行
味噌湯超級台式 好想加個蛋花豆腐或貢丸
裝潢視覺擺盤和食物本身有衝擊
ㄧ直干擾吃這碗麵的思緒😰
小黃瓜完全沒味道
豆腐是油豆腐小傻眼
整體來說
食物不難吃 但就是ㄧ間台式麵店
會蠻失望
可以推薦的拉麵,麵條手工製作
時隔多年終於再吃到老師父的拉麵,好吃划算,值得來訪埔里時可以品味的好店 👍 …
現桿、現做、現煮的拉麵!個人覺得味道不錯👍麵條的粗細,能感受出老師傅的用心,味噌、豚骨味道能再濃郁會更棒!謝謝老師傅過了營業時間為我們煮的好吃拉麵! …
好吃
服務
內用
餐點類型…
叉燒很柴但是手打麵很好吃
豚骨拉麵其實就是醬油拉麵
很樸實的味道~會默默吃光光的那種
視覺上的饗宴,CP值爆表,經過埔里一定要來嚐嚐
服務
內用
兒子愛吃拉麵,臨時起意找了家店,拉麵偏台式口味,麵條粗細不一(手打麵),麵條不是兒子愛吃的那種日式拉麵,一碗麵份量多,湯頭不錯,感覺比較適合搭成牛肉麵才對。反倒是煎餃令我驚豔,煎脆的好吃一顆超大的
8/10分。價格便宜,好吃。店家麵條自製,有特色。
現場手打麵條口感紮實,口味偏台式,餃子焦脆內餡新鮮,老闆態度非常親切!!
現做的拉麵很有勁道,好吃喔!
餐點類型
午餐
湯頭不錯肉有一點點老,麵條好吃
服務
內用
手工麵條Q彈好吃🍜
煎餃為高麗菜內餡,大顆卻不失真,是合格的煎餃
口味由日偏台,不是濃厚湯頭那種
價格便宜實惠
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
也有又大又好吃的煎餃喔!
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃不誇張,做手打麵的魄力十足,疫情影響下去之前可以打電話問問看
牛肉麵 湯好 肉大
手工拉麵Q彈有勁,老闆跟老闆娘親切熱情
多年再訪~依舊好道味
老闆很可愛👴🏻❤️
麵是現拉現煮 很酷 …
老闆熱情東西好吃👍 …