炮哥薑母鴨的最新評論
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寒流來時排隊的人特別多
先進去跟店家領號碼牌
超好吃！！！
連小朋友們也吃得很高興～
薑母鴨真的好吃，肉嫩而且切很大塊，湯頭濃郁但不嗆辣，麵線也很好吃，價錢實在，用餐環境還不錯，假日人潮多，附設停車場
要等號碼牌滿久的。
這家薑母鴨湯頭微甜 蔬菜也是甜的 連玉米也是甜的 全台灣的薑母鴨 我覺得這家適合我 老闆 老闆娘 疫情期間加油
超級好吃 離國三很近 停車位又很多 雖然沒有冷氣 但是靠窗位子算通風 怕熱的人可考慮外帶回家吃 目前吃過的薑母鴨中 史上是最好吃沒有之一 😍😍 …
依舊好吃的味道
湯頭鮮甜
若怕薑越煮越辣
可以把薑撈一些出來
每次去必點凍豆腐和麵線
米血也超好吃
鴨肉肉質有嚼勁
各種料搭配醬料真的只有好吃
冬天吃薑母鴨就是絕配～
用餐時間人潮眾多
16:00開始營業
可以早一點去～～
停車場很多
不用擔心沒車位
推薦推薦！！！
湯頭很讚的薑母鴨！懷念！
一次叫兩個不一樣的口味。都好吃。個人比較遍愛薑母鴨。
薑母鴨湯頭甘甜不死鹹，會一口接一口停不下來，喝多也不會口乾舌燥，內行人才知的隱藏地點美食，大推👍👍👍 …
寒流適合吃一鍋 羊肉爐湯頭很棒
今天去要去吃、外面已經貼八月見了😄 …
首次車友推薦吃貨地相揪小聚，駕程50分鐘到達中寮「炮哥薑母鴨」望眼僻靜小道尚不起眼店內，隱藏平價美食平日亦熱鬧滾滾不絕客流顯如一枝獨秀。
首次嚐鮮「薑母鴨」用料鮮食Q嫩鴨血，鴨脆腸涮肉片般涮著吃超脆，湯頭鮮甜回甘不油膩，酒薑濃濃的麻油香，補加湯仍濃郁。CP值超高的炮哥薑母鴨，👍好評支持＋推薦吃貨內行人👍
🚘 🅿️附寬敞停車空間🅿️ 🛵
要等號碼牌滿久的。
中部好吃的薑母鴨之一
疫情懷念篇：夏天滿身汗也是要補
美食就是要吃的很認真 享受三溫暖的熱度
平價美食推薦，來到南投必去的地方，不管天氣如何，一定要吃到它，但記憶中，他們夏天是有休假幾個月的喔？
還蠻好吃的～湯頭很濃
羊肉爐跟薑母鴨我比較喜歡羊肉爐
都可以加湯～
用餐時間客滿 生意很好
非常好吃道地的薑母鴨
湯真的很好喝👍 …
好吃😋吃過就就愛上這一味了❤️ …
沒吃過20次自少也吃過十五次了
醬料真的真材實料超讚
米血凍豆腐很好吃 湯頭帶甜 讚
口味道地，湯頭清爽，空間好，冬天的好選擇。
終於不用排隊而且吃到了
之前夏天停賣現在已經開賣囉！
天氣涼涼的吃火鍋很適合
而且炮哥真的很好吃
尤其是湯超清甜👍🏻
薑母又蠻大塊的
不是薑末那種湯頭所以不吃薑的人可以喝湯
鴨肉丸很好吃必點
這次忘了點 玉米 高麗菜
聽說玉米跟高麗菜都很好吃
米血朋友一直叫我吃看看真的很好吃
我就想米血不就這樣嗎？
結果蠻厲害的耶！
糯米非常軟有股淡淡的焦香
很特別不難吃而且會越吃越上癮
豆皮我以為是一圈一圈那種
結果不是！是一大片那種豆皮
但是意外好吃推👍🏻
炮哥湯頭是真的超級厲害
而且加湯後也不會走味
麵線也算好吃
只是彰化員林華成薑母鴨的麵線
律勝一籌
他們的缺點就是配料很少
鴨肉不知道是不是煮太久
腿肉很硬很有韌性咬不斷
胸肉是很柴…..
下次再問看看鴨肉
到底要剛開始就吃還是煮久一點再吃
他的胡椒很厲害老闆說不給外帶
如果有內用的人可以沾看看
應該是有什麼獨門秘方吧！
要來記得趁現在天氣涼爽
不要等到時候入秋才來
會等很久以外又不一定吃的到
像我就撲空很多次
因為他們旺季生意都超好的
還有❌不接受電話預約及訂位
只接受現場候位喔！
❌禁止自備火鍋配料
很特別cp值高，價格便宜親民，雖然有點稍偏遠，不愛吃薑母鴨的我也大快朵頤一番，米血豆皮很推，附近好停車。
假日人多，有停車場很方便！pm4:00開始營業，建議早到早享用。
很多人排隊排很久還不錯吃
口味老小都適宜 很美味 建議用餐時間提早到 生意很好 早點到比較不會遇到人潮 店家服務快又親切 👍👍👍 …
櫃枱的女生親切有禮，手腳利落
重點還是個大正妹!!
湯頭好喝鴨肉也是好吃不會柴柴的值得一吃
好吃 非常好吃 推薑母鴨，羊肉爐也好吃
假日人很多
但是入座之後出餐速度快
湯是甜的，小孩都可以喝，凍豆腐好吃
湯頭好吃，吃完不會口乾舌燥
想不到隱居杉林中也能看見排隊猛店 應該很厲害很厲害
價格平實，服務速度快，薑母鴨超讚！
位於半山腰，請從南投休息站往下走就會到炮哥了，有兩大停車場不怕沒得停，營業時間到凌晨12:00，現場候位無預約，可打電話外帶超方便！
湯頭甘甜麻油香濃郁，鴨肉是目前吃過的薑母鴨店裡排名可以跳往第一順位了！鴨肉軟嫩Q彈不乾澀，咬第一口根本眼睛可以發亮！推爆～
昨日 假日前往外帶人山人海，連警察伯伯都來指 揮交通 Google地圖上加注紅線都 表示該路段塞車
吃這麼多間從南投吃到台中了。
這間常常 一個月吃三次
別間都吃不習慣 鴨肉好吃 湯有薑味層次 帶甜 …
東西就真的好吃，果然是內行人的名店，帶家人來吃都讚不絕口
主鍋好吃，其他鍋邊配菜也不錯，尤其是豆製品，超讚……
湯頭讚，價位適中。平日用餐不用排隊，週圍數個專用停車場方便開車前往。
薑母鴨，羊肉爐一次滿足！湯頭濃郁
湯頭好不燥，凍豆腐好吃，人多，無法預約需現場後位。
第一次去吃，從來沒想過山區能吃到都市的價格，真的開了我鄉下來的眼界。
而且去之前真的不該太有味蕾期待感，才不會有太大的落差感，是不難吃，但不會吸引我跑了兩個縣市再去。
好吃，就是要常常排隊
好吃，生意很好。建議打電話預定比較不容易等太久。
除了美味好停車外 ，這是全台薑母鴨店最乾淨的一家
湯頭鮮甜，停車場夠大！
生意爆好，湯頭真的也很棒很不錯吃
2021年4月26開始休長假，
預計8月會再開始營業，
可追蹤他家的臉書。
好停車，湯頭好，份量足。
東西好吃又便宜，要早點來，不然很難停車