餐廳 南投阿婆麵店 的評論 (621則 )
4.3 based on 621 reviews
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傳統的古早味,當地人可能吃習慣了,
麵體帶Q勁不會軟爛.配料只有豬油.醬油膏.油蔥;完全沒有蔥花或青菜點綴.
豬油味太重太膩,吃了一半吃不下去.
餛飩湯的大骨湯頭好喝,湯濃餛飩香.
⭐2022/6/16 -「阿婆慢慢麵」⭐
如果到水里個人覺得必吃的小吃應該是「阿婆慢慢麵」,基本上只有賣蔥油麵和扁食,蔥油麵只有簡單油蔥及胡椒、醬油調味,鹹香不膩口~三兩下就吃完了!
扁食湯也蔥油香湯頭,湯頭順口,扁食的皮厚度適中,扁食內餡豬肉香甜札實口感特佳~本來兩人共食一碗,結果喝到一半立刻加點一碗!!這扁食絕對可以進到我人生扁食前三名!大推!!
對了~他們阿婆慢慢蛋也有點來吃~就是魯蛋,屬於鹹香魯不甜派的,也很入味也不錯喔!
(食記完全單純個人口味喜好,不代表普羅大眾口味,非業配無錢可收)
#我是塔克,專業過硬,踩雷無數從未失手
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IG:takoking2046
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服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵,還好,爐灶用木材燒,特別而已
古早味灶爐柴燒熬煮的好味道😋,想不到這年代還吃得到這樣的美味,看似簡單卻非常不得了呀!😲油蔥豆芽菜韮菜+黃麵.配上魯蛋🥚,第一口就驚豔😍好好吃喔!😋非常入味,手工餛飩湯,也非常厲害👍 …
服務…
乾麵香氣十足,餛飩外皮Q彈內餡紮實,真的好吃
服務
內用…
乾麵Q彈好吃,可惜混飩湯稍鹹
服務
內用…
我們點了乾麵和扁食。
乾麵沒有太多的油蔥肉燥等等,是簡單的口味,很好吃。扁食很驚艷,每個都好飽滿,而且一碗蠻多的,份量足夠。
喜歡門前的樣子及店裡的灶爐,真的用木柴燒灶的好味道,就像走入時光機回阿嬤廚房。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
兩位越南妹妹在煮麵,遇到停水,柴火又熄掉了。
好吃
很懷舊的蔥油拌麵,懷念一下老味道!
餐點的味道蔥油的味道很香
而調味也中規中矩,
以這價格來說還行;
停車的部分相當方便,
在道路旁都有停車格可以停,
不建議開到太裡面,
社區沒有位置可以停,
要繞出來車道也不大不方便。
好吃
態度差又貴
也沒有多好吃
乾麵好吃,可以加點辣和醋
餛飩湯普通,不過還行
服務
內用
餐點類型
午餐
麵,還好,爐灶用木材燒,特別而已
好吃!柴燒慢慢麵、餛飩、慢慢蛋都好吃,來的時間剛好有空桌,沒想到沒一會兒已經大排長龍,吃完還可以逛個市場再買東西。
餛飩好吃
柴火慢燒的濃湯別有一番味道,簡單的乾麵加混飩湯真是一絕,值得再三品嚐。
不錯吃
藏在巷子裡的的老店,
帶媽媽來嚐嚐,
一吃就知道是 豬油拌麵,
老媽說:這豬油蔥酥 老闆很敢給,一次就三湯匙。難怪好吃。
店面不大 生意不錯 已經提前到店 但仍沒啥空位 乾麵 很香 麵條還可以 加點辣更好吃
餛飩湯麵 湯頭偏淡 麵條普通 餛飩好好吃
進店稍做等候 店家會自動詢問客人點餐
店家很有特色的是 不用瓦斯煮餐 而是用古時灶燒木頭煮餐 很有意思
服務
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餐點類型
午餐
餛飩湯好喝,標準豬油拌麵,古早味十足。
服務
內用
餐點類型
午餐
個人覺的很雷,又鹹又油,乾麵極普通,餛飩中等,湯頭鹹爆,我很懷疑,平常都這樣鹹嗎?
小時候的味道就是少了上面的肉片 ,吃著慢慢麵回想到以前阿婆煮麵的背影好有故事,阿婆總是赤腳問有沒有吃飽 ?餛飩湯上的芝麻調味是一絕 ,真是充滿回憶的好麵店😊😊😊 …
慢慢蛋很好吃,東西俗勾大碗。
餛飩湯四十塊很划算喔推推
口味變了,沒有以前的好吃
有著古老方式的烹煮食物,價格平價,現做的餛飩新鮮好吃,皮Q肉甜湯頭順口
我喜歡他們家的餛飩❤️好久好久好久沒吃到這麼用心的餛飩了,少一顆星是蔥油乾麵是油麵🤔還是錯覺,總之覺得不是很搭😅個人口感分享
想念老家那的阿婆麵,剛好來南投遊玩,來試試當地的阿婆麵,很有特色也保有傳統
阿婆的爐灶❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
很有古早味的小吃店
非常推滷蛋:阿婆慢慢蛋
店裡竟然還是用燒柴的方式
還有古早客家的大水缸
兩位越南妹妹在煮麵,遇到停水,柴火又熄掉了。
20220508到訪
菜單很簡單⋯
味道偏油、扁食好吃😋
抵達時間已經中午快2點
只剩麵跟扁食!
服務
內用
餐點類型
午餐
麵不管乾的或湯的風味都好吃,扁食小而飽滿,給的份量也夠,
店內的灶爐讓人走入時光,有鄉下阿婆家廚房的感覺
扣掉1個星是因為在結帳時,問了板娘餐點的單價,不知是否太多人詢問過,她不僅臉臭,說話也跟著不太客氣,如果菜單上列出價錢不就可以省去客人問的麻煩,誠心建議
乾麵稍鹹其他還好
很有特色的在地麵食,餛飩湯也好喝
餛飩五顆星,其他見仁見智,頗有古早味
有懷舊傳統美味!
闆娘臉臭到不行 態度很不ok
麵 湯 普通
還會責怪鄰居 平日不來買 …
阿婆初四了!沒有開店,都沒有麵可以吃啦!肚子餓啦~
麵食味道鮮美,餛飩飽滿,滷蛋入味。
已經多次到此用餐,乾麵跟餛飩湯都不錯,店面開在菜市場內,店裡有一個傳統大灶,有時候感覺對了,就什麼都好吃!
被網評騙來,不好吃。等好久麵好乾。不值得來
老婆愛吃
服務
內用
餐點…
1.衛生堪慮,沒有擦桌子就請入座,自己用衛生紙整理桌面
2.乾麵極度普通,就是一般油麵再加上豬油拌左,沒有層次且顯油膩,不知道評價有柴香味的評價是怎麼吃出來的,還是從來沒吃過好吃的乾麵?
3.扁食倒相當不錯,還算可以吃
1、以前的阿婆不在了,交給二位越南媳婦。
2、人很多,不能急。不耐久侯的客人,碎碎唸的走了,越南媳婦說:吃阿婆慢慢麵,當然要慢慢來⋯⋯然後繼續煮麵。承襲了阿婆的一貫的「冷靜」⋯⋯「不屑一顧」哈哈!
3、坐下來,也不必急著點餐,她會來桌邊服務。
4、一般人都點蔥油乾麵+扁食湯,阿婆慢慢蛋賣完了,沒吃到。用過的衞生紙自己丟,有點規定。
5、堅持柴燒,風味獨特,哥在吃一種回憶,一種小時候柴燒的阿婆麵。
服務
內用
餐點類型
午餐
是用傳統的窯用燒柴烹煮,餛飩好吃!
住在都市的人難得吃到的古早麵,餛飩也好吃
服務
內用…
超好吃
來水里必吃
材燒有古早味的慢慢油麵 餛飩 滷蛋,值得推薦!
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
扁食真材實料不錯吃,可惜略鹹
古味飄香~阿婆神手~